Przystawki

1 Bruschetta z szynką parmeńską i serem Grana Padano Grzanka, szynka crudo, pomidorki cherry, czosnek, rukola, świeża bazylia, ser Grana Padano 31.00 2 Tatar z łososia z awokado i marynowanymi borowikami łosoś, awokado, czerwona cebula, kapary, marynowane borowiki, majonez truflowy, focaccia 44.00 3 Krewetki w emulsji maślanej z włoską kiełbasą n’duja Krewetki 14szt, papryczka chili, n’duja, czosnek, natka pietruszki, podawane z focaccią 50.00 4 Beef carpaccio with dried tomatoes, cherry tomatoes, capers, truffle oil, arugula, Grana Padano Suszone pomidory, pomidorki cherry, kapary, oliwa truflowa, rukola, Grana Padano 46.00 5 Tatar wołowy świeżo siekany Wołowina, cebulka, orzechy ziemne, musztarda francuska, natka pietruszki, żółtko, focaccia 48.00 6 Mozzarela di Bufala Campana D.O.P. zapiekana z włoską szynką crudo Ser z mleka bawolic, pesto bazyliowe, pomidory, oliwki, orzeszki nerkowca, focaccia 44.00 7 Deska serów i włoskich wędlin (dla 2-3 osób) Sery camambert, brie, gorgonzola, Grana Padano, szynka crudo, salami, spinata 57.00

Sałaty

9 Sałatka Cezar z filetem z kurczaka Filet z kurczaka, sałata rzymska, grillowany boczek, jajko, pomidorki cherry, grzanka, Grana Padano, sos Cezar z anchois 41.00 10 Sałatka Cezar z krewetkami Krewetki, sałata rzymska, grillowany boczek, jajko, pomidorki cherry, grzanka, Grana Padano, sos Cezar z anchois 49.00 11 Sałatka Piazza z sezonowaną wołowiną Rostbef wołowy, pomidorki cherry konfitowane, oliwki czarne, ser Grana Padano, papryczka chili, czosnek, sałata rzymska, szpinak baby, sos miodowo-musztardowy 47.00 12 Sycylijska sałatka z zapiekanym kozim serem i pomarańczami Kozi ser, filetowane pomarańcze, zielony groszek, fasolka szparagowa, pomidorki cherry, sałata strzępiasta, szpinak, prażone pestki słonecznika, sos vinaigrette miodowy z francuską musztardą 39.00 13 Sałatka z pieczonym łososiem i marynowanymi buraczkami Serek ricotta, pieczona cykoria, rzodkiewka, sos vinaigrette musztardowo-miodowy 44.00

Zupy

15 Toskańska zupa z soczewicy z włoską kapustą i grzankami Przygotowana na domowym rosole zupa z soczewicy, z włoska kapusta, marchewką, papryką czerwoną i grzankami z oliwą z oliwek 26.00 16 Zupa grzybowa z łazankami Przygotowana na domowym wywarze, podgrzybki brunatne, maślaki, pieczarki, marchewka, cebula, czosnek, ziemniak, koperek, tymianek 28.00 17 Krem z pomidorów San Marzano z tapendą z oliwek i bazylią Pomidory, cebula, czosnek, tependa z czarnych oliwek, bazylia 24.00

Pasty

18 Spaghetti frutti di mare Makaron włoski typu spaghetti, owoce morza: mule, kalmary, krewetki, ośmiorniczki baby, papryczka chili, czosnek, sos pomidorowy 57.00 19 Gnocchi faszerowane kozim serem i truflami na sosie truflowym Gnocchi, kozi ser, rukola, ser Grana Padano, sos maślano-truflowy 44.00 20 Spaghetti bolognese Makaron spaghetti, wołowina, czosnek, cebula, warzywa, Grana Padano, sos pomidorowy 44.00 21 Tagliatelle nero z krewetkami Czarny naturalnie barwiony atramentem mątwy makaron typu tagliatelle, krewetki 10 szt., pomidorki cherry, papryczka chili, czosnek, natka pietruszki, sos winno-maślany 54.00 22 Papardelle z rozbefem wołowym Makaron typu papardelle, rozbef wołowy, szpinak, czosnek, cebula, pieczarki, Grana Padano, oliwa truflowa, sos śmietanowy 46.00 23 Tagliatelle szpinakowe z zielonymi warzywami Makaron szpinakowy typu tagliatelle, cukinia, zielony groszek, brokuł, czosnek, papryczka chili, pesto z rukoli i ziół, orzeszki ziemne prażone, Grana Padano 39.00 24 Gnocchi alla sorrentina Gnocchi ziemniaczane, sos pomidorowy, czosnek, papryczka chilli, bazylia, mozzarella, Grana Padano 35.00

