Yandex
22 651 90 03
www.roomservice.pl
Włoska

Piazza Ristorante

Przystawki

1 Tatar z pomidorów Malinowe i suszone pomidory, sałatka z marynowanych karczochów, szparagów, cukinii, oliwkowa tapenada, bazyliowe pesto 28.00 2 Zapiekany kozi ser Na grzance, rukola z marynowanymi buraczkami, truskawkami, czerwona cebula, ananasem/ puder z migdałów, malinowy sos z zielonym pieprzem 34.00 3 Carpaccio wołowe Mus z pieczonego bakłażana, kapary, pomidorki cherry, marynowane kurki, rukola, Parmigiano Reggiano DOP, oliwa truflowa 37.00 4 Tatar z tuńczyka Mus z awokado, sałatka z ogórkiem, imbirem, jabłkiem, rzodkiewka, marynowana rzepa 36.00

Sałaty

7 Warzywa w piadinie Mieszane sałaty z ziołami, sezonowe warzywa i owoce, szparagi, cieciorka, orzeszki ziemne, dressing balsamiczno-kawowy 28.00 8 Sałatka z polędwicą wołową Mieszane sałaty z grillowaną polędwicą wołową, pieczona papryka, brokuły, kukurydza, pomidorki cherry, owczy ser, dressing tymiankowy 36.00 9 Sałatka Cezar z krewetkami Sałata rzymska, krewetki, grillowany boczek, pomidorki cherry, grzanki, prażone siemię lniane, Parmigiano Reggiano DOP, sos Cezar 38.00 10 Sałatka Cezar z kurczakiem Sałata rzymska, kurczak, grillowany boczek, pomidorki cherry, grzanki, prażone siemię lniane, Parmigiano Reggiano DOP, sos Cezar 34.00 11 Sałatka z krewetkami Mieszane sałaty z krewetkami, groszek cukrowy, koper włoski, pomarańcza, granat, marynowana rzepa, mus z awokado, dressing limonkowo-szafranowy 37.00

Zupy

13 Krem z zielonego groszku Mleko kokosowe, ricotta z miętą, orzeszki ziemne 15.00 14 Chłodnik z pomidorów Warzywa, sałatka z krewetek, kolendra 16.00

Pasty

18 Gnocchi szpinakowe Cukinia, szparagi, zielony groszek, brokuły, orzeszki ziemne, czosnek, chili, cebula, roszponka, tarta cytryna, bazyliowe pesto 31.00 19 Spaghetti bolognese Wołowina, warzywa, czosnek, cebula, Parmigiano Reggiano DOP, bazylia, sos pomidorowy 33.00 20 Tagliatelle pełnoziarniste Kurczak, chorizo, pieczona papryka, bób, czosnek, chili, cebula, bazylia, sos pomidorowy 35.00 21 Tagliatelle pomidorowe Policzki z sandacza, Prosciutto di Parma, warzywne tagliatelle, oliwki, czosnek, chili, cebula, natka pietruszki, sos cytrynowo-maślany 36.00 22 Pappardelle Tuńczyk, omułki, koper włoski, groszek cukrowy, pomidorki cherry, oliwki, czosnek, chili, cebula, sos pomarańczowo-maślany 37.00 23 Spaghetti di nero Przegrzebki, krewetki, kalafior, szpinak, kukurydza, kapary, chili, czosnek, cebula, sos winno-maślany 39.00

