Maho - Fresh Meat & Grill

Przystawki

1 Lavash Chleb turecki 19.00 2 Lavash z masłem czosnkowym Chleb turecki z masłem czosnkowym 25.00 3 Lavash z oliwkami Chleb turecki z oliwkami 29.00 4 Lavash z tulum Chleb turecki z kozim serem tureckim 31.00 5 Hummus klasyczny Hummus klasyczny 34.00 7 Mezze Mix dla 1 osoby Muhammaracacikbakłażan z sosem pomidorowymszpinakfasola 50.00 8 Mezze Mix dla 2 osób Muhammaracacikbakłażan z sosem pomidorowymszpinakfasola 70.00

Lahmacun

10 Lahmacun Pizza na cienkim cieście z siekanym mięsem, ostra lub łagodna 26.00 11 Findyk Lahmacun Na cienkim cieście z siekanym mięsem 16.00

Przystawki zimne

Przekąski podawane bez pity
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

13 Cacık Czosnkowy jogurt z posiekanych ogórków, miętą polany oliwą z oliwek 26.00 14 Ezme Posiekane pomidory, cebula i ogórek z pietruszką 26.00 15 Fasola świeża zielona fasola z czosnkiem, cebulą oraz pomidorami, polana oliwą 26.00 16 Soslu Patlican Bakłażan siekany z warzywami: czosnkiem, papryką, pomidorem oraz pietruszką 30.00 17 Muhammara Pasta z pieczonej papryki z orzechami 26.00 18 Yogurtlu Patlican Jogurt czosnkowy z bakłażanem 30.00 19 Dolma Liście winogron nadziewane ryżem i rodzynkami 28.00 20 Szpinak duszony Szpinak z cebulą i czosnkiem w sosie jogurtowym 30.00 21 Tabule Kasza bulgur, mięta, pietruszka, krojony pomidor, sok z cytryny 26.00 22 Babaghanush Jogurt, bakłażan, czosnek, tahini, cytryna 36.00

Przystawki ciepłe

Przekąski podawane bez pity
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

25 Sigara Boregi Ciasto w kształcie cienkich cygar nadziewane serem feta i natką pietruszki 28.00 26 Içli Köfte Bulgur pszeniczny nadziewany mieloną jagnięciną i orzeszkami pinii 23.00 27 Mücver Smażona cukinia, podawana z jogurtem i siekanymi ogórkami 34.00 28 Pieczarki nadziewane serem tureckim Zapiekane w piecu 26.00 29 Pacanga Boregi Ciasto nadziewane kiełbasą sucuk i serem halloumi z sosem pomidorowym 34.00 31 Avci Boregi Zapiekany naleśnik, nadziewany siekanym mięsem jagnięco-cielęcym z grzybami 34.00

Zupy

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

35 Zupa z soczewicy Zupa z soczewicy 23.00

Sałaty

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

38 Sałata Coban Pomidory, ogórek, zielona papryka, cebula i natka pietruszki 34.00 39 Sałata Grecka Pomidor, ogórek, zielona papryka, ser feta, czarne oliwki 46.00 40 Sałata Cezar z kurczakiem Grillowany kurczak, pomidory, ogórek, sałata 50.00 41 Sałata Cezar z inegol kofte Inegol kofte, pomidory, ogórek, sałata 50.00 42 Sałata z kozim serem Burak, ser kozi, sałata, orzechy nerkowca 50.00 43 Gavurdagi Siekany pomidor, papryka, cebula, orzechy, sok z granata, pietruszka 40.00 44 Sałata z pomidorem i pieczoną papryką Pomidor, papryka pieczona, pietruszka, mięta, oliwa z oliwek, sok z granata 36.00

Pide

Dania z pieca opalanego drewne
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

45 Sucuklu Pide Turecka pizza z kiełbasą turecką i jajkiem 50.00 46 Kiymali pide Turecka pizza z mielonym mięsem jegnięco-cielęcym 40.00 47 Sebzeli Pide Pizza turecka z serem i warzywami 40.00 48 Kuşbaşılı Pide Turecka pizza z polędwicą, pomidorami, papryką 66.00 49 Peynirli Pide Pizza turecka z serem 40.00

Doner

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

52 Doner 180g Grillowane plastry cielęciny i jagnięciny, serwowane z sałatka oraz z ryżem LUB kaszą bulgur do wyboru. Sosy do dania osobno płatne. Danie dostępne TYLKO DO 14.00! 60.00 53 Doner 240g Grillowane plastry cielęciny i jagnięciny, serwowane z sałatka oraz z ryżem LUB kaszą bulgur do wyboru. Sosy do dania osobno płatne. Danie dostępne TYLKO DO 14.00! 70.00 55 Iskender Doner Mieszane mięso jagnięco-cielęce podawane ze świeżym sosem pomidorowym z jogurtem na chlebie tureckimDanie dostępne TYLKO DO 14.00! 70.00

