Kuchnia Włoska - Familia Italiana

G1 ANTIPASTI Dojrzewające wędliny: spianata pikantna, szynka dojrzewająca, pikantna kiełbaska salsiccia, sery: grana padano DOP, gorgonzola DOP, scamorza DOP (sycylijski ser wędzony), oliwki zielone, karczochy, papryka grillowana w oliwie, pomidory suszone w oliwie, rukola, kapary, orzechy włoskie, 8 szt. grissini własnego wypieku. (rozmiar tacy 32x32 cm) 135.00 G2 ANTIPASTI & BRUSCHETTE Dojrzewające wędliny: spianata pikantna, szynka dojrzewająca, pikantna kiełbaska salsiccia, sery: grana padano DOP, gorgonzola DOP, scamorza DOP (sycylijski ser wędzony), oliwki zielone, karczochy, papryka grillowana w oliwie, pomidory suszone w oliwie, rukola, kapary, orzechy włoskie, 4 szt. grissini własnego wypieku3 szt. bruschette pomodoro: pomidory, bazylia, oliwa, rukola, balsamico 3 szt. bruschette al formaggio: primosale DOP (sycylijski ser dojrzewający), oliwa, rukola. (rozmiar tacy 32x32 cm) 130.00 G3 BRUSCHETTE Zestaw włoskich przystawek na grzankach 12 szt: 4 szt. Bruschette pomodoro: pomidory, bazylia, oliwa, rukola, balsamico, 4 szt. Bruschette al formaggio: primosale DOP (sycylijski ser dojrzewający), oliwa, rukola, peperoncino, 4 szt. Bruschette con prosciutto: szynka parmeńska DOP, oliwa, grana padano DOP, bazylia. (rozmiar tacy 32x32 cm) 116.00 G4 BRUSCHETTE VEGETARIAN Zestaw włoskich wegetariańskich przystawek na grzankach 12 szt:4 szt. Bruschette pomodoro: pomidory, bazylia, oliwa, rukola, balsamico, 4 szt. Bruschette al formaggio: primosale DOP (sycylijski ser dojrzewający), oliwa, rukola, peperoncino 4 szt. Bruschettę pesto: pesto bazyliowe, pomidory suszone w oliwie, bazylia. (rozmiar tacy 32x32 cm) 116.00 G5 FOCCACIA & TAPENADE Zestaw 8 szt. kawałków foccacii w towarzystwie 2 szt. tapenady z suszonych pomidorów, 2 szt. tapenady z czarnych oliwek, 1 szt. oliwek czarnych, 1 szt. kaparów. (rozmiar tacy 32x32 cm) 89.00

Kuchnia Grecka - Taverna Patris

C1 Zestaw dipów greckich + chlebek pita (dla ok 4 osób) - taca Tzatziki – jogurt z czosnkiem i świeżym ogórkiemHummus – pasta z ciecierzycy z tahiniMelitzanosalata – mus z bakłażanówSkordalia – pasta czosnkowa z migdałamiTaramosalata – krem z ikry dorsza 84.00 C2 Zestaw zimnych meze + chlebek pita (dla ok 4 osób) - taca Dolmadakia - liście winogron nadziewane ryżemPantzaria - marynowane buraczki,Elies - marynowane greckie oliwkiPiperakia gemista - papryka nadziewane fetą 123.00 C3 Zestaw gorących meze (dla ok 4 osób) - taca Spanakopitkia - pierożki z ciasta filo ze szpinakiemAtherina – smażone stynkiDolmadakia - liście winogron nadziewane ryżemPiperakia gemista - słodkie papryczki nadziewane fetąHalloumi tiganito – smażony ser halloumiFeta saganaki – feta pieczona w cieście filo 188.00 C4 Pantzaria (dla 4 osób) - taca Marynowane buraczki z serem feta na liściach szpinaku 99.00 C5 Horiatki (dla 4 osób) - taca Sałatka grecka z prawdziwą fetą i oliwkami Kalamata 137.00

Kuchnia Libańska - Le Cedre

B1 5 Mezzah (dla 4-5 osób) Hommous - Pure z cieciorki libańskiej z sosem sezamowymLabneh - Libański biały domowy ser kremowyHommous Beirut -Hommous z pomidorami, natką i cebulą Moutabbal - Pasta z pieczonych bakłażanów z sosem sezamowym Toum - Krem czosnkowy 134.00 B2 6 Mezzah (dla 4-5 osób) Hommous- Pure z cieciorki libańskiej z sosem sezamowymLabneh- Libański biały domowy ser kremowyLabneh Bel Toum- Labneh z czosnkiem i libańskim oreganoToum- Krem czosnkowyBabaghanouj- Grillowany, siekany bakłażan z warzywamiLoubieh bil Zeit- Zielona fasolka, pomidory, cebula, oliwa z oliwek 151.00 B3 Kanapki libańskie (dla 4-5 osób) Kanapki z Hommous (Pure z cieciorki libańskiej z sosem sezamowym)Kanapki z Moutabbal (pasta z pieczonych bakłażanów z sosem sezamowym)Kanapki z Babaghanouj (Grillowany, siekany bakłażan z warzywami)  Kanapki z Labneh (Libański biały domowy ser kremowy) 141.00 B4 Przekąski wegetariańskie (dla 4-5 osób) Falafel - Smażone kulki wegetariańskie (5 szt.)Falafel w chlebku pita (5 szt.)  Rakaik - Ciasto francuskie nadziewane serem (5 szt.)Fatayer - Pierogi nadziewane szpinakiem (5 szt.)Sambousik Jebne - Pierogi nadziewane serem (5 szt.)Halloumi w chlebku pita- Kawałki sera Halloumi z grilla w chlebku (5 szt.) 180.00 B5 Przekąski mieszane (dla 4-5 osób) Sambousik Lahme - Pierogi nadziewane mięsem (5 szt.) Makanik - Delikatne, wędzone kabanoski domowej roboty (5 szt.) Falafel- Smażone kulki wegetariańskie (5 szt.) Fatayer- Pierogi nadziewane szpinakiem (5 szt.) Kebbeh Meklyeh- Smażone kulki jagnięce z kaszą bulgur (5 szt.) Rakaik- Ciasto francuskie nadziewane serem (5 szt.) Kofta w chlebku pita- Szaszłyk z mielonego mięsa jagnięcego w chlebku pita (5 szt.) 221.00