Japońska

Planet Sushi

ul. Złota 59, Złote Tarasy

Planet Sushi jest siecią japońskich restauracji cechujących się mieszanką oryginalnych receptur i tradycji. Restauracja oferuje w swoim menu szeroką gamę sushi i sashimi, tradycyjne japońskie dania oraz niektóre potrawy innych kuchni wschodnioazjatyckich.

Zestawy

dodaj usuń 1 PLANETA SET 32 szt. Unagi Onigara Maki (4szt.)
 Philadelphia Maki (4 szt.)
 California Kani (4szt.)
 Planet Maki (4szt.)
 Unagi Maki (4szt.)
 Sake Maki (4szt.)
 Sake Nigiri (2szt.)
 Ebi Nigiri (2szt.)
 Ebi Gunkan (2szt.)
 Unagi Gunkan (2szt.)
0 139.00
dodaj usuń 2 PREMIUM SET 28 szt. California Kani (4szt.)
 Unagi Onigara Maki (4szt.)
 Planet Maki (4szt.)
 Philadelphia Maki (4szt.)
 Philadelphia Shic (4szt.)
 Sensei Ebi Maki (4szt.)
 Unagi Maki (4szt.)
0 99.00
dodaj usuń 3 TOP SET 20 szt. Unagi Onigara Maki (4szt.)
 Philadelphia Maki (4szt.)
 California Kani (4szt.)
 Kappa Maki (4szt.)
 Sake Maki (4szt.)
0 64.00
dodaj usuń 4 SAKE SET 22szt. Sake Nigiri (2szt.),
Philadelphia Maki (8szt.),
Sake Maki (8szt.),
Planet Maki (4szt.)
0 69.00
dodaj usuń 5 VEGATARIAN SET 26szt.new Avocado Maki (8szt.),
Osinka Maki (8szt.),
Kappa Maki (8szt.),
Chukka Gunkan (2szt.)
0 34.00
dodaj usuń 6 HOT SET 16szt.new Yasai (4szt.),
Singapore (4szt.),
Toyama (4szt),
Nagoja (4szt.).
0 64.00

Sashimi

dodaj usuń 10 Sakenew Plastry delikatnego łososia. 0 16.00 dodaj usuń 11 Maguronew Plastry soczystego tuńczyka 0 19.00

Gunkanmaki

2 szt.

dodaj usuń 15 Gunkan Tobiko Kawior z latającej ryby 0 14.00 dodaj usuń 16 Gunkan Sake Łosoś 0 14.00 dodaj usuń 17 Gunkan Maguro Tuńczyk 0 14.00 dodaj usuń 18 Gunkan Ikura Kawior z łososia 0 23.00 dodaj usuń 19 Gunkan Chukkanew Marynowane wodorosty chukka. 0 11.00 dodaj usuń 20 Gunkan Ebi Krewetka 0 14.00

Nigiri sushi

2 szt.

dodaj usuń 26 Nigiri Sake łosoś 0 11.00 dodaj usuń 27 Nigiri Maguro Tuńczyk 0 11.00 dodaj usuń 28 Nigiri Amadzu Ebi Gotowane krewetki 0 11.00

