Restauracja Japońska

Mizu

ul. Duchnicka 3 (Defabryka)

Pełnie smaku można osiągnąć tylko dzięki doborowi najwyższej jakości składników. Codzienne dostawy świeżych ryb i używanie japońskich produktów takich jak: Shichimi tōgarashi, grzyby shitake, grzyby enoki, sosy kabayaki, teriyaki, ponzu, japoński majonez to chluba naszej restauracji.

Menu restauracji to połączenie japońskiej tradycji i fantazji zespołu kucharzy. Dopełnieniem dań gorących i sushi są wyjątkowe autorskie desery oraz karta win.

Codziennie serwujemy świeże ryby i owoce morza: tuńczyk, dorada, łosoś, seriola, okoń morski, marlin, miecznik, węgorz, makrela, krab śnieżny, małże św. Jakuba, krewetki, kalmary.

Lunch

Dostępny od poniedziałku do piątku - 12:30 - 16:00

Przy zakupie dowolnego zestawu dodatkowa zupa miso lub sałatka za 8 zł

dodaj usuń L1 LUNCH 1 - 12 szt 6 szt. futomaki PHILADELPHIA ŁOSOŚ awokado, serek
6 szt. futomaki HALIBUT W TEMPURZE awokado, por, majonez
Zupa Miso
0 37.00
dodaj usuń L2 LUNCH 2 - 12 szt. 6 szt. futomaki PIECZONY ŁOSOŚ awokado, serek
 6 szt. California KREWETKA W TEMPURZE awokado, por, majonez
0 33.00
dodaj usuń L3 LUNCH 3 - 18 szt. 6 szt. futomaki VEGE AWOKADO, kampyo, grzyby
6 szt. Hosomaki z AVOCADO
6 szt. Hosomaki z OGÓRKIEM
Sałatka Wakame
0 35.00
dodaj usuń L4 LUNCH 4 - 18 szt. 6 szt. California KREWETKA W TEMPURZE awokado, por, majonez
 6 szt. futomaki HALIBUT W TEMPURZE awokado, por, majonez
6 szt. futomaki PHILADELPHIA ŁOSOŚ, awokado, serek
Zupa Miso
Wakame
0 67.00
dodaj usuń L5 Lunch - BUTA RAMEN Bulion, makaron Ramen, wieprzowina, kiełki, pak choi, jajko 0 31.00 dodaj usuń L6 Lunch - TORI PAITAN RAMEN Bulion, makaron Ramen, kurczak, kukurydza, mizuna 0 29.00 dodaj usuń L7 Lunch - TORI YAKI UDON Makaron udon, kurczak, słodkie grzyby shitake, marchew 0 23.00 dodaj usuń L8 Lunch - VEGE UDON Makaron udon, marchew, grzyby shitake, brokuł, pak choi 0 21.00 dodaj usuń L9 Dodatkowa Zupa Miso do Lunch Dodatkowa Zupa Miso do Lunch 0 8.00 dodaj usuń L10 Dodatkowa Sałatka Wakame do Lunch Dodatkowa Sałatka Wakame do Lunch 0 8.00

Zestawy

dodaj usuń Z1 ZESTAW 1 - 27 szt. 2 szt. nigiri omlet
2 szt. nigiri łosoś
 2 szt. nigiri tuńczyk
3 szt. gunkan maki ikura
 6 szt. futomaki tatar łosoś
6 szt. uramaki gold
 6 szt. uramaki krewetka
0 140.00
dodaj usuń Z2 ZESTAW 2 - 39 szt. 2 szt. nigiri łosoś
2 szt. nigiri okoń morski
6 szt. hosomaki tuńczyk
6 szt. hosomaki tykwa
6 szt. futomaki pikantny tuńczyk
6 szt. futomaki pieczony łosoś w tempurze
6 szt. futomaki wege w omlecie
5 szt. sahimi z łososia
0 165.00
dodaj usuń Z3 ZESTAW 3 - 36 szt. 2 szt. nigiri łosoś
3 szt. nigiri krewetka
2 szt. nigiri seriola
6 szt. futomaki pieczony łosoś
6 szt. futomaki halibut w tempurze
6 szt. dragon
6 szt. dojo
5 szt. sashimi z tuńczyka
sałatka wakame
0 190.00
dodaj usuń Z4 ZESTAW 4 - 42 szt. 2 szt. nigiri tuńczyk
2 szt. nigiri seriola
2 szt. nigiri węgorz
6 szt. futomaki wege
6 szt. futomaki tatar tuńczyk
6 szt. futomaki gold
6 szt. mohito
6 szt. shogun
6 szt. rainbow
sałatka wakame
0 235.00
dodaj usuń Z7 Zestaw nr 7 - 120 szt. 6 szt. Futomaki pieczony łosoś
6 szt. Futomaki philadelphia łosoś
 6 szt. Futomaki pikantny tuńczyk
6 szt. Futomaki tatar łosoś w tempurze
6 szt. Futomaki mohito seriola
 6 szt. Futomaki halibut w tempurze
 6 szt. California łosoś i sezam
6 szt. California tuńczyk i krewetka w tempurze
 6 szt. California gold
 6 szt. California hanabi
6 szt. California dojo
6 szt. California okoń morski i sezam
6 szt. Kuromai owoce morz smażone na maśle
6 szt. Kuromai ryby marynowane , smażone na maśle
6 szt. Kuromai pieczony łosoś z lichi
6 szt. Kuromai krewetka w tempurze
6 szt. Kuromai pieczony łosoś z chilli
6 szt. Hosomaki łosoś
6 szt. Hosomaki tykwa
6 szt. Hosomaki rzepa
0 540.00

