22 651 90 03

www.roomservice.pl

Japońska

Sushi Zushi Silver

Zestawy

Z1 Set 1 (14 szt.) Nigiri z łososiem 2 szt. Hosomaki z łososiem 6 szt. Philadelphia z łososiem 6 szt. 96.00 Z2 Set 2 (14 szt.) Nigiri z tuńczykiem 2 szt. Hosomaki z tuńczykiem 6 szt. Futomaki z krewetką w tempurze 6 szt. 116.00 Z3 Set 3 (18 szt.) Futomaki z kaczką w tempurze 6 szt. Futomaki z pieczonym łososiem 6 szt. Futomaki z krewetką w tempurze 6 szt. 96.00 Z4 Set 4 (22 szt.) Nigiri z łososiem 2 szt. Nigiri z tuńczykiem 2 szt. Hosomaki z ogórkiem 6 szt. Futomaki z krewetką w tempurze 6 szt. California z łososiem 6 szt. 176.00 Z5 Set 5 (46 szt.) Nigiri z łososiem 3 szt.Nigiri z tuńczykiem 3 szt. Hosomaki z łososiem 6 szt. Futomaki z tuńczykiem, serkiem, awokado 6 szt. Futomaki z pieczonym łososiem 6 szt. Maki z tatarem z łososia (bez czapek) 6 szt.Futomaki z krewetką w tempurze 6 szt.Autobus maki 10 szt. 369.00

Przystawki

1 Edamame Blanszowane strączki soi 20.00 2 Gyoza - pierożki smażone z mięsem Pierożki smażone z mięsem 35.00 3 Gyoza - pierożki smażone z warzywami Pierożki smażone z warzywami 30.00 4 Yasai Tempura Warzywa smażone w tempurze z sosem spicy mayo i mayo wasabi 45.00 5 Ebi Tempura Krewetki smażone w tempurze z sosem spicy mayo i mayo wasabi 65.00 6 Grilled Shrimp Grillowane krewetki, sos Ginger Chilli 57.00 7 Spicy Octopus Grillowana ośmiornica, sos Sushi Zushi 79.00 8 Roladki Wagyu Opalane plastry wagyu podane z konfiturą z białej cebuli i curry, marynowanymi grzybkami shimeji, żelem z rokitnika oraz prażonymi orzechami pinii 79.00

Zupy

10 Miso shiru Tradycjna zupa z serem tofu, wakame i szczypiorkiem 25.00 11 Miso z łososiem Tradycyjna zupa z łososiem, serem tofu, wakame i szczypiorkiem 30.00 12 Won Ton Bulion wołowy z dodatkiem oleju sezamowego, serwowany z pierożkami won ton z farszem wagyu i grzybkami shitake 45.00 13 Champong Ostra zupa z owocami morza 38.00 14 Tom Ka Khai z kurczakiem Zupa kokosowo cytrynowa z kurczakiem 36.00 15 Tom Ka Khai z krewetkami Zupa kokosowo cytrynowa z krewetkami 42.00 16 Bouillabaisse Wywar z homara serwowany z owocami morza, groszkiem cukrowym, kapustą bok choy oraz pianą z mleka kokosowego 49.00

Sałatki

20 Maguro Ceviche Ceviche z tuńczykiem, mango, awokado z sosem Aji Amarillo 85.00 21 Hamachi Ceviche Ceviche z serioli z opalaną pomarańczą z sosem na bazie mleka kokosowego, yuzu i różowego pieprzu 85.00 22 Trawa morska Trawa morska 15.00 23 Miseczka warzyw Miseczka warzyw 15.00 24 Kimchi Koreańska sałatka z kiszonej kapusty pekińskiej 25.00 25 Wakame Wakame 20.00 26 Sałatka z krewetek i awokado Podawana w pomarańczy 65.00 27 Sałatka z paluszków krabowych i awokado Podawana w pomarańczy 65.00

Dania główne

Ryż do dań oddzielnie płatny

30 Sake Teriyaki Łosoś marynowany w sosie teriyaki podawany z konfiturą z fenkuła i duszoną kapustą bok choy 75.00 31 Spicy Beef Polędwica z grilla z pikantnym sosem sojowo sezamowym 85.00 32 Sushi Zushi Duck Kaczka pieczona w sosie sojowo pomarańczowym, podawana z sałatką z jabłka i roszponki 89.00 33 Czarny dorsz - black code Zapiekany w saikyo miso, podany na listkach brukselki i młodych pędach bambusa 125.00 34 Wafu Steak Z sosem balasmico teriyaki, podany na grillowanych warzywach z dodatkiem marynowanych grzybków shimei 95.00

Menu dla dzieci

40 Pulpety z łososia W sosie koperkowym, podawane z chipsami z patata 50.00 41 Polędwiczki z kurczaka w panco Podawane z mieszanką sałat z kokosowym dressingiem 45.00 42 Udo wieloryba - dla dzieci Pieczona, aksamitna polędwica z łososia, słodki sosik, ryż, czarny sezam 50.00

Dodatki

45 Ryż Ryż 10.00 46 Ostry majonez Ostry majonez 5.00 47 Sos Teriyaki 30ml Sos Teriyaki 3.00