PRZYSTAWKI 1 OLIVE E CUCUNCI Oliwki i kapary marynowane z rozmarynem i skórką pomarańczy 32.00 2 BURRATA CON PANZANELLA Burrata z lokalnej manufaktury z blanszowanym szpinakiem, orzeszkami piniowymi i suszonymi pomidorami 52.00 3 CALAMARI CACIO E PEPE Kalmary w panierce serowo-pieprzowej z ziemniakami i cytrynowym aioli 54.00 4 VITELLO TONNATO Plastry pieczonej cielęciny w kremowym sosie z tuńczyka 52.00 6 INSALATA CHIANTI Marynowane warzywa na liściach sałat z ziołowym winegretem 32.00 7 INSALATA CHIANTI z krewetkami w białym winie Marynowane warzywa na liściach sałat z ziołowym winegretem 54.00 8 INSALATA CHIANTI z kurczakiem kukurydzianym Marynowane warzywa na liściach sałat z ziołowym winegretem 46.00 ZUPY 11 STRACCIATELLA Domowy rosół z kurczaka zagrodowego z lanymi kluseczkami z sera grana 32.00 12 CREMA DI POMODORO Wegański krem z pomidorów 28.00 MAKARONY Od założenia restauracji w roku 1996, nasze makarony wyrabiamy ręcznie 15 PICI ALL’ ARRABBIATA Pici z pikantnym sosem pomidorowym 38.00 16 PAPPARDELLE CON PESTO Zielone pappardelle z pesto bazyliowym, stracciatellą i czipsami z bazylii 52.00 17 TAGLIATELLE ROSSE Czerwone tagliatelle w śmietanowym sosie z kremem z białej trufli 68.00 18 LINGUINE CON GAMBERI Linguine z krewetkami w winie, z czosnkiem i skórką cytryny i chilli 68.00 19 SPAGHETTI ALLA CARBONARA Z chrupiącym guanciale, żółtkiem i pecorino 39.00 21 GNOCCHI AL GORGONZOLA Gnocchi ziemniaczane w kremowym sosie z gorgonzolą i orzechami 39.00 22 RAVIOLI Z CIELĘCINĄ Ravioli z cielęciną 42.00 23 RAVIOLI ZE SZPINAKIEM I RICOTTĄ Ravioli ze szpinakiem i ricottą 42.00 24 RISOTTO AL TARTUFO Risotto z truflami 58.00 DANIA GŁÓWNE 27 PARMIGIANA DI MELANZANE Bakłażan smażony w pomidorach z mozzarellą, parmezanem i bazylią 52.00 28 GAMBERI ALLA GRAPPA Smażone krewetki podlewane grappą, z cukinią i suszonymi pomidorami 69.00 29 BISTECCA DI CALAMARO GIGANTE Grillowany stek z kalmara z sosem miodowo-czosnkowym z chili, podany z purée z groszku i mięty 69.00 30 TACCHINO ALLA MILANESE Panierowany kotlet z marynowanego w cytrusach indyka, z sałatką z rukoli 72.00 31 FILETTO DI MANZO Stek z polędwicy wołowej z sezonowymi dodatkami 148.00 DODATKI 45 SPINACI SPADELLATI Szpinak z patelni 17.00 46 INSALATA MISTA Zielone sałaty z winegretem 17.00 47 PATATINE FR0ITTE AL TARTUFO Frytki truflowe 29.00 48 PATATE AL ROSMARINO Ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem 19.00 49 FOCACCIA Domowa focaccia 18.00 50 PANE FATTO IN CASA Koszyk domowego pieczywa 16.00 DESERY 52 TIRAMISU Klasyczne, najlepsze na świecie 32.00 53 PANNA COTTA Panna cotta 28.00 54 MERINGA Beza z mascarpone i gorzką czekoladą 32.00 NAPOJE N1 Aranciata Amara 330ml Napój gazowany z gorzkich sycylijskich pomarańczy 14.00 N2 San Pellegrino (250 ml) San Pellegrino (250 ml) 16.00 N3 Acqua Panna (250 ml) Acqua Panna (250 ml) 16.00 N4 San Pellegrino (750 ml) San Pellegrino (750 ml) 21.00 N5 Acqua Panna (750 ml) Acqua Panna (750 ml) 21.00