Lunch

Dostępny od poniedziałku do piątku w godz. 12-16

dodaj usuń L1 Lunch - Poniedziałek ZUPA RUMFORDZKA - marchew, seler, pietruszka, cebula, kapusta, ziemniaki, ryż, czerwona fasola, fasola biała, masło, natka pietruszki
WEGE BURGER - kotlet roślinny, sałata, pomidor, grillowana papryka, boczek z wędzonego tofu, majonez czosnkowy, ketchup, frytki, bbq
0 42.00
dodaj usuń L2 Lunch - Wtorek ZUPA KIMCHI - cebula, pomidor, tofu, nori, szczypior, sezam
 UDON - papryka, czerwona cebula, pędy bambusa, pak choy, groszek, imbir, sos teriyaki, orzeszki ziemne, szczypior, sezam
0 42.00
dodaj usuń L3 Lunch - Środa LIBAŃSKA ZUPA Z ZIELONEJ SOCZEWICY - ciecierzyca, cebula, czosnek, marchew, papryka, cynamon, kumin, chili
MEZZE - dolma, oliwki, hummus, marchew, ogórek, kasza bulgur, tahini, sos jogurtowo-miętowy
0 42.00
dodaj usuń L4 Lunch - Czwartek CHŁODNIK Z BOTWINY - rzodkiewka, ogórek, kefir, jogurt, jajko, koper, szczypior, cytryna
 KOTLET MIELONY - kasza gryczana, kasza jęczmienna, grzyby, cebula, czosnek, młode ziemniaki, kapusta zasmażana
0 42.00
dodaj usuń L5 Lunch - Piatek GAZPACHO - pomidor, papryka, cebula, ogórek, seler naciowy, czosnek, limonka, chili
 TAGLIATELLE Z MOZZARELLĄ - pomidor, czosnek, oliwa, parmezan, tymianek, bazylia
0 42.00

Na start

dodaj usuń 1 Smażony kozi ser żurawina, syrop klonowy, sałata rzymska, brzoskwinie, pistacje, granat, truskawka, porzeczki, pieczywo 0 48.00 dodaj usuń 2 Mini szklarnia mezze Hummus, muhammara, oliwki bella di cerignola, pieczywo 0 38.00 dodaj usuń 3 Szklarnia mezze Muhammara, hummus klasyczny, dolma turecka, baba ganoush, oliwki, marynowana marchew z sezamem, owoce, hummus warzywny, kiszonki, marynowany burak, koszyk pieczywa 0 78.00 dodaj usuń 5 Deska antipasti "kiełbasa" wędzona podsuszana, "kiełbasa chorizo", "kiełbasa" krakowska, mozzarella, ser prinosale z truflami, ser ricotta, suszone pomidory, oliwki bella di cerignola, rukola, pesto bazyliowe, orzechy włoskie, pomidorki cherry, koszyk pieczywa 0 78.00

Dania Główne

dodaj usuń 6 Sałata z kozim serem Rukola, roszponka, szpinak, pistacje, pomarańcze, brzoskwinie, żurawina, truskawki, porzeczki, granat, bagietka 0 56.00 dodaj usuń 7 Pierogi kreplach - vegan Jarmuż, ciecierzyca, cebula, cytryna, orzechy nerkowca, pestki słonecznika, pomidorki cherry, szpinak, parmezan wegański, oliwa truflowa 0 51.00 dodaj usuń 8 Tagliatelle ze szparagami Szparagi, cukinia, pomidorki cherry, pesto, pieprz mielony, białe wino. DO WYBORU: ser parmezan lub parmezan wegański 0 54.00 dodaj usuń 9 K-fries Nie mięso, frytki z batata, papryka, kimchi, mayo sriracha, sos serowy, oliwa truflowa, sezam, czarnuszka, szczypior, ser parmezan lub parmezan wegański 0 58.00 dodaj usuń 10 Sałata z mozzarellą Pasta z awokado, mozzarella, marynowana cukinia, kolorowe ziemniaki, pomidorki cherry, ricotta z ziołami, orzeszki pinii, musztardowiec, mizuna 0 53.00 dodaj usuń 11 Burrata z radichio Burrata, radichio, pasta awokado, czerwona pomarańcza, orzechy włoskie, balsamico, miód, sos sojowy 0 64.00 dodaj usuń 13 Chrupiące halloumi Roszponka, rukola, szpinak, pomarańcza, kiszona rzepa, owoce, sojonez, marynowana marchewka, oliwki, bagietka 0 53.00 dodaj usuń 14 Stek z kalafiora z rosti warzywnymi Kalafior, muhammara, placki rosti, pomidorki konfitowane, sos sojowy, chili, imbir, czosnek, syrop klonowy 0 61.00 dodaj usuń 15 Grand burger Brioszka maślana, kotlet nie mięso, ser cheddar, cebula, ogórek, pomidor, sałata, ketchup, musztarda, sojonez, do wyboru: frytki LUB sałata 0 58.00

Desery

dodaj usuń 20 Tiramisu Mascarpone, biszkopt, kawa, kakao, amaretto 0 32.00 dodaj usuń 21 Sernik z nerkowca z owocami leśnymi Orzechy nerkowca, mleko kokosowe, syrop z agawy, cytryna, owoce leśne 0 32.00 dodaj usuń 22 Sernik słony karmel Orzechy, czekolada 0 32.00 dodaj usuń 23 Szarlotka Beza, migdały, sos waniliowy 0 32.00 dodaj usuń 24 Brownie Czekolada, orzechy laskowe, konfitura z wiśni i cynamonu 0 32.00 dodaj usuń 25 Jabłecznik makowy Orzech włoski, konfitura sezonowa, czekolada 0 32.00

Napoje

dodaj usuń N1 Tepache ananasowe 330 ml Ananas, cukier trzcinowy, trawa cytrynowa, kurkuma. Napój autorski.
Naturalna podwójna fermentacja ananasa, delikatnie musujące. UWAGA ! napój należy przechowywać w lodówce. Niewłaściwe przechowywanie może spowodować ponowny proces fermentacji, co skutkuje rozsadzeniem butelki.
0 13.00
dodaj usuń N2 Matcha & Mięta 330 ml Mięta, matcha, cukier trzcinowy, limonka. Napój autorski. UWAGA ! Należy przechowywać w lodówce. 0 13.00

Restauracja Zdrowa Żywność - Szklarnia - Warszawa - zamów jedzenie online