22 651 90 03

www.roomservice.pl

Polska

Dyspensa

Sałaty

1 Sałata z awokado, pomarańczą i krewetkami Sałata z awokado, pomarańczą i krewetkami 82.00 2 Sałata z opiekanym kozim serem i włoskimi orzechami Sałata z opiekanym kozim serem i włoskimi orzechami 74.00 3 Awokado ze szwedzkimi rakami Awokado ze szwedzkimi rakami 85.00 4 Sałata z piersią kaczki sous vide Z sosem malinowym 80.00

Przystawki Zimne

9 Tatar po polsku (bez pieczywa) 74.00 10 Tatar po francusku (bez pieczywa) 74.00 11 Carpaccio wołowe Z rukolą i parmezanem 74.00 12 Vitello Tonnato Cielęcina w sosie tuńczykowym 78.00 14 Marynowana ośmiornica Z ziemniakami, oliwkami i koprem włoskim 82.00

Przystawki Gorące

17 Szwajcarskie placki ziemniaczane z czerwonym kawiorem Szwajcarskie placki ziemniaczane z czerwonym kawiorem 93.00 17a Szwajcarskie placki ziemniaczane z wędzonym łososiem Szwajcarskie placki ziemniaczane z wędzonym łososiem 93.00 19 Pierogi ruskie Pierogi ruskie 61.00 20 Pierogi z cielęciną Pierogi z cielęciną 68.00 21 Pierogi z wołowiną Pierogi z wołowiną 66.00 22 Krewetki Black Tiger z patelni Z masłem czosnkowym 93.00 23 Ślimaki po burgundzku W maśle czosnkowym z pietruszką 83.00

Zupy

24 Rosół Z lanymi kluseczkami 56.00 25 Barszcz czerwony Z kołdunami 57.00 29 Domowa szczawiowa Z jajkiem poché i purée 56.00 30 Żurek na borowikach Z pierożkami z białą kiełbasą 58.00

Świeży makaron

Do wyboru: spaghetti, tagliatelle, pappardelle

34 Makaron na ostro z krewetkami z bisque DO WYBORU: Czarne tagliatelle LUB spaghetti 106.00 35 Makaron aglio olio pepperoncino DO WYBORU: spaghetti, tagliatelle, pappardelle 67.00 38 Makaron ze smardzami i polędwicą W emulsji maślanej z demi glace i koniaku 110.00

Ryby i owoce morza

42 Filet sandacza z patelni Ze smardzami i ziemniaki gratin 134.00 43 Krewetki Black Tiger na ostro Z cytrynowym risotto z szafranem 132.00 44 Filet sea bassa Z pieca na szpinaku z czosnkiem i oliwą 146.00

Mięsa

46 Sznycelki cielęce Z jajkiem sadzonym i młodymi ziemniakami 136.00 47 Gołąbki w sosie pomidorowym Z puree ziemniaczanym 110.00 48 Policzki cielęce W sosie demi glace i puree ziemniaczane 126.00 49 Kotlet mielony z buraczkami Kotlet mielony z buraczkami 100.00 52 Talerz pierogów Z duszoną cebulką, boczkiem i masłem szałwiowym 100.00 53 Argentyński befsztyk z sosem z czarnego pieprzu JEDEN DODATEK można wybrać w cenie 186.00 53a Argentyński befsztyk z sosem z zielonego pieprzu JEDEN DODATEK można wybrać w cenie 186.00 53b Argentyński befsztyk z masłem czosnkowym JEDEN DODATEK można wybrać w cenie 186.00 55 Kotlet schabowy Z kapustą z grzybami 102.00

Drób

58 Pół kaczki pieczonej Z żurawiną, gruszką i ziemniakami 136.00 59 Sznycel z piersi kurczaka Z marchewką glazurowaną 100.00 60 Kotlet de volaille Z frytkami 126.00

Dodatki

65 Pieczywo własnego wypieku Pieczywo własnego wypieku podawane z masłem 32.00 66 Francuskie ziemniaki Z koperkiem 28.00 67 Puree ziemniaczane Puree ziemniaczane 28.00 70 Frytki Frytki 28.00 71 Frytki z batata Frytki z batata 28.00 72 Buraczki zasmażane Buraczki zasmażane 28.00 73 Kapusta z grzybami Kapusta z grzybami 28.00 75 Młode jarzyny gotowane na parze Młode jarzyny gotowane na parze 28.00 75a Młode jarzyny duszone w maśle Młode jarzyny duszone w maśle 28.00 76 Ogórki kwaszone Ogórki kwaszone 28.00 77 Pomidory z cebulą Pomidory z cebulą 28.00 78 Sałata mieszana Sałata mieszana 28.00 78a Sałata z vinaigrette Sałata z vinaigrette 28.00 79 Mizeria Mizeria 28.00 80 Warzywa z grilla Warzywa z grilla 28.00 81 Glazurowane marchewki Glazurowane marchewki 28.00 82 Szpinak blanszowany Szpinak blanszowany 28.00 83 Dziki ryż Dziki ryż 28.00

Desery

87 Naleśnik z powidłami Naleśnik z powidłami 55.00 88 Kruche ciasto ze śliwkami Kruche ciasto ze śliwkami 57.00 89 Sernik Sernik 50.00