Io Raviolo - Włoska

Ravioli

Rodzaj do wyboru:
Ravioli z mięsem wołowym
Pansotti z ricottą i szpinakiem
Margherite z kurczakiem i soczewicą
Tortelli z wieprzowiną
Ravioli z kaczką (+4zł do ceny sosu)
Margherite z łososiem i szpinakiem (+4zł do ceny sosu)

1 Aglio olio e peperoncino Czosnek, oliwa i papryczka 22.00 2 Burro e salvia Masło, zioła 22.00 3 Napoli con ricotta Sos pomidorowy i ricotta 26.00 4 Amatriciana Sos pomidorowy, cebula i boczek 25.00 5 Pesto genovese Bazylia, nerkowce, feta i rukola 27.00 6 Pesto di peperoni Sos pomidorowy, pikantne salami 27.00 7 3 Pomodori e rucola Sos pomidorowy, świeże pomidory, suszony pomidory, rukola 28.00 8 Pesto Di noci Pesto orzechowe, orzechy włoskie, nerkowce, śmietana 27.00 9 Gorgonzola e spinaci Gorgonzola i szpinak 28.00 10 Ragu Sos pomidorowy z mięsem wołowo-wieprzowym 27.00 11 Funghi Grzyby i śmietana 28.00 12 Pesto gamberetti Pesto krewetkowe na bazie śmietany 29.00 13 Salmone łosoś i śmietana 29.00 14 Pera zola e crudo Sos z gorgonzoli na bazie śmietany, szynka parmeńska i gruszka 29.00 15 Sugo allarancia Sos pomarańczowy 29.00

La pasta fresca - makarony

18 Spaghetti peposo Spaghetti aglio olio z wołowiną duszoną w czerwonym winie 29.00 19 Spaghetti caponata Siciliana Spaghetti podane z warzywami duszonymi w occie (bakłażan, oliwki, seler naciowy, migdały) 29.00 20 Fettuccine nero di seppia z kalmarami, pomidorkami i rukolą Fettuccine barwione atramentem z kałamarnicy 33.00 21 Gnocchi nero di seppia z kalmarami, boczkiem, pomidorami Gnocchi barwione atramentem z kałamarnicy 33.00 22 Gnocchi w sosie serowym Z orzechami i karmelizowaną cebulą 33.00 23 Spaghetti z krewetkami Na białym winie z chilli, szpinakiem i pomidorkami 37.00

Pizza di Recco (1-2 osoby)

Pizze dwuwarstwowe na bardzo cienkim cieście - 3,5 mm

26 Pizza Nervi Ser stracchino, mozzarella, salami 27.00 27 Pizza La spezia Ser stracchino, mozzarella, szynka 27.00 28 Pizza Voltri Ser stracchino, ricotta, szpinak 27.00 29 Pizza Sturla Mozzarella, gorgonzola, świeży pomidor 27.00 30 Pizza Calabria Mozzarella, sos pomidorowy, salami piccante 31.00 31 Pizza Recco Podwójny ser stracchino, mozzarella 29.00 32 Pizza Imperia Mozzarella, brie, szynka parmeńska 31.00 33 Pizza Asti Ser stracchino, mozzarella, gorgonzola, gruszka 31.00 34 Pizza Vesima Podwójny ser stracchino, rukola, świeży pomidor 31.00 35 Pizza Pegli Ser stracchino, mozzarella, tuńczyk, pomidor, oregano 31.00 36 Pizza Varazze Ser stracchino, śmietana, łosoś wędzony, świeży szpinak 33.00 37 Pizza Sestri Podwójny ser stracchino, szynka parmeńska 33.00 38 Pizza Siciliana Mozzarella, parmezan, anchois, sos pomidorowy, suszone pomidory, kapary, czosnek, oregano 31.00

Przystawki

41 Bruschetta Bruschetta 13.00 42 Tartina caprese Chleb zapiekany z mozzarellą i pomidorami 17.00 43 Tartina prosciutto e formaggio Chleb zapiekany z szynką i serem 16.00 44 Tartina ragu Chleb zapiekany z sosem ragu i serem 17.00 45 Fritto di mare Owoce morza w panierce 39.00

Sałatki

48 Insalata Greca Sałata, pomidor, ogórek, czerwona cebula, feta, oliwki, sos balsamiczny, sos winegret 21.00 49 Insalata Cesare Sałata, pomidor, kurczak, kapary, grzanki, parmezan, sos na bazie anchois 24.00 50 Insalata Francese Sałata, ser brie, gruszka, oliwki, orzechy włoskie, sos balsamiczny oraz sos na bazie gorgonzoli, miodu i musztardy 24.00 51 Insalata Di tonno Sałata, pomidor suszony, ogórek, oliwki, jajko, tuńczyk, sos winegret 27.00 52 Insalata Di mare Sałata, pomidor, oliwki, krewetki, sos winegret 29.00

Desery

Każdy dodatkowy składnik do deserów +3zł

55 Naleśniki z jabłkiem Naleśniki z jabłkiem 15.00 56 Naleśniki z musem owocowym Naleśniki z musem owocowym 15.00 57 Naleśniki z wiórkami kokosowymi Naleśniki z wiórkami kokosowymi 15.00 58 Naleśniki z musem czekoladowo - orzechowym Naleśniki z musem czekoladowo - orzechowym 15.00 59 Naleśniki z ricottą Naleśniki z ricottą 15.00 60 Racuszki z jabłkiem Racuszki z jabłkiem 13.00 61 Racuszki z rodzynkami i ricottą Racuszki z rodzynkami i ricottą 13.00

Napoje

Koktajle są przyrządzane ze świeżych składników, które mogą ulec zmianie.

N1 Sok pomarańczowy 0,3l Sok pomarańczowy 17.00 N2 Sok grejpfrutowy 0,3l Sok grejpfrutowy 17.00 N3 Sok pomarańczowo-grejpfrutowy 0,3l Sok pomarańczowo-grejpfrutowy 17.00 N4 Sok marchew - jabłko 0,3l Sok marchew - jabłko 13.00 N5 Żółty koktajl 0,3l Sok jabłkowy, brzoskwinia, kiwi 15.00 N6 Czerwony koktajl 0,3l Jabłko, czereśnia, śliwka, truskawka 15.00 N7 Zielony koktajl 0,3l Szpinak,ogórek, pomarańcz, jabłko, siemie lnianie 15.00