Nigiri (3 szt.)

1 Nigiri - Sake Łosoś 39.00 2 Nigiri - Maguro Tuńczyk 42.00 4 Nigiri - Ebi Gotowana Krewetka 46.00 5 Nigiri - Suzuki Okoń morski 42.00 6 Nigiri - Hamachi Seriola 46.00 7 Nigiri - Shimesaba Marynowana makrela 39.00 8 Nigiri - Unagi Węgorz 46.00 9 Nigiri - Hotategai Małże Św. Jakuba 54.00 11 Nigiri - Tamago Omlet Japoński 18.00 12 Nigiri - Umi masu Troć 60.00

Nigiri fusion (3 szt.)

15 Sake Fusion Łosoś podpiekany z porem i ostrym majonezem 39.00 16 Hamachi Podpiekana seriola z tabasco i sosem sezamowym 46.00 16a Hamachi trufla Seriola z pastą truflową 54.00 17 Gyuniku Polędwica wołowa marynowana w sosie czosnkowym 54.00 18 Sushi Zushi Special Węgorz, łosoś, awokado, majonez, słodki sos 65.00 19 Nigiri fusion - Toro Tłusty tuńczyk - sezonowo 90.00

Hosomaki (6 szt.)

20 Hosomaki - Tykwa Tykwa 18.00 21 Hosomaki - Rzepa Rzepa 18.00 22 Hosomaki - Łosoś Łosoś 39.00 23 Hosomaki - Ryba maślana Ryba maślana 34.00 24 Hosomaki - Tuńczyk Tuńczyk 42.00 25 Hosomaki - Węgorz Węgorz 46.00 26 Hosomaki - Krewetka Krewetka 46.00 27 Hosomaki - Ogórek Ogórek 18.00 28 Hosomaki - Awokado Awokado 18.00

Futomaki (6 szt.)

30 Maki z pieczonym łososiem Sałatą, majonezem, słodkim sosem i sezamem 49.00 32 Maki z pieczonym okoniem Sałatą, majonezem, słodkim sosem i sezamem 54.00 33 Maki z łososiem, serkiem i avocado Maki z łososiem, serkiem i avocado 49.00 34 Maki z tuńczykiem, serkiem, avocado Maki z tuńczykiem, serkiem, avocado 54.00 35 Maki z krewetką w tempurze Maki z krewetką w tempurze 54.00 35a Maki z kalmarem w tempurze Maki z kalmarem w tempurze 54.00 37 Sashimi maki - łosoś łosoś, rzepa, kampio, por i majonez zawinięte w płatek sojowy lub nori 70.00 38 Autobus maki Z łososiem, krewetką w tempurze, sałatką z paluszka krabowego zawinięte w tamago 79.00 39 Octopus maki Z grillowaną ośmiornicą, ogórkiem, ostrym mojaonezem, marynowaną rzepą i sosem SushiZushi 79.00 40 Maki z sałatką z małży św. Jakuba Maki z sałatką z małży św. Jakuba 67.00 41a Maki z sałatką z krewetek Maki z sałatką z krewetek 65.00 42 Rainbow Maki Z trzema rodzajami ryb w środku oraz na zewnątrz 70.00 43 Maki z rybą maślaną Kampio i awokado 35.00 44 Maki z kaczką Teriyaki Maki z kaczką Teriyaki 42.00 45 Maki z łososiem i paluszkiem krabowym Majonezem, ogórkiem i sezamem 49.00 46 Maki z węgorzem Maki z węgorzem 54.00 47 Wegetariańskie maki tempura Z batatem i cukinią w tempurze 35.00 48 Futomaki wegetariańskie Futomaki wegetariańskie 35.00 49 Maki z homarem Kapustą bok choy, czarnym ryżem, ostrym majonezem i warzywami 135.00 50 Kimura maki łosoś, paluszek krabowy, ogórek, rzepa, tykwa, sriracha owinięty w opiekanego łososia z sosem teriyaki i kroplą ostrego majonezu 67.00

California Maki

51 California maki z krewetką w awokado 6 szt. Z serkiem, kampio, sezamem, owninięte w avocado 59.00 52 California gold maki 6 szt. Z łososiem, serkiem Philadelphia i awokado z łososiem na zewnątrz 55.00 53 California maki z krewetką w tempurze owinięte w łososia 6 szt. 65.00 54 California maki z krewetką w tempurze owinięte w węgorza 6 szt. 65.00 55 California maki - łosoś owinięty węgorzem 6 szt. łosoś, awokado, majonez, węgorz, sałata, słodki sos, sezam 65.00 56 California z krewetka w tempurze i czapkami z tatara z łososia 8 szt. 79.00

