Spice Hub - Indian & Thai - Indyjska i tajska

Kuchnia Indyjska

Zupy

1 Tomato Shorba Świeżo gotowana zupa z pomidorów 20.00 2 Dal Shorba Świeżo gotowana zupa z soczewicy z mieszanką warzyw 20.00 3 Chicken Soup Świeżo gotowana zupa z kurczakiem 24.00 4 Prawn Soup Zupa z krewetkami z indyjskimi przyprawami 26.00 5 Cream of Spinach Świeżo gotowana zupa kremowa ze szpinakiem 22.00 6 Veg HOT n’ SOUR Zupa warzywna z indyjsko-chińskimi przyprawami 22.00 6a Chicken HOT n' SOUR Zupa z kurczakiem i indyjsko-chińskimi przyprawami 24.00 7 Veg Man-Chow Soup Indyjsko-chińska zupa z mieszanych warzyw, czosnku, imbiru, sosu sojowego, mielonego pieprzu i kilku innych azjatyckich przypraw 22.00 7a Chicken Man-Chow Soup Indyjsko-chińska zupa z kurczakiem, czosnku, imbiru, sosu sojowego, mielonego pieprzu i kilku innych azjatyckich przypraw 24.00

Bowle Sałatki

10 Paneer Tikka Sałatka z grillowanym serem indyjskim Paneer 36.00 11 Chicken Tikka Sałatka z grillowanym kurczakiem 38.00 12 Prawn Tikka Sałatka z grillowanym krewetkami 42.00

Przekąski

15 Vegetarian Samosa 2 szt. Kruche pierożki nadziewane warzywami i ziemniakami 21.00 16 Chicken Samosa 2 szt. Kruche pierożki nadziewane warzywami i kurczakiem 27.00 17 Keema Mutton 2 szt. Kruche pierożki nadziewane warzywami i jagnięciną 28.00 18 Mix Veg. Pakora 6-7 szt. Smażone warzywa, panierowane w mące grochowej 23.00 19 Paneer Pakora 6-7 szt. Smażony indyjski ser paneer, panierowany w mące grochowej 28.00 20 Chicken Pakora 6-7 szt. Kurczak smażony, panierowany w mące grochowej 30.00 21 Prawns Pakora 6-7 szt. Smażone krewetki, panierowane w mące grochowe 32.00 22 Paneer Tikka 6 szt. Kawałki sera indyjskiego marynowane w jogurcie i przyprawach indyjskich, grillowane w piecu tandoor 38.00 23 Chicken Tikka 6 szt. Kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach indyjskich, grillowane w piecu tandoor 38.00 24 Chicken Garlic Tikka 6 szt. Kawałki kurczaka z czosnkiem marynowane w jogurcie i przyprawach indyjskich, grillowane w piecu tandoor 39.00 25 Prawns Tikka 6 szt. Krewetki marynowane w jogurcie i przyprawach indyjskich, grillowane w piecu tandoor 48.00 26 Murg Malai Chicken Kawałki kurczaka marynowane w śmietanie i serze, grillowane w piecu Tandoor 39.00 27 Chicken Hariyali Kawałki kurczaka marynowane w jogurtowej paście z imbiru, czosnku i mięty, grillowane w piecu tandoor 38.00 28 Paneer Hariyali Kawałki sera indyjskiego marynowane w jogurtowej paście z imbiru, czosnku i mięty, grillowane w piecu tandoor 38.00 29 Chicken Lollipops 6 szt. Smażone, panierowane w mące grochowej skrzydełka kurczaka 35.00 30 Chicken 65 Panierowane i smażone kawałki kurczaka obtaczane w pomidorowym sosie z indyjskimi przyprawami 38.00 31 Mutton Seekh Kebab 4 szt. Grillowana mielona baranina marynowa w indyjskich przyprawach 48.00 32 Tandoori SOYA Chap Kotlety sojowe marynowane w ziołach i paście z nerkowców grillowane w piecu tandoor 40.00 33 Corn Kebab Kotlety kukurydziane w stylu indyjskim 28.00 34 Chilli Paneer Indyjsko-chińska przystawka, w której chrupiący, smażony w cieście paneer podawany jest z lekko słodkim, pikantnym sosem chilli 42.00 35 Chilli Chicken Indyjsko-chińska przystawka, w której chrupiący, smażony w cieście kurczak podawany jest z lekko słodkim, pikantnym sosem chilli 45.00 37 Manchurian Chicken Popularna indochińska przystawka, składająca się z delikatnych smażonych kawałków kurczaka wrzuconych do super aromatycznego słodkiego, lekko pikantnego chilli 40.00 38 Honey Chilli Potato Chrupiące, smażone na głębokim tłuszczu ziemniaki, duszone w słodko-pikantnym sosie miodowym z cebulą i papryką 32.00

