A Modo Mio - Włoska

Vegan

W1 Pizzettina Mały podpłomyk z sosem pelati i oregano 11.00 W4 Focaccietta Pesto Mały podpłomyk z pesto z suszonych pomidorów 13.00 W5 Giovani Patate al Olio di Tartufo Młode ziemniaczki 300 g z oliwą truflową 13.00 W6 Verdure Grigliate al Olio di Tartufo Warzywa grillowane: bakłażan, cukinia, papryka, cebula, pieczarki skropione oliwą truflową, podawane z wędzonym tofu 19.00 W7 Melanzana al Olio Speziato Bakłażan, oliwa z oliwek, zioła, bazylia, majeranek i rozmaryn podawane z ciepłą bagietką 24.00 W9 Polpette di Fagioli Rossi Czerwona fasola, sól, pieprz, oliwa z oliwek, podawane z sosem pomidorowym i łódeczkami ziemniaczanymi 27.00

Sałatki

1 Insalata Burrata Cherry Burrata 60g, pomidorki cherry, pesto bazyliowe, rukola 23.00 2 Insalata Parmatina Mix sałat, pomidorki cherry, szynka parmeńska, burrata 34.00 3 Insalata Arancia e Finocchi Mix sałat, boczek grillowany, pomarańcza, koper włoski 27.00 5 Insalata Parigina Mix sałat, świeży szpinak, suszone pomidory, oliwki, grzanki z kozim serem, sos winegret 34.00 6 Insalata Gorgonzola e Pera Mix sałat, kurczak, gruszka, gorgonzola, orzechy włoskie, sos musztardowo-miodowy 34.00 7 Insalata Gamberetti Rose Mix sałat, krewetki smażone, oliwa, czosnek, sos salsa rosa, grzanki 50.00 8 Insalata Primavera Mix sałat, tuńczyk, jajko, pomidor, oliwki, marchewka, sos winegret 32.00

Przystawki

14 Calamari Fritti Smażone kalmary baby, grzanki, cytryna 29.00 16 Bruschetta tradizionale Bruschetta z pomidorami, oliwkami i cebulą 13.00 17 Bruschetta Tricolore 2 grzanki z mozzarellą, pieczarkami i oliwą truflową, 2 grzanki z pastą guacamole i łososiem, 2 grzanki z mozzarellą, pomidorami, oliwkami i cebulą 19.00 18 Focaccietta al Rosmarino Mały podpłomyk z oliwą i rozmarynem 9.00 19 Insalatina di Pomodoro Mini sałatka z pomidorami, cebulą, oliwą z oliwek 9.00 20 Insalatina Verde Mini sałatka z pomidorami, sałatą, oliwą z oliwek 10.00 21 Burrata con Miele Burrata 60g z miodem i orzechami 19.00 22 Pizzetta con Burrata Mały podpłomyk z sosem pelati, burratą 60g i świeżą bazylią 23.00 23 Lasagnetta Makaron al Forno 200g, domowy sos ragu, beszamel, parmezan 17.00 24 Tagliere di Salumi e Formacci Deska włoskich wędlin i serów 39.00 25 Fritto Misto Smażone kalmary baby i krewetki, grzanki, cytryna 38.00

Zupy

28 Crema di verdure al olio di Tartufo Krem z białych warzyw podawany z oliwą truflową i pestkami słonecznika 20.00 29 Tortelini in brodo Włoski rosół podawany z mini tortelini 18.00 30 Crema di pomodoro Krem z pomidorów podawany z kwaśną śmietaną i bazylią 16.00 31 Zuppa di cipolla Zupa cebulowa podawana z grzanką z serem 18.00

Dania główne

33 Lasagne Rossa Makaron al Forno 400g, domowy sos ragu, beszamel, parmezan 33.00 34 Tris di Carne Polędwica wołowa 100g, saliccia 100g, kurczak 100g, podawane z jednym dodatkiem DO WYBORU: frytki 100g lub ziemniaczane łódeczki 150g lub warzywa grillowane 100g lub makaron z sosem maślanym albo pomidorowym 65.00 35 Salsiccia Kiełbasa salsiccia 200g podawana z jednym dodatkiem DO WYBORU: frytki 100g lub ziemniaczane łódeczki 150g lub warzywa grillowane 100g lub makaron z sosem maślanym albo pomidorowym 36.00 36 Tortini di Verdure e Zucchine Placuszki z cukinii, bakłażana i pieczarek, podawane z jednym dodatkiem DO WYBORU: frytki 100g lub ziemniaczane łódeczki 150g lub warzywa grillowane 100g lub makaron z sosem maślanym albo pomidorowym 29.00 37 Filetto di manzo Polędwica wołowa 180g (średnio wysmażona), podawana na grzance z pieczarkami na maśle, podawane z jednym dodatkiem DO WYBORU: frytki 100g lub ziemniaczane łódeczki 150g lub warzywa grillowane 100g lub makaron z sosem maślanym albo pomidorowym 58.00 38 Saltimbocca alla romana Kurczak 160g z szynką parmeńską i listkami szałwii podawany na grzance, podawane z jednym dodatkiem DO WYBORU: frytki 100g lub ziemniaczane łódeczki 150g lub warzywa grillowane 100g lub makaron z sosem maślanym albo pomidorowym 37.00 39 Pollo al grill Kurczak grillowany 160g, podawany na grzance, podawane z jednym dodatkiem DO WYBORU: frytki 100g lub ziemniaczane łódeczki 150g lub warzywa grillowane 100g lub makaron z sosem maślanym albo pomidorowym 35.00