Mix Grill

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

57 Mix Grill I - dla 1 osoby Szaszłyk z polędwicy, Jagnięcina, Adana Kebab, Szaszłyk z kurczaka.DO WYBORU: ryż lub kasza 150.00 57a Mix Grill I - dla 2 osób Szaszłyk z polędwicy, Jagnięcina, Adana Kebab, Szaszłyk z kurczaka.DO WYBORU: ryż lub kasza 250.00 58 Mix Grill II - dla 1 osoby Skrzydełka z kurczaka, Szaszłyk z kurczaka, Adana Kebab, Kofte, DO WYBORU: ryż lub kasza 130.00 58a Mix Grill II - dla 2 osób Skrzydełka z kurczaka, Szaszłyk z kurczaka, Adana Kebab, Kofte, DO WYBORU: ryż lub kasza 190.00 59 Mix Grill III Pieczona jagnięcina Kuzu Tandir, Adana Kebab, Icli Kofte, Findyk Lahmacun, DO WYBORU: ryż lub kasza 180.00

Kebab

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

61 Cop Sis Grillowane małe kawałki jagnięciny z rusztu, DO WYBORU: ryz lub kasza 80.00 62 Adana Kebab Siekane mięso jagnięco-cielęce, czerwona ostra papryka, tureckie przyprawy, DO WYBORU: ryż lub kasza 66.00 63 Lule Kebab Siekane mięso jagnięco-cielęce, czerwona papryka, tureckie przyprawy, cebula, DO WYBORU: ryż lub kasza 66.00 64 Patlican Kebab Szaszłyk z siekanej grillowane jagnięciny z bakłażanem, podawany z cienkim tureckim chlebem *zapytaj o dostępność 80.00 65 Alti Ezmeli Kebab Siekane mięso jagnięco-cielęce, duszony pomidor, papryka, czosnek, grillowany chleb 76.00 66 Ciger Kebab Szaszłyk z małych kawałków wątróbki jagnięcej, DO WYBORU: ryż lub kasza *zapytaj o dostępność 66.00 67 Iskender Adana Kebab Siekane mięso jagnięco-cielęce podawane ze świeżym sosem pomidorowym z jogurtem na chlebie tureckim 70.00 68 Ali Nazik Siekane mięso jagnięco-cielęce, bakłażan, tahini, jogurt i turecki chleb 76.00 69 Beyti Sarma Grillowane mięso jagnięco-cielęce owinięte w chleb turecki, sos pomidorowy, ryż i jogurt turecki 76.00 70 Maho Special Kebab Adana kebap zawinięta w turecki chleb, zapiekane z serem kashar, serwowane z jogurtem i orzechami 86.00

Kofte

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

72 Inegol Kofte Grillowane kulki jagnięco-cielęcego DO WYBORU: ryż lub kasza bulgur 56.00 73 Sultan Kofte Grillowane mielone kotleciki jagnięce DO WYBORU: ryż lub kasza bulgur 56.00 74 Kasharli Kofte Grillowane kotleciki z mięsa jagnięco-cielęcego z serem kashar, DO WYBORU: ryż lub kasza bulgur 60.00 75 Iskender Kofte Grillowane kotleciki z mięsa jagnięco-cielęcego w sosie pomidorowym z jogurtem i chlebem tureckim 60.00

Jagnięcina

Dania serwowane z ryżem lub kaszą lub chlebem
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

78 Kuzu Pirzola - comber jagnięcy Grillowany comber jagnięcy, DO WYBORU: ryż lub kasza 130.00 79 Kuzu Kol - łopatka jagnięca łopatka jagnięca, DO WYBORU: ryż lub kasza 90.00 80 Kuzu But - udziec jagnięcy Jagnięcy udziec grillowany, DO WYBORU: ryż lub kasza 90.00 81 Kuzu Kaburga - żeberka jagnięce Grillowane żeberka jagnięce z ziołami, DO WYBORU: ryż lub kasza 86.00 82 Kuzu Sirt - kręgosłup jagnięcy Kręgosłup jagnięcy, DO WYBORU: ryż lub kasza 90.00 83 Kuzu Tandir Kawałki pieczonej jagnięciny z zieloną papryką, pomidorem i oregano, podawane z pidą 100.00 84 Kuzu Incik - gicz jagnięca Kawałki pieczonej jagnięciny z młodymi ziemniakami z sosem własnym 100.00

