Przekąski zimne

1 Mix sałat Z awokado, pomidorami cherry i dressingiem limonkowym 36.00 2 Śledź pod szubą Zakąska, uwielbiona przez lwowiaków przy wódce oraz nalewce wytrawnej 42.00 3 Tatar wołowy Tatar wołowy 68.00 4 Pasztet drobiowy Z glazurą marchewkową, malinami i pistacjami 36.00 5 Ciepła sałatka z owocami morza Przegrzebki, krewetki, ośmiornica 88.00 6 Śledź w oleju lnianym Podany z piklowaną cebulką, młodymi ziemniakami z czosnkiem i zieleniną oraz ćwikłą 64.00 7 Kawior z łososia Kawior z łososia 65.00 8 Kawior ze szczupaka Szalotka, oliwa 69.00 9 Kawior z jesiotra Kawior z jesiotra 349.00 10 Set kawiorów: Ze szczupaka, z łososia, z jesiotra 449.00 11 Selekcja serów polskich rzemieślniczych - 3 rodzaje 3 rodzaje 74.00 12 Selekcja serów polskich rzemieślniczych - 5 rodzajów 5 rodzajów 92.00 13 Ceviche z troci fiordowej Podane na leche de tigre z kawiorem z łososia 77.00 14 Set zakąsek lwowskich Smalec, hummus, ćwikła, śledź w oleju lnianym, borowiki marynowane, pomidory piklowane, ogórki kiszone 75.00 15 Sałata lwowska Mix sałat, kurczak grillowany, pikantne prażone orzechy nerkowca, sos sezamowy, rzodkiewka piklowana, portobello 67.00 16 Ostryga Gillardeau 1 szt. Ostryga Gillardeau 34.00

Przekąski ciepłe

17 Krewetki argentyńskie W sosie winno-maślanym 85.00 18 Set Banoszy: Ze skwarkami, serem owczym i borowikami 68.00

Zupy

23 Rakowa zupa Franciszka Fiszera  55.00 24 Barszcz ukraiński z pampuszkami W zalewie czosnkowej oraz kwaśną śmietaną 43.00 25 Rosół z kurczaka kukurydzianego Podany z domowym makaronem i pulpetami 39.00

Pierogi

27 Pierogi z mięsem raków podsmażane Z sosem rakowym i kwaśną śmietaną 58.00 28 Pierogi podwójne z grzybami i ziemniakami Z sosem z grzybów leśnych 48.00 29 Pierogi z jelenia Z rosołem grzybowym, koperkiem i kwaśną śmietaną 58.00 30 Pierogi z kaczką Podane z sosem winno-wiśniowym i kwaśną śmietaną oraz rosołem z kaczki 58.00 31 Set pierogów Set pierogów: pierogi z mięsem raków, pierogi podwójne z grzybami i ziemniakami, pierogi z kaczką 78.00 32 Pierogi z wiśniami Sosem wiśniowym i kwaśną śmietaną 48.00 33 Pierogi z twarogiem Podane na delikatnym miętowym musie z twarogu i owczego sera 48.00

Mięsa

34 Gicz jagnięca Z puree ziemniaczanym i warzywami karmelizowanymi 145.00 35 Chicken Kyiv Z puree ziemniaczanym i grzybami w śmietanie 99.00 36 Ośmiornica Podana z kaszą gryczaną i pikantnym musem paprykowym 147.00 37 Gołąbki z baraniny Z kaszą gryczaną, w sosie paprykowym z dodatkiem suszonej bryndzy i kwaśnej śmietany 84.00 38 Turbot Podany z sosem beurre blanc z kawiorem z łososia i dzikim ryżem z warzywami 190.00 39 Zestaw owoców morza dla 2 osób Ośmiornica grillowana, turbot, smażone przegrzebki, zapieczone ostrygi Rockefeller, krewetki w sosie winno-maślanym 475.00

Desery

40 Miodownik Miodownik 38.00 41 Beza Z kremem śmietankowym z mascarpone, wiśniami oraz sosem wiśniowym 38.00 43 Tort Baczewskich 38.00

Menu dziecięce

55 Dziecięcy rosół drobiowy Makaron domowy, jajo przepiórcze, pulpety 25.00 56 Dziecięce klopsy wołowo-drobiowe Z makaronem domowym w sosie pomidorowym 32.00 57 Dziecięcy mini de volaille Puree ziemniaczane, sałatka 32.00

Dodatki

63 Koszyk chleba Koszyk chleba 16.00 64 Ziemniaki młode Ziemniaki młode 16.00 65 Ziemniak opiekane Ziemniak opiekane 16.00 66 Puree ziemniaczane Puree ziemniaczane 16.00 68 Puree truflowe Puree truflowe 16.00 69 Słonina 100g Słonina 35.00 70 Sos rakowy Sos rakowy 10.00 72 Sos porto Sos porto 10.00 73 Kwaśna śmietana Kwaśna śmietana 8.00 74 Musztarda dijon Musztarda dijon 8.00 75 Sos winno-wiśniowy Sos winno-wiśniowy 10.00 76 Sos peppercorn Sos peppercorn 9.00 78 Sos vinegret Sos vinegret 8.00 85 Warzywa grillowane Warzywa grillowane 35.00