Restauracja Włoska

Chianti

ul. Foksal 17

Restauracje cechuje skromne menu, które jest niezwykle bogate w wyszukane smaki i aromaty. Przyczyniło się to do zdobycia specjalnego wyróżnienia, nadanego przez Accademia Italiana Della Cucina - za smak serwowanych potraw.

Przystawki

dodaj usuń 1 PASSATINA DI PISELLI CON CALAMARI Kalmary na lekko pikantnym kremie z zielonego groszku 0 39.00 dodaj usuń 2 INSALATA DI MARE Owoce morza marynowane w oliwie extra vergine z gremolatą 0 43.00 dodaj usuń 3 STRUDEL CON VERDURE E CAPRINO Strudel z warzywami i kozim serem 0 38.00 dodaj usuń 4 VITELLO TONNATO Plastry pieczonej cielęciny z musem z tuńczyka, kapary, korniszony 0 38.00 dodaj usuń 5 ASPARAGI VERDI CON GORGONZOLA E PROSCIUTTO Zielone szparagi zapiekane pod gorgonzolą z chrupiącym prosciutto 0 39.00 dodaj usuń 6 ASPARAGI VERDI CON BURRO, GRANA E UOVO IN CAMICIA Zielone szparagi na maśle z serem grana i jajkiem w koszulce 0 37.00 dodaj usuń 7 CARPACCIO DI BARBABIETOLE CON RUCOLA, RICOTTA E NOCI Carpaccio z buraka, rukola, pieczona ricotta, orzechy włoskie 0 32.00 dodaj usuń 8 PIECZYWO + MASŁO Do przystawek 0 5.00

Sałatki

dodaj usuń 10 INSALATA CON ASPARAGI, FRAGOLE E SPINACI Sałatka ze szpinakiem, szparagami i truskawkami 0 35.00

Makarony

dodaj usuń 15 GNOCCHI DI PATATE Gnocchi z pokrzywą i kremem parmezanowym 0 39.00 dodaj usuń 16 PAPPARDELLE CON ASPARAGI E GAMBERI Pappardelle z zielonymi szparagami i krewetkami 0 45.00 dodaj usuń 17 TAGLIATELLE ROSSE Pomidorowe tagliatelle z sosem śmietanowym i kremem truflowym 0 45.00 dodaj usuń 18 RISOTTO AI PISELLI, SAMBUCA E TROTA AFFUMICATA Risotto z zielonym groszkiem i wędzonym pstrągiem 0 45.00 dodaj usuń 19 ORECCHIETTE CON PISELLI, PORCINI E PANCETTA Orecchiette z groszkiem, borowikami i boczkiem 0 38.00 dodaj usuń 20 LASAGNE CON RAGU DI CINGHIALE Lasagne z farszem z dzika 0 42.00 dodaj usuń 21 SPAGHETTI ALLA CARBONARA Spaghetti z sosem z żółtek i guanciale (sezonowane podgardle) 0 32.00

Zupy

dodaj usuń 25 STRACCIATELLA Rosół z kluskami z grana padano 0 22.00 dodaj usuń 26 ZUPPA PRIMAVERILE Wiosenna zupa z kalarepką, kwaśną śmietaną, ziemniaczanymi chrupkami i oliwą koperkową 0 26.00 dodaj usuń 27 ZUPPA DI MARE Zupa z owoców morza 0 38.00

Dania Główne

dodaj usuń 30 SALTIMBOCCA Kotlety cielęce z prosciutto, szałwią i białym winem 0 52.00 dodaj usuń 31 HALIBUT CON ASPARAGI Pieczony halibut ze szparagami 0 54.00 dodaj usuń 32 GAMBERONI SALTATI Krewetki smażone z czosnkiem na oliwie 0 58.00 dodaj usuń 33 POLPO ALLA GRIGLIA Ośmiornica z grilla z warzywami 0 79.00 dodaj usuń 34 FILETTO ALLA GRIGLIA Stek z polędwicy wołowej 0 86.00

Dodatki

dodaj usuń 38 INSALATA MISTA Sałata winegret 0 12.00 dodaj usuń 39 SPINACI Liście szpinaku z patelni 0 12.00 dodaj usuń 40 PATATE AL FORNO Pieczone ziemniaki 0 12.00 dodaj usuń 41 GNOCCHI Gnocchi 0 15.00 dodaj usuń 42 ZUCCHINE ALLA GRIGLIA Grillowana cukinia 0 15.00

Desery

dodaj usuń 47 TIRAMISU Tiramisu 0 24.00 dodaj usuń 48 PANNA COTTA CON RABARBARO Panna Cotta z rabarbarem 0 24.00 dodaj usuń 49 MERINGA CON FRAGOLE E MASCARPONE Beza z truskawkami i mascarpone 0 24.00

Restauracja Włoska - Chianti - Warszawa - zamów jedzenie online