Yandex
22 651 90 03
www.roomservice.pl
Japońska

Wabu

Nigiri 2 szt.

1 Nigiri tamago Nigiri tamago 13.00 2 Nigiri kalmar Nigiri kalmar 16.00 3 Nigiri łosoś Nigiri łosoś 19.00 4 Nigiri okoń morski Nigiri okoń morski 26.00 5 Nigiri gotowana krewetka Nigiri gotowana krewetka 26.00 6 Nigiri ośmiornica Nigiri ośmiornica 27.00 7 Nigiri tuńczyk Nigiri tuńczyk 29.00 8 Nigiri hokkigai Nigiri małże 29.00 9 Nigiri pieczony węgorz Nigiri pieczony węgorz 34.00 10 Nigiri seriola Nigiri seriola 35.00 11 Nigiri krewetka z łososiem i awokado Nigiri krewetka z łososiem i awokado 41.00 12 Nigiri tuńczyk blue fin Nigiri tuńczyk blue fin 42.00 13 Nigiri łosoś z węgorzem i awokado Nigiri łosoś z węgorzem i awokado 42.00 14 Nigiri hotategai Nigiri małże św. Jakuba 42.00

New Style Nigiri 2 szt.

20 Nigiri kuromai z opalanym łososiem I dresingiem z orzechów 27.00 21 Nigiri z okoniem w panko Polanym salsą chili 29.00 22 Nigiri z gotowaną krewetką Z musem owocowym i prażonymi migdałami 31.00 23 Nigiri kuromai z opalanym węgorzem I dresingiem z orzechów 35.00 24 Nigiri z węgorzem w panko Z salsą z awokado 35.00 25 Nigiri z tuńczykiem tataki Z pikantną salsą z ananasa i mięty 37.00 26 Nigiri z przegrzebkiem Zapieczone pod sosem cytrynowym z kawiorem 42.00 27 Nigiri węgorz z foie gras I słodkim sosem 45.00 28 Nigiri toro z foie gras I słodkim sosem 67.00

Gunkan & Oyakomaki 2 szt.

35 Gunkan tatar z łososia Gunkan tatar z łososia 27.00 36 Gunkan ebi mayo Gunkan ebi mayo 31.00 37 Gunkan tatar z tuńczyka Gunkan tatar z tuńczyka 33.00 38 Gunkan tako mayo Gunkan tako mayo 33.00 39 Gunkan kawior ikura Gunkan kawior ikura 39.00 40 Oyakomaki z jajem przepiórczym Owiniętą w tuńczyka 41.00 41 Oyakomaki z mięsem kraba Owinięte w łososia 49.00 42 Oyakomaki z kawiorem ikura Owinięte w łososia 59.00

Hosomaki 6 szt.

50 Hosomaki oshinko Hosomaki oshinko 13.00 51 Hosomaki kampyo Hosomaki kampyo 13.00 52 Hosomaki ogórek Hosomaki ogórek 13.00 53 Hosomaki łosoś Hosomaki łosoś 19.00 54 Hosomaki łosoś i awokado Hosomaki łosoś i awokado 20.00 55 Hosomaki tuńczyk Hosomaki tuńczyk 27.00 56 Hosomaki z gotowaną krewetką Hosomaki z gotowaną krewetką 27.00 57 Hosomaki z pieczonym węgorzem Hosomaki z pieczonym węgorzem 33.00 58 Hosomaki toro tartar Hosomaki toro tartar 39.00

Futomaki 6 szt.

