Restauracja Międzynarodowa

Nowina

ul. Nowogrodzka 4

Nowina to wyjątkowe miejsce na winiarskiej mapie Warszawy, gdzie w jednej przestrzeni znajduje się zarówno wine bar, restauracja, sklep z winem, galeria vintage oraz muzeum korkociągów. Jest to wynik naszego zamiłowania do dobrego designu, jakościowego wina oraz smacznego jedzenia. Tworząc Nowinę wykorzystaliśmy bogate doświadczenie w każdej z dziedzin, które się w Nowinie krzyżują, gdyż miejsce prowadzi rodzina pasjonatów wina – córki Stefania i Paulina Cybulskie oraz ojciec Jarosław Cybulski, importujący jakościowe wina do Polski od prawie trzydziestu lat. Designem zajął się Piotr Płoski ze studia projektowego smallna, który za projekt i realizację wnętrza Nowiny został nagrodzony prestiżową nagrodą A’Design Awards. Całość dopełnia autorska, sezonowa kuchnia Arkadiusza Janczarka – członka Stowarzyszenia Slow Food Polska oraz wielokrotnego obrońcy podwójnych sztućców Michelin. Chcieliśmy stworzyć miejsce cieszące oko, nos i usta. Miejsce, gdzie dobra jakość idzie w parze z wyjątkową, niezobowiązująca atmosferą.

Przekąski & przystawki:

dodaj usuń 2 Mix oliwek hiszpańskich: Zielone, czarne, fioletowe, podawane z pieczywem 0 21.00 dodaj usuń 3 Tatar wołowy z ogórkiem małosolnym Czerwoną cebulą, jajkiem przepiórczym i ziemniakiem 0 47.00 dodaj usuń 4 Carpaccio z tuńczyka marynowanego w glonach wakame Z marakujową tapioką, francuskim ciastkiem i majonezem kolendrowym 0 51.00

Zupy

dodaj usuń 7 Chłodnik litewski z jajkiem GF Chłodnik litewski z jajkiem 0 18.00 dodaj usuń 8 Krem z białych szparagów GF Z małżami Wenus i oliwą szczypiorkową 0 21.00

Sałaty

dodaj usuń 11 Sałata z jagnięciną, Malinami i ziołowymi grzankami 0 41.00 dodaj usuń 12 Sałata z grillowanym halloumi, GF Karmelizowanymi migdałami i awokado 0 31.00

Dania główne

dodaj usuń 16 VEGE Gnocchi w sosie szafranowym Z suszonymi pomidorami i szpinakiem 0 35.00 dodaj usuń 17 Gnocchi z duszonym ogonem wołowym i marchewką W sosie szafranowym 0 37.00 dodaj usuń 18 Burger wołowy Z sosem a la Cesar podany z truflowymi frytkami z parmezanem 0 41.00 dodaj usuń 19 Burger z karmazynem Z sosem a la Cesar podany z truflowymi frytkami z parmezanem 0 41.00 dodaj usuń 20 Stek z polędwicy wołowej GF Z sosem chimichurri, pieczonymi ziemniakami i wiosenną sałatki 0 91.00 dodaj usuń 21 Filet z zębacza Z krokietem z kaszy manny i sosem ogórkowym 0 46.00 dodaj usuń 22 Tagliatelle warzywne w sosie curry GF Z mlekiem kokosowym 0 34.00 dodaj usuń 23 Kotlet schabowy z młodą kapustą Ziemniakami z koperkiem, jajkiem sadzonym i zsiadłym mlekiem 0 41.00 dodaj usuń 24 Dorsz z pietruszkowym puree, GF Szparagami, piklowaną szalotką i sosem maślanym beurre blanc 0 50.00

Desery

dodaj usuń 27 Tort Sachera Tort Sachera 0 26.00

Sery i wędliny

dodaj usuń 30 Talerz szynek włoskich(120g) Talerz szynek włoskich(120g) 0 41.00 dodaj usuń 31 Talerz szynek hiszpańskich (120g) Talerz szynek hiszpańskich (120g) 0 41.00 dodaj usuń 32 Mix 3 rodzajów serów (120g) Mix 3 rodzajów serów (120g) 0 41.00 dodaj usuń 33 Mix serów i szynek dojrzewających (120g) Mix serów i szynek dojrzewających (120g) 0 41.00

Restauracja Międzynarodowa - Nowina - Warszawa - zamów jedzenie online