Pełną Parą Olkuska - Dim Sum i Tajska

LUNCH (pon- pt od 12.00 do 16.00)

- Każda MISKA jest z zupą w cenie

L1 LUNCH PONIEDZIAŁEK - ZUPA DNIA KREM Z DYNI 21.00 L2 LUNCH PONIEDZIAŁEK - MISKA DNIA I + ZUPA KURCZAK W SOSIE TERIYAKI Z RYŻEM I WARZYWAMI 38.00 L3 LUNCH PONIEDZIAŁEK - MISKA DNIA II + ZUPA TOFU W SOSIE TERIYAKI Z RYŻEM I WARZYWAMI 38.00 L4 LUNCH WTOREK - ZUPA DNIA KREM Z MARCHEWKI 21.00 L5 LUNCH WTOREK - MISKA DNIA I + ZUPA SATAY WIEPRZOWY Z WARZYWAMI, SMAŻONYM RYŻEM I SAŁATKĄ SPICY CUCUMBER 38.00 L6 LUNCH WTOREK - MISKA DNIA II + ZUPA TOFU W TEMPURZE ZE SMAŻONYM RYŻEM I WARZYWAMI 38.00 L7 LUNCH ŚRODA - ZUPA DNIA KREM Z MIXU WARZYW I SEZAMU 21.00 L8 LUNCH ŚRODA - MISKA DNIA I + ZUPA MASSAMAN CURRY Z KURCZAKIEM I RYŻEM 38.00 L9 LUNCH ŚRODA - MISKA DNIA II + ZUPA MASSAMAN CURRY Z TWAROGIEM SOJOWYM I RYŻEM 38.00 L10 LUNCH CZWARTEK - ZUPA DNIA KREM Z SOCZEWICY 21.00 L11 LUNCH CZWARTEK - MISKA DNIA I + ZUPA MAKARON PAD SEE EW Z KURCZAKIEM I PIKLAMI 38.00 L12 LUNCH CZWARTEK - MISKA DNIA II + ZUPA MAKARON PAD SEE EW Z TOFU I PIKLAMI 38.00 L13 LUNCH PIĄTEK - ZUPA DNIA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU 21.00 L14 LUNCH PIĄTEK - MISKA DNIA I + ZUPA MAKRELA W GLAZURZE Z SOSU OSTRYGOWEGO Z RYŻEM I SURÓWKĄ Z KAPUSTY 38.00 L15 LUNCH PIĄTEK - MISKA DNIA II + ZUPA WARZYWA Z JAJKIEM W GLAZURZE Z SOSU OSTRYGOWEGO Z RYŻEM I SURÓWKĄ Z KAPUSTY 38.00

ZUPY

1 TOM KHA Z KURCZAKIEM Słynna tajska zupa na bazie mleka kokosowego z makaronem sojowym, grzybami mun, trawą cytrynową, liśćmi limonki, galangalem, pieczarkami, kolendrą i kurczakiem 31.00 2 TOM KHA Z KREWETKAMI Słynna tajska zupa na bazie mleka kokosowego z makaronem sojowym, grzybami mun, trawą cytrynową, liśćmi limonki, galangalem, pieczarkami, kolendrą i krewetkami 37.00 3 WONTON Azjatycki bulion z ręcznie lepionymi pierożkami wonton, makaronem sojowym, grzybami mun, pieczarkami, szczypiorkiem 28.00 4 ZUPA DNIA Codziennie inna warzywna zupa 21.00

