Yandex
Restauracja Japońska

Mizu

ul. Duchnicka 3 (Defabryka)

Pełnie smaku można osiągnąć tylko dzięki doborowi najwyższej jakości składników. Codzienne dostawy świeżych ryb i używanie japońskich produktów takich jak: Shichimi tōgarashi, grzyby shitake, grzyby enoki, sosy kabayaki, teriyaki, ponzu, japoński majonez to chluba naszej restauracji.

Menu restauracji to połączenie japońskiej tradycji i fantazji zespołu kucharzy. Dopełnieniem dań gorących i sushi są wyjątkowe autorskie desery oraz karta win.

Codziennie serwujemy świeże ryby i owoce morza: tuńczyk, dorada, łosoś, seriola, okoń morski, marlin, miecznik, węgorz, makrela, krab śnieżny, małże św. Jakuba, krewetki, kalmary.

Nigiri 2 szt.

dodaj usuń 1 Kalmar - 2 szt. Kalmar 0 17.00 dodaj usuń 2 Omlet - 2 szt. Omlet 0 17.00 dodaj usuń 3 Łosoś - 2 szt. Łosoś 0 17.00 dodaj usuń 4 Smażone tofu - 2 szt. Smażone tofu 0 17.00 dodaj usuń 5 Okoń - 2 szt. Okoń 0 30.00 dodaj usuń 6 Ośmiornica - 2 szt. Ośmiornica 0 30.00 dodaj usuń 7 Krewetka - 3 szt. Krewetka 0 30.00 dodaj usuń 8 Halibut - 2 szt. Halibut 0 37.00 dodaj usuń 9 Tuńczyk yellow fin - 2 szt. Tuńczyk yellow fin 0 37.00 dodaj usuń 10 Pieczony węgorz - 2 szt. Pieczony węgorz 0 37.00 dodaj usuń 11 Wołowina - 2 szt. Wołowina 0 37.00 dodaj usuń 12 Seriola - 2 szt. Seriola 0 41.00 dodaj usuń 13 Małż św. Jakuba - 2 szt. Małż św. Jakuba 0 41.00 dodaj usuń 14 Gunkan ikura - 2 szt. Gunkan ikura 0 41.00

Hosomaki 6 szt.

dodaj usuń 20 Łosoś - 6 szt. Łosoś 0 17.00 dodaj usuń 21 Pieczony łosoś - 6 szt. Pieczony łosoś 0 17.00 dodaj usuń 22 Rzepa - 6 szt. Oshinko 0 17.00 dodaj usuń 23 Tykwa - 6 szt. Kampyo 0 17.00 dodaj usuń 24 Ogórek - 6 szt. Ogórek 0 17.00

Futomaki 6 szt.

