Yandex
22 651 90 03
www.roomservice.pl
Portugalska

Mesa Portuguesa

PETISCOS - Przekąski

1 Mesa - dla 1 osoby Zestaw Gorących Przekąsek:Triangulos de queijo, espinafres e tomate seco - Zawijaki z ciasta filo, ser feta, szpinak, suszone pomidoryRissois de camarao - Pierożki z krewetkamiRissois de massa tenr- Pierożki z cielęcinąPasteis de bacalhau- zapiekane paszteciki z dorszaChouricinhos picantes- Pikantne portugalskie kiełbaski na gorącej oliwieCamarao frito- Krewetki smażone na oliwie z oliwek, czosnek, chili 35.00 2 Mesa - dla 2 osób Zestaw Gorących Przekąsek:Triangulos de queijo, espinafres e tomate seco - Zawijaki z ciasta filo, ser feta, szpinak, suszone pomidoryRissois de camarao - Pierożki z krewetkamiRissois de massa tenr- Pierożki z cielęcinąPasteis de bacalhau- zapiekane paszteciki z dorszaChouricinhos picantes- Pikantne portugalskie kiełbaski na gorącej oliwieCamarao frito- Krewetki smażone na oliwie z oliwek, czosnek, chili 64.00 3 Triangulos de queijo, espinafres e tomate seco Tradycyjnie wysmażane zawijaki z ciasta filo, ser feta, szpinak, suszone pomidory 15.00 4 Rissois de camarao Tradycyjnie wysmażane pierożki z krewetkami (4szt.) 18.00 5 Rissois de massa tenra Tradycyjnie wysmażane pierożki z cielęciną (4szt.) 18.00 6 Pasteis de bacalhau Tradycyjnie wysmażane zapiekane paszteciki z dorsza (4szt.) 18.00 7 Chouricinhos picantes Pikantne portugalskie kiełbaski na gorącej oliwie 24.00 8 Carpaccio de polvo Carpaccio z ośmiornicy 28.00 9 Carpaccio de carne Carpaccio wołowe 30.00 10 Camarao frito Krewetki smażone na oliwie z oliwek, czosnek, chili 40.00 11 Camarao em quatro sabores Krewetki w czterech smakach 99.00

SANDES QUEMTES - portugalskie burgery i kanapki na ciepło

14 Burger de atum Czarny burger, grillowany tuńczyk, świeże warzywa, frytki, sos holenderski 38.00 15 Burger do polvo Czerwony burger, grillowana ośmiornica, świeże warzywa, frytki, czarny majonez 43.00 16 Francesinha Tradycyjna warstwowa kanapka, wołowina, wędlina, chorizo, jajko sadzone, ser żółty 46.00 17 Bacalhau turikado Pieczywo, dorsz, kiełki pszenicy, frytki, sos: oliwa z oliwek, cebula, czosnek 55.00

SALADAS - Sałatki

20 Tomato e cebola Pomidory, cebula, oliwa z oliwek 13.00 21 Mista Simples Sałata mieszana, oliwa z oliwek 18.00 22 Com pato e manga Sałata mieszana, kaczka, mango, sos mango 32.00 23 Mista e camarao Sałata mieszana, krewetki, oliwa z oliwek 35.00

SOPAS - Zupy

25 Sopa caldo verde Kapusta, kiełbasa portugalska, ziemniaki, czosnek, świeże zioła 15.00 26 Sopa de cogumelos Zupa grzybowa 17.00 27 Sopa rabo de boi Zupa ogonowa 20.00 28 Sopa de peixe Świeże warzywa, dorsz, ośmiornica, krewetki 24.00 29 Sopa de marisco Zupa z owoców morza 26.00

PEIXE, MARISCO - Ryby, Owoce morza

32 Dourada assada no pao Dorada zapiekana w chlebie domowego wypieku, świeże zioła, kwiat soli 49.00 33 Polovo com Porto Zapiekane pół ośmiornicy, ziemniaki, boczek, wino porto 52.00 35 Polvo lagareiro Cała ośmiornica zapiekana, ziemniaki w mundurkach ,oliwa z oliwek, liść laurowy 75.00

SENHOR BACALHAU - Pan Dorsz

38 Bacalhau lagareiro Grillowany dorsz, ziemniaki w mundurkach, oliwa z oliwek, liść laurowy 55.00 39 Bacalhau a bras Dorsz, tradycyjne chipsy ziemniaczane, jajecznica, cebula 55.00 40 Bacalhau com broa Grillowany dorsz, chleb kukurydziany domowego wypieku, ziemniaki w mundurkach, oliwa z oliwek 55.00 41 Bacalhau com natas Zapiekanka z dorsza na bazie śmietany, ziemniaki, cebula, kolendra 55.00

CARNE - Mięso

43 Carne de porco Alentejana Smażona polędwica wieprzowa, małża sercówka, smażone ziemniaki, sos paprykowo-cytrynowy 39.00 44 Bitoque Smażona polędwica wołowa, jajko sadzone, ryż, frytki 45.00 46 Costeletas de novilhono ferro Grillowany T-bone stek, grilowane warzywa, frytki stekowe 85.00 47 Espatadas de Madeira (2 pesoas) Szaszłyki z grillowanego mięsa wołowego, frytki stekowe, sałata mieszana - dla 2 osób 115.00 48 Naco na pedra Polędwica wołowa grillowana na gorącym kamieniu, sałatka ze świeżych warzyw, domowe sosy 69.00

PARA CRIANCAS - Menu dziecięce

50 Spaghetti bolognese Spaghetti bolognese 15.00 51 Penne carbonara Penne carbonara 15.00 52 Peito de galinha grelhada Grillowany kurczak, frytki, gotowane warzywa 17.00 53 Salmao grelhado Łosoś grillowany, gotowane ziemniaki, gotowane warzywa 24.00

SOBREMESAS - Desery

55 Pasteis de nata 2 szt. Tradycyjne babeczki z budyniem śmietanowym 9.00 56 Mousse de manga Mus mango 14.00 57 Mousse de chocolate Mus czekoladowy z dodatkiem brandy 14.00 58 Bolo de bolacha Ciasto na bazie portugalskich ciastek Bolacha Maria i kawy 14.00