PRZEKĄSKI

6 TIGER PRAWNS Chrupiące krewetki tygrysie (x4) w cieście pszennym z lekko pikantnym cytrynowym majonezem 45.00 7 SHRIMP & LOBSTER Gotowane na parze i lekko podsmażone pierożki (x4) z krewetką i masłem z homara 34.00 8 BRIE & TRUFFLE GYOZA Chrupiące pierożki gyoza z serem brie, oliwą truflową, jarmużem i pomidorami (x6) 30.00 9 SPRING ROLLS Chrupiące rollsy z kaczką (x6) z sosem śliwkowym 30.00 10 CRISPY PARCELS Chrupiące wontony z wieprzowiną (x2), rollsy z kaczką (x2), gyoza z brie i truflą (x2) z sosem śliwkowym 29.00 11 SWEET POTATO FRIES Frytki ze słodkich ziemniaków z salsą mango - ogórek i pikantnym majonezem wasabi 23.00 12 EDAMAME Fasolka soi z solą morską (*w łupinach do obrania) 22.00 13 NORI CHIPS Chrupiące chipsy nori z musem z awokado i borówki, delikatnie doprawione tahini i imbirem (x3) 26.00 14 WAKAME Algi morskie z prażonym sezamem i tofu 27.00

PIEROŻKI NA PARZE

17 Zupa Dnia - do Dim Sum Codziennie inna zupa vege - dostępna od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00 -16:00 7.00 18 PIEROŻKI ALL IN ONE Mix 10 pierożków, po 1 szt. mięsne i vege 45.00 19 PIEROŻKI ALL VEGE Mix 10 pierożków, po 2 szt. vege 41.00 20 PIEROŻKI DYNIA & CIECIERZYCA Dynia& ciecierzyca z orzechami 35.00 21 PIEROŻKI SZPINAK & SER Pierożki szpinak&ser 37.00 22 PIEROŻKI INDYK & ZIOŁA Indyk& zioła z bazylią i imbirem 37.00 23 PIEROŻKI KURCZAK & KIMCHI Kurczak& kimchi 40.00 24 PIEROŻKI WIEPRZOWINA & SHIITAKE Wieprzowina& shiitake z ziarnkiem groszku do dekoracji 39.00 25 PIEROŻKI WĘDZONE TOFU & & SHIITAKE Pierożki wędzone tofu & shiitake 36.00 26 PIEROŻKI KACZKA HOISIN & POMARAŃCZA Kaczka hoisin & pomarańcza 41.00 27 PIEROŻKI KREWETKA, KALMAR & CZOSNEK Krewetka, kalmar & czosnek ze szczypiorkiem 45.00 28 PIEROŻKI PIECZONY KALAFIOR & TAHINI w cieście bezglutenowym Pierożki pieczony kalafior & tahini w cieście bezglutenowym 37.00 29 PIEROŻKI WOŁOWINA & TAJSKA BAZYLIA w cieście bezglutenowym Wołowina& tajska bazylia w cieście bezglutenowym 41.00

BUŁECZKI BAO

33 DO ZESTAWU: frytki z batatów Z salsą mango- ogórek i pikantnym majonezem wasabi 17.00 34 CHICKEN BAO Bułeczka bao z kurczakiem w panierce panko, czerwoną kapustą, piklowaną czerwoną cebulą, szczypiorkiem i lekko pikantnym cytrusowym majonezem 31.00 35 DUCK BAO Bułeczka bao ze smażona piersią kaczki, kapustą pok choi, szczypiorkiem, kolendrą, sezamem i sosem śliwkowym 32.00 36 CRAB BAO Bułeczka bao z krabem soft shell z piklowaną czerwoną kapustą, rukolą, czarnym sezamem i lekko pikantnym cytrusowym majonezem 37.00 37 TOFU BAO Bułeczka bao z marynowanym tofu, chrupiącymi grzybami enoki w tempurze, roszponką, piklowaną marchewką, wakame i sosem majonezowym 31.00

DO PODZIAŁU #scharingiscarring

38 PEŁNĄ PARĄ MIX Bułeczka bao z tofu (x1), bułeczka bao z kurczakiem (x1), pierożki na parze z wołowiną (x2), kurczakiem (x2) i szpinakiem (x2), chrupiące pierożki gyoza z brie & truflą (x2), spring rollsy z kaczką (x2), wontony z wieprzowiną (x2), krewetki tygrysie (x2), sałatka z brokułów baby, edamame, wakame, sosy: sojowy, śliwkowy, cytrusowy majonez 141.00 39 CRISPY DUCK WRAP Chrupiąca pierś z kaczki, pikle sezonowe, świeże warzywa, szczypior, kimchi, naleśniki pszenne (x12), sos śliwkowy i chutney mango 121.00