Frutii di Mare

Pasty

Bezpłatne - Spaghetti, Fettuccine, Fettuccine razowe, Fusilli, Pacchero
Płatne - Gnocchi 8zł, Pansotti 8zł, Anglotti di carne 8zł, Penne bezglutenowe 2zł

48 Pasta Gamberetti Con Pomodori Cherry & Rucola Krewetki, oliwa, czosnek, pomidorki cherry, peperoncino, rukola 48.00 49 Pasta Pesto & Gamberetti Oliwa, krewetki, pesto, świezy pomidor, rukola, śmietana 46.00 50 Pasta Gamberetti & Spinachi Oliwa, czosnek, peperoncino, szpinak, świeży pomidor, śmietana 45.00 51 Pasta Calamari e Zucchine Kalmary baby, masło, pomidorki cherry, cukinia, czosnek 33.00 52 Pasta Calamari Con Pomodoro e Zucchine Kalmary baby, białe wino, pomidorki cherry, cukinia, czosnek, chilli 36.00 53 Pasta Aglio Olio e Peperoncino Oliwa, czosnek, chilli, parmezan, pietruszka 18.00 54 Pasta Napoli Pomidory, czosnek, bazylia 18.00 55 Pasta Ragu Sos pomidorowy, mięso mielone wieprzowo-wołowe, czosnek, natka pietruszki, peperoncino, parmezan 27.00 56 Pasta Burro e Salvia Masło z szałwią 16.00 57 Pasta Broccoli Oliwa, brokuły 19.00 58 Pasta Carbonara Śmietana, boczek, jajko, parmezan 27.00 59 Pasta Arrabbiata Pomidory, cebula, chilli, parmezan 25.00 60 Pasta Formaggi Ementaler, gorgonzola, parmezan, czosnek 23.00 61 Pasta Verdure Oliwa, bakłażan, cukinia, papryka, parmezan 29.00 62 Pasta Gorgonzola e Spinaci Śmietana, gorgonzola, szpinak, czosnek, parmezan 32.00 63 Pasta Pomodori Secchi Zucchine e Pollo Kurczak, suszone pomidory, cukinia, czosnek, gorgonzola, śmietana, parmezan 36.00 64 Pasta Funghi Capra e Olio al Tartufo Pieczarki smażone na maśle, ser kozi, oliwa truflowa, parmezan 41.00 65 Pasta Salmone Rosa łosoś wędzony, sos pelati, cebula 25.00 66 Pasta Peposo Pomidory, cebula, polędwica wołowa, peperoncino, parmezan 36.00 67 Pasta Calabrese Polędwica wołowa, ostre salami, papryka, cebula, pomidory, natka pietruszki, peperoncino, parmezan 36.00 68 Pasta Pancetta e Olio al Tartufo Oliwa, boczek, cukinia, oliwa truflowa 29.00 69 Pasta Nduje e Burrata Sos pelati, nduja, burrata, bazylia 34.00 70 Pasta Nduje e Salsiccia Sos pelati, salsiccia, nduja, cebula czerwona 37.00 71 Pasta Tonno e Capperi Oliwa, tuńczyk, kapary, natka pietruszki, czosnek 30.00 72 Pasta Gamberetti con Burrata Oliwa, krewetki, pomidorki cherry, burrata, bazylia 47.00

Pizza

Każda pizza może być na cieście razowym za dopłatą 2 zł. Średnica pizzy - 32cm

Desery

132 Biała dama Beza z płatkami migdałów przekładana bitą śmietaną i owocami 18.00 134 Tiramisu della Casa Biszkopty nasączone kawą przekładane kremem z mascarpone 17.50 135 Panna Cotta Deser śmietankowy podawany z musem truskawkowym 13.50

Dodatki do pizzy

140 Oliwa czosnkowa Oliwa czosnkowa 1.00 141 Sos pomidorowy Sos pomidorowy 1.00 142 Sos peperoncin Sos peperoncin 1.00 143 Sos czosnkowy Na bazie śmietany 3.00