Sashimi

60 Sashimi z jednego gatunku ryby 7 szt. Do wyboru: łosoś, okoń, tuńczyk, węgorz 65.00 62 Małe sashimi fusion z jednego gatunku ryby 7 szt. Do wyboru: łosoś, tuńczyk, okoń, polędwica 75.00 63 Sashimi Toro Sashimi toro - tłusty tuńczyk 169.00 64 Sashimi Troć Sashimi Troć 85.00 65 Sashimi Seriola Sashimi Seriola 100.00

Tatary

66 Maki z tatarem z łososia Maki z tatarem z łososia 65.00 67 Tatar z łososia - miska Tatar z łososia - miska 65.00 68 Maki z tatarem z tuńczyka Maki z tatarem z tuńczyka 65.00 69 Tatar z tuńczyka - miska Tatar z tuńczyka - miska 65.00 70 Tempura maki z tatarem z łososia Tempura maki z tatarem z łososia 65.00 71 Tempura maki z tatarem z tuńczyka Tempura maki z tatarem z tuńczyka 65.00

Przystawki

78 Gyoza - pierożki smażone z mięsem Pierożki smażone z mięsem 35.00 79 Gyoza - pieorżki smazone z warzywami Pierożki smażone z warzywami 30.00 80 Edamame Blanszowane strączki soi 20.00 81 Ebi Tempura Krewetki smażone w tempurze z sosem spicy mayo i mayo wasabi 65.00 82 Yasai Tempura Warzywa smażone w tempurze z sosem spicy mayo i mayo wasabi 45.00 83 Grilled Shrimp Grillowane krewetki, sos Ginger Chilli 57.00 84 Spicy Octopus Grillowana ośmiornica, sos Sushi Zushi 79.00 85 Roladki wagyu Opalane plastry wagyu podane z konfiturą z białej cebuli i curry, marynowanymi grzybkami shimeji, żelem z rokitnika oraz prażonymi orzechami pini 79.00

Zupy

86 Miso Shiru Tradycyjna zupa miso z serem tofu, wakame i szczypiorkiem 25.00 86a Miso Shiru z łososiem Tradycyjna zupa miso z łososiemserem tofu, wakame i szczypiorkiem 30.00 87 Won Ton Bulion wołowy z dodatkiem oleju sezamowego, serwowany z pierożkami won ton z farszem wagyu i grzybami shitake 45.00 88 Champong Ostra zupa z owocami morza 38.00 89 Tom Kha Kai z kurczakiem Zupa kokosowo cytrynowa z kurczakiem 36.00 90 Tom Kha Kai z krewetkami Zupa kokosowo cytrynowa z krewetkami 42.00 91 Bouillabaisse Wywar z homara serwowany z owocami morza, groszkiem cukrowym, kapustą bok choy oraz pianą z mleka kokosowego 49.00

Dania Główne

93 Sake Teriyaki Łosoś marynowany w sosie teriyaki podawany z konfiturą z fenkuła i duszoną kapustą Bok Choy 75.00 94 Spicy Beef Polędwica z grilla z pikantnym sosem sojowo-sezamowym 85.00 95 Sushi Zushi Duck Kaczka pieczona w sosie sojowo- pomarańczowym, podawana z sałatką z jabłka i roszponki 89.00 96 Czarny dorsz - black code Zapiekany w saikyo miso, podany na listkach brukselki i młodych pędach bambusa 125.00 97 Wafu steak Z sosem balsamico teriyaki, podany na grillowanych warzywach z dodatkiem marynowanych grzybków shimei 95.00

Sałatki

100 Maguro Ceviche Ceviche z tuńczykiem, mango, awokado z sosem Aji Amarillo 85.00 101 Sałatka z krewetek i awokado Podana w pomarańczy 65.00 102 Wakame Wakame 20.00 103 Hamachi Ceviche Ceviche z serioli z opalaną pomarańczą z sosem na bazie mleka kokosowego, yuzu i różowego pieprzu 85.00 105 Kimchi Koreańska sałatka z kiszonej kapusty pekińskiej 25.00 106 Trawa morska Trawa morska 15.00 107 Miseczka warzyw Miseczka warzyw 15.00

Dla Dzieci

110 Pulpety z łososia Pulpety z łososia w sosie koperkowym, podawane z chipsami z patata 50.00 111 Polędwiczki z kurczaka W panko podawane z mieszanką sałat z kokosowym dresingiem 45.00 112 Udo wieloryba - dla dzieci Pieczona, aksamitna polędwica z łososia, słodki sosik, ryż̇, czarny sezam 50.00

Dodatki

114 Ryż Ryż 15.00 115 Ostry majonez Ostry majonez 5.00 116 Sos Teriyaki 30 ml Sos Teriyaki 30 ml 3.00