Lunch

Dostępny od poniedziałku do piątku w godz. 12-16

dodaj usuń L1 Lunch - Poniedziałek KREM POMIDOROWY - czosnek / cebula / seler naciowy / prażone płatki migdałów
STEK Z KALAFIORA - purée ziemniaczane z wasabi / młode marchewki
0 42.00
dodaj usuń L2 Lunch - Wtorek ŻUREK CHRZANOWY - marchew, pietruszka, cebula, czosnek, skwarki z kiełbasy wegańskiej
PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ I GRZYBAMI - sos grzybowy / coleslaw
0 42.00
dodaj usuń L3 Lunch - Środa INDYJSKA ZUPA ZIEMNIACZANA - cebula / czosnek / chili / groszek zielony / pomidor / garam masala / kumin / kolendra
BUDDA BOWL - marchew / rzepa / ciecierzyca / burak / kiełki / kasza bulgur / tofu pieczone / cebula marynowana / sos czosnkowy / sezam / kolendra
0 42.00
dodaj usuń L4 Lunch - Czwartek MEKSYKAŃSKA ZUPA FASOLOWA - cebula / czosnek / marchew / pomidor / kumin / kolendra / papryka / twaróg / chili
BURRITO - kukurydza / cebula / pomidor / granulat sojowy / batat / fasola / ryż / awokado / ser cheddar / śmietana / salsa roja / kolendra
0 42.00
dodaj usuń L5 Lunch - Piatek FLAKI Z BOCZNIAKA - marchew / pietruszka / cebula / czosnek / seler / natka pietruszki
FISH & CHIPS - seler / purée z groszku / sos tatarski
0 42.00

Na start

dodaj usuń 1 Smażony kozi ser Pistacje, granat, owoce sezonowe, syrop klonowy, sałata rzymska, bagietka 0 41.00 dodaj usuń 2 Smalec z fasoli Fasola, suszone śliwki, jabłko, cebula, marynowany boczniak, ogórki kiszone, pieczywo 0 32.00 dodaj usuń 3 Szklarnia mezze Muhammara, hummus klasyczny, dolma turecka, marchewka marynowana w sosie sojowym z prażonym sezamem, pomarańcze, ananas, bakłażan azjatycki sweet & chili, hummus warzywny, różowe kiszonki, baba ganoush, pita, oliwki 0 71.00 dodaj usuń 4 Gzik Pieczony ziemniak, labneh, twaróg, masło, czosnek, rzodkiewka, szczypiorek, oliwa, cytryna, czerwona cebula, ogórek 0 39.00 dodaj usuń 5 Deska antipasti Kiełbasa wędzona podsuszana, kiełbasa chorizo, kiełbasa krakowska, mozzarella, ser pleśniowy, ser camembert, orzechy włoskie, pesto bazyliowe, orzechy pini, kiszone zielone chili, piklowane boczniaki, pomidorki cherry, oliwa, ocet balsamiczny, koszyk pieczywa 0 71.00

Dania Główne

dodaj usuń 6 Sałata z kozim serem Pistacje, owoce sezonowe, roszponka, rukola, szpinak, limonka 0 51.00 dodaj usuń 7 Vegan Tofu teriyaki Ryż basmati, ananas, marynowany bakłażan, sezam, chilli 0 49.00 dodaj usuń 8 Tagliatelle Marynowana dynia, skorzonera, cukinia, pomidorki cherry, biała trufla, parmezan, jarmuż 0 49.00 dodaj usuń 9 K-fries Nie mięso, bataty, imbir, sos sojowy, kimchi, sos serowy, czosnek, papryka, grana padano, oliwa truflowa, majonez siracha, sezam, czarnuszka, dymka 0 56.00 dodaj usuń 10 Vegan Skrzydełka z boczniaka Sos bbq, chili, szczypior, colesław, frytki lub sałata 0 56.00 dodaj usuń 11 Pita halloumi Halloumi, pomidor, ogórek, pita, tzatziki, roszponka, rukola, cebula czerwona, frytki, sos bbq 0 56.00 dodaj usuń 12 Sałata z dynią i burakiem Marynowana dynia, marynowany burak, pomidorki cherry, cebula marynowana, świeże figi, czarna soczewica, pieczona feta, sałata rzymska, rukola, melasa z granata, syrop klonowy, oregano, bagietka korzenna 0 50.00 dodaj usuń 13 Chrupiące halloumi Pomarańcza, różowy kalafior, granat, grejfrut, sojonez limonkowy, marynowana marchewka, oliwki, bagietka, syrop klonowy 0 52.00 dodaj usuń 14 Szaszłyk Halloumi, wędzone tofu, grillowana papryka, cukinia, czerwona cebula, pomidorki cherry, oliwki, pieczony ziemniak, sos tzatziki, oliwa bazyliowa 0 57.00 dodaj usuń 15 Dynia w mango Czarna soczewica, granat, salsa kolendrowa, baba ghanoush, brukselka, dynia hokkaido, sos pipian rojo 0 58.00 dodaj usuń 16 Udon Pak choy, papryka, pędy bambusa, cebula czerwona, groszek cukrowy, marchew /imbir marynowany, sos teriyaki, orzechy ziemne, szczypior, limonka, sezam, chili 0 51.00 dodaj usuń 17 Wellington Fasola, soja, grzyby, tymianek, naleśnik, ciasto francuskie, skorzonera, masło, szałwia, dynia marynowana, ziemniak pieczony, demi glace 0 57.00 dodaj usuń 18 Grand burger Brioszka maślana, kotlet nie mięso, ser cheddar, cebula, ogórek kiszony, pomidor, sałata, ketchup, musztarda, sojonez, do wyboru: frytki LUB sałata 0 56.00

Desery

dodaj usuń 21 Tiramisu Mascarpone, biszkopt, kawa, kakao, amaretto 0 31.00 dodaj usuń 22 Sernik z białą czekoladą Kruche ciasto, maliny, sezam 0 31.00 dodaj usuń 23 Szarlotka Beza, migdały, sos waniliowy 0 31.00 dodaj usuń 24 Brownie Czekolada, orzechy laskowe, konfitura z wiśni i cynamonu 0 31.00 dodaj usuń 25 Jabłecznik makowy Orzech włoski, konfitura sezonowa, czekolada 0 31.00

Napoje

dodaj usuń N1 Tepache ananasowe 330 ml Ananas, cukier trzcinowy, trawa cytrynowa, kurkuma. Napój autorski.
Naturalna podwójna fermentacja ananasa, delikatnie musujące. UWAGA ! napój należy przechowywać w lodówce. Niewłaściwe przechowywanie może spowodować ponowny proces fermentacji, co skutkuje rozsadzeniem butelki.
0 13.00
dodaj usuń N2 Matcha & Mięta 330 ml Mięta, matcha, cukier trzcinowy, limonka. Napój autorski. UWAGA ! Należy przechowywać w lodówce. 0 13.00

Restauracja Zdrowa Żywność - Szklarnia - Warszawa - zamów jedzenie online