Dania Wegetariańskie

40 Dal Tadka Żółta i czerwona soczewica gotowana w przyprawach indyjskich 30.00 41 Dal Makhani Czarna soczewica gotowana w maśle i pomidorach 34.00 42 Aloo Gobi Masala Ziemniaki z kalafiorem w sosie curry 32.00 43 Chana Masala Cieciorka w sosie curry 38.00 44 Aloo Bhindi Masala Okra z ziemniakami gotowana w cebuli, pomidorach i indyjskich przyprawach 42.00 45 Baghara Baigan Bakłażan w sosie jogurtowo-kokosowym 40.00 46 Palak Paneer Kawałki białego sera ze szpinakiem w przyprawach indyjskich 42.00 47 Paneer Butter Masala Kawałki białego sera w sosie pomidorowo-maślanym 44.00 48 Paneer Tikka Masala Kawałki grillowanego białego sera w sosie cebulowo-pomidorowym 44.00 49 Kadhai Paneer Kawałki białego sera z mieszanką warzyw w sosie curry 45.00 50 Garlic Paneer Kawałki białego sera z mieszanką warzyw o smaku czosnku w sosie curry 44.00 51 Balti Paneer Shahi Paneer to danie Mughlai, w którym paneer gotowany jest w kremowym sosie z cebuli, jogurtu, orzechów i nasion 45.00 52 Shahi Paneer Shahi Paneer to danie Mughlai, w którym paneer gotowany jest w kremowym sosie z cebuli, jogurtu, orzechów i nasion 45.00 53 Malai Kofta Malai Kofta to pyszne danie składające się ze smażonych kulek ziemniaczanych i paneeru w bogatym i kremowym łagodnym sosie ze słodkiej cebuli i pomidorów 40.00 54 Jalfrezi Paneer To smażone curry z serem paneer i mieszanymi warzywami podawane w gęstym, pikantnym sosie z dodatkiem zielonych papryczek chili 44.00 55 SPICE HUB SPECIAL Paneer Kawałki białego sera z mieszanką warzyw w specjalnym sosie curry z indyjskimi przyprawami 48.00

