22 651 90 03

www.roomservice.pl

Amerykańska

Ruben Grill&Deli

LUNCH (pon-pt 12-16)

L1 Lunch Poniedziałek - Zestaw Mięsny Zupa pieczarkowaSchabowy z purée i mizeriąNaleśniki z serem 45.00 L2 Lunch Poniedziałek - Zestaw Vege Zupa pieczarkowaSznycel z bakłażanaNaleśniki z serem 45.00

PRZYSTAWKI

1 Chleb na zakwasie I masło tradycyjne 19.00 2 Tatar wołowy Z konfinowanym żółtkiem 60.00 3 Burrata di bufala Z pesto i orzechami 50.00 4 Okoń morski Z cytrusowym ceviche 66.00 5 Krewetki z chorizo W cydrze 68.00 6 Grasica cielęca Na chałce z bakaliami 64.00

ZUPY

10 Bisque krewetkowy Bisque krewetkowy 41.00 11 Flaki cielęce Po hiszpańsku 36.00

SAŁATKI

15 Cykoria z gruszką I serem roquefort 44.00 16 Sałata Cezar z kurczakiem Sałata Cezar z kurczakiem 56.00 17 Sałata Cezar z krewetkami Sałata Cezar z krewetkami 66.00

KANAPKI

20 Burger Z płonącym sosem bordelaise 60.00 21 Ruben sandwich 150g Ruben sandwich 150g 56.00 22 Ruben sandwich 300g Ruben sandwich 300g 76.00

DANIA GŁÓWNE

25 Wędzone żebro wołowe Dodatki do dania należy zamówić osobno. 59.00 26 Łosoś szkocki W sosie rakowym. Dodatki do dania należy zamówić osobno. 78.00 27 Risotto Z czarną truflą 79.00 28 Makaron jajeczny Z wędzonym kurczakiem 60.00 29 Ekologiczny kurczak Ze smardzami. Dodatki do dania należy zamówić osobno. 69.00

STEKI

Dodatki i sosy do steków należy zamówić oddzielnie.

35 Rostbef z polskiej jałówki Sezonowany na sucho, z masłem cafe de Paris 150.00 36 Ribeye z polskiej jałówki 300 g Z masłem cafe de Paris 127.00 37 Ribeye z polskiej jałówki Sezonowany na sucho, z masłem cafe de Paris 166.00 38 Polędwica Rossini Z masłem cafe de Paris 136.00 39 Secreto Iberico Z masłem cafe de Paris 140.00

SOSY DO STEKÓW

45 Sos pieprzowy Sos pieprzowy 7.50 46 Sos bearnaise Sos bearnaise 7.50 47 Sos chimichurri Sos chimichurri 7.50 48 Sos czerwone wino Sos czerwone wino 7.50 49 Sos bordelaise Sos bordelaise 7.50 50 Masło café de Paris Masło café de Paris 7.50

DODATKI

55 Frytki francuskie Frytki francuskie 17.00 56 Puree ziemniaczane Z okrasą 17.00 57 Mix sałat Z vinegrette 17.00 58 Blanszowany szpinak Z czosnkiem 17.00

DESERY

60 Sernik baskijski Karmelizowany 35.00 61 Fondant czekoladowy Fondant czekoladowy 35.00