dodaj usuń 30 Vege - 6 szt. Awokado, kampyo, grzyby 0 30.00 dodaj usuń 31 Pieczony łosoś - 6 szt. Awokado, serek 0 30.00 dodaj usuń 32 Philadelphia - 6 szt. łosoś, awokado, serek 0 30.00 dodaj usuń 33 Tatar łosoś - 6 szt. Tatar łosoś 0 30.00 dodaj usuń 34 Krewetka w tempurze - 6 szt. Awokado, por, majonez 0 37.00 dodaj usuń 35 Smażone ryby - 6 szt. Awokado, por, chilli, imbir 0 37.00 dodaj usuń 36 Kalmar w tempurze - 6 szt. Awokado, por, majonez 0 37.00 dodaj usuń 37 Pieczony węgorz - 6 szt. Awokado, ogórek, kampyo, serek 0 37.00 dodaj usuń 38 Tuńczyk - 6 szt. Oshinko, ogórek, por 0 37.00 dodaj usuń 39 Pieczony okoń - 6 szt. Awokado, kampyo, serek 0 37.00 dodaj usuń 40 Halibut w tempurze - 6 szt. Awokado, por, majonez 0 37.00 dodaj usuń 41 Wołowina w tempurze - 6 szt. Wołowina w tempurze 0 37.00 dodaj usuń 42 Smażona ośmiornica - 6 szt. Awokado, por, majonez 0 41.00 dodaj usuń 43 Smażone kalmary - 6 szt. Awokado, por, majonez 0 41.00 dodaj usuń 44 Smażone krewetki - 6 szt. Awokado, por, majonez 0 41.00 dodaj usuń 45 Seriola - 6 szt. Oshinko, ogórek, por, majonez 0 41.00 dodaj usuń 46 Dojo - 6 szt. Węgorz, krewetka w tempurze, chrupki z tempury 0 41.00 dodaj usuń 47 Hanabi - 6 szt. Cytrusowy łosoś, awokado, tamago 0 41.00 dodaj usuń 48 Dragon - 6 szt. Węgorz, krewetka w tempurze 0 41.00 dodaj usuń 49 Shogun - 6 szt. Tuńczyk, serek, jalapenio w tempurze 0 41.00 dodaj usuń 50 Ebi ten kuromai - 6 szt. Krewetka w tempurze, czarny ryż, warzywa 0 41.00 dodaj usuń 51 Beji kuromai - 6 szt. Warzywa, grzyby, czarny ryż, tofu, tempura 0 41.00 dodaj usuń 52 Kani niku - 6 szt. Krab, awokado, ogórek 0 46.00 dodaj usuń 53 Spider - 6 szt. Krab piaskowy, tempura, awokado 0 46.00 dodaj usuń 54 Hotate sarada - 6 szt. Małż św. Jakuba, kawior, togarashi 0 46.00 dodaj usuń 55 Mojito - 6 szt. Seriola, limonka, mięta 0 46.00 dodaj usuń 56 Kuromai - 6 szt. Węgorz, sezam, czarny ryż 0 46.00 dodaj usuń 57 Kurosawa - 6 szt. Małż św. Jakuba, czosnek, pietruszka 0 46.00 dodaj usuń 58 Bata ebi - 6 szt. Krewetki smażone, szparagi, por 0 46.00 dodaj usuń 59 Rainbow - 6 szt. Tuńczyk, łosoś, seriola 0 46.00 dodaj usuń 60 Kaisen kuromai - 6 szt. Owoce morza, brokuły, panko, togarashi, czarny ryż 0 46.00 dodaj usuń 61 Sake kuromai - 6 szt. Opalany łosoś, krewetki w tempurze, orzechy, czarny ryż 0 46.00

Sashimi maki 6 szt.

dodaj usuń 70 Sashimi maki z 1 gatunku ryb - 6 szt. Sashimi maki z 1 gatunku ryb 0 41.00 dodaj usuń 71 Sashimi maki z 3 gatunków ryb - 6 szt. I warzywa sezonowe 0 46.00

Oyakomaki 3 szt.

Zawinięta w rybę kulka ryżu z nadzieniem

dodaj usuń 75 Sake - 3 szt. łosoś, kawior, jajko przepiórcze 0 46.00

Pierożki 6 szt.

dodaj usuń 80 Pierożki - tatar z łososia w tempurze - 6 szt. Pierożki - tatar z łososia w tempurze 0 41.00 dodaj usuń 81 Pierożki - tatar z tuńczyka - 6 szt. Pierożki - tatar z tuńczyka 0 46.00

Sashimi

dodaj usuń 90 Sashimi z 1 gatunku ryb Sashimi z 1 gatunku ryb 0 45.00 dodaj usuń 91 Sashimi z 3 gatunków ryb Sashimi z 3 gatunków ryb 0 75.00 dodaj usuń 92 Sashimi z 5 gatunków ryb Sashimi z 5 gatunków ryb 0 120.00

Tatary

dodaj usuń 95 Tatar z łososia (miska) Tatar z łososia 0 45.00 dodaj usuń 96 Tatar z tuńczyka (miska) Tatar z tuńczyka 0 49.00 dodaj usuń 97 Tatar z serioli (miska) Tatar z serioli 0 59.00 dodaj usuń 98 Tatar z kraba śnieżnego (miska) Tatar z kraba śnieżnego 0 65.00

Przystawki

dodaj usuń 105 Maguro no tataki Opalany tuńczyk, czosnek, imbir 0 45.00 dodaj usuń 106 Gyuniku Wołowina, soja, czosnek, bataty 0 39.00 dodaj usuń 107 Gyoza 5 szt. Wieprzowina, czosnek 0 22.00 dodaj usuń 108 Kamo bao 1 szt. Kaczka, tsukemono 0 19.00

