Yandex
Restauracja Międzynarodowa

Otwarta Kuchnia

Al. Niepodległości 18

Restauracja Otwarta Kuchnia to wyjątkowe miejsce, znajdujące się na warszawskim Mokotowie. Jego nazwa nawiązuje do usytuowanej w centrum lokalu otwartej kuchni, w której potrawy są przygotowywane na oczach naszych gości.
W naszej restauracji łączymy wieloletnie doświadczenie szefa kuchni ze świeżością i nowymi, oryginalnymi pomysłami młodych kucharzy.
W karcie można znaleźć tradycyjne dania kuchni międzynarodowej oraz bogaty wybór win z wiodących winnic na całym świecie. Dania przygotowujemy ze szczególną dbałością o świeżość, wysoką jakość produktów oraz sezonowość potraw.
Dopełnieniem wyśmienitej kuchni jest eleganckie, ale jednocześnie ciepłe, pełne zieleni wnętrze. Doświadczenia kulinarne naszych gości zostają wzbogacone przez obrazy namalowane w nurcie „realizmu magicznego”, którymi zainspirowany został wystrój lokalu.
Restauracja Otwarta Kuchnia to miejsce pełne smaków i aromatów, idealne zarówno na biznesowe spotkanie jak i rodzinny obiad.

Lunch (pon-pt od 12.00 do 16.00)

dodaj usuń L1 Lunch Poniedziałek - Zupa pomidorowa z makaronem Zupa pomidorowa z makaronem 0 6.00 dodaj usuń L2 Lunch Poniedziałek - Krem warzywny Krem warzywny 0 6.00 dodaj usuń L3 Lunch Poniedziałek - Kotlet mielony Z młodymi ziemniakami i marchewką z groszkiem 0 20.00 dodaj usuń L4 Lunch Poniedziałek - Sałatka z camembertem i owocami Imbirem i miętą w sosie winno-maślanym 0 20.00 dodaj usuń L5 Lunch Wtorek - Żurek z jajkiem Żurek z jajkiem 0 6.00 dodaj usuń L6 Lunch Wtorek - Krem kalafiorowy Krem kalafiorowy 0 6.00 dodaj usuń L7 Lunch Wtorek - Pieczone udko z kurczaka z duszonymi porami Podane z ziemniakami opiekanymi i pomidorem z cebulką 0 20.00 dodaj usuń L8 Lunch Wtorek - Sałatka krabowa Sałatka krabowa 0 20.00 dodaj usuń L9 Lunch Środa - Fasolowa Fasolowa 0 6.00 dodaj usuń L10 Lunch Środa - Krem marchwiowy Krem marchwiowy 0 6.00 dodaj usuń L11 Lunch Środa - Schab z boczkiem w pieczarkowym sosie Z kaszą gryczaną i buraczkami zasmażanymi 0 20.00 dodaj usuń L12 Lunch Środa - Placki selerowe Z pomidorem i mozzarellą 0 20.00 dodaj usuń L13 Lunch Czwartek - Żurek z jajkiem Żurek z jajkiem 0 6.00 dodaj usuń L14 Lunch Czwartek - Krem kalafiorowy Krem kalafiorowy 0 6.00 dodaj usuń L15 Lunch Czwartek - Kąski kurczaka w sezamie Z młodymi ziemniakami i mizerią 0 20.00 dodaj usuń L16 Lunch Czwartek - Sałatka krabowa Sałatka krabowa 0 20.00 dodaj usuń L17 Lunch Piątek - Zupa rybna Zupa rybna 0 6.00 dodaj usuń L18 Lunch Piątek - Krem zielony Krem zielony 0 6.00 dodaj usuń L19 Lunch Piątek - Makaron z owocami morza Makaron z owocami morza 0 20.00 dodaj usuń L20 Lunch Piątek - Pulpeciki rybne W koperkowym sosie z ziemniakami i bukietem sałat 0 20.00

Menu wiosenne

dodaj usuń W1 Zupa Jarzynowa z boczniakiemnew Zupa Jarzynowa z boczniakiem 0 12.00 dodaj usuń W2 Sałata frizze z wędzoną piersią kurczakanew (kiełki, nowalijki, żurawina) i cytrusami 0 24.00 dodaj usuń W3 Sałatka nord fiord z marynowanym łososiemnew (mix sałat, kiełki, kapary, imbir marynowany, nowalijki) 0 24.00 dodaj usuń W4 Sałata górska z kozim serem i gruszkąnew (sałata rzymska i lodowa, kiełki i malinowy winegret) 0 24.00

Przystawki zimne

dodaj usuń 1 Łosoś marynowany w soli himalajskiejnew świeżym koperku i musztardzie francuskiej 0 32.00 dodaj usuń 2 Carpaccio z polędwicy wołowejnew Podawane z parmezanem, kaparami, rukolą, kiełkami i sosem balsamicznym 0 32.00 dodaj usuń 3 Tatar warszawskinew Serwowany z cebulą, ogórkiem, pieczarkami marynowanymi i żółtkiem 0 34.00 dodaj usuń 4 Tatar włoskinew Podawany z kaparami, suszonymi pomidorami, cebulą, parmezanem i żółtkiem 0 36.00