Kurczak

Dania serwowane z ryżem lub kaszą
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

85 Tavuk Sote Kawałki kurczaka smażone z papryką, pomidorem i cebulą, DO WYBORU: ryż lub kasza 66.00 86 Pierś z kurczaka Pierś z kurczaka, DO WYBORU: ryż lub kasza 60.00 87 Skrzydełka kurczaka Skrzydełka kurczaka, DO WYBORU: ryż lub kasza 50.00 88 Szaszłyk z kurczaka Szaszłyk z kurczaka, DO WYBORU: ryż lub kasza 56.00

Polędwica

Dania serwowane z ryżem lub kaszą lub chlebem
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

90 Sis Bonfile Szaszłyk z polędwicy (na łagodnie lub na ostro) z grillowanymi warzywami DO WYBORU: ryż lub kasza 130.00 91 Yogurtlu Bonfile Grillowana polędwica podana z jogurtem, sosem pomidorowym i chlebem tureckim 130.00 92 Et Sote Kawałki polędwicy smażone z papryką, pomidorem i cebulą, DO WYBORU: ryż lub kasza 110.00

Steki

Sezonowane na miejscu z restauracji Pera
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

95 Ribeye 350g Sezonowany na sucho 60 dni, na gorącym talerzu we własnej emulsjiDodatki należy domówić oddzielnie. 190.00 96 T-bone 500g Sezonowany na sucho 60 dni, na gorącym talerzu we własnej emulsjiDodatki należy domówić oddzielnie. 250.00 97 Filet Mignon - Lokum - 200g Stek z polędwicy w sosie maślanymDodatki należy domówić oddzielnie. 150.00

Ryby

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

100 Grillowany łosoś Z sosem pieczarkowym.Dodatki należy domówić oddzielnie. 86.00 101 Okoń morski 500g Serwowany z cytyną i z mixem sałat Dodatki należy domówić oddzielnie. 90.00 102 Krewetki na maśle po turecku Z chilli na ostro. Dodatki należy domówić oddzielnie 60.00

Wrapy

Kebaby zawijane w ciasto

Serwowane z sosami
*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

103 Wrap Tavuk Durum Wrap z szaszłykiem z kurczaka 40.00 104 Wrap Adana Durum Wrap z siekamym mięsem jagnięco-cielęce, czerwona ostra papryką 60.00 105 Wrap Doner Durum Wrap z mięsem jagnięco-cielęcymdanie dostępne tylko do 14:00 40.00

Vege

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

107 İmam Bayıldı Pieczony bakłażan nadziewany cukinią, papryką i marchewką.Dodatki należy domówić oddzielnie. 50.00 108 Turlu Turecki gulasz warzywny: bakłażan, ziemniaki, pomidory, zielona fasola, cukinia, czerwona paprykaDodatki należy domówić oddzielnie. 50.00 109 Szakszuka klasyczna Pomidory, jajka, papryka, cebula, zioła.Dodatki należy domówić oddzielnie. 40.00 110 Szakszuka z bakłażanem Pomidory, jajka, papryka, cebula, zioła, bakłażan.Dodatki należy domówić oddzielnie. 55.00 111 Szakszuka z serem halloumi Pomidory, jajka, papryka, cebula, zioła, ser halloumi.Dodatki należy domówić oddzielnie. 55.00 112 Szakszuka z bakłażanem i serem halloumi Pomidory, jajka, papryka, cebula, zioła, bakłażan, ser halloumi.Dodatki należy domówić oddzielnie. 70.00

Desery

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

120 Künefe Zapiekany cienki makaron z miodem, orzechami i serem mozzarella 46.00 121 Baklava Ciasto filo przekładane pistacjami oraz miodem 30.00 122 Halava Halava 26.00 123 Sutlac Ryż gotowany z mlekiem oraz wanilią zapiekany w specjalnym piecu 34.00

Dodatki

*Ceny dań zawierają opłatę za opakowania.

125 Mini sałatka coban Mini sałatka coban 19.00 127 Młode ziemniaki Młode ziemniaki 16.00 128 Lawasz Lawasz 19.00 129 Kasza bulgur z warzywami Kasza bulgur z warzywami 13.00 130 Ryż Ryż 13.00 131 Pide Chleb turecki 9.00 132 Ser biały Ser biały 11.00 134 Tursu Marynowane warzywa 15.00 135 Jogurt Jogurt 16.00 136 Grillowany bakłażan Grillowany bakłażan 19.00 137 Grillowana ostra papryka Grillowana ostra papryka 16.00 140 Sos czosnkowy Sos czosnkowy 6.00 141 Sos ostry Sos ostry 6.00 142 Ayran 250ml Ayran 250ml 11.00