Dania Mięsne

60 EGG Curry (specjalny) Curry z jajkiem to rozgrzewające indyjskie danie z gotowanych jajek duszonych w pikantnym sosie pomidorowo-cebulowym 42.00 61 Chicken Curry Kawałki kurczaka w sosie curry 42.00 62 Butter Chicken Kawałki kurczaka w sosie pomidorowo-maślanym 42.00 63 Palak Chicken Kawałki kurczaka w sosie curry ze szpinakiem 45.00 64 Chicken Tikka Masala Kawałki grillowanego kurczaka w sosie cebulowo-pomidorowym 44.00 65 Mango Chicken Kawałki grillowanego kurczaka w sosie curry z mango 45.00 66 Chicken Madras Kawałki kurczaka z cebulą, papryką i świeżym, ostrym, zielonym chilli 44.00 67 Methi Chicken Kawałki kurczaka z liśćmi kozieradki w sosie curry 44.00 68 Chicken Korma Kawałki kurczaka w sosie śmietankowo-orzechowym (nerkowce) 46.00 69 Chicken Vindaloo Kawałki kurczaka gotowane w ostro-kwaśnym sosie 44.00 70 Garlic Chicken Kawałki kurczaka z mieszanką warzyw o smaku czosnku w sosie curry 45.00 71 Balti Chicken Chicken Balti to pikantne curry składające się z kurczaka, pomidorów, cebuli i różnorodnych aromatycznych przypraw, wszystko gotowane razem na tradycyjnej patelni w stylu woka, znanej jako danie Balti 46.00 72 Jalfrezi Chicken To smażone curry z kurczkiem i mieszanymi warzywami podawane w gęstym, pikantnym sosie z dodatkiem zielonych papryczek chili 46.00 73 SPICE HUB SPECIAL Chicken Kawałki soczystego kurczaka z mieszanką warzyw w specjalnym sosie curry z indyjskimi przyprawami 48.00 74 Mutton Curry Kawałki jagnięciny/baraniny w sosie curry 50.00 75 Mutton Vindaloo Kawałki jagnięciny gotowane w ostro-kwaśnym sosie 50.00 76 Mutton Rogan Josh Kawałki jagnięciny w przyprawach indyjskich w sosie cebulowym 50.00 77 Bhuna Ghosht (Special) Kawałki jagnięciny w cebulowo-pomidorowym curry 52.00 78 Balti Mutton Pikantne curry składające się z jagnięciny, pomidorów, cebuli i różnorodnych aromatycznych przypraw, wszystko gotowane razem na tradycyjnej patelni w stylu woka, znanej jako danie Balti 54.00 79 SPICE HUB SPECIAL Mutton Kawałki jagnięciny z mieszanką warzyw w specjalnym sosie curry doprawionym indyjskimi przyprawami 58.00 80 Fish Curry Kawałki ryby (tilapia) w sosie curry 42.00 81 Fish Tikka Masala Kawałki grillowanej ryby tilapia w sosie cebulowo-pomidorowym 42.00 82 Fish Garlic Masala Kawałki ryby z czosnkiem w przyprawach indyjskich 44.00 83 SPICE HUB SPECIAL Fish Kawałki ryby z mieszanką warzyw w specjalnym sosie curry doprawionym indyjskimi przyprawami 50.00 84 Prawns Curry Krewetki w sosie curry 52.00 85 Prawns Tikka Masala Grillowane krewetki w sosie cebulowo-pomidorowym 52.00 86 Prawns Chilli Garlic Masala Krewetki z czosnkiem i chilli w sosie curry 54.00 87 SPICE HUB SPECIAL Prawns Kawałki krewetek z mieszanką warzyw w specjalnym sosie curry doprawionym indyjskimi przyprawami 58.00

Dania z ryżu

90 Vegetable Biryani Ryż basmati z mieszanką warzyw i białym serem w przyprawach indyjskich 44.00 91 Chicken Biryani Ryż basmati z kawałkami kurczaka w świeżych indyjskich przyprawach 46.00 92 Mutton Biryani Ryż basmati z kawałkami jagnięciny w przyprawach indyjskich 48.00 93 Prawns Biryani Ryż basmati z krewetkami w przyprawach indyjskich 52.00 94 Plain Basmati Rice Gotowany ryż basmati 12.00 95 Jeera Rice Smażony ryż basmati z kminkiem indyjskim 15.00 96 Lemon Rice Smażony ryż basmati z kurkumą, gorczycą i świeżym sokiem z limonki 18.00 97 Saffron Rice Smażony ryż z szafranem 20.00

Chleby Indyjskie

100 Plain Roti Indyjski chleb pieczony w piecu tandoor z mąki razowej 10.00 101 Butter Roti Indyjski chleb pieczony w piecu tandoor z mąki razowej z masłem 12.00 102 Plain Naan Indyjski chleb z białej mąki, pieczony w piecu tandoor 12.00 103 Butter Naan Indyjski chleb z białej mąki, pieczony w piecu tandoor z masłem 14.00 104 Garlic Naan Indyjski chleb z czosnkiem, pieczony w piecu tandoor 15.00 105 Methi Naan Indyjski chleb z liśćmi koziradki, pieczony w piecu tandoor 15.00 106 Cocktail Kulcha - Mix Bread Basket 5 szt. Zestaw indyjskich mini chlebków z mąki pszennej 40.00 107 Aloo Paratha Indyjski chleb z mąki pszennej nadziewany ziemniakami 22.00 108 Paneer Paratha Indyjski chleb z mąki pszennej nadziewany serem 24.00 109 Mutton Keema Paratha Indyjski chleb nadziewany mieloną baraniną i przyprawami pieczony w piecu tandoor 28.00