Nigiri 2 szt.

dodaj usuń 1 Kalmar - 2 szt. Kalmar 0 17.00 dodaj usuń 2 Omlet - 2 szt. Omlet 0 17.00 dodaj usuń 3 Łosoś - 2 szt. Łosoś 0 17.00 dodaj usuń 4 Smażone tofu - 2 szt. Smażone tofu 0 17.00 dodaj usuń 5 Okoń - 2 szt. Okoń 0 37.00 dodaj usuń 6 Ośmiornica - 2 szt. Ośmiornica 0 30.00 dodaj usuń 7 Krewetka - 3 szt. Krewetka 0 30.00 dodaj usuń 8 Halibut - 2 szt. Halibut 0 30.00 dodaj usuń 9 Tuńczyk yellow fin - 2 szt. Tuńczyk yellow fin 0 37.00 dodaj usuń 10 Pieczony węgorz - 2 szt. Pieczony węgorz 0 37.00 dodaj usuń 11 Gyuniku - 2 szt. Wołowina 0 37.00 dodaj usuń 12 Seriola - 2 szt. Seriola 0 41.00 dodaj usuń 13 Małż św. Jakuba - 2 szt. Małż św. Jakuba 0 41.00 dodaj usuń 14 Gunkan ikura - 2 szt. Gunkan ikura 0 41.00 dodaj usuń 15 Dorada (nigiri) - 2 szt. Dorada (nigiri) - 2 szt. 0 37.00 dodaj usuń 16 Łosoś, węgorz, awocado (nigiri) - 2 szt Łosoś, węgorz, awocado (nigiri) - 2 szt 0 37.00

Hosomaki 6 szt.

dodaj usuń 20 Łosoś - 6 szt. Łosoś 0 17.00 dodaj usuń 21 Pieczony łosoś - 6 szt. Pieczony łosoś 0 17.00 dodaj usuń 22 Rzepa - 6 szt. Oshinko 0 17.00 dodaj usuń 23 Tykwa - 6 szt. Kampyo 0 17.00 dodaj usuń 24 Ogórek - 6 szt. Ogórek 0 17.00

Futomaki 6 szt.

