Restauracja Międzynarodowa

Nowina

ul. Nowogrodzka 4

Nowina to wyjątkowe miejsce na winiarskiej mapie Warszawy, gdzie w jednej przestrzeni znajduje się zarówno wine bar, restauracja, sklep z winem, galeria vintage oraz muzeum korkociągów. Jest to wynik naszego zamiłowania do dobrego designu, jakościowego wina oraz smacznego jedzenia. Tworząc Nowinę wykorzystaliśmy bogate doświadczenie w każdej z dziedzin, które się w Nowinie krzyżują, gdyż miejsce prowadzi rodzina pasjonatów wina – córki Stefania i Paulina Cybulskie oraz ojciec Jarosław Cybulski, importujący jakościowe wina do Polski od prawie trzydziestu lat. Designem zajął się Piotr Płoski ze studia projektowego smallna, który za projekt i realizację wnętrza Nowiny został nagrodzony prestiżową nagrodą A’Design Awards. Całość dopełnia autorska, sezonowa kuchnia Arkadiusza Janczarka – członka Stowarzyszenia Slow Food Polska oraz wielokrotnego obrońcy podwójnych sztućców Michelin. Chcieliśmy stworzyć miejsce cieszące oko, nos i usta. Miejsce, gdzie dobra jakość idzie w parze z wyjątkową, niezobowiązująca atmosferą.

Przekąski & przystawki:

dodaj usuń 1 Mix oliwek hiszpańskich: Zielone, czarne, fioletowe 0 23.00 dodaj usuń 2 Gulasz z dyni piżmowej GF W sosie curry 0 30.00 dodaj usuń 3 Carpaccio wołowe z rukolą GF Kaparami, pomidorkami cherry, parmezanem i dressingiem Dijon 0 44.00 dodaj usuń 4 Krewetki tygrysie w emulsji maślano-winnej GF Ze świeżym mango 0 46.00 dodaj usuń 5 Tatar z peklowanego pstrąga GF Z majonezem wasabi i sałatką 0 34.00

Zupy

dodaj usuń 8 Krem z pieczonej dyni i pomarańczy GF Z oliwą waniliową 0 20.00 dodaj usuń 9 Pikantna zupa z owocami morza GF Pikantna zupa z owocami morza 0 34.00

Sałaty

dodaj usuń 11 Mini sałaty rzymskie z kurczakiem Bekonem i grzankami w sosie tuńczykowo-kaparowym 0 35.00 dodaj usuń 12 Mini sałaty rzymskie z krewetkami Bekonem i grzankami w sosie tuńczykowo-kaparowym 0 38.00 dodaj usuń 13 Sałata ekologiczna z macką kalmara GF Mulami i warzywami z sosem cytrynowym 0 46.00

Dania główne

dodaj usuń 15 Tagliatelle z rukolą Orzechami laskowymi, pomidorkami cherry i parmezanem 0 36.00 dodaj usuń 16 VEGE Gnocchi ze szpinakiem I suszonymi pomidorami w sosie gorgonzola 0 35.00 dodaj usuń 17 Gnocchi z szynką parmeńską, szpinakiem, I suszonymi pomidorami w sosie gorgonzola 0 38.00 dodaj usuń 18 Risotto z borowikami GF Cukinią oraz Grana Padano 0 41.00 dodaj usuń 19 Pieczone warzywa korzeniowe z orkiszem Kozią roladą z olejem rzepakowym z Góry Św. Wawrzyńca 0 34.00 dodaj usuń 20 Tagliata wołowa w ciemnym sosie GF Z puree z sezonowymi warzywami 0 51.00 dodaj usuń 21 Stek z polędwicy wołowej ze smażoną sałatą rzymską Ziemniakami francuskimi i sosem demi-glace na bazie whiskey 0 91.00 dodaj usuń 22 Pierś kurczaka zagrodowego z kopytkami Natką pietruszki, musem paprykowym i sałatami 0 38.00 dodaj usuń 23 Sandacz w sosie porowym GF Z czarną soczewicą, groszkiem i tostowanymi pomidorkami cherry 0 51.00 dodaj usuń 24 Policzek wołowy z puree ziemniaczanym z gorczycą GF Warzywami sezonowymi i grillowanym pak choyem 0 44.00 dodaj usuń 25 Burger wołowy z sosem chipotle Serem mimolette, bekonem i frytkami 0 44.00 dodaj usuń 26 Maślana bułka z warzywami w tempurze GF Jajkiem i sałatą 0 40.00

Sery i wędliny

dodaj usuń 30 Talerz szynek włoskich i hiszpańskich (120g) Talerz szynek włoskich i hiszpańskich (120g) 0 44.00 dodaj usuń 32 Mix 3 rodzajów serów (120g) Mix 3 rodzajów serów (120g) 0 44.00 dodaj usuń 33 Mix serów i szynek dojrzewających (120g) Mix serów i szynek dojrzewających (120g) 0 44.00

Desery

dodaj usuń 35 Mini ptysie ze śmietaną fiołkową Mini ptysie ze śmietaną fiołkową 0 24.00

Restauracja Międzynarodowa - Nowina - Warszawa - zamów jedzenie online