Desery

110 Gulab Jamun Smażone kulki mleczne w słodkim syropie kardamonowym 18.00 111 Ras Malai Miękkie i puszyste pierożki z serem twarogowym, znane jako rasgulla, zanurzone są w bogatym, kremowym i aromatycznym syropie mlecznym z dodatkiem aromatów kardamonu i szafranu 20.00

Dodatki

115 Papadam Cienki indyjski wafel z soczewicy 10.00 116 Masala Papad Indyjski wafel z soczewicy, smażony i posypany posiekanym ogórkiem, cebulą, kolendrą i chat masala 16.00 117 Raita Rodzaj dipu na bazie jogurtu z różnymi przyprawami, towarzyszący często daniu głównemu 15.00 118 Bundi Raita Boondi Raita to popularne indyjskie dip przygotowywane z jogurtu, przypraw i boondi (smażonych kulek z besan, czyli mąki z ciecierzycy) 18.00

Napoje Indyjskie

120 Salty Lassi Indyjski napój jogurtowy solony 15.00 121 Sweet Lassi Indyjski napój jogurtowy słodki 15.00 122 Mango Lassi Indyjski napój jogurtowy o smaku mango 18.00 123 Rose Lassi Indyjski napój jogurtowy o smaku różanym 18.00 124 Masala Chai Indyjska herbata z mlekiem i przyprawami 15.00 125 Masala Coffee Indyjska kawa z mlekiem i przyprawami 15.00

Menu Dziecięce

130 Murg Malai Kebab (4 szt.) + Frytki + Ketchup Najlepsze kawałki kurczaka marynowane w śmietanie i serze, grillowane w piecu tandoor 34.00 131 Chicken Lollypops (3 szt.) + Frytki + Ketchup Smażone, panierowane w mące grochowej skrzydełka kurczaka 34.00 132 Chicken Nuggetsy (4 szt.) + Frytki + Ketchup Smażone, panierowane kawałki kurczaka 32.00 133 Fish Nuggetsy (4 szt.) + Frytki + Ketchup Smażone, panierowane kawałki paluszki rybne 32.00 135 Butter Chicken Najlepsze Kawałki kurczaka w sosie pomidorowo-maślanymDo wyboru: ryż lub frytki lub butter naan 32.00 135 Honey Chicken Smażone kawałki chrupiącego kurczaka polane gorącym sosem z miodemDo wyboru: ryż lub frytki lub butter naan 32.00 136 Frytki + Ketchup 15.00

Kuchnia Tajska

Tajska Sałatka

T1 Thai Krewetki Saad Thai Krewetki Saad Sałatka tajska z czerwoną cebulą, cytryną, sałata lodowa, marchewką, małymi krewetkami i bazylią 42.00

Tajskie Zupy

T3 Tom Yum Veg Pikantna zupa tajska z trawą cytrynową, kolendrą i warzywami 35.00 T4 Tom Yum Chicken Pikantna zupa tajska z trawą cytrynową, kolendrą, warzywami i kurczakiem 38.00 T5 Tom Yum Prawns Pikantna zupa tajska z trawą cytrynową, kolendrą, warzywami i krewetkami 42.00 T6 Tom Kha Veg Zupa tajska z mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, kolendrą i warzywami 35.00 T7 Tom Kha Chicken Zupa tajska z mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, kolendrą, warzywami i kurczakiem 38.00 T8 Tom Kha Prawns Zupa tajska z mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, kolendrą, warzywami i krewetkami 42.00

Tajskie Dania Główne