22 651 90 03

www.roomservice.pl

Zdrowa Żywność

Szklarnia

Lunch

Dostępny od poniedziałku do piątku w godz. 12-16

L1 Lunch - Poniedziałek HISZPAŃSKI CHŁODNIK SALMOREJO - Pomidor, papryka, czosnek, pieczywo, oliwą, bazylią, salami vegePIECZONE WARZYWA - tymianek, czosnek i oliwa hummus, focaccia, granat,oliwa, natka pietruszki 44.00 L2 Lunch - Wtorek BARSZCZ UKRAIŃSKI Z KOPERKIEM - ziemniaki, fasola, buraki, śmietana, cebula, czosnekGOŁĄBKI Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ I NIE MIĘSEM - sos pomidorowy, puree ziemniaczane, cebula, czosnek, pomidory, kapusta, soja 44.00 L3 Lunch - Środa ZUPA Z SOCZEWICY I MLEKA KOKOSOWEGO - cebula, czosnek, kolendra, chilliINDYJSKIE TOFU MAKHANI - ryż jaśminowy, sałatka z arbuzem, kolendra, cebula, czosnek, śmietana, masło, pomidory, kmin rzymski, garam masala, chilli 44.00 L4 Lunch - Czwartek CHŁODNIK OGÓRKOWY - na jogurcie greckim z koprem i migdałamiSTEK Z KALAFIORA - z ziemniaczanymi placuszkami rösti, pomidory z dymką 44.00 L5 Lunch - Piątek ZUPA Z MŁODEGO SZCZAWIU - z jajkiem, cebula, szczaw,śmietana SMAŻONE PYZY ZIEMNIACZENE - okrasa z vege chorizo i cebuli, sałata masłowa ze śmietaną i szczypiorkiem, pomidory malinowe 44.00

Na start

1 Smażony kozi ser żurawina, rukola, szpinak, roszponka, orzechy pekan, granat, gruszka, bagietka 51.00 2 Mini szklarnia mezze Hummus, muhammara, oliwki mix, pieczywo 38.00 3 Szklarnia mezze Muhammara, hummus klasyczny, pieczony bakłażan, baba ganoush, oliwki, marynowana marchew z sezamem, owoce, hummus warzywny, kiszonki, marynowany burak, koszyk pieczywa 78.00 5 Tatar Ryż, soja, musztarda, ogórki kiszone, cebula cukrowa, pasta pomidorowa, marynowane pieczarki, kapary, oliwa pietruszkowa, pieczywo, żółtko (możliwa opcja wegańska bez żółtka) 51.00 6 Szparagi nowość Soczewica beluga, oliwa, salsa pico de gallo, migdały, sól maldon, pieprz kruszony, kolendra 51.00

Dania Główne

11 Sałata z kozim serem Rukola, roszponka, szpinak, orzechy pekan, pomarańcza, gruszka, żurawina, granat, bagietka 59.00 12 Tacos Szarpany boczniak, cebula, sos worcestershire, soja, guacamole, salsa pomidorowa, kolendra, kwaśna śmietana, limonka 58.00 13 Tofu teriyaki Ryż, oliwa sezamowa, chili, liść bananowca, ananas, żółta rzepa, sezam, szczypior 54.00 15 Skrzydełka Boczniaki, chili, szczypior, sos bbq, sojonez, frytki, ketchup 58.00 16 Chrupiące halloumi Mix sałat, kiszona rzepa, owoce, majonez wegański, marynowana marchewka, oliwki, bagietka 59.00 17 Szaszłyki halloumi Halloumi, cukinia, czerwona cebula, pieczarka brunatna, papryka, oliwa, bazylia, pieczony ziemniak, pomidorki cherry, pieprz kruszony, tzatziki 66.00 18 Burger Bułka maślana, kotlet nie mięso, cebula czerwona, ser cheddar, pomidor, sałata, mayo sriracha, sojonez, ketchup, do wyboru: frytki LUB sałatka 62.00 20 Tagliatelle ze szparagami Szparagi zielone, oliwa, czosnek, pieczarka brązowa, pomidory, szpinak, bazylia, pieprz kruszony, śmietana, parmezan 54.00 21 Pierogi niemięsne Soja, czosnek, cebula, majeranek, groch, okrasa z cebuli, sałata 56.00 22 Pieczony bakłażan Chrupiąca focaccia, jogurt grecki z czosnkiem, pomidorki cherry, granat, migdały, rzepa żółta, kolendra 66.00 23 Bao Jackfruit, szarpany boczniak mikołajkowy, sos hoisin, ogórki piklowane, marynowana marchewka, jalapeno, sezam, kolendra, mayo sriracha, limonka 58.00

Pizza

30 Pizza Margherita Pomidory san marzano, bazylia, oliwa, mozzarella (możliwa zamiana na mozzarelle wegańską) 37.00 31 Pizza Bianca nowość Zielone szparagi, sos śmietanowy, jajko, czosnek, mascarpone, szpinak 51.00 32 Pizza Spianata Wegańskie salami spianata, pomidory san marzano, rukola, oliwa extra vergin, chilli, mozzarella (możliwa zamiana na mozzarelle wegańską) 51.00 33 Pizza Koza della vita Kozi ser, pomidory san marzano, gruszka, rukola, świeżo mielony pieprz, mozzarella 51.00 34 Pizza Zakręt 8 Mozzarella bufala, mozzarella, pomidory san marzano, bazylia, pistacje 55.00 35 Pizza Melanzana Bakłażan, pieczarka brunatna, pomidory san marzano, pomidorki cherry, rukola, oliwa truflowa, mozzarella (możliwość zmiany na ser wegański) 49.00 36 Pizza Calabria (bardzo ostra) Grillowana cukinia, pomidory san marzano, nie mięso, rukola, chili, ser mozzarella (możliwość zamiany na ser wegański) 52.00

Desery

40 Tiramisu Mascarpone, biszkopt, kawa, kakao, amaretto 33.00 41 Krem mango Mango, kokos, orzechy nerkowca, maliny 33.00 42 Sernik z białą czekoladą Korzenny spód, maliny 33.00

Napoje

N2 Matcha & Mięta 330 ml Mięta, matcha, cukier trzcinowy, limonka. Napój autorski. UWAGA ! Należy przechowywać w lodówce. 22.00