Yandex
22 651 90 03
www.roomservice.pl
Bałkańska

Mały Belgrad

Na start

1 Serbski kajmak Podany w trzech smakach z chrupiącymi grzankami 19.00 2 Banica z sirene Oryginalny bułgarski ser zapieczony w cieniutkim cieście kuri 22.00

Sałatki

5 Sałatka Szopska Ogórek, pomidor, papryka, cebula, ser sirene 19.00 6 Sałatka z grillowanym kurczakiem Na sałacie z pomidorami i świeżym ogórkiem, podane z grzankami serowymi. 24.00 7 Sałatka z grillowanym serem sirene Na sałacie z pomidorami i świeżym ogórkiem, podane z grzankami serowymi. 24.00 8 Sałata Leskovaczka Kurczak i wątróbka grillowane w cieniutkich plastrach boczku, położone na sałacie z pomidorami, papryką i ogórkiem, podane z vinegrette, sosem czosnkowym oraz serowymi grzankami 25.00

Zupy

11 Zupa dnia Zupa dnia 10.00 12 Zupa z soczewicy Gęsta, ortodoksyjnie wegetariańska, z delikatnym aromatem czosnku 12.00 13 Zupa z klopsikami Czorba na podsmażanych warzywach, zabielana jogurtem i jajkiem 12.00

Dania z grilla

Podawane z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką

16 Szaszłyk z kurczaka Kawałki soczystego kurczaka przekładane papryką i cebulką, podawane z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką 29.00 17 Ćevapi Grillowane kotleciki z siekanego mięsa, podawane z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką 32.00 18 Pljeskavica Dymitrowska Duży, grillowany kotlet z siekanego mięsa z dodatkiem sera, cebuli i wędzonego boczku, podawane z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką, 33.00 19 Pljeskavica Negotyńska Duży, grillowany kotlet z siekanego mięsa z dodatkiem sera, ostrej papryki i ogórka konserwowego, podawane z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką, 33.00 20 Karnacze Cieniutkie grillowane domowe kiełbaski z jagnięciny, podane z lutenicą, z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką 34.00 21 Szaszłyk Hajducki Grillowany szaszłyk z polędwicy, przekładany cebulką, papryką i boczkiem, podany z ostrym sosem 38.00 22 Kjustendjuska szpada Luzowane udka kurczaka grillowane w boczku i zapieczone z żółtym serem, podane z sosem czosnkowym, z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką 36.00 23 Szaszłyk Królowa Bona Słony ser sirene owinięty w cieniutkie kawałki kurczaka, grillowany na szpadzie z boczkiem i warzywami, podawane z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką 38.00 24 Mix dla dwojga Zestaw grillowanych specjałów bałkańskich:2x karnacze, 2x kiufte, 2x szaszłyki z polędwicypodawane z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką 79.00

Dania główne

Podawane z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką

27 Wątróbka Mała Serbia Delikatna wątróbka z pomidorami, pieczarkami, cebulką i żółtym serem, podawane z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką 29.00 28 Bakłażan faszerowany Wypełniony farszem z sirene, kukurydzy i cebuli, zapieczony z serem kackavalij, podawane z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką 33.00 29 Zapiekanka wegetariańska Mix warzyw zapieczony w glinianym naczyniu z dodatkiem czosnku i czubricy pod przykryciem z sera, podawane z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką 34.00 30 Łosoś Porcja łososia grillowanego z masłem, podawane z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką 35.00

Coś Extra

33 Lutenica Pasta z papryki i pomidorów ze świeżą cebulą - doskonała do dań z grilla 5.00 34 Sos czosnkowo-koperkowy Sos czosnkowo-koperkowy 5.00 35 Pogaca Domowa bułka wypiekana codziennie na miejscu 3.00 36 Pikantny sos hajducki śmietanowy, na bazie boczku, cebuli i ostrej, bułgarskiej papryki 5.00 37 Snieżanka Bułgarskie tzatziki 19.00

Desery

40 Baklava Ciasto kuri z orzechami i miodem 14.00 41 Deser dnia Deser dnia 15.00