65 Futomaki z warzywami w tempurze Futomaki z warzywami w tempurze 19.00 66 Futomaki philadelphia z łososiem Futomaki philadelphia z łososiem 27.00 67 Futomaki z makrelą pacyficzną w panko Futomaki z makrelą pacyficzną w panko 29.00 68 Futomaki z pieczonym łososiem Futomaki z pieczonym łososiem 29.00 69 Futomaki z krewetką w tempurze Futomaki z krewetką w tempurze 35.00 70 Futomaki z kalmarem w tempurze Futomaki z kalmarem w tempurze 35.00 71 Futomaki philadelphia z tuńczykiem Futomaki philadelphia z tuńczykiem 37.00 72 Futomaki z tuńczykiem w pieprzu Futomaki z tuńczykiem w pieprzu 41.00 73 Futomaki z pieczonym węgorzem Futomaki z pieczonym węgorzem 45.00 74 Futomaki z trzema gatunkami ryb Futomaki z trzema gatunkami ryb 45.00 75 Futomaki z owcami morza na maśle czosnkowym Futomaki z owcami morza na maśle czosnkowym 45.00 76 Futomaki soft shell crab Futomaki soft shell crab 49.00 77 Futo sashimi roll Futo sashimi roll 55.00

Uramaki & California Rolls 8 szt.

80 Goma california z makrelą pacyficzną w panko Goma california z makrelą pacyficzną w panko 33.00 81 California z łososiem owinięta w łososia California z łososiem owinięta w łososia 39.00 82 Ebi ten California owinięta łososiem Ebi ten California owinięta łososiem 43.00 83 California z łososiem owinięta w tuńczyka California z łososiem owinięta w tuńczyka 45.00 84 California z gotowaną krewetką owinięta avocado California z gotowaną krewetką owinięta avocado 49.00 85 Ebi ten California owinięta tuńczykiem Ebi ten California owinięta tuńczykiem 49.00 86 California rainbow z trzema gatunkami ryb California rainbow z trzema gatunkami ryb 51.00 87 California z łososiem i pieczonym węgorzem California z łososiem i pieczonym węgorzem 55.00 88 California z tuńczykiem owinięta w tuńczyka California z tuńczykiem owinięta w tuńczyka 55.00 89 California z węgorzem foie gras i słodkim sosem California z węgorzem foie gras i słodkim sosem 59.00

Fusion Roll

90 Futomaki kuromai z łososiem w tempurze 6 szt. Futomaki kuromai z łososiem w tempurze 41.00 91 Soya salmon dumplings 6 szt. Pierożki z łososiem 6 szt. 41.00 92 Soya tuna dumplings 6 szt. Pierożki z tuńczykiem 6 szt. 52.00 93 California unagi kuromai 8 szt. California unagi kuromai 52.00 94 Ebi ten kuromai z krewetką w tempurze 8 szt. I opalanym łososiem 55.00 95 Ebi ten tamago toji 8 szt. Ebi ten tamago toji 56.00 96 Soya hotate roll 6 szt. Soya hotate roll 57.00 97 Dragon ebi ten & unagi 8 szt. Dragon ebi ten & unagi 61.00 98 Snow crab roll 8 szt. Snow crab roll 65.00

Sashimi

100 Sashimi z 1 ryby A - 5 kawałków (łosoś, tuńczyk yellow fin lub okoń) 45.00 101 Sashimi z 1 ryby B - 5 kawałków (seriola,tuńczyk blue fin, węgorz, ośmiornica, gotowana krewetka, przegrzebek lub małż czerwony) 55.00 102 Sashimi z 3 ryb - 15 kawałków (tuńczyk yellow fin, okoń, corvina, seriola, tuńczyk blue fin, węgorz, ośmiornica, gotowana krewetka, przegrzebek, małż czerwony) 160.00

New Style Sashimi 6 szt.

105 Ponzu salmon sashimi Sashimi z łososia w sosie ponzu 39.00 106 Sea bass sashimi Cienko krojony okoń morski z sosem yuzu 51.00 107 Hamachi sashimi Cienko krojona seriola z sosem yuzu 59.00 108 Toro sashimi Delikatnie przypalany tuńczyk toro, foie gras i marynowane wasabi 115.00 109 Taco sashimi Cienko krojona ośmiornica z sosem yuzu 51.00

Tatary

110 Tatar z łososia – miseczka Tatar z łososia - miseczka 36.00 111 Maki z tatarem z łososia Maki z tatarem z łososia 36.00 112 Tatar z tuńczyka – miseczka Tatar z tuńczyka – miseczka 47.00 113 Maki z tatarem z tuńczykiem Maki z tatarem z tuńczykiem 47.00 114 Tatar z tuńczyka toro - miseczka Podany z czarnym kawiorem 120.00

Crispy Rice 4 szt.

