Maho - Fresh Meat & Grill

Przystawki

1 Lavash Chleb turecki 16.00 2 Lavash z masłem czosnkowym Chleb turecki z masłem czosnkowym 22.00 3 Lavash z oliwkami Chleb turecki z oliwkami 26.00 4 Lavash z tulum Chleb turecki z kozim serem tureckim 26.00 5 Hummus klasyczny Hummus klasyczny 29.00 7 Mezze Mix dla 1 osoby Muhammaracacikbakłażan z sosem pomidorowymszpinakfasola 46.00 8 Mezze Mix dla 2 osób Muhammaracacikbakłażan z sosem pomidorowymszpinakfasola 66.00

Lahmacun

10 Lahmacun Pizza na cienkim cieście z siekanym mięsem, ostra lub łagodna 26.00 11 Findyk Lahmacun Na cienkim cieście z siekanym mięsem 14.00

Przystawki zimne

Przekąski podawane bez pity
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

13 Cacık Czosnkowy jogurt z posiekanych ogórków, miętą polany oliwą z oliwek 23.00 14 Ezme Posiekane pomidory, cebula i ogórek z pietruszką 23.00 15 Fasola świeża zielona fasola z czosnkiem, cebulą oraz pomidorami, polana oliwą 23.00 16 Soslu Patlican Bakłażan siekany z warzywami: czosnkiem, papryką, pomidorem oraz pietruszką 28.00 17 Muhammara Pasta z pieczonej papryki z orzechami 23.00 18 Yogurtlu Patlican Jogurt czosnkowy z bakłażanem 28.00 19 Dolma Liście winogron nadziewane ryżem i rodzynkami 25.00 20 Szpinak duszony Szpinak z cebulą i czosnkiem w sosie jogurtowym 28.00 21 Tabule Kasza bulgur, mięta, pietruszka, krojony pomidor, sok z cytryny 23.00 22 Babaghanush Jogurt, bakłażan, czosnek, tahini, cytryna 33.00

Przystawki ciepłe

Przekąski podawane bez pity
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

25 Sigara Boregi Ciasto w kształcie cienkich cygar nadziewane serem feta i natką pietruszki 25.00 26 Içli Köfte Bulgur pszeniczny nadziewany mieloną jagnięciną i orzeszkami pinii 21.00 27 Mücver Smażona cukinia, podawana z jogurtem i siekanymi ogórkami 30.00 28 Pieczarki nadziewane serem tureckim Zapiekane w piecu 23.00 29 Pacanga Boregi Ciasto nadziewane kiełbasą sucuk i serem halloumi z sosem pomidorowym 30.00 31 Avci Boregi Zapiekany naleśnik, nadziewany siekanym mięsem jagnięco-cielęcym z grzybami 30.00

Zupy

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

35 Zupa z soczewicy Zupa z soczewicy 21.00

Sałaty

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

38 Sałata Coban Pomidory, ogórek, zielona papryka, cebula i natka pietruszki 30.00 39 Sałata Grecka Pomidor, ogórek, zielona papryka, ser feta, czarne oliwki 40.00 40 Sałata Cezar z kurczakiem Grillowany kurczak, pomidory, ogórek, sałata 40.00 41 Sałata Cezar z inegol kofte Inegol kofte, pomidory, ogórek, sałata 40.00 42 Sałata z kozim serem Burak, ser kozi, sałata, orzechy nerkowca 50.00 43 Gavurdagi Siekany pomidor, papryka, cebula, orzechy, sok z granata, pietruszka 36.00 44 Sałata z pomidorem i pieczoną papryką Pomidor, papryka pieczona, pietruszka, mięta, oliwa z oliwek, sok z granata 34.00

Pide

Dania z pieca opalanego drewne
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

45 Sucuklu Pide Turecka pizza z kiełbasą turecką i jajkiem 40.00 46 Kiymali pide Turecka pizza z mielonym mięsem jegnięco-cielęcym 36.00 47 Sebzeli Pide Pizza turecka z serem i warzywami 36.00 48 Kuşbaşılı Pide Turecka pizza z polędwicą, pomidorami, papryką 60.00 49 Peynirli Pide Pizza turecka z serem 36.00

Doner

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

53 Doner 240g Grillowane plastry cielęciny i jagnięciny, serwowane z sałatka oraz z ryżem LUB kaszą bulgur do wyboru. Sosy do dania osobno płatne. Danie dostępne TYLKO DO 14.00! 60.00 55 Iskender Doner Mieszane mięso jagnięco-cielęce podawane ze świeżym sosem pomidorowym z jogurtem na chlebie tureckimDanie dostępne TYLKO DO 14.00! 66.00

