Restauracja Polska

Akademia

ul. Różana 2

Serwujemy dania kuchni międzynarodowej, ozdabiając klasykę w nowoczesność. Chwalimy się smakiem najlepszej jakości produktów. Restauracja Akademia to synonim doskonale doprawionych dań, stworzona by uczyć smaku, zaskakiwać i pobudzać zmysły.

PALETA SMAKÓW

dodaj usuń P1 Kurki na maśle Ze świeżym koprem 0 56.00 dodaj usuń P2 Kurki w śmietanie Ze świeżym koprem 0 56.00 dodaj usuń P3 Pierogi z kurkami i wędzonym twarogiem 4 szt. Z okrasą z kurek 0 44.00 dodaj usuń P4 Sałata Cezar z grillowanym kurczakiem kukurydzianym 0 67.00 dodaj usuń P5 Sałata Cezar z grillowanym serem halloumi 0 67.00 dodaj usuń P6 Zupa kurkowa Ze świeżym koprem 0 34.00 dodaj usuń P7 Risotto z kurkami I serem dojrzewającym 0 77.00 dodaj usuń P8 Sandacz z tartą z kurek Grillowaną sałatą rzymską i sosem szczypiorkowym 0 97.00

Przystawki

dodaj usuń 1 Tatar z pomidorów Z kaparami i szalotką 0 53.00 dodaj usuń 2 Śledź Z czerwoną cebula, kwaśną śmietaną i pieczonym ziemniakiem 0 51.00 dodaj usuń 3 Carpaccio wołowe Na musie truflowym z kaparami 0 77.00 dodaj usuń 4 Tatar z wołowiny Z cebulą, ogórkiem i grzybami 0 64.00 dodaj usuń 5 Sałata z pieczonym kozim serem Awokado i owocami 0 64.00 dodaj usuń 7 Kawior Antonius Siberian 5* (30g) Z blinami gryczanymi i kwaśną śmietaną 0 385.00 dodaj usuń 8 Kawior Antonius Siberian 5* (50g) Z blinami gryczanymi i kwaśną śmietaną 0 585.00

Zupy

dodaj usuń 10 Zupa krem z białych warzyw Z oliwą truflową 0 37.00 dodaj usuń 11 Chłodnik litewski Z jajkiem 0 39.00 dodaj usuń 12 Domowy rosół Z makaronem przepiórczym 0 32.00

Dania główne

dodaj usuń 14 Domowe kopytka z kurkami i bobem W emulsji maślanej 0 59.00 dodaj usuń 15 Łosoś Nori Z domowym sosem teryiaki i majonezem wasabi 0 92.00 dodaj usuń 16 Pierogi z cielęciną Z okrasą z boczku 0 69.00 dodaj usuń 17 Pierś kaczki Z puree z batatów, marynowaną nektarynką i sosem rabarbarowym 0 92.00 dodaj usuń 18 De Volaille z kurczaka kukurydzianego Z puree ziemniaczanym i mizerią 0 72.00 dodaj usuń 19 Tagliatelle w bisque homarowym Z owocami morza 0 92.00 dodaj usuń 20 Kotlet schabowy z kostką ze świni Puławskiej Z młodą kapustą z koperkiem i ziemniakami 0 82.00 dodaj usuń 22 Królik w sosie warzywnym Z kopytkami i zasmażaną młoda kapustą 0 83.00

Desery

dodaj usuń 30 Sernik Akademia Sernik Akademia 0 37.00 dodaj usuń 31 Tarta rabarbarowa Tarta rabarbarowa 0 38.00 dodaj usuń 33 Selekcja serów francuskich Z domową konfiturą i owocami 0 64.00

Restauracja Polska - Akademia - Warszawa - zamów jedzenie online