Yandex
22 651 90 03
www.roomservice.pl
Ukraińska

Kanapa

Przystawki zimne

2 Ostrygi 1 szt. Z cytryną 8.00 3 Ostrygi 6 szt. Z cytryną 48.00 4 Ostrygi 12 szt. Z cytryną 95.00 5 Ostryga 1 szt. z kawiorem z jesiotra Chleb i masło 25.00 6 Kawior z jesiotra Z chlebem i masłem 149.00 8 Kawior ze szczupaka Z chlebem i masłem 25.00 9 Śledź na sosie kolendrowym Śledź na sosie kolendrowym 24.00 11 Tatar z łososia z guacamole Tatar z łososia z guacamole 27.00 14 Tatar wołowy Z kawiorem ze szczupaka 27.00 15 Pasztet z wątróbki drobiowej Z musem z marchewki 19.00 16 Foie gras Marynowane w białym winie 27.00 17 Galareta z królika Z chrzanem i musztardą 19.00 20 Warzywa kiszone Warzywa kiszone 15.00 21 Hummus z kuminem, chili i oliwą Hummus z kuminem, chili i oliwą 16.00 22 Sałatka - Ser burrata z młodym szpinakiem Z botwinką, marynowaną dynią, orzechami włoskimi oraz pesto 29.00 23 Trzy rodzaje serów Z domowym dżemem 22.00

Gorące Przekąski

28 Hałuszki z policzkami cielęcymi W sosie śmietankowym 29.00 29 Gołąbki z jagnięciną I kaszą jaglaną 24.00 30 Stek foie gras z karmelizowaną gruszką I sosem wiśniowo-winnym 39.00

Zupy

40 Barszcz czerwony z uszami wieprzowymi Wędzoną gruszką, suszoną śliwką i pampuszkami 25.00 41 Bulion z grzybów leśnych Bulion z grzybów leśnych 29.00

Pierogi - przystawki

45 Czarne pierogi z sandaczem I boczkiem wędzonym 25.00 46 Pierogi z królikiem I orzechem laskowym 25.00 47 Pierogi z ogonem wołowym Pierogi z ogonem wołowym 25.00 48 Pierogi z podwójnym nadzieniem Ziemniaczanym i grzybowym 22.00

Dania Główne - Ryby

54 Sandacz z mięsem raków i małżami Smażony lub na parze 45.00 55 Ośmiornica smażona Z ziemniakami opiekanymi i sosem z papryki wędzonej 52.00 57 Jesiotr smażony Na puree z zielonego groszku z sosem serowym 54.00

Dania Główne - Mięsa

60 Chicken Kyiv Kotlet z kurczaka z puree ziemniaczanym z oliwą truflową 42.00 61 Pierś kaczki Z puree dyniowym i sosem wiśniowo-winnym (wypieczona na różowo) 44.00 63 Żeberka jagnięce grillowane Z puree dyniowym i saute grzybowym z warzywami 67.00

Desery

68 Сiasto bezowe Сiasto bezowe 16.00 69 Sernik Galicyjski Sernik Galicyjski 16.00 70 Miodownik Miodownik 16.00 71 Deser chałwowy Deser chałwowy 16.00 73 Pierogi z wiśnią Pierogi z wiśnią 22.00