Mix Grill

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

57 Mix Grill I - dla 1 osoby Szaszłyk z polędwicy, Jagnięcina, Adana Kebab, Szaszłyk z kurczaka.DO WYBORU: ryż lub kasza 140.00 57a Mix Grill I - dla 2 osób Szaszłyk z polędwicy, Jagnięcina, Adana Kebab, Szaszłyk z kurczaka.DO WYBORU: ryż lub kasza 241.00 58 Mix Grill II - dla 1 osoby Skrzydełka z kurczaka, Szaszłyk z kurczaka, Adana Kebab, Kofte, DO WYBORU: ryż lub kasza 120.00 58a Mix Grill II - dla 2 osób Skrzydełka z kurczaka, Szaszłyk z kurczaka, Adana Kebab, Kofte, DO WYBORU: ryż lub kasza 180.00 59 Mix Grill III Pieczona jagnięcina Kuzu Tandir, Adana Kebab, Icli Kofte, Findyk Lahmacun, DO WYBORU: ryż lub kasza 170.00

Kebab

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

61 Cop Sis Grillowane małe kawałki antrykotu z rusztu, DO WYBORU: ryz lub kasza 76.00 62 Adana Kebab Siekane mięso jagnięco-cielęce, czerwona ostra papryka, tureckie przyprawy, DO WYBORU: ryż lub kasza 60.00 63 Lule Kebab Siekane mięso jagnięco-cielęce, czerwona ostra papryka, tureckie przyprawy, cebula, DO WYBORU: ryż lub kasza 60.00 64 Patlican Kebab Szaszłyk z siekanej grillowane jagnięciny z bakłażanem, podawany z cienkim tureckim chlebem *zapytaj o dostępność 76.00 65 Alti Ezmeli Kebab Siekane mięso jagnięco-cielęce, duszony pomidor, papryka, czosnek, grillowany chleb 70.00 66 Ciger Kebab Szaszłyk z małych kawałków wątróbki jagnięcej, DO WYBORU: ryż lub kasza *zapytaj o dostępność 60.00 67 Iskender Adana Kebab Siekane mięso jagnięco-cielęce podawane ze świeżym sosem pomidorowym z jogurtem na chlebie tureckim 66.00 68 Ali Nazik Siekane mięso jagnięco-cielęce, bakłażan, tahini, jogurt i turecki chleb 70.00 69 Beyti Sarma Grillowane mięso jagnięco-cielęce owinięte w chleb turecki, sos pomidorowy, ryż i jogurt turecki 70.00 70 Maho Special Kebab Adana kebap zawinięta w turecki chleb, zapiekane z serem kashar, serwowane z jogurtem i orzechami 80.00

Kofte

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

73 Sultan Kofte Grillowane mielone kotleciki jagnięce, serwowane z pide turecką 50.00 74 Kasharli Kofte Grillowane kotleciki z mięsa jagnięco-cielęcego z serem kashar serwowane z pide turecką 56.00 75 Iskender Kofte Grillowane kotleciki z mięsa jagnięco-cielęcego w sosie pomidorowym z jogurtem i chlebem tureckim 56.00

Jagnięcina

Dania serwowane z ryżem lub kaszą lub chlebem
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

78 Kuzu Pirzola - comber jagnięcy Grillowany comber jagnięcy, DO WYBORU: ryż lub kasza 120.00 79 Kuzu Kol - łopatka jagnięca łopatka jagnięca, DO WYBORU: ryż lub kasza 86.00 80 Kuzu But - udziec jagnięcy Jagnięcy udziec grillowany, DO WYBORU: ryż lub kasza 86.00 81 Kuzu Kaburga - żeberka jagnięce Grillowane żeberka jagnięce z ziołami, DO WYBORU: ryż lub kasza 80.00 82 Kuzu Sirt - kręgosłup jagnięcy Kręgosłup jagnięcy, DO WYBORU: ryż lub kasza 86.00 83 Kuzu Tandir Kawałki pieczonej jagnięciny z zieloną papryką, pomidorem i oregano, podawane z pidą 90.00 84 Kuzu Incik - gicz jagnięca Kawałki pieczonej jagnięciny z młodymi ziemniakami z sosem własnym 90.00

Kurczak

Dania serwowane z ryżem lub kaszą
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

