22 651 90 03

www.roomservice.pl

Gruzińska

Gaumarjos

LUNCH

Dostępny od 12:00 do 16:00 od poniedziałku do piątku.

L1 LUNCH 1 Zupa guptaChinkali z mięsem (2szt.) 35.00 L2 LUNCH 2 Zupa bulioniChinkali z serem (2szt.) 35.00 L3 LUNCH 3 Zupa lobio Chinkali z serem (2szt.) 35.00 L4 LUNCH 4 Zupa Lobio Adżepsandali 35.00

Przystawki zimne

1 Zestaw trzech przystawek I: roladka z bakłażana, grilowana papryka i kulka szpinakowa Nadziewane pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i ziołami gruzińskimi 25.50 2 Zestaw trzech przystawek II: parki lobio, czarchlis pchali i katmis pchali nigwzit Kulki z: fasolki szparagowej, buraczków, kurczaka z pastą z orzechów włoskich oraz świeżą kolendrą 25.50 3 Roladka z grilowanej papryki Nadziewana pasta z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą i owocami granatu, przyprawy gruzińskie 8.50 4 Kulka szpinakowa Siekany szpinak z pastą z orzechów włoskich, świeżą kolendrą, pestkami owocu granatu 8.50 5 Czarchlis pchali Kulka z buraka gotowanego, z orzechami włoskimi i przyprawami gruzińskimi 8.50 6 Parki lobio Kulka z fasolki szparagowej z orzechami włoskimi i świeżą kolendrą 8.50 7 Katmis pchali Kulka z kurczaka z orzechami włoskimi 8.50 8 Roladka z bakłażana Nadziewana pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą i owocami granatu, przyprawy gruzińskie 8.50

Przystawki gorące

10 Chaczapuri imeruli Placek drożdżowy nadziewany słonym domowym serem gruzińskim (dzielony na 6 kawałków) 40.00 11 Lobiani Placek drożdżowy nadziewany czerwoną fasolą (dzielony na 6 kawałków) 40.00 12 Kupdari Placek drożdżowy nadziewany siekanym mięsem wieprzowym 45.00

Zupy

15 Zupa gupta Klopsiki w sosie pomidorowym 29.00 16 Zupa lobio Fasolowo-orzechowa 29.00 17 Zupa rybna Z soli 29.00 18 Zupa Charczo Gęsta, esencjonalna zupa z wołowiny ryżem, pomidorami i przyprawami gruzińskimi 30.00 19 Zupa Bulioni Rosół z ręcznie robionymi pierożkami pielmieni 29.00

Dania Główne

20 Chinkali 4 szt. Sakiewki ręcznie robione z mięsem i rosołkiem w środku 38.00 21 Chinkali z serem 4 szt. Sakiewki ręcznie robione z serem w środku 36.00 22 Czebureki Duży pieróg smażony na głębokim oleju z siekanym mięsem w środku 35.00 23 Tolma Gołąbki w liściach winogron podawane z sosem jogurtowo czosnkowym (4/5 szt.) 42.00 24 Pielmieni Ręcznie robione małe pierożki z mielonym mięsem w środku, podawane ze śmietaną i koperkiem 42.00 25 Lulakebab Kotleciki z mięsa mielonego z dodatkami - surówka z marchewki, buraczki z octem balsamico i świeżą kolendrą, ryż 52.00 26 Czanachi Jagnięcina w warzywach (bakłażan, pomidor, cebula papryka, ziemniaki), świeża kolendra, przyprawy gruzińskie 55.00 27 Czaszuszuli Kawałki karkówki duszone w sosie pomidorowym, papryka kolorowa, przyprawy gruzińskie, świeża kolendra 52.00 28 Czachochbili Dwa udka z kurczaka w sosie pomidorowym z przyprawami gruzińskimi, chlebek lawasz 50.00 29 Charczo nigwzit megrulat Kawałki wołowiny duszone w sosie z orzechów włoskich, gruzińskie przyprawy, świeża kolendra 55.00 30 Neknebi Smażone żeberka z pieca, ziemniaki opiekane 52.00 31 Comberki jagnięce z dodatkami Grilowane, z opiekanymi ziemniakami i sałatką gruzińską szefowej 75.00 32 Parki lobio bostneulit Fasolka szparagowa duszona, cebula, marchew, papryka, przyprawy gruzińskie, świeża kolendra 40.00 33 Adżepsandali Warzywa gotowane z kolendrą i przyprawami gruzińskimi 40.00 34 Sałatka gruzińska szefowej Ogórki, pomidory, papryka, świeża kolendra, orzechy wł., cebula, zioła gruzińskie 40.00

Dodatki

35 Lawasz Lawasz 15.00 36 Ryż po gruzińsku Ryż po gruzińsku 20.00 37 Surówka z marchewki Surówka z marchewki 20.00 38 Buraczki z balsamico i kolendrą Buraczki z balsamico i kolendrą 20.00 39 Frytki domowe Frytki domowe 20.00

Desery

41 Ciasto czekoladowe Ciasto czekoladowe 25.00 42 Ciasto miodowe Ciasto miodowe 25.00 43 Napoleonka Napoleonka 25.00

Napoje

44 Lemoniada gruzińska waniliowo-śmietankowa 0,5l Tradycyjna gruzińska lemoniada 19.00 45 Lemoniada gruzińska cytrynowa 0,5l Tradycyjna gruzińska lemoniada 19.00 46 Lemoniada gruzińska gruszkowa0,5l Tradycyjna gruzińska lemoniada 19.00 47 Lemoniada gruzińska winogronowa 0,5l Tradycyjna gruzińska lemoniada 19.00 48 Lemoniada gruzińska estragonowa 0,5l Tradycyjna gruzińska lemoniada 19.00 49 Woda Sairme 0,5l - niegazowana Gruzińska woda wysokozmineralizowana 17.00 50 Woda Sairme 0,5l - gazowana Gruzińska woda wysokozmineralizowana 17.00 51 Woda Borjomi 0,5l Gruzińska woda wysokozmineralizowana 17.00

Sosy

52 Adżika Tradycyjny gruziński sos, lekko ostry 10.00 53 Pomidorowo-czosnkowy Sos z gruzińskim zestawem ziół 10.00 54 Śmietanowo-czosnkowy Jogurt, śmietana, czosnek, gruzińskie zioła 10.00 55 Themali - sos mirabelkowy Gruziński sos mirabelkowy słodko-kwaśny 10.00