Sałaty

dodaj usuń 7 Sałata z gorącym grillowanym łososiemnew Sałat lodowa, mini pomidorki, sałata, rzymska, imbir marynowany, sałata raduccio, kapary, rukola, kiełki , dressing vinegrette 0 24.00 dodaj usuń 8 Sałata z wątróbką i malinaminew Lodowa, rzymska, radicchio, rukola, pomidory mini, wątróbka, ogórek świeży, kiełki 0 24.00 dodaj usuń 9 Sałata z kozim serem i gruszkąnew Lodowa, rzymska, gruszka, kozi ser, kiełki, dressing malinowy, orzechy prażone 0 24.00 dodaj usuń 10 Sałata z różową polędwicą wieprzową i musem miętowo – jabłkowymnew Sałata lodowa, sałata rzymska, rukola, radicchio, mini pomidorki, ogórek świeży, kiełki, polędwica wieprzowa, dressing vinegrette, mus jabłkowo- miętowy 0 24.00

Zupy

dodaj usuń 12 Tajska z krewetkami i kiełkaminew 0 19.00 dodaj usuń 13 Cytrynowa z kurczakiemnew 0 16.00 dodaj usuń 14 Rosół z makaronemnew 0 14.00

Makarony

dodaj usuń 17 Pasta z łososiemnew śmietaną, kaparami, szalotką i koperkiem 0 26.00 dodaj usuń 18 Pasta z chorizonew Cukinią, pomidorami, szalotką i czosnkiem 0 26.00 dodaj usuń 19 Gnocchi z kozim serem i oliwą truflowąnew Gnocchi z kozim serem i oliwą truflową 0 26.00 dodaj usuń 20 Pasta z boczkiemnew Szalotką, czosnkiem i śmietaną 0 24.00

Placki

dodaj usuń 22 Placki Cukiniowe z wędzonym łososiemnew I musem mascarpone 0 20.00 dodaj usuń 23 Placki Cukiniowe z grillowanym kurczakiemnew Placki Cukiniowe z grillowanym kurczakiem 0 20.00 dodaj usuń 24 Placki Ziemniaczane z wątróbką otuloną bekonemnew Placki Ziemniaczane z wątróbką otuloną bekonem 0 20.00 dodaj usuń 25 Placki Ziemniaczane z grzybowym sosemnew I polędwicą wieprzową 0 26.00

Ryby

dodaj usuń 28 Łosoś grillowany z sosem cytrynowymnew Szpinakowymi gnocchi i bukietem sałat 0 38.00 dodaj usuń 29 Pstrąg z piecanew Z grillowanymi warzywami i sałatą 0 32.00 dodaj usuń 30 Polędwica z dorszanew Ze szpinakiem i puree ziemniaczanym 0 38.00 dodaj usuń 31 Krewetki z masłem czosnkowymnew Kolendrą i pieczywem 0 43.00

Mięsa

dodaj usuń 34 Polędwica wieprzowa szefa kuchninew Podawana z gnocchi w sosie grzybowym i glazurowanymi buraczkami 0 36.00 dodaj usuń 35 Pierś z kurczaka faszerowana mozzarellą i suszonym pomidoremnew Z nutą sosu cytrynowego , serwowana z gnocchi z czosnkiem niedźwiedzim i bukietem sałat 0 34.00 dodaj usuń 36 Pierś z kaczki z karmelizowanym sosem pomarańczowymnew Puree i sałatą frisse 0 39.00 dodaj usuń 37 Stek z polędwicy wołowej z grillowanymi warzywaminew I pieczonym ziemniakiem w boczku z sosem pieprzowym 0 56.00

Pierogi 8 sztuk

dodaj usuń 40 Pierogi Szpinakowenew Z nutą sosu czosnkowego 0 20.00 dodaj usuń 41 Pierogi Ruskienew Z rumianą cebulą 0 20.00 dodaj usuń 42 Pierogi z mięsemnew I okrasą 0 20.00 dodaj usuń 43 Pierogi z camembertemnew I jarzynami 0 20.00 dodaj usuń 44 Pierogi z Owocaminew Pierogi z Owocami 0 20.00 dodaj usuń 45 Mix pierogównew Mix pierogów 0 20.00

Desery

dodaj usuń 48 Tiramisunew Tiramisu 0 17.00 dodaj usuń 49 Brownie czekoladowenew Brownie czekoladowe 0 16.00 dodaj usuń 50 Szarlotka na ciepłonew Szarlotka na ciepło 0 16.00 dodaj usuń 51 Crumble śliwkowe Pod kruszonką 0 18.00

Restauracja Międzynarodowa - Otwarta Kuchnia - Warszawa - zamów jedzenie online