PRZYSTAWKI

1 KATOLIK Z GNOJNEJ W NOWEJ ODSŁONIE Śledź w śmietanie z cebulką i jabłkiem podany z pieczonym ziemniakiem i masłem ziołowym 36.25 2 STOŁECZNA MEDUZA - zimne nóżki Nóżki wieprzowe w galarecie, marynowane grzyby i pikle, tarty chrzan i ocet 32.25 3 TATAREK TATY TASIEMKI Polędwica żydowska z marynowanymi grzybami, ogórkiem kiszonym i szalotką 46.25

ZUPY

7 FLAKI ala GRUBY JOSEK Legendarna receptura Grubego Joska z Gnojnej z legularną cegłą i pulpetamy 31.75 8 ROSÓŁEK Z KLUSECZKAMY Domowy rosół drobiowo-wołowy z makaronem 28.75 9 ŻUREK NA ZAKWASIE KWAŚNYM JAK UŚMIECH TEŚCIOWEJ Żurek na borowikach z białą kiełbaską 31.75 10 ZAKRĘCONE NIEBORACZKI Szlachetny krem z raków 35.75 11 ZUPKA POMIDOROWA Smaczniusia i zdrowa 28.75

SAŁATY

12 JEDZIEM PANIE ZIELONKA Sałata z rukolą, suszonymi pomidorkami i ricottą z sosem vinegret i orzeszkami pinii 44.75 13 WĄTRÓBKA A LA DRYNDA Sałata z wątróbką, marynowaną gruszką, malinami i porzeczkowym sosem vinegret 46.75 14 PRZYSZŁA KOZA Sałatka z burakiem i kozim serem 45.75

PIEROŻKI I KLUSECZKI

16 PIROGI Z RUSI W KWAŚNEJ ŚMIETANCE 6 szt. Pierogi ruskie z serem twarogowym i ziemniakiem, podane z kwaśną śmietaną 39.25 17 BYCZE PIEROŻKI 6 szt. Pierogi z mięsem wołowym 42.25

DANIA Z PATELNI

18 WARSIASKI KAWIOR Kaszanka smażona z cebulką, serwowana z bagietką 36.25 19 WĄTRÓBKA A LA WALERY Wątróbka drobiowa z patelni, cebulka i jabłko akonto witamin, pieczywo 40.25

DANIA GŁÓWNE

20 RYBKA A LA ZIELENIAK Filet z sandacza ze szpinakiem, pogniecione ziemniaczki 62.75 20a RYBKA WE WODOROSTACH Pstrąg z ziemniaczkami opiekanymi z masłem czosnkowym oraz mix sałat z sosem winegret 67.75 21 GOLONECZKA A LA WESOŁY ROMEK Goloneczka z kapustą zasmażaną, podawana z chlebem i musztardą i chrzanem 72.75 22 GOŁĄBKI PROSTO DO GĄBKI Gołąbki jak u mamy w sosiku pomidorowym z puree ziemniaczanym 47.25 23 KOTLECIK SCHABOWY NA SMALCZYKU Klasyczny kotlet schabowy z kostką, ziemniaki z koperkiem, kapusta zasmażana 52.75 24 WOLSKA KOSA żebro wieprzowe marynowane w naszym autorskim sosie BBQ z ziemniakami opiekanymi i surówką colesław 62.75 25 WIEPRZ A LA ŻUBR Polędwiczki wieprzowe z trawą żubrową, puree ziemniaczane oraz zasmażane buraczki 58.25 26 KACZUSIA W PIĘKNEM ANCUGU Połówka kaczki w sosie żurawinowym, kluseczki z dziurką i modra kapusta 78.75 27 KRÓL WARSZAWSKICH KOTLETÓW Domowy kotlecik mielony, puree ziemniaczane i buraczkami zasmażanymi 46.25 29 SALONOWY DEWOLAJ Z puree kartofelkami i mizerią 51.25 30 KURCZAK Z FLAUSZEM O PORANKU Kurczak po polsku z farszem z wątróbki i chałki w majeranku z opiekanymi ziemniaczkami i mixem sałat 50.75

DODATKI

32 ZASMAŻANA KAPUSTA Kiszona kapusta zasmażana z kminkiem 11.75 33 ZIEMNIACZKI Z KOPERKIEM 11.75 34 PUREE ZIEMNIACZANE 11.75 35 BURACZKI ZASMAŻANE 11.75 36 FRYTKI 12.25 37 ZIEMNIAKI OPIEKANE 12.25 38 MIZERIA 11.75 39 OGÓRKI KISZONE 11.75

DESERY

41 GALANTY JABŁECZNIK GARKOTŁUKA Domowa szarlotka 27.75 42 WYPIECZONY TWAROŻNIK Pieczony sernik z białą czekoladą i musem owocowym 28.25

KIZIORY

45 ROSOŁEK BEZ ZIELONEGO Z samym makaronem 20.75 46 ZUPKA POMIDOROWA Z kluseczkami 20.75 48 PULPECIKI WIEPRZOWE W sosie śmietanowym z koperkiem, ziemniaki puree, mizerią 32.25

NAPOJE BEZALKOHOLOWE

N1 Aqua Carpatica Perlage 700 ml Woda gazowana 16.00 N2 Aqua Carpatica 700 ml Woda niegazowana 16.00 N3 Krystaliczne Źródło 300 ml Woda gazowana 9.00 N4 Krystaliczne Źródło 300 ml Woda niegazowana 9.00 N7 Sok jabłkowy - 200 ml (Toma) Sok jabłkowy 11.00 N8 Sok pomarańczowy 200 ml (Toma) Sok pomarańczowy 11.00 N10 Pepsi 200 ml 11.00 N11 Pepsi Max 200 ml 11.00 N12 Schweppes 200 ml 11.00 N13 Mirinda 200 ml 11.00