SPECJAŁY

40 THAI SUNSHINE SALAD z tofu Wyjątkowo aromatyczna tajska sałatka z trawą cytrynową, liśćmi limonki, szatkowaymi warzywami, dymką i orzeszkami nerkowca, wykończona chrupiącymi nitkami makaronu i słodko pikantnym tajskim dressingiem 41.00 41 THAI SUNSHINE SALAD z kurczakiem Wyjątkowo aromatyczna tajska sałatka z trawą cytrynową, liśćmi limonki, szatkowaymi warzywami, dymką i orzeszkami nerkowca, wykończona chrupiącymi nitkami makaronu i słodko pikantnym tajskim dressingiem 43.00 42 THAI SUNSHINE SALAD z krewetkami Wyjątkowo aromatyczna tajska sałatka z trawą cytrynową, liśćmi limonki, szatkowaymi warzywami, dymką i orzeszkami nerkowca, wykończona chrupiącymi nitkami makaronu i słodko pikantnym tajskim dressingiem 51.00 43 PAD THAI Z TOFU Smażony makaron ryżowy w sosie tamaryndowym z tofu, jajkiem, pędami bambusa, kiełkami mung, orzeszkami i tofu 44.00 44 PAD THAI Z KURCZAKIEM Smażony makaron ryżowy w sosie tamaryndowym z tofu, jajkiem, pędami bambusa, kiełkami mung, orzeszkami i kurczakiem 46.00 45 PAD THAI Z KREWETKAMI Smażony makaron ryżowy w sosie tamaryndowym z tofu, jajkiem, pędami bambusa, kiełkami mung, orzeszkami i krewetkami 57.00 46 LAOS CURRY Z TOFU Kremowe żółte curry o charakterystycznym aromacie trawy cytrynowej, galangalu i kaffiru, z karmelizowaną cebulą i jajkiem i tofu 44.00 47 LAOS CURRY Z KURCZAKIEM Kremowe żółte curry o charakterystycznym aromacie trawy cytrynowej, galangalu i kaffiru, z karmelizowaną cebulą i jajkiem i kurczakiem 46.00 48 LAOS CURRY Z KREWETKAMI Kremowe żółte curry o charakterystycznym aromacie trawy cytrynowej, galangalu i kaffiru, z karmelizowaną cebulą i jajkiem i krewetkami 59.00 49 SEA BASS Delikatne filety z okonia przyrządzone na parze, infuzowane kaffirem i trawą cytrynową, podane w liściu bananowca z warzywami i ryżem jaśminowym 58.00 50 CRISPY DUCK Smażona pierś z kaczki, warzywa smażone na woku, kimchi, marynowana rzodkiew oshinko, migdały, sos hoisin, ryż jaśminowy 56.00 52 DONBURI BOWL Z TOFU Smażone na woku szparagi, groszek cukrowy, brokuły baby, marchewka baby i papryka, w sosie sojowo ostrygowym, z sadzonym jajkiem, tofu DO WYBORU: z makaronem soba LUB ryżem jaśminowym 49.00 53 DONBURI BOWL Z KURCZAKIEM Smażone na woku szparagi, groszek cukrowy, brokuły baby, marchewka baby i papryka, w sosie sojowo ostrygowym, z sadzonym jajkiem, kurczakiem DO WYBORU: z makaronem soba LUB ryżem jaśminowym 51.00 54 DONBURI BOWL Z WOŁOWINĄ Smażone na woku szparagi, groszek cukrowy, brokuły baby, marchewka baby i papryka, w sosie sojowo ostrygowym, z sadzonym jajkiem, wołowiną DO WYBORU: z makaronem soba LUB ryżem jaśminowym 60.00