115 Salmon black & white crispy rice Grillowany łosoś podany z białym i czarnym ryżem z mozzarellą 29.00 116 Salmon crispy rice Tatar z łososia podany na chrupiącym ryżu z salsą 29.00 117 Shrimp crispy rice Sałatka z krewetki podana na chrupiącym ryżu 33.00 118 Tuna crispy rice Tatar z tuńczyka podany na chrupiącym ryżu z salsą 39.00 119 Hamachi crispy rice Seriola podana na chrupiącym ryżu z wiórkami bonito z sosem yakiniku 41.00 120 Triple taste crispy rice Tatar z tuńczyka, łosoś oraz awokado podawane na chrupiącym ryżu 43.00 121 Kuro crispy rice Czarny ryż w panierce panco z węgorzem i awokado 43.00 122 Grand crispy rice Tamago, łosoś i sałatka z krewetki podane na chrupiącym ryżu 45.00

Zestawy

130 Sushi maki – 12 szt. Futomaki philadelphia z łososiem 6 szt.Hosomaki z łososiem 6 szt. 39.00 131 Sushi kabayaki – 12 szt. Futomaki z grillowanym łososiem i sosem kabayaki 6 szt.Hosomaki z łososiem i awokado 6 szt. 43.00 132 Sushi Ten – 12 szt. Futomaki w tempurze z łososiem 6 szt.Hosomaki z łososiem w tempurze 6 szt. 45.00 133 Sushi grill – 12 szt. Futomaki z grillowanym łososiem i sosem kabayaki 6 szt.Futomaki z krewetką w tempurze 6 szt. 55.00 134 Sushi maki & nigiri - 10 szt. Futomaki philadelphia z łososiem 6 szt.Nigiri z krewetką 2 szt.Nigiri z łososiem 2 szt. 67.00 135 Sushi black rice & nigiri – 10 szt. Futomaki z czarnym ryżem i krewetką w tempurze 6 szt.Nigiri z łososiem i czarnym ryżem 2 szt.Nigiri z krewetką i czarnym ryżem 2 szt. 79.00 136 Sushi & maki deluxe – 28 szt. Futomaki philadelphia z łososiem 6 szt.Futomaki z tuńczykiem w pieprzu 6 szt.Futomaki wegetariańskie 6 szt.Goma california z makrelą pacyficzną w panco 4 szt.Hosomaki z łososiem i awokado 6 szt. 117.00 137 Sushi Ten deluxe – 30 szt. Futomaki z krewetką w tempurze 6 szt.Futomaki w tempurze z łososiem 6 szt.Ebi ten california owinięta w węgorza 6 szt.Hosomaki z łososiem 6 szt.Hosomaki z kampyo 6 szt. 121.00 138 Sushi Fusion – 26 szt. Futomaki z czarnym ryżem i krewetka w tempurze 6 szt.Futomaki philadelphia z łososiem 6 szt.Futomaki z pieczonym łososiem 6 szt.Ebi ten tamago toji 8szt. 147.00 139 Sushi maki & nigiri – 26 szt. Futomaki z tatarem z łososia 6 szt.Futomaki z tatarem z tuńczyka 6 szt.Futomaki z krewetką w tempurze 6 szt.Nigiri z łososiem 2 szt.Nigiri z tuńczykiem 2 szt.Nigiri z okoniem 2 szt.Nigiri z krewetką 2 szt. 209.00 140 Sushi maki & nigiri deluxe – 30 szt. Futomaki z czarnym ryżem i krewetką w tempurze 6 szt.Futomaki philadelphia z łososiem 6 szt.Goma california z makrelą pacyficzną w panco 4 szt.Futomaki z owocami morza smażone na maśle czosnkowym 6 szt.Nigiri z okoniem 2 szt.Nigiri z łososiem 2 szt.Nigiri z tuńczykiem 2 szt.Nigiri z krewetka 2 szt. 217.00

