1
Fragrante focaccia all olio extra vergine di oliva toscano
Aromatic Tuscan focaccia with olive oil extra virgin
13.00
2
Prosciutto di Parma con mozzarella di bufala DOP
Parma ham with buffalo mozzarella DOP
49.00
3
Spettacolare parmigiana, melanzane al pomodoro con mozzarella filante servita su crema di burrata
Eggplant Parmigiana casserole with mozzarella, parmesan and tomatoes served on burrata cream
49.00
4
Pepata di cozze al vino bianco servite con crostini
Stewed mussels in white wine with croutons
49.00
6
Carpaccio di manzo marinato servito con scaglie di parmigiano
Marinated beef carpaccio served with parmesan flakes
57.00
7
Fantastica tartara di manzo con uovo croccante dal cuore morbido e senape
Fantastic beef tartare with crispy runny yolk and mustard
59.00
8
Vitello tonnato – tagliata sottile di vitello servita in salsa vellutata con tonno, capperi e insalata
Vitello tonnato – thinly sliced veal served in a velvet sauce with tuna, capers and lettuce
65.00
9
Tartare di salmone servita su crema di burrata con ananas, sesamo nero e menta fresca
Salmon tartare served on burrata cream with pineapple, black sesame and fresh mint
55.00
10
Tartara di tonno alla siciliana – tonno, capperi, olive, pomodorini Pachino e oregano
Sicilian tuna tartare – tuna, capers, olives, Pachino tomatoes and oregano
71.00
11
Tartara di branzino con petali di tonno crudo all olio di limone
Mediterranean sea bass tartare with slices of raw tuna and lemon dressing
59.00
17
Insalata di rucola con pera, noci e gorgonzola
Arugola salad with pears, walnuts and Gorgonzola cheese
35.00
18
Insalata con gamberi, maionese allo zafferano, zenzero e pomodorini Pachino
Salad with shrimps in mayonnaise sauce with saffron and ginger
46.00
19
Insalata di finocchi, arancie, olive Taggiasche e salmone affumicato
Fennel salad, oranges, Taggiasche olives and smoked salmon
46.00
20
Misticanza, il nostro tonno all olio Evo , bufala Campana DOP., cipolle e pomodorini pachino
Salad mix with our tuna in Evo oil, mozzarella Campana DOP., onions and cherry tomatoes
46.00
A1
PIZZA MORTAZZA
Mortadella, burrata cream, pistachios
45.00
A2
PIZZA SICILIANA
Dried tomatoes, anchovies, buffalo, and oregano
45.00
A4
PIZZA PEPERONI E SALSICCIA
Red pepper, Italian sausage, mozzarella, and tomatoes
45.00
A5
PIZZA UMBRIA
Beef cheeks, potatoes, pecorino cheese, Italian sausage, and mozzarella
45.00
A6
PIZZA AMATRICIANA
Beef cheeks, pecorino cheese, mozzarella, and pepper tomatoes
45.00
G1
PIZZA MARGHERITA
S. Marzano tomatoes, mozzarella Fior di Latte, fresh basil, extra virgin olive oil
30.00
G2
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
S. Marzano tomatoes, mozzarella Fior di Latte, ham, mushrooms, fresh basil
36.00
G3
PIZZA FRIARELLI
Mozzarella Fior di latte, Italian sausage, friarielli - Neapolitan broccoli, fresh basil, extra virgin olive oil
40.00
G4
PIZZA DIAVOLA
S. Marzano tomatoes, mozzarella Fior di latte, black olives, spicy salami, spinata, bacon, spicy jalapeno, basil, extra virgin olive oil
40.00
G5
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella Fior di latte, gorgonzola cheese, Ricotta cheese, Parmesan cheese, basil, extra virgin olive oil
36.00
G6
PIZZA PARMA
S. Marzano tomatoes, Fior di latte mozzarella, Parmesan flakes, Parma ham, arugula, cherry tomatoes, extra virgin olive oil
44.00
G7
PIZZA SAN LORENZO
Ser mozzarella Fior di latte, ser ricotta, szynka parmeńska, rukola, płatki parmezanu, oliwa extra vergine
42.00
G8
PIZZA SALAME
S. Marzano tomatoes, Fior di latte mozzarella cheese, Napoli salami, extra virgin olive oil
37.00
G10
PIZZA ALEGRA
Fior di latte mozzarella cheese, shrimps, garlic oil, cherry tomatoes
44.00
G11
PIZZA FRUTTI DI MARE
S. Marzano tomatoes, mozzarella cheese Fior di latte, seafood mix - mussels, vongole, shrimps, calamari, crab, extra virgin olive oil
52.00
P1
PIZZA MARGHERITA - 50 cm
San Marzano tomatoes, mozzarella Fior di Latte, fresh basil, extra virgin olive oil
52.00
P2
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI - 50 cm
San Marzano tomatoes, mozzarella Fior di Latte, ham, mushrooms, fresh basil
65.00
P3
PIZZA QUATTRO FORMAGGI - 50 cm
Mozzarella Fior di latte, gorgonzola, ser Ricotta, parmezan, bazylia, oliwa extra vergine
65.00
P4
PIZZA DIAVOLA - 50 cm
S. Marzano tomatoes, mozzarella Fior di latte, black olives, spicy salami, spinata, bacon, spicy jalapeno, basil, extra virgin olive oil
65.00
P5
PIZZA PARMA - 50 cm
S. Marzano tomatoes, Fior di latte mozzarella, Parma ham, arugula, cherry tomatoes, extra virgin olive oil
65.00
P6
PIZZA SAN LORENZO - 50 cm
Mozzarella Fior di latte cheese, ricotta cheese, Parma ham, arugula, Parmesan flakes, extra virgin olive oil
65.00
P7
PIZZA SALAME - 50 cm
S. Marzano tomatoes, Fior di latte mozzarella cheese, Napoli salami, extra virgin olive oil
65.00
61
Filetto di tonno al sezamo ai sapori mediterranei
Tuna in black sesame with olives, cherry tomatoes, sun-dried tomatoes, and capers with a Mediterranean flavor
89.00
63
Orata al vapore servita con ragù di gamberi e verdure
Steamed sea bream served with shrimp and vegetable ragù
75.00
64
Salmone al forno con insalata di verdure con salsa di soia, semi di sesamo e mandorle
Baked salmon with vegetable salad with soy sauce, sesame seeds and almonds
69.00
65
Orata / branzino alla griglia con insalata di finocchi e patate arrosto
Sea bream / grilled sea bass with fennel salad and roasted potatoes
75.00
66
Gamberoni Argentini (5 pezzi ) on delicata salsa al vino bianco con freschi pomodorini cherry
Argentinian prawns ( 5 pcs.) in a delicate white wine sauce with fresh cherry tomatoes
89.00
67
Filetto di branzino al vino biancocon capperi, olive, pomodorini, patate e olive
Mediterranean sea bass sautéed in white wine with capers, olives, cherry tomatoes and potatoes
65.00
68
Fritto di calamari, gamberi, e verdure in tempura
Crispy calamari, shrimps and vegetables in tempura
49.00
69
Grigliata di pesce - tonno, pesce spada, calamari, gamberone e scampo serviti con salsa verde SALMERIGLIO e cicoria alla griglia
Grilled fish - tuna, swordfish, squid, prawns and scampi served with SALMERIGLIO green sauce and grilled chicory
115.00