DESERY

57 MATCHAMISU Krem matcha przełożony biszkoptami nasączonymi herbatą matcha i amaretto 26.00 58 MANGO-MARAKUJA SERNIK Sernik mango na zimno, polewa mango-marakuja, na spodzie kruche czekoladowe ciastko 28.00 59 NUTELLA DUMPLINGS Pierożki z nutellą i bananem w cieście matcha (x3), sos z białej czekolady 24.00 60 MANGO LASSI 0,3 L Mango lassi 23.00

SPECJAŁY DLA DZIECI

64 WONTON KIDS Bulion, makaron sojowy, kurczak 20.00 65 KHAO PAD Ryż smażony z kurczakiem panko i edamame 30.00

SOSY

69 SOS SWEET CHILLI Sos sweet chilli 6.00 70 SOS MANGO HABANERO Sos mango habanero 6.00 71 SOS ŚLIWKOWY Sos śliwkowy 6.00 72 SOS ŁAGODNY ORZECHOWY Sos łagodny orzechowy 6.00 73 SOS SAMBAL Sambal 6.00 74 SET SOSÓW 4 rodzaje, bez sambala 16.00

DODATKI

80 RYŻ Ryż 13.00 81 MAKARON SOJOWY Makaron sojowy 13.00 82 BUŁECZKA BAO Bułeczka bao 11.00 83 CIASTKO Z WRÓŻBĄ Ciastko z wróżbą 4.00 84 DODATKOWY KURCZAK PANKO Dodatkowy kurczak panko 20.00 85 DODATKOWE TOFU Dodatkowe tofu 20.00 86 KREWETKA 1 szt. Krewetka 1 szt. 11.00

NAPOJE

88 MATCHA & LIMONKA z miętą 0.3 L Matcha & limonka z mięta 21.00 89 MATCHA LATTE 0.3 L Na mleku sojowym, mrożona 21.00 90 SOK ŚWIEŻO WYCISKANY POMARAŃCZOWY 0,3 L Sok świeżo wyciskany pomarańczowy 21.00 91 SOK ŚWIEŻO WYCISKANY GREJPFRUTOWY 0.3 L Sok swieżo wycisnany grejpfrutowy 21.00 92 SOK ŚWIEŻO WYCISKANY MIX 0.3 L Sok świeżo wyciskany mix 21.00 93 BUBBLE TEA - MARAKUJA 0.3 L Na bazie czarnej herbaty z perełkami czarnej tapioki z syropem Marakuja 21.00 94 BUBBLE TEA - MATCHA 0.3 L Zielona herbata matcha parzona na mleku sojowym z perełkami czarnej tapioki 22.00 95 LEMONIADA - CYTRYNA & LIMONKA 0.3 L Cytryna & limonka 20.00 98 ICE TEA - CZARNA & MARAKUJA 0.3 L Czarna & marakuja 22.00

MROŻONE Pierożki Dim Sum

- do samodzielnego przygotowania (z instrukcja sposobu odgrzewania)

100 MROŻONE PIEROŻKI - Dynia, Ciecierzyca & Orzechy Do samodzielnego przygotowania 28.00 101 MROŻONE PIEROŻKI - Szpinak & Ser Mozzarella Do samodzielnego przygotowania 30.00 102 MROŻONE PIEROŻKI - Indyk & Zioła Do samodzielnego przygotowania 30.00 103 MROŻONE PIEROŻKI - Kurczak & Kimchi Do samodzielnego przygotowania 33.00 104 MROŻONE PIEROŻKI - Wieprzowina & Shiitake Do samodzielnego przygotowania 32.00 105 MROŻONE PIEROŻKI - Kaczka Hoisin & Pomarańcza Do samodzielnego przygotowania 34.00 106 MROŻONE PIEROŻKI - Krewetka, Kalmar & Czosnek Do samodzielnego przygotowania 38.00