Zupy

145 Miso-shiru klasyczna Tradycyjna japońska zupa na bazie dashi z dodatkiem pasty sojowej 15.00 146 Miso-shiru z łososiem Tradycyjna japońska zupa na bazie dashi z dodatkiem pasty sojowej z łososiem 23.00 147 Miso-shiru z owocami morza Tradycyjna japońska zupa na bazie dashi z dodatkiem pasty sojowej klasyczna owoce morza 25.00 148 Gyoza donburi Bulion wegetariański na bazie kombu z pierożkami warzywnymi 21.00 150 Tom yum z kurczakiem Pikantny bulion z mlekiem kokosowym, grzybami poku, kolendrą i kurczakiem 31.00 151 Tom yum z krewetkami Pikantny bulion z mlekiem kokosowym, grzybami poku, kolendrą i krewetkami 35.00

Przystawki

155 Crispy nori - prażone nori Crispy nori - prażone nori 19.00 156 Pierożki gyoza – japońskie pierożki z warzywami Pierożki gyoza – japońskie pierożki z warzywami 23.00 157 Pierożki gyoza – japońskie pierożki z kurczakiem Pierożki gyoza – japońskie pierożki z kurczakiem 25.00 158 Pierożki gyoza – japońskie pierożki z kaczką Pierożki gyoza – japońskie pierożki z kaczką 27.00 159 Pierożki gyoza – japońskie pierożki z krewetkami Pierożki gyoza – japońskie pierożki z krewetkami 27.00 160 Tori karage – marynowane kawałki kurczaka Tori karage – marynowane kawałki kurczaka 23.00

Ceviche by Wabu

165 Tomato ceviche – pomidorki cherry Tomato ceviche – pomidorki cherry 19.00 166 Salmon ceviche – łosoś Salmon ceviche – łosoś 33.00 167 Lemon fish ceviche – cobia Lemon fish ceviche – cobia 39.00

Tempura

170 Veggie tempura Batat 2 szt., papryka 2 szt., cukinia 2 szt., lotos 3 szt., okra 3 szt. 33.00 171 Baby shrimp tempura Baby krewetki w tempurze 6 szt. 49.00

Sałaty

175 Kimchi Pikantna sałatka z kiszonych warzyw 17.00 176 Midori sarada Sezonowe warzywa z vinegrettem 17.00 177 Wakame sarada Algi morskie, ogórek, tofu z dresingiem sojowo sezamowym 19.00 178 Taco namasu Sałatka z ośmiornicą i warzywami 29.00 179 Tofu & mango sarada Sałatka z tofu, mango i liści szpinaku 33.00

Ciepłe warzywa

185 Edamame – fasolka sojowa Edamame – fasolka sojowa 19.00 186 Okra Okra smażona w mące kukurydzianej z sosem chili 21.00

Grillowane ryby

190 Łosoś Podawany ze słodkim sosem sojowym, miseczką ryżu 33.00 191 Tuńczyk nowość Stek z tuńczyka podawany z salsą oraz komosą ryżową 57.00

New Style Burger

198 Wagyu burger 3 szt nowość Burger z wołowiną wagyu 75.00 199 Salmon burger 3 szt nowość Burger z łososiem i czerwonym kawiorem 47.00 200 Duck burger 3 szt nowość Burger z marynowaną kaczką i piklowaną cebulą 57.00

Wołowina Wagyu

196 Wagyu carpaccio Cienko krojona wołowina, marynowane wasabi i sos yakiniku 93.00

Desery

201 Tiramisu z zielonej herbaty Tiramisu z zielonej herbaty 25.00 202 Wagashi Wabu – deser dnia Wagashi Wabu – deser dnia 25.00 203 Mus z Czekolady nowość Podawany z odrobiną chilli 25.00