Sałaty i ciepłe warzywa

dodaj usuń 120 Tako sarada Ośmiornica, kapusta piklowana, sos sansho, mini bao 0 39.00 dodaj usuń 121 Midori sarada Bok choy, szpinak, ogórek, edamame, wodorosty, Yuzu, żel miętowy 0 24.00 dodaj usuń 122 Edamame Strączki sojowe, sól morska 0 15.00 dodaj usuń 123 Wakame Algi, tofu, dressing 0 14.00

Dania specjalne

dodaj usuń 130 Hanayasai sake łosoś, puree z kalafiora, dynia karmelizowana w Yuzu, puder wasabi, żel Yuzu, werbena cytrynowa 0 51.00 dodaj usuń 131 Buta niku Polędwiczka wieprzowa, puree z edamame, grzyby, gruszka nashi, sos imbirowy 0 59.00 dodaj usuń 132 Tempura soba Makaron soba, tempura, sos tsuyu 0 39.00

Makarony

dodaj usuń 140 Wafu ramen Smażony makaron ramen, wołowina, bok choy, brokuły, czosnek, zielony pieprz 0 37.00 dodaj usuń 141 Shoyu ramen Bulion, makaron ramen, kurczak, sezam, palona dymka, jajko 0 35.00 dodaj usuń 142 Tonkotsu ramen Bulion, shitake, marynowany boczek Chashu, kiełki, jajko, bok choy 0 39.00 dodaj usuń 143 Kaisen ramen Bulion rybny, makaron ramen, krewetka, małż, przegrzebki, bok choy, jajko, cytryna 0 39.00

Zupy

dodaj usuń 150 Miso shiru Pasta sojowa, bulion dashi, tofu 0 16.00 dodaj usuń 151 Sake miso shiru Pasta sojowa, bulion dashi, tofu, łosoś lub owoce morza do wyboru 0 21.00 dodaj usuń 152 Kinoko shiru Bulion grzybowy, makaron soba, żółtko, rzodkiewka, werbena cytrynowa 0 19.00 dodaj usuń 153 Suimono Małż, krewetki, halibut, łosoś, por 0 22.00

Tempura

dodaj usuń 160 Ebi tempura Krewetki 0 40.00 dodaj usuń 161 Kaisen tempura Halibut, krewetki, kalmary 0 49.00 dodaj usuń 162 Gyuniku tempura Wołowina 0 40.00 dodaj usuń 163 Kaki age Warzywa, grzyby 0 22.00

Menu dla dzieci

dodaj usuń 170 Nigiri łosoś - dla dzieci (2 szt.) 0 16.00 dodaj usuń 171 Nigiri tamago - dla dzieci (2 szt.) 0 16.00 dodaj usuń 172 Hosomaki łosoś - dla dzieci (6 szt.) 0 16.00 dodaj usuń 173 Hosomaki pieczony łosoś - dla dzieci (6 szt.) 0 16.00 dodaj usuń 174 Hosomaki ogórek - dla dzieci (6 szt.) 0 16.00 dodaj usuń 175 Hosomaki awokado - dla dzieci (6 szt.) 0 16.00 dodaj usuń 176 Futomaki halibut w tempurze - dla dzieci (6 szt.) Awokado, ogórek, serek 0 36.00 dodaj usuń 177 Futomaki pieczona dorada - dla dzieci (6 szt.) Awokado, ogórek, serek 0 36.00 dodaj usuń 178 Sake teriyaki - dla dzieci łosoś, sos teriyaki , ryż 0 28.00 dodaj usuń 179 Tori yaki udon - dla dzieci Kurczak, smażony makaron udon, sos teriyaki 0 22.00 dodaj usuń 180 Tori karaage - dla dzieci Kurczak w panko, ryż 0 22.00 dodaj usuń 181 Udon smażony z masłem 0 12.00

Desery

dodaj usuń 190 Owoce w omlecie 0 29.00 dodaj usuń 191 Matcha fuwa fuwa Matcha, mascarpone, karmel, biszkopt matcha 0 21.00 dodaj usuń 192 Yuzu fuwa fuwa Krem Yuzu, żel z werbeny, biszkopt sezamowy 0 27.00

Restauracja Japońska - Mizu - Warszawa - zamów jedzenie online