Restauracja Włoska

Chianti

ul. Foksal 17

Restauracje cechuje skromne menu, które jest niezwykle bogate w wyszukane smaki i aromaty. Przyczyniło się to do zdobycia specjalnego wyróżnienia, nadanego przez Accademia Italiana Della Cucina - za smak serwowanych potraw.

PRZYSTAWKI

dodaj usuń 1 OLIVE E CUCUNCI Oliwki i kapary marynowane z rozmarynem i skórką pomarańczy 0 28.00 dodaj usuń 2 PANZANELLA CON BURRATA Burrata z lokalnej manufaktury z pomidorami, piklowaną cebulą i ziołowymi grzankami 0 46.00 dodaj usuń 3 CALAMARI „CACIO E PEPE" Kalmary w panierce serowo-pieprzowej i smażone ziemniaki z cytrynowym aïoli 0 43.00 dodaj usuń 4 VITELLO TONNATO Plastry pieczonej cielęciny w kremowym sosie z tuńczyka 0 44.00 dodaj usuń 5 TARTARE DI MANZO Tatar z polędwicy wołowej z grzybami z patelni, żółtkiem sous vide i kremem z pancetty 0 56.00 dodaj usuń 6 INSALATA CHIANTI świeże warzywa na liściach sałat z ziołowym winegretem 0 29.00 dodaj usuń 7 INSALATA CHIANTI z krewetkami w białym winie świeże warzywa na liściach sałat z ziołowym winegretem 0 48.00 dodaj usuń 8 INSALATA CHIANTI z kurczakiem kukurydzianym świeże warzywa na liściach sałat z ziołowym winegretem 0 42.00

ZUPY

dodaj usuń 11 STRACCIATELLA Domowy rosół z kurczaka z lanymi kluseczkami z sera grana 0 28.00

MAKARONY

Od założenia restauracji w roku 1996, nasze makarony wyrabiamy ręcznie

dodaj usuń 15 PAPPARDELLE ALL’ ARRABBIATA Papardelle z pikantnym sosem pomidorowym 0 36.00 dodaj usuń 16 PICI BURRO E PEPE Pici z masłem, swieżo mielonym pieprzem, żółtkiem confit i grana padano 0 42.00 dodaj usuń 17 TAGLIATELLE ROSSE Czerwone tagliatelle w śmietanowym sosie z kremem z białej trufli 0 56.00 dodaj usuń 18 LINGUINE CON GAMBERI Linguine z krewetkami w winie, z czosnkiem i skórką cytryny 0 64.00 dodaj usuń 19 SPAGHETTI ALLA CARBONARA Z chrupiącym guanciale, żółtkiem i pecorino 0 39.00 dodaj usuń 20 LASAGNE AL RAGÙ Lasagne z dziczyzną zapiekane pod kremowym sosem pomidorowym i mozzarellą fior di latte 0 51.00 dodaj usuń 21 GNOCCHI AL GORGONZOLA Gnocchi ziemniaczane w kremowym sosie z gorgonzolą i orzechami 0 38.00 dodaj usuń 22 RISOTTO DI STAGIONE Sezonowe risotto 0 49.00

DANIA GŁÓWNE

dodaj usuń 27 FIORENTINA Stek po florencku dla 2 osób 0 320.00 dodaj usuń 28 PARMIGIANA DI MELANZANE Bakłażan smażony w pomidorach z mozzarellą, parmezanem i bazylią 0 51.00 dodaj usuń 29 GAMBERI ALLA GRAPPA Smażone krewetki podlewane grappą, z cukinią i suszonymi pomidorami 0 67.00 dodaj usuń 30 BISTECCA DI CALAMARO GIGANTE Grillowany befsztyk z kalmara z purée z groszku i mięty 0 69.00 dodaj usuń 31 TACCHINO ALLA MILANESE Panierowany kotlet z marynowanego w cytrusach indyka, z sałatką z rukoli 0 74.00 dodaj usuń 32 FILETTO DI MANZO Stek z polędwicy wołowej z sezonowymi dodatkami 0 125.00

DODATKI

dodaj usuń 45 SPINACI SPADELLATI Szpinak z patelni 0 15.00 dodaj usuń 46 INSALATA MISTA Zielone sałaty z winegretem 0 15.00 dodaj usuń 47 PATATINE FR0ITTE AL TARTUFO Frytki truflowe 0 15.00 dodaj usuń 48 PATATE AL ROSMARINO Ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem 0 15.00 dodaj usuń 50 PANE FATTO IN CASA Koszyk domowego pieczywa 0 15.00

DESERY

dodaj usuń 52 TIRAMISU Klasyczne, najlepsze na świecie 0 29.00 dodaj usuń 53 PANNA COTTA Panna cotta 0 25.00 dodaj usuń 54 SELEZIONE DI FORMAGGI Selekcja włoskich serów 0 74.00

NAPOJE

dodaj usuń N3 Aranciata Amara 330ml Napój gazowany z gorzkich sycylijskich pomarańczy 0 12.00 dodaj usuń N4 San Pellegrino (250 ml) San Pellegrino (250 ml) 0 13.00 dodaj usuń N5 Acqua Panna (250 ml) Acqua Panna (250 ml) 0 13.00 dodaj usuń N6 San Pellegrino (750 ml) San Pellegrino (750 ml) 0 18.00 dodaj usuń N7 Acqua Panna (750 ml) Acqua Panna (750 ml) 0 18.00

Restauracja Włoska - Chianti - Warszawa - zamów jedzenie online