Węgorz japoński

dodaj usuń 30 Gensonew Filet z marynowanego i pieczonego węgorza serwowany z plastrami awokado, mieszanką sałat, tofu, pomidorami koktajlowymi oraz ziarnami sezamu i sosem unagi. 0 39.00 dodaj usuń 31 Unagi Sashimi - 3szt.new Plastry marynowanego i pieczonego węgorza. 0 29.00 dodaj usuń 32 Unagi Gunkan - 2 szt.new Kawałki marynowanego i pieczonego węgorza z ryżem i nori. 0 18.00 dodaj usuń 33 Unagi Onigara - 4szt.new Marynowany i pieczony węgorz, kremowy serek, marynowana rzodkiew takuan, ziarna sezamu, sos unagi, ryż i nori. 0 26.00 dodaj usuń 34 Unagi Onigara - 8szt.new Marynowany i pieczony węgorz, kremowy serek, marynowana rzodkiew takuan, ziarna sezamu, sos unagi, ryż i nori. 0 36.00 dodaj usuń 35 Yoji Maki - 8szt.new Maki z ryżem, marynowanym imbirem, ogórkiem i kremowym serkiem. Całość pokryta filetem z węgorza. 0 53.00 dodaj usuń 36 Unagi Kunsey - 2szt.new Marynowany i pieczony węgorz z ryżem i nori. 0 15.00 dodaj usuń 37 Unagi - 4szt.new Marynowany i pieczony węgorz, świeży ogórek, ziarna sezamu, ryż i nori. 0 18.00 dodaj usuń 38 Unagi - 8szt.new Marynowany i pieczony węgorz, świeży ogórek, ziarna sezamu, ryż i nori. 0 33.00

Hot Sushi

8 szt.

dodaj usuń 40 Hamanishinew Ciepłe, panierowane maki z ryżem, wędzonym węgorzem, krewetką, kremowym serkiem oraz awokado serwowane z sosem orzechowym. 0 48.00 dodaj usuń 41 Singaporenew Ciepłe, panierowane maki z ryżem, łososiem, bakłażanem, słodką papryką oraz marynowanym imbirem. Serwowane z kremowym sosem z kawiorem z latającej ryby. 0 29.00 dodaj usuń 42 Hokkaidonew Ciepłe, panierowane maki z ryżem, łososiem, kremowym serkiem i sosem unagi. 0 29.00 dodaj usuń 43 Toyamanew Ciepłe, panierowane maki z ryżem, krewetką, kremowym serkiem, omletem tamago oraz kawiorem z latającej ryby. 0 29.00 dodaj usuń 44 Yasainew Ciepłe, panierowane maki z ryżem, szparagami, awokado, rukolą, porem i bazylią. 0 29.00 dodaj usuń 45 Nagojanew Ciepłe, panierowane maki z ryżem, pikantnym tatarem z łososia, szparagami i kremowym serkiem. 0 29.00