85 Tavuk Sote Kawałki smażonego kurczaka, DO WYBORU: ryż lub kasza 60.00 86 Pierś z kurczaka Pierś z kurczaka, DO WYBORU: ryż lub kasza 56.00 87 Skrzydełka kurczaka Skrzydełka kurczaka, DO WYBORU: ryż lub kasza 46.00 88 Szaszłyk z kurczaka Szaszłyk z kurczaka, DO WYBORU: ryż lub kasza 50.00

Polędwica

Dania serwowane z ryżem lub kaszą lub chlebem
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

90 Sis Bonfile Szaszłyk z polędwicy (na łagodnie lub na ostro) z grillowanymi warzywami DO WYBORU: ryż lub kasza 120.00 91 Yogurtlu Bonfile Grillowana polędwica podana z jogurtem, sosem pomidorowym i chlebem tureckim 120.00 92 Et Sote Kawałki polędwicy smażone z papryką, pomidorem i cebulą, DO WYBORU: ryż lub kasza 100.00

Steki

Sezonowane na miejscu z restauracji Pera
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

95 Ribeye 350g Sezonowany na sucho 60 dni, na gorącym talerzu we własnej emulsjiDodatki należy domówić oddzielnie. 180.00 96 T-bone 500g Sezonowany na sucho 60 dni, na gorącym talerzu we własnej emulsjiDodatki należy domówić oddzielnie. 221.00 97 Filet Mignon - Lokum - 200g Stek z polędwicy w sosie maślanymDodatki należy domówić oddzielnie. 140.00

Ryby

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

100 Grillowany łosoś Z sosem pieczarkowym.Dodatki należy domówić oddzielnie. 80.00 101 Okoń morski 500g Serwowany z cytyną i z mixem sałat Dodatki należy domówić oddzielnie. 86.00 102 Krewetki na maśle po turecku Z chilli na ostro. Dodatki należy domówić oddzielnie 56.00

Wrapy

Kebaby zawijane w ciasto

Serwowane z sosami
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

103 Wrap Tavuk Durum Wrap z szaszłykiem z kurczaka 36.00 104 Wrap Adana Durum Wrap z siekamym mięsem jagnięco-cielęce, czerwona ostra papryką 50.00 105 Wrap Doner Durum Wrap z mięsem jagnięco-cielęcymdanie dostępne tylko do 14:00 40.00

Vege

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

107 İmam Bayıldı Pieczony bakłażan nadziewany cukinią, papryką i marchewką.Dodatki należy domówić oddzielnie. 46.00 108 Turlu Turecki gulasz warzywny: bakłażan, ziemniaki, pomidory, zielona fasola, cukinia, czerwona paprykaDodatki należy domówić oddzielnie. 46.00 109 Szakszuka klasyczna Pomidory, jajka, papryka, cebula, zioła.Dodatki należy domówić oddzielnie. 36.00 110 Szakszuka z bakłażanem Pomidory, jajka, papryka, cebula, zioła, bakłażan.Dodatki należy domówić oddzielnie. 48.00 111 Szakszuka z serem halloumi Pomidory, jajka, papryka, cebula, zioła, ser halloumi.Dodatki należy domówić oddzielnie. 48.00 112 Szakszuka z bakłażanem i serem halloumi Pomidory, jajka, papryka, cebula, zioła, bakłażan, ser halloumi.Dodatki należy domówić oddzielnie. 60.00

Desery

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

120 Künefe Zapiekany cienki makaron z miodem, orzechami i serem mozzarella 40.00 121 Baklava Ciasto filo przekładane pistacjami oraz miodem 26.00 122 Halava Halava 23.00 123 Sutlac Ryż gotowany z mlekiem oraz wanilią zapiekany w specjalnym piecu 30.00

Dodatki

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

125 Mini sałatka coban Mini sałatka coban 16.00 127 Młode ziemniaki Młode ziemniaki 14.00 128 Lawasz Lawasz 14.00 129 Kasza bulgur z warzywami Kasza bulgur z warzywami 12.00 130 Ryż Ryż 12.00 131 Pide Chleb turecki 8.00 132 Ser biały Ser biały 11.00 134 Tursu Marynowane warzywa 14.00 135 Jogurt Jogurt 14.00 136 Grillowany bakłażan Grillowany bakłażan 19.00 137 Grillowana ostra papryka Grillowana ostra papryka 16.00 140 Sos czosnkowy Sos czosnkowy 5.00 141 Sos ostry Sos ostry 5.00 142 Ayran 250ml Ayran 250ml 11.00