Dania Główne

25 Kaczka sous-vide Pierś kaczki, gnocchi z buraczkami, ananasem, orzeszki ziemne, mus z suszonych moreli, sałatka z groszku cukrowego, jabłka, marynowanej rzepy 44.00 26 Perliczka sous-vide Pierś perliczki, puree z pieczonej marchewki, sałatka z bobu, zielonego groszku, melona, puder z migdałów, pianka cytrynowo-miętowa 48.00 27 Filet Mignon Stek z polędwicy wołowej, pieczone młode ziemniak, masło czosnkowo-ziołowe, sezonowe warzywa, szpinak, marynowana cebula 67.00 28 Dorada Pieczona dorada, sałatka taboulleh, oliwkowa tapenada, grillowana sałata rzymska, sos jogurtowo-cytrynowy 45.00 29 Halibut Smażony filet halibuta, puree marchewkowo-pomarańczowe, szparagi, palony kalafior, marynowana cebula, gremolata cytrusowo-ziołowa 51.00 30 Miecznik Grillowany stek z miecznika, grillowana cukinia, cieciorka w sosie z pieczonej papryki z chorizo, karczochami, oliwkami, roszponka z mango 57.00

Pizza

32 Focaccia Świeży rozmaryn, sól morska 14.00 33 Pizza Margherita Sos pomidorowy z oregano, mozzarella, oliwa z oliwek, świeża bazylia 24.00 34 Pizza Tomas Sos pomidorowy z oregano, mozzarella, oliwa z oliwek, boczek wędzony, czosnek, cebula czerwona 30.00 35 Pizza Vegetariano Sos pomidorowy, mozzarella, oliwa z oliwek, Ricotta, oliwki, papryka, ogórek, rzodkiewka, pomidorki cherry, sałata rzymska 34.00 36 Pizza Hawaiana Sos pomidorowy z oregano, mozzarella, oliwa z oliwek, Prosciutto Cotto, ananas 27.00 37 Pizza Pepperoni Sos pomidorowy, mozzarella, oliwa z oliwek, podwójne pepperoni 32.00 38 Pizza Tradizionale Sos pomidorowy z oregano, mozzarella, oliwa z oliwek, pomidory concasse, czosnek, świeża bazylia, oliwki, Parmigiano Reggiano DOP 33.00 39 Pizza Gorgonzola con Pollo Sos pomidorowy z oregano, mozzarella, oliwa z oliwek, kurczak, gorgonzola, śliwka, suszone pomidory, rukola 30.00 40 Pizza Primavera Sos pomidorowy, mozzarella, oliwa z oliwek, brokuły, szparagi, groszek, oliwki, orzeszki ziemne, bazyliowe pesto, Parmigiano Reggiano DOP 34.00 41 Pizza Capricciosa Sos pomidorowy z oregano, mozzarella, oliwa z oliwek, Prosciutto Cotto, pieczarki, oliwki czarne, karczochy 32.00 42 Pizza Piazza Sos pomidorowy z oregano, mozzarella, oliwa z oliwek, szpinak, kozi ser, karmelizowana czerwona cebula 33.00 43 Pizza Diavola Sos pomidorowy z oregano, mozzarella, oliwa z oliwek, Salami Picante, cebulki balsamico, chili 34.00 44 Pizza Asparagus con Parma Sos pomidorowy, mozzarella, oliwa z oliwek, szparagi, Prosciutto di Parma, grillowany bakłażan, rukola, suszone pomidory 36.00 45 Pizza Don Vito Sos pomidorowy z oregano, mozzarella, oliwa z oliwek, Salami Picante, oliwki, czerwona cebula, ser owczy, jalapeno, chili 36.00 46 Pizza Mediterranea Sos pomidorowy z oregano, mozzarella, oliwa z oliwek, Prosciutto di Parma, pomidorki cherry, rukola, Parmigiano Reggiano DOP 36.00 47 Pizza Di Carne Sos pomidorowy z oregano, mozzarella, oliwa z oliwek, salami, Prosciutto Cotto, boczek, czerwona cebula, pasta czosnkowa 37.00

Desery

50 Eton mess Beza, owoce sezonowe, bita śmietana, sos marakuja 16.00 51 Tarta cytrynowa Włoska beza, sos truskawkowo-tymiankowy 17.00 52 Banoffee Banan, toffi, sos marakuja 18.00