dodaj usuń 30 Vege - 6 szt. Awokado, kampyo, grzyby 0 30.00 dodaj usuń 31 Pieczony łosoś - 6 szt. Awokado, serek 0 30.00 dodaj usuń 31a Tatar z łososia w tempurze (futomaki) - 6 szt. Tatar z łososia w tempurze (futomaki) - 6 szt. 0 37.00 dodaj usuń 32 Philadelphia - 6 szt. łosoś, awokado, serek 0 30.00 dodaj usuń 32a Tatar tuńczyk (futomaki) 6 szt. Tatar tuńczyk (futomaki) 6 szt. 0 41.00 dodaj usuń 33 Tatar łosoś - 6 szt. Tatar łosoś 0 30.00 dodaj usuń 33a Tatar tuńczyk w tempurze (futomaki) 6 szt. Tatar tuńczyk w tempurze (futomaki) 6 szt. 0 46.00 dodaj usuń 34 Krewetka w tempurze - 6 szt. Awokado, por, majonez 0 37.00 dodaj usuń 35 Smażone ryby - 6 szt. Awokado, por, chilli, imbir 0 46.00 dodaj usuń 36 Kalmar w tempurze - 6 szt. Awokado, por, majonez 0 37.00 dodaj usuń 37 Pieczony węgorz - 6 szt. Awokado, ogórek, kampyo, serek 0 46.00 dodaj usuń 38 Tuńczyk - 6 szt. Oshinko, ogórek, por 0 41.00 dodaj usuń 38a Tuńczyk tempura (futomaki) 6 szt. Por, awokado, szpinak, jalapeno, majonez 0 46.00 dodaj usuń 39 Pieczony okoń - 6 szt. Awokado, kampyo, serek 0 41.00 dodaj usuń 39a Pieczona dorada (futomaki) - 6 szt Awokado, kampyo, serek 0 41.00 dodaj usuń 40 Halibut w tempurze - 6 szt. Awokado, por, majonez 0 37.00 dodaj usuń 41 Wołowina w tempurze - 6 szt. Wołowina w tempurze 0 37.00 dodaj usuń 42 Smażona ośmiornica - 6 szt. Awokado, por, majonez 0 41.00 dodaj usuń 43 Smażone kalmary - 6 szt. Awokado, por, majonez 0 41.00 dodaj usuń 44 Smażone krewetki - 6 szt. Awokado, por, majonez 0 46.00 dodaj usuń 45 Seriola - 6 szt. Oshinko, ogórek, por, majonez 0 53.00 dodaj usuń 46 Dojo - 6 szt.new Węgorz, krewetka w tempurze, chrupki z tempury 0 41.00 dodaj usuń 47 Hanabi - 6 szt. Cytrusowy łosoś, awokado, tamago 0 41.00 dodaj usuń 48 Dragon - 6 szt. Węgorz, krewetka w tempurze 0 46.00 dodaj usuń 49 Shogun - 6 szt. Tuńczyk, serek, jalapenio w tempurze 0 46.00 dodaj usuń 50 Ebi ten kuromai - 6 szt. Krewetka w tempurze, czarny ryż, warzywa 0 41.00 dodaj usuń 51 Beji kuromai - 6 szt. Warzywa, grzyby, czarny ryż, tofu, tempura 0 41.00 dodaj usuń 52 Kani niku - 6 szt. Krab, awokado, ogórek 0 46.00 dodaj usuń 53 Spider - 6 szt. Krab piaskowy, tempura, awokado 0 46.00 dodaj usuń 54 Hotate sarada - 6 szt. Małż św. Jakuba, kawior, togarashi 0 53.00 dodaj usuń 55 Mojito - 6 szt. Seriola, limonka, mięta 0 53.00 dodaj usuń 57 Kurosawa - 6 szt. Małż św. Jakuba, czosnek, pietruszka 0 53.00 dodaj usuń 58 Bata ebi - 6 szt. Krewetki smażone, szparagi, por 0 46.00 dodaj usuń 59 Rainbow - 6 szt.new Tuńczyk, łosoś, seriola 0 46.00 dodaj usuń 60 Kaisen kuromai - 6 szt. Owoce morza, brokuły, panko, togarashi, czarny ryż 0 46.00 dodaj usuń 61 Sake kuromai - 6 szt. Opalany łosoś, krewetki w tempurze, orzechy, czarny ryż 0 46.00 dodaj usuń 62 Unagi Kuromai (futomaki) 6szt. Węgorz, sezam, czarny ryż, orzechy, migdały, serek 0 53.00 dodaj usuń 63 Tatar łosoś krewetka w tempurze (futomaki)- 6 szt. Tatar łosoś krewetka w tempurze (futomaki)- 6 szt. 0 41.00 dodaj usuń 64 Maki GOLD - 6 szt. łosoś, serek, awokado 0 37.00

Sashimi maki 6 szt.

dodaj usuń 70 Sashimi maki z 1 gatunku ryb - 6 szt. łosoś lub tuńczyk 0 41.00 dodaj usuń 70a Sashimi maki TUŃCZYK, SERIOLA, ŁOSOŚ, warzywa - 6szt. Sashimi maki TUŃCZYK, SERIOLA, ŁOSOŚ, warzywa - 6szt. 0 53.00 dodaj usuń 71a Sashimi maki ŁOSOŚ, TUŃCZYK, KREWETKA W TEMPURZE - 6 szt. Ogórek, por, kizami wasabi 0 53.00 dodaj usuń 72 Sashimi maki SERIOLA - 6szt. Awokado, ogórek, grzyby, szpinak, jalapeno 0 53.00

Oyakomaki 3 szt.

