Japońska

Tomo Sushi

ul. Krucza 16/22

Sushi przyrządzone w Tomo to niezwykła uczta, w której udział biorą wszystkie zmysły. Przygotowywanie dań jest rytuałem, każdy ruch, każdy detal mają ogromne znaczenie dla smaku, zapachu i wyglądu. Wkładamy w to całą swoją pasję, bo sukces w japońskiej kuchni polega na osiągnięciu idealnej równowagi wszystkich smaków.

www.tomo.pl

Zestawy

dodaj usuń B1 Zestaw Katana (6 sushi, 6 maki) California maki z krabem i avocado (6 szt)
Nigiri z łososiem (2 szt)
Nigiri z rybą maślaną (2 szt)
Tamago nigiri (2 szt)
0 66.00
dodaj usuń B2 Zestaw Kokeshi (15 maki) Maki z pieczonym łososiem (5 szt)
Maki z pieczoną ryba maślaną (5 szt)
Maki z krewetką w tempurze (5 szt)
0 70.00
dodaj usuń B3 Zestaw Torii (8 sushi, 9 maki) Futo maki (3 szt)
Kappa maki (6 szt)
Nigiri ze szparagami (2 szt) – w sezonie
Nigiri z oshinko (2 szt)
Tamago nigiri (2 szt)
Inari nigiri (2 szt)
0 70.00
dodaj usuń B4 Zestaw Sakura (4 sushi, 10 maki) Nigiri z łososiem (2 szt)
Nigiri z tuńczykiem (2 szt)
Maki Philadelphia z łososiem i avocado (5 szt)
Maki z tuńczykiem na ostro (5 szt)
0 84.00
dodaj usuń B5 Zestaw Fuji (8 sushi, 11 maki) Nigiri z pieczonym węgorzem (2 szt)
Nigiri z tuńczykiem (2 szt)
Nigiri z rybą maślaną (2 szt)
Nigiri z łososiem (2 szt)
California maki z łososiem i avocado (6 szt)
Maki z kalmarem w tempurze (5 szt)
0 140.00
dodaj usuń B6 Zestaw Kabuki (8 sushi, 10 maki) California maki z łososiem i tuńczykiem (5 szt)
Maki z kalmarem w tempurze (5 szt)
Nigiri z łososiem (2 szt)
Nigiri z tuńczykiem (2 szt)
Nigiri z rybą maślaną (2 szt)
Nigiri z pieczonym węgorzem (2 szt)
0 141.00
dodaj usuń B7 Zestaw Hagoita (12 sushi, 21 maki) Nigiri z łososiem (2 szt)
Nigiri z tuńczykiem (2 szt)
Nigiri z seriolą (2 szt)
Nigiri z doradą (2 szt)
Nigiri z pieczonym węgorzem (2 szt)
Nigiri z krewetką królewską (2 szt)
California maki z krabem i avocado (6 szt)
Maki z krewetką w tempurze (5 szt)
Maki z tuńczykiem na ostro (5 szt)
Philadelphia maki z łososiem i avocado (5 szt)
0 230.00
dodaj usuń B8 Zestaw Yokozuna (32 sushi, 18 maki, 4 temaki) Nigiri z łososiem (4 szt)
Nigiri z tuńczykiem (4 szt)
Nigiri z okoniem (4 szt)
Nigiri z łososiem z Alaski (4 szt)
Nigiri z seriolą (4 szt)
Nigiri z turbotem (4 szt)
Nigiri z halibutem (4 szt)
Nigiri z krewetką królewską (4 szt)
Maki z pieczonym łososiem (5 szt)
Maki Philadelphia z łososiem i avocado (5 szt)
California maki z łososiem i tuńczykiem (8 szt)
Temaki (4 szt)
0 549.00

Sushi Nigiri 2 szt

dodaj usuń 1 Łosoś norweski (sushi) Łosoś norweski 0 15.00 dodaj usuń 2 Łosoś alaska (sushi) Łosoś alaska 0 28.00 dodaj usuń 3 Tuńczyk (sushi) Tuńczyk 0 26.00 dodaj usuń 4 Makrela (sushi) Makrela 0 15.00 dodaj usuń 5 Halibut (sushi) Halibut 0 26.00 dodaj usuń 6 Ryba maślana (sushi) Ryba maślana 0 18