Dania Główne

25 Baweta wołowa grillowana z warzywami i caponata sycylijska Baweta wołowa w plastrach grillowana z warzywami, pikantna caponata sycylijska, papryczka chili, gnocchi ziemniaczane na maśle, sos demi-glace z musztardą Dijon 64.00 26 Dziki łosoś z Pacyfiku z fasolką szparagową i salsa verde Dziki łosoś z Pacyfiku, fasolka szparagowa, salsa verde, brokuł, chrupiący chrust żytni, purée ziemniaczane truflowe, cytryna 66.00 27 Polędwica z dorsza w sosie krewetkowym z szafranowym risotto Dorsz z Atlantyku, czarne risotto z szafranem, cukinia, zielony groszek, karczochy, krewetki 68.00 28 Chrupiąca pierś z kaczki z grilla z żurawiną i paloną marchewką Grillowana pierś z kaczki w sosie własnym z sosem demi-glace z żurawiną, palona marchew, groszek, pomidorki cherry konfitowane, kremowe purée ziemniaczane 61.00 29 Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym z gratin ziemniaczanym Filety z polędwicy wieprzowej, zapiekane gratin ziemniaczane, piklowana czerwona cebula, cukinia, pomidorki konfitowane, sos z grzybów leśnych na śmietanie 54.00 30 Cozze e vongole, mix małży w sosie maślano-limonkowym Mule omułki granatowe 1/4litra, aromatyczne vongole mażłe Wenus 1/4litra, czosnek, papryczka chilli, seler naciowy, pomidorki cherry, świeża bazylia, sos maślano-limonkowy 51.00

Pizza

31 Focaccia Świeży rozmaryn, sól morska 20.00 32 Pizza Margherita Sos pomidorowy, mozzarella, świeża bazylia 31.00 33 Biała wegańska pizza ze szpinakiem, pieczarkami i ziemniakami Szpinak, pieczarki, ziemniaki, cebula, zielone pesto, oregano, świeża bazylia 35.00 34 Pizza alla Verdure z serem gorgonzola Sos pomidorwy, mozzarella, warzywa grillowane (cukinia, papryka, bakłażan), ser gorgonzola, rukola 40.00 35 Pizza Bianca Biała pizza bez sosu pomidorowego, boczek, grzyby, czerwona cebula, czosnek, rukola, sos śmietanowy, mozzarella 42.00 36 Pizza Hawaiana Sos pomidorowy, mozzarella, Prosciutto Cotto, ananas 38.00 37 Pizza Salami Sos pomidorowy, mozzarella, podwójne salami, papryczka jalapeno, czerwona cebula 40.00 38 Pizza Piazza Sos pomidorowy, mozzarella, świeży szpinak, kozi ser, karmelizowana czerwona cebula, ziarna słonecznika 44.00 39 Pizza Capricciosa Sos pomidorowy, mozzarella, Prosciutto Cotto, pieczarki, oliwki, kapary, karczochy 42.00 40 Pizza Diavola Sos pomidorowy, mozzarella, Salami Picante, czerwona cebula, papryczka chili 41.00 42 Pizza Vesuvio Sos pomidorowy, mozzarella, włoska szynka cotto, świeża bazylia, oregano 37.00 43 Pizza Quattro stagioni – cztery pory roku Sos pomidorowy, mozzarella, karczochy, pomidorki cherry, bazylia, pieczarki, szynka cotto, czarne oliwki 44.00 44 Pizza portobello funghi e mascarpone Pieczarki portobello, czerwona cebula, suszone pomidory, mozzarella, ser Grana Padano, sos na bazie serka mascarpone 41.00

Pizze Gourmet

45 Pizza kalabryjska z nduja i mozzarellą di bufala campana Włoska pikantna nduja, pomidory, mozzarella di bufala D.O.P., pesto bazyliowe, szczypiorek 45.00 46 Pizza Mediterranea Prosciutto di Parma, pomidorki cherry, oregano, rukola, Grana Padano, mozzarella, sos pomidorowy 46.00 47 Pizza Bombetta di Toto (brzegi nadziewane lekko pikantną ricottą) Salami piccante, bakłażan, czarne oliwki, bazylia, ricotta, chili, Grana Padano, mozzarella, sos pomidorowy 47.00 48 Pizza Delizia - gamberetti e zucchine Krewetki, cukinia, pesto z bazylii, zielone oliwki, rukola, mozzarella, sos pomidorowy 50.00 49 Pizza Quattro fromaggi - Cztery sery Ser gorgonzola, ser chevre (kozi), ser mozzarella, ser Grana Padano, sos śmietanowy, oregano, oliwa z oliwek extra virgin 45.00 50 Pizza Frutti di mare – owoce morza Krewetki, mule, kalmary, ośmiorniczki baby, papryczka chili, czosnek, natka pietruszki, mozzarella, sos pomidorowy 54.00

Pizze Calzone

52 Pizza Calzone Siena – z grillowanymi warzywami Grillowane warzywa (cukinia, papryka, bakłażan), mozzarella, sos pomidorowy 38.00 53 Pizza Calzone Roma – z włoską szynką cotto Prosciutto cotto, pomidorki cherry, świeży ogórek, czarne oliwki, rukola, mozzarella, sos pomidorowy 40.00 54 Pizza Calzone Torino – z salami pikantnym Pikantne salami, papryczka jalapeno, rukola, czerwona cebula, mozzarella, sos pomidorowy 42.00 55 Pizza Calzone Rimini – z grillowanymi krewetkami Grillowane krewetki, świeży ogórek, ser mascarpone, szpinak baby, papryczka chili, czosnek, mozzarella, sos pomidorowy 54.00

Desery

58 Tarta czekoladowa z kremem ganache z pomarańczą i popcornem Tarta na kruchym cieście, krem ganache z pomarańczą, popcorn ze słonym karmelem, sos toffie 26.00 59 Tarta cytrynowa z włoską bezą i frużeliną jagodową Tarta cytrynowa na kruchym cieście z włoską bezą i galaretką jagodową 26.00 60 Tiramisu na serku mascarpone z Amaretto Disaronno Ser mascarpone, biszkopty, kakao, amaretto, kawa, sezonowe owoce 27.00