Yandex
22 651 90 03
www.roomservice.pl
Polska

Baczewskich

Przekąski zimne

1 Pasztet drobiowy Glazura marchewkowa, maliny, pistacje 34.00 2 Śledź pod szubą Zakąska, uwielbiona przez lwowiaków przy wódce oraz nalewce wytrawnej 39.00 3 Ostryga Gillardeau Ostryga Gillardeau 34.00 4 Tatar wołowy Tatar wołowy 68.00 5 Miks sałat ze smażonym łososiem norweskim I sosem z gorgonzoli 58.00 6 Sałatka z krewetkami argentyńskimi I dressingiem z rokitnika 64.00 7 Sałatka z polędwiczką z królika W boczku wędzonym 47.00 8 Tatar z troci fiordowej Z guacamole i kawiorem z łososia 77.00 12 Kawior z łososia Kawior z łososia 65.00 13 Kawior ze szczupaka Szalotka, oliwa 69.00 14 Kawior z jesiotra Kawior z jesiotra 349.00 15 Set kawiorów: Ze szczupaka, z łososia, z jesiotra 449.00 16 Selekcja serów polskich rzemieślniczych - 3 rodzaje 3 rodzaje 74.00 17 Selekcja serów polskich rzemieślniczych - 5 rodzajów 5 rodzajów 92.00

Przekąski ciepłe

19 Krewetki argentyńskie W sosie winno-maślanym 85.00 20 Set banoszy Ze skwarkami, z serem owczym, ze smażonymi grzybami 58.00 22 Ślimaki po burgundzku Ślimaki po burgundzku 87.00

Zupy

23 Rakowa zupa  Franciszka Fiszera  Czyli intensywny bisque z palonych skorup rakowych, z warzywami i czerwonym rakiem 54.00 24 Barszcz ukraiński z pampuszkami śmietana kwaśna, zalewa czosnkowa 40.00 25 Rosół z kurczaka kukurydzianego Z pulpetami drobiowymi, makaronem domowym i lubczykiem 38.00

Pierogi

27 Pierogi z jagnięciną Zapiekane z serem, z kwaśną śmietaną 58.00 28 Pierogi z twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim Z sosem szałwiowym 49.00 29 Pierogi z mięsem raków podsmażane Z sosem rakowym i kwaśną śmietaną 58.00 30 Pierogi z wiśniami Z sosem wiśniowym i kwaśną śmietaną 48.00 31 Set pierogów Set pierogów: pierogi z mięsem raków, pierogi z twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim, pierogi z jagnięciną, kwaśna śmietana 77.00

Mięsa

34 Gicz jagnięca Z puree ziemniaczanym i warzywami karmelizowanymi 145.00 35 Baby kurczak kukurydziany Z młodymi ziemniakami, estragonowym sosem au jus i ketchupem Baczewskich 98.00 36 Jesiotr Na puree ziemniaczanym, sos rakowy, ćwikła 110.00 37 Ośmiornica Z musem paprykowym, pieczonymi ziemniakami i grillowanymi szparagami 147.00

Desery

40 Selekcja mini deserów dla 2 osób (5 rodzajów) 99.00

Menu dziecięce

55 Dziecięcy rosół drobiowy Makaron domowy, jajo przepiórcze, pulpety 25.00 56 Dziecięce klopsy wołowo-drobiowe Z makaronem domowym w sosie pomidorowym 32.00 57 Dziecięcy mini de volaille Puree ziemniaczane, sałatka 32.00

Dodatki

63 Koszyk chleba Koszyk chleba 16.00 64 Ziemniaki młode Ziemniaki młode 16.00 65 Ziemniak opiekane Ziemniak opiekane 16.00 66 Puree ziemniaczane Puree ziemniaczane 16.00 68 Puree truflowe Puree truflowe 16.00 69 Słonina 100g Słonina 35.00 70 Sos rakowy Sos rakowy 10.00 72 Sos porto Sos porto 10.00 73 Kwaśna śmietana Kwaśna śmietana 8.00 74 Musztarda dijon Musztarda dijon 8.00 75 Sos winno-wiśniowy Sos winno-wiśniowy 10.00 76 Sos peppercorn Sos peppercorn 9.00 78 Sos vinegret Sos vinegret 8.00 85 Warzywa grillowane Warzywa grillowane 35.00