Restauracja Włoska

Casa Ristoranti

ul. Pereca 1 (budynek Atrium)

Nasz Szef kuchni , zakochany jest w słonecznej Italii. Oczywiście wszystkie produkty których używamy pochodzą prosto z Włoch . Maksym dba o to, by były one najwyższej jakości. Jego motto brzmi : “ Przez gotowanie do lepszego życia “. Zapraszamy Was do spróbowania kuchni Maksyma Wójcika.

Antipasti - Przystawki

dodaj usuń 1 Focaccia al rosmarino Rozmaryn, OEV. 0 26.00 dodaj usuń 2 Bruschetta al pomodoro Pomidory, czosnek, bazylia, podawane na pajdzie chleba naszego wypieku z OEV. 0 35.00 dodaj usuń 3 Bruschetta con bufala Mozzarella di bufala z pomidorkami wiśniowymi, rukolą, grubo mielonym pieprzem podawana na pajdzie chleba naszego wypieku z OEV. 0 42.00 dodaj usuń 4 Tartare di manzo Tatar z sezonowanej polędwicy wołowej (100 g) z szalotką, korniszonem, czerwoną cebulką, grzybami shimeji na pajdzie chleba własnej roboty. 0 58.00 dodaj usuń 5 Gamberi Krewetki tygrysie (5 sztuk) w sosie winno-maślanym z pomidorkami cherry, piri-piri, natką i domową bagietką. 0 51.00 dodaj usuń 7 Pomodori caldi con stracciatella Delikatna kremowa stracciatella z gorącymi kremowymi pomidorkami, oliwą extra vergine, czosnkiem i ręcznie wypiekaną ciepłą focaccią. 0 38.00 dodaj usuń 8 Frito Misto Krewetki (5 szt.), kalmary (5 krążków), ośmiorniczki baby oraz rybki smażone w lekkiej panierce, marchew (5 szt.), seler naciowy (2 szt.). Podawane z domowym sosem aioli i cząstką cytryny i chrupiącymi warzywami. 0 142.00 dodaj usuń 9 Tavolozzo dla 2 osób Talerz włoskich wędlin i serów podawany z oliwkami, kaparami, karmelizowanymi orzechami, miodem, świeżymi owocami i ziołową focaccią. 0 132.00

Insalate - Sałaty

dodaj usuń 10 Insalata con pollo Sałata rzymska podawana z piersią z kurczaka supreme, gotowanym jajkiem, pomidorkami cherry, marynowaną marchewką, avocado i sosem tatarskim, Grana Padano i maślaną grillowaną bagietką. 0 55.00 dodaj usuń 11 Insalata con caprino Sałatka z kozim serem, karmelizowanymi orzechami, gruszką i sosem jogurtowo-miodowym. 0 60.00 dodaj usuń 12 Insalata con gamberi Sałata rzymska podawana z grillowanymi krewetkami (5 sztuk), gotowanym jajkiem, pomidorkami cherry, marynowaną marchewką, avocado i sosem tatarskim, Grana Padano i maślaną grillowaną bagietką. 0 70.00

Zuppa - Zupy

dodaj usuń 14 Zupa rakowa Podawana z zacierkami i chrupiącą bagietką. 0 54.00 dodaj usuń 15 Crema di pomodori freschi Krem z pieczonych pomidorów San Marzano, mozzarellą di bufala i oliwą bazyliowo-cytrynową. 0 34.00 dodaj usuń 16 Brodo di carne Rosół z kluseczkami z deski i chrupiącymi warzywami. 0 29.00

Primi piatti

dodaj usuń 20 Penne con salmone Penne z łososiem i suszonymi pomidorami, szpinakiem w kremowym śmietanowym sosie. 0 57.00 dodaj usuń 21 Penne bolognese al forno Penne z ragu, z mięsa wołowego zapiekane z serem mozzarella podawane z natką pietruszki. 0 52.00 dodaj usuń 22 Penne con pollo Penne z grillowaną piersią z kurczaka z suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym ze świeżym szpinakiem, Grana Padano i pangrattato. 0 50.00 dodaj usuń 23 Spaghetti aglio olio e peperoncino Spaghetti aglio olio e peperoncino z oliwą z oliwek, papryczkami piri piri, Grana Padano. 0 40.00 dodaj usuń 24 Spaghetti Carbonara Spaghetti chitarra z guanciale, Pecorino Romano, żółtkiem świeżo mielonym pieprzem. 0 57.00 dodaj usuń 25 Papardelle alla anatra Pappardelle z kaczką, z sosem fondo, pomidorkami concasse, pistacjami i płatkami Grana Padano. 0 60.00 dodaj usuń 26 Spaghetti burro Spaghetti w delikatnym sosie pomidorowo-maślanym z Grana Padano, pomidorkami confit oraz pistacjami. 0 42.00 dodaj usuń 27 Tagliatelle di manzo Tagliatelle z polędwicą wołową, pomidorkami cherry, szalotką, czosnkiem, chilli, Grana Padano. 0 70.00 dodaj usuń 28 Tagliolini con gamberetti al pomodoro Tagliolini w delikatnym sosie pomidorowo-maślanym z krewetkami i Grana Padano. 0 70.00 dodaj usuń 29 Ravioli al salmone Ravioli z łososiem w kremowym sosie śmietanowym ze szpinakiem i pomidorkami concasse. 0 54.00 dodaj usuń 30 Ravioli con caprino Ravioli z kozim serem w emulsji maślanej z bakłażanem, czosnkiem pomidorkami cherry i orzeszkami pinii. 0 51.00