Zawinięta w rybę kulka ryżu z nadzieniem

dodaj usuń 75 Sake - 3 szt. łosoś, kawior, jajko przepiórcze 0 46.00

Pierożki 6 szt.

dodaj usuń 80 Pierożki - tatar z łososia w tempurze - 6 szt. Pierożki - tatar z łososia w tempurze 0 41.00 dodaj usuń 81 Pierożki - tatar z tuńczyka - 6 szt. Pierożki - tatar z tuńczyka 0 46.00

Sashimi

dodaj usuń 90 Sashimi z 1 gatunku ryb - 5szt. łosoś, okoń, dorada 0 45.00 dodaj usuń 90a Sashimi z 1 gatunku ryb - 5szt. Seriola, tuńczyk yellow fin, małże św Jakuba 0 55.00 dodaj usuń 91 Sashimi z 3 gatunków ryb - 15szt. Seriola, tuńczyk yellow fin, dorada, okoń, łosoś, małże św. Jakuba 0 135.00

Tatary

dodaj usuń 95 Tatar z łososia (miska) Tatar z łososia 0 41.00 dodaj usuń 96 Tatar z tuńczyka (miska) Tatar z tuńczyka 0 71.00 dodaj usuń 97 Tatar z serioli (miska) Tatar z serioli 0 109.00 dodaj usuń 98 Tatar z kraba śnieżnego (miska) Tatar z kraba śnieżnego 0 75.00

Przystawki

dodaj usuń 105 Maguro no tataki Opalany tuńczyk, czosnek, imbir 0 45.00 dodaj usuń 106 Gyuniku Wołowina, soja, czosnek, bataty 0 39.00 dodaj usuń 107 Gyoza 5 szt. Wieprzowina, czosnek 0 22.00 dodaj usuń 108 Kamo bao 1 szt. Kaczka, tsukemono 0 19.00

Sałaty i ciepłe warzywa

dodaj usuń 121 Midori sarada Bok choy, szpinak, ogórek, edamame, wodorosty, Yuzu, żel miętowy 0 24.00 dodaj usuń 122 Edamame Strączki sojowe, sól morska 0 15.00 dodaj usuń 123 Wakame Algi, tofu, dressing 0 14.00

Makarony

dodaj usuń 140 Wafu ramen Smażony makaron ramen, wołowina, bok choy, brokuły, czosnek, zielony pieprz 0 37.00 dodaj usuń 142 Tori Paitan Ramen Kurczak, kukurydza, mizuna, makaron ramen, grzyby enoki 0 37.00 dodaj usuń 143 Kaisen ramen Bulion rybny, makaron ramen, krewetka, małże, bok choy, jajko, cytryna 0 39.00 dodaj usuń 144 Buta Ramen Bulion tonkotsu, makaron ramen, wieprzowina, jajko 0 39.00 dodaj usuń 145 Tempura soba Makaron soba, owoce morza, sos tsuyu 0 45.00

Zupy

dodaj usuń 150 Miso shiru Pasta sojowa, bulion dashi, tofu 0 16.00 dodaj usuń 153 Suimono Małż, krewetki, halibut, łosoś, por 0 22.00 dodaj usuń 154 Kaisen miso shiru Pasta sojowa, bulion dashi, tofu, łosoś lub owoce morza 0 21.00

Tempura

dodaj usuń 160 Ebi tempura Krewetki 0 40.00 dodaj usuń 161 Kaisen tempura Halibut, krewetki, kalmary 0 49.00 dodaj usuń 162a Yasai tempura Warzywa, grzyby 0 22.00

Menu dla dzieci

dodaj usuń 170 Nigiri łosoś - dla dzieci (2 szt.) 0 16.00 dodaj usuń 171 Nigiri tamago - dla dzieci (2 szt.) 0 16.00 dodaj usuń 172 Hosomaki łosoś - dla dzieci (6 szt.) 0 16.00 dodaj usuń 173 Hosomaki pieczony łosoś - dla dzieci (6 szt.) 0 16.00 dodaj usuń 174 Hosomaki ogórek - dla dzieci (6 szt.) 0 16.00 dodaj usuń 175 Hosomaki awokado - dla dzieci (6 szt.) 0 16.00 dodaj usuń 176 Futomaki halibut w tempurze - dla dzieci (6 szt.) Awokado, ogórek, serek 0 36.00 dodaj usuń 177 Futomaki pieczona dorada - dla dzieci (6 szt.) Awokado, ogórek, serek 0 36.00 dodaj usuń 178 Sake teriyaki - dla dzieci łosoś, sos teriyaki , ryż 0 28.00 dodaj usuń 179 Tori yaki udon - dla dzieci Kurczak, smażony makaron udon, sos teriyaki 0 22.00 dodaj usuń 180 Tori karaage - dla dzieci Kurczak w panko, ryż 0 22.00 dodaj usuń 181 Udon smażony z masłem 0 12.00

Desery

dodaj usuń 190 Owoce w omlecie 0 33.00 dodaj usuń 191 Matcha fuwa fuwa Matcha, mascarpone, karmel, biszkopt matcha 0 21.00

Restauracja Japońska - Mizu - Warszawa - zamów jedzenie online