Galeria Bali

Świeże sezonowe warzywa parowane i podawane na zimno z sosem arachidowym

Sałatka z grillowaną pikantną polędwicą wołową

Ananasowe curry z orzechami kemiri

Sałatka z mango i krewetek tygrysich

Orzechowe tofu

Sałatka z ośmiornicy w zielonym pieprzu

Ośmiornica w czarnym pieprzu

Parowane scallopsy, krewetki, ryba

Parowane ryżowe mini-pierożki DIM-SUM

Parowana ryba Red Mullet z wasabi

Szaszłyczki z kurczaka Satay

Szaszłyczki z polędwicy wołowej

Szaszłyczki z polędwiczek wieprzowych

Grillowane krewetki królewskie

Grillowane krewetki królewskie (8szt.)

Zestaw mieszanych satayów po 2 szt z kurczaka , wołowiny, wieprzowiny

Grillowanie krewetki tygrysie

Zestaw mieszanych satayów z owoców morza

Zupa kurczakowo-kokosowa z trawą cytrynową i galangalem

Zupa kurczakowo-kokosowa z trawą cytrynową, galangalem i grzybami shitake

Zupa krewetkowa Tom Yam Kung

Zupa krewetkowa na bazie śmietanki kokosowej z orzechami

Zupa z owoców morza morza z mięsem z ogona lobstera, małże Hotate i trawa cytrynową i świeżym tumerikiem gotowana z dodatkiem Brendy I Cherry

Zupa ogonowa

Zupa z pierożkami ryżowymi WON TON

Zupa krabowa

Zielone curry z kurczaka z warzywami egg plants i okra

Czerwone curry z kurczaka z warzywami i pędami bambusa

Żółte curry z kurczaka

Kurczak smażony z orzechami i migdałami w słodkim sosie sojowym

Smażony makaron z dodatkiem piersi kurczaka i krewetek

Smażone ryżowe wstążki z krewetkami, kurczkiem i jajkiem

Kurczak z krewetkami koktajlowymi z ananasem w ananasie

Czerwone curry z kaczki z pędami bambusa

Zielone curry z kaczki z indonezyjskim bakłażanem

Tradycyjna kaczka po balijsku podawana z żółtym ryżem

Wołowina duszona w mleczku kokosowym z kombinacją 11 przypraw

Polędwica wołowa w brązowym curry po Balijsku

Polędwica wołowa smażona z imbirem i pomarańczą

Polędwica wołowa z grzybami shitake w sosie ostrygowym

Pikantna polędwica smażona z dodatkiem pepperoni, szalotek i czosnku

Grillowany stek z polędwicy wołowej w zielonym pieprzu

Wieprzowina z ananasem w ananasie

Grillowane marynowane żeberka po balijsku (500g.)

Krewetki tygrysie (10 szt.) smazone z orzechachami nerkowca i sambalem

Mule Wenus duszone w białym winie i listkach świeżej azjatyckiej słodkiej bazylii (500g)

Kalmary po Balijsku

Owoce Morza w żółtym kokosowym curry

Filety rybne w mleczku kokosowym

Ryba Sola w sosie kokosowo-grapefruitowym w żółtym curry

Filet z garupy z czarnym słodkim sosem winno-sojowym

Krewetki królewskie w gnieździe z makaronu sojowego

Ośmiornica w czerwonym curry

Grillowany filet z Garupy, serwowany z żółtym ryżem i grillowanymi paprykami.

Mieszane warzywa w mleczku kokosowym z płatkami kokosa

Mieszane warzywa w mleczku kokosowym z trawką cytrynową

Tofu z warzywami w curry

Smażone Tofu z makaronem i warzywami

Smażony pikantny bakłażan

Liście szpinaku i brokuły w sosie ostrygowym

Okra w sosie ostrygowym

Ryż smażony z krojonym w paski omletem oraz z dodatkami warzywnymi, krewetek koktajlowych, kurczaka, sambal olek i sosem

Ryż jaśminowy

Czarny ryż

Smażony żółty ryż

Banany smażone w panierce cynamonowej i mleczku kokosowym z migdałami

Kokosowe naleśniki

Pikantna sałatka z owoców tropikalnych

Kokosowe naleśniczki z owocami

Talerz mieszanych owoców dla 2 osób