Rissoto

dodaj usuń 35 Risotto z szyjkami rakowymi Risotto z szyjkami rakowymi, mascarpone z koprem włoskim. 0 70.00 dodaj usuń 36 Risotto tartuffo Truflowe risotto z borowikami i Grana Padano. 0 67.00

Secondi Piati - Dania Główne

dodaj usuń 37 Pollo Kurczak supreme zapiekany w puszystej pierzynce ze śmietanki parmezanu, pomidorami podany z gnocchi. 0 67.00 dodaj usuń 38 Anatra Konfitowane udko z kaczki i słodkimi ziemniakami stekiem z kalafiora i sosem karmelowo - pomarańczowym. 0 77.00 dodaj usuń 39 Salmone al forno Pieczony łosoś z włoskimi kopytkami w sosie z szyjek rakowych i świeżym koprem. 0 77.00 dodaj usuń 40 Filetto di manzo Stek z polędwicy wołowej podawany z faszerowanymi papryczkami chilli, serem ricotta, pieczonymi ziemniaczkami, oliwkami, kaparami w sosie z pieprzówki. 0 137.00 dodaj usuń 41 Costoletta di viello Kotlet schabowy a la cielęcy z kością, panierowany w panko. Podawany z ziemniakami puree i sosem maślano-kaparowym i świeżym koprem. 0 74.00 dodaj usuń 42 PATELNIA OWOCÓW MORZA dla 2 osób Krewetki, kalmary, mule z sosem winno - maślanym z pomidorkami cherry, peperoncino, czosnkiem i natką pietruszka. 0 152.00

Pizza Rosse

Z sosem pomidorowym

dodaj usuń 45 Pizza Margherita Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy. 0 38.00 dodaj usuń 46 Pizza Cotto e funghi Mozzarella Fior di latte, sos pomidorowy, szynka gotowana, pieczarki 0 48.00 dodaj usuń 47 Pizza Napoli Sos pomidorowy, anchois, kapary, oliwki, czosnek. 0 44.00 dodaj usuń 49 Pizza Vegetariana Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, cukinia, pieczarki, bakłażan, pesto bazyliowe. 0 47.00 dodaj usuń 50 Pizza Caprese Di Bufala Mozzarella di bufala, sos pomidorowy, kremowe balsamico, bazylia. 0 42.00 dodaj usuń 51 Pizza Chicken BBQ Mozzarella fior di latte, sos BBQ, kurczak, zielona papryka cebulka czerwona, pieczarki, jalapeño 0 47.00 dodaj usuń 52 Pizza Salame Mozzarella Fior di latte, sos pomidorowy, salami łagodne, czerwona cebula, oliwki 0 47.00 dodaj usuń 53 Pizza Diavola Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, pikantne salami, jalapeño, czerwona papryka. 0 48.00 dodaj usuń 54 Pizza Inferno Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, salami pikantne, czerwona cebula, mascarpone. 0 53.00 dodaj usuń 55 Pizza Straciatella Picante Ser stracciatella, sos pomidorowy, chorizo, bazylia. 0 47.00 dodaj usuń 56 Pizza Capriciosa Mozzarella Fior di latte, sos pomidorowy, szynka gotowana, karczochy, pieczarki, oliwki 0 48.00

Pizze Bianche - Pizza biała

dodaj usuń 58 Pizza Gorgonzola Mozzarella fior di latte, gorgonzola, gruszka, orzechy, miód, tymianek. 0 44.00 dodaj usuń 59 Pizza Parma Mozzarella fior di latte, rukola, Grana Padano, szynka parmeńska, pomidorki cherry. 0 50.00 dodaj usuń 60 Pizza Bologna Straciatella Mozzarella fior di latte, mortadela z pistacjami, burrata, rukola, sosem pistacjowym, stracciatella. 0 49.00 dodaj usuń 61 Pizza Tartufo Crème fraîche, ser gorgonzola, portobello, oliwa truflowa, pasta truflowa, pomidorki cherry, natka. 0 57.00 dodaj usuń 62 Pizza Quattro Formaggi Mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, Grana Padano, tymianek. 0 42.00

Menu per bambini - Menu dla dzieci

dodaj usuń 63 Spaghetti pomodoro - dla dzieci Spaghetti w delikatnym sosie pomidorowo-maślanym z Grana Padano, pomidorkami confit. 0 30.00 dodaj usuń 64 Penne Alfredo - dla dzieci Pasta penne w kremowym sosie maślanym z Grana Padano. 0 30.00 dodaj usuń 65 Rosół z makaronem - dla dzieci Rosół z kluseczkami z deski i chrupiącymi warzywami. 0 27.00 dodaj usuń 66 Pizza z szynką - dla dzieci Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, szynka gotowana. 0 31.00 dodaj usuń 67 Pizza z pieczarkami - dla dzieci Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, pieczarki. 0 31.00

Dolci - Desery

dodaj usuń 68 Cheescake Sernik 0 31.00 dodaj usuń 69 Tiramisu Stracciatell Amaretto, mascarpone, kakao, czekolada 0 29.00 dodaj usuń 71 Oro di Caffe Ciasto oreo, czekoladowo - kawowe z gorącą czekoladą i prażonymi migdałami. 0 32.00

Contorni - Dodatki

dodaj usuń 75 Insalata mista Mix sałat z sosem vinegret. 0 18.00 dodaj usuń 76 Pieczywo 5 sztuk 0 10.00

Restauracja Włoska - Casa Ristoranti - Warszawa - zamów jedzenie online