Restauracja Dekanta | Roomservice.pl - Jedzenie na telefon i przez internet Warszawa

Zimne przekąski
1a.	Befsztyk tatarski	29.00
	po staropolsku z domowymi marynatami
2.	Srebrzysty śledź po polsku	15.00
	na dwa sposoby
3.	Wiejski smalec	11.00
	z kwaśnym jabłkiem, cebulką i ogórkami kiszonymi w dębowych beczkach
4.	Deska pieczonych mięsiw i wędlin	35.00
	z domowymi marynatami dla dwojga
5.	Kompozycja dojrzewających serów	45.00
	z suszonymi na słońcu owocami dla dwojga
5a.	Carpaccio z łososia	24.00
	z rucolą, kaparami, czerwonym pieprzem i kremem imbirowo cytrynowym
Gorące przekąski
6.	Skwiercząca wątróbka drobiowa	15.00
	z cebulką wprost z gorącej patelni
7.	Bliny gryczane z wędzonym łososiem	23.00
	na kwaśnej śmietanie z dodatkiem siekanej czerwonej cebulki, jajka i kaparów
8.	Grillowany podhalański oscypek	19.00
	w sosie z brusznicy z warzywami smażonymi na oliwie czosnkowej
10.	Pierogi ruskie	21.00
	Pierogi ruskie
10a.	Pierogi z kapustą i grzybami	19.00
	Pierogi z kapustą i grzybami
10b.	Pierogi z mięsem	22.00
	Pierogi z mięsem
10c.	Pierogi mieszane	21.00
	Pierogi mieszane
11a.	Polskie kiełbaski	18.00
	duszone z cebulą i kapustą kiszoną podane z musztardą i chrzanem
13a.	Placki warzywne	18.00
	zapiekane mozzarellą na sosie pomidorowym
14a.	Gołąbki z cielęciną	23.00
	w sosie pomidorowo koperkowym z nutką kremu balsamicznego
Sałaty
16a.	Sałata rzymska z grillowaną piersią kurczaka	25.00
	ziołowymi grzankami, parmezanem i anchois w dressingu czosnkowym
16b.	Mieszane sałaty z grillowanym łososiem	24.00
	świeżym ogórkiem i pomidorkami cherry w dressingu miodowo cytrynowym
17a.	Liście szpinaku z chrupiącym boczkiem, grzankami ziołowymi	25.00
	w delikatnym sosie czosnkowym
17b.	Mieszane sałaty i warzywa	29.00
	z marynowanym kozim serem w dressingu estragonowym
Zupy
21.	Rosół na kurach wiejskich	12.00
	z domowym makaronem
22.	Zupa z leśnych grzybów	16.00
	z domowymi łazankami
23.	Staropolski żur na zakwasie domowym	17.00
	z kiełbasą wiejską i jajkiem
Ryby i owoce morza
28.	Skwierczące krewetki na ostro	36.00
	z czosnkiem i warzywami w sosie winno maślanym
29.	Grillowany łosoś	39.00
	z sosem miodowo pomarańczowym, grillowanymi ziemniakami i fasolką szparagową
30.	Złocisty, chrupiący filet z sandacza z sosem porowym	48.00
	podany z bukietem gotowanych warzyw i kluskami kładzionymi
Dania główne
33a.	Sznycel wieprzowy ledwo na talerzu się mieszczący	29.00
	serwowany z jajkiem sadzonym
34a.	Golonka pieczona w piwie	36.00
	podawana z kluskami śląskimi i kapustą z grzybami
35.	Żeberka w marynacie musztardowo miodowej serwowane na desce	39.00
	podane z ziemniakami po polsku i grillowanymi warzywami
36a.	Polędwiczka wieprzowa z sosem borowikowym	44.00
	oraz złocistymi kopytkami i warzywami z wody
38.	Chrupiąca kaczka prosto z pieca	54.00
	w sosie figowym z ziemniakami i zapiekanym jabłkiem
40a.	Stek z polędwicy wołowej z sosem pieprzowym	59.00
	serwowany na placku ziemniaczanym z blanszowanymi liśćmi szpinaku
Desery
46.	Domowa szarlotka bananowo-jabłkowa	17.00
47.	Sernik z polewą wiśniową	16.00
	na gorąco
47a.	Torcik bezowy	19.00
	z kremem kawowym i daktylami