Maki

dodaj usuń 46 Kappa maki - 8 szt. Świeży ogórek, ziarna sezamu, ryż i nori. 0 11.00 dodaj usuń 47 Avocado maki - 8 szt. Awokado, ryż i nori. 0 11.00 dodaj usuń 48 Osinka maki - 8 szt. Marynowana rzodkiew takuan, ryż i nori. 0 11.00 dodaj usuń 49 Philadelphia maki - 4 szt. Łosoś, kremowy serek, ryż i nori. 0 22.00 dodaj usuń 49a Philadelphia maki - 8 szt. Łosoś, kremowy serek, ryż i nori. 0 32.00 dodaj usuń 50 Futo Ebi maki - 4 szt. Ryż, nori, krewetki w tempurze, kawior z latającej ryby, kremowy serek, ogórek, sałata lodowa. 0 15.00 dodaj usuń 50a Futo Ebi maki - 8 szt. Ryż, nori, krewetki w tempurze, kawior z latającej ryby, kremowy serek, ogórek, sałata lodowa. 0 25.00 dodaj usuń 51 Tekka maki - 4 szt. Tuńczyk, ryż, wasabi i nori. 0 18.00 dodaj usuń 51a Tekka maki - 8 szt. Tuńczyk, ryż, wasabi i nori. 0 28.00 dodaj usuń 52 Sake maki - 4 szt. Łosoś, ryż, wasabi i nori. 0 12.00 dodaj usuń 52a Sake maki - 8 szt. Łosoś, ryż, wasabi i nori. 0 22.00 dodaj usuń 53 California maki - 4 szt. Krewetka lub mięso z kraba, awokado, świeży ogórek, kawior z latającej ryby, ryż i nori. 0 19.00 dodaj usuń 53a California maki - 8 szt. Krewetka lub mięso z kraba, awokado, świeży ogórek, kawior z latającej ryby, ryż i nori. 0 29.00 dodaj usuń 54 Boshito maki - 4 szt. Ryż, nori, łosoś marynowany w teriyaki, awokado, kremowy serek, suszone płatki tuńczyka. 0 12.00 dodaj usuń 54a Boshito maki - 8 szt. Ryż, nori, łosoś marynowany w teriyaki, awokado, kremowy serek, suszone płatki tuńczyka. 0 22.00 dodaj usuń 55 Planeta maki - 4 szt. Łosoś, sałata lodowa, kremowy serek, marynowana rzodkiew takuan, ryż i nori. 0 15.00 dodaj usuń 55a Planeta maki - 8 szt. Łosoś, sałata lodowa, kremowy serek, marynowana rzodkiew takuan, ryż i nori. 0 25.00 dodaj usuń 56 Futo Sake maki - 4 szt. Ryż, nori, łosoś w tempurze, kremowy serek, por, bazylia, awokado. 0 12.00 dodaj usuń 56a Futo Sake maki - 8 szt. Ryż, nori, łosoś w tempurze, kremowy serek, por, bazylia, awokado. 0 22.00 dodaj usuń 57 Kiyota Ota maki - 4 szt. Ryż, nori, krewetki w tempurze, tuńczyk, kawior z łososia, sos unagi, świeża kolendra. 0 19.00 dodaj usuń 57a Kiyota Ota maki - 8 szt. Ryż, nori, krewetki w tempurze, tuńczyk, kawior z łososia, sos unagi, świeża kolendra. 0 29.00 dodaj usuń 58 Takeshi Kitano maki - 4 szt. Ryż, nori, łosoś, świeże awokado, kremowy serek i kawior z łososia. 0 19.00 dodaj usuń 58a Takeshi Kitano maki - 8 szt. Ryż, nori, łosoś, świeże awokado, kremowy serek i kawior z łososia. 0 29.00 dodaj usuń 59 Sensei Sake maki - 4 szt. Łosoś w tempurze, ryż, sałata lodowa, ogórek, sos unagi oraz nori. 0 12.00 dodaj usuń 59a Sensei Sake maki - 8 szt. Łosoś w tempurze, ryż, sałata lodowa, ogórek, sos unagi oraz nori. 0 22.00 dodaj usuń 60 Sensei Ebi maki - 4 szt. Krewetki w tempurze, ryż, sałata lodowa, ogórek, sos unagi oraz nori. 0 14.00 dodaj usuń 60a Sensei Ebi maki - 8 szt. Krewetki w tempurze, ryż, sałata lodowa, ogórek, sos unagi oraz nori. 0 24.00

Premium maki

dodaj usuń 70 Premium Maki Sakura 6 szt. Maki z ryżem, mięsem z kraba, tuńczykiem, łososiem, marynowanym i pieczonym węgorzem, avocado i japońskim majonezem. Całość udekorowana szczypiorkiem i kawiorem z latającej ryby. 0 46.00 dodaj usuń 71 Premium Maki - Mango Dragon 8 szt.new Maki z ryżem, nori, krewetkami, kremowym serkiem oraz awokado. Całość pokryta plastrami świeżego mango oraz chili. 0 39.00 dodaj usuń 72 Premium Maki Philadelphia Shic 8 szt. Doskonałe połączenie ryżu, delikatnego łososia, plastrów świeżego awokado oraz kremowego serka. Całość udekorowana kawiorem z latającej ryby, japońskim majonezem oraz sosem unagi 0 39.00 dodaj usuń 73 Premium Maki - Emura Maki 8szt. Ryż, nori, krewetki, tuńczyk, świeża bazylia i sałata lodowa oraz sos cytrynowy na bazie majonezu japońskiego. 0 39.00

Przystawki

dodaj usuń 75 Sake Tatarnew Pikantny tatar z łososia z dodatkiem sake, pora i ziaren sezamu. 0 29.00 dodaj usuń 76 Maguro Tatarnew Pikantny tatar z tuńczyka z dodatkiem sake, pora i ziaren sezamu. 0 36.00 dodaj usuń 77 Tempura Tori 6 szt.new Panierowane w ostrej tempurze i smażone skrzydełka z kurczaka serwowane z wybranym sosem. 0 19.00 dodaj usuń 78 Tempura Ebi 6 szt.new Panierowane w ostrej tempurze i smażone krewetki serwowane z wybranym sosem. 0 19.00 dodaj usuń 79 Edamame Dzensaynew Gorące strąki młodej soi przyprawione solą morską. 0 9.00 dodaj usuń 80 Maguro Saradanew Delikatnie grillowany filet z tuńczyka, miks sałat, soja edamame, cytrusowy dressing oraz ziarna sezamu. 0 37.00

Sałatki

dodaj usuń 81 Sałatka Chukkanew Klasyczna sałatka z marynowanymi wodorostami chukka oraz wakame serwowana z sosem orzechowym 0 19.00 dodaj usuń 82 Kimchinew Chińska kapusta kiszona w chili. 0 13.00

Zupy

Dodatkowy składnik do zupy: kurczak, łosoś, kalmar, krewetki. 4 zł każdy, 30g

dodaj usuń 90 Miso shiro Tradycyjna japońska zupa z bulionem miso, tofu, glonami wakame, grzybami nameko i szczypiorkiem 0 13.00 dodaj usuń 91 Tom yum Pikantna tajska zupa z krewetkami, pieczarkami, ryżowym makaronem, kolendrą i mlekiem kokosowym 0 18.00 dodaj usuń 93 Sake chadzuke Japoński bulion z łososiem, ryżem i omletem chakin udekorowany paseczkami nori 0 18.00 dodaj usuń 94 Edamame Puree Soupnew Kremowa zupa z fasoli edamame z dodatkiem tofu. 0 15.00

Dania główne

dodaj usuń 110 Ninniku Krewetki smażone w sosie czosnkowym serwowane z ryżem, miksem sałat i ziarnami sezamu 0 42.00 dodaj usuń 111 Piquante tori Soczyste kawałki piersi z kurczaka smażone w słodkokwaśnym sosie serwowane z ryżem i miksem sałat 0 29.00 dodaj usuń 112 Dragon Ebinew Delikatne krewetki smażone w pikantnym sosie z pasty Gochujang z dodatkiem miodu, oleju sezamowego, świeżego imbiru, sosu sojowego oraz soku z limonki z dodatkiem marchewki i czerwonej papryki. Całość serwowana z ryżem oraz mieszanką sałat. 0 42.00 dodaj usuń 113 Painappuru Chickennew Soczyste kawałki z piersi kurczaka smażone z warzywami, chili, ananasem oraz sosem sojowym. Całość serwowana z ryżem oraz mieszanką sałat. 0 29.00

Desery

dodaj usuń 120 Domino - 4szt.new Delikatna czekoladowa rolka ze świeżymi owocami oraz prażonymi płatkami migdałów. Serwowana z sosami z białej i ciemnej czekolady. 0 11.00 dodaj usuń 121 Domino - 8szt. Delikatna czekoladowa rolka ze świeżymi owocami oraz prażonymi płatkami migdałów. Serwowana z sosami z białej i ciemnej czekolady. 0 21.00 dodaj usuń 122 Coconut Tapioca Puddingnew Delikatny kokosowy pudding z tapioki serwowany z musem truskawkowym. 0 17.00 dodaj usuń 123 Cheesecake Kremowy sernik przygotowany na zimno. Serwowany z musem truskawkowym oraz płatkami migdałów. 0 17.00 dodaj usuń 124 Biała Orchidea - 4szt. Śmietankowo - waniliowa ryżowa rolka ze świeżymi owocami obtoczona w wiórkach kokosowych. Serwowana z sosami z białej i ciemnej czekolady. 0 11.00 dodaj usuń 125 Biała Orchidea - 8szt. Śmietankowo - waniliowa ryżowa rolka ze świeżymi owocami obtoczona w wiórkach kokosowych. Serwowana z sosami z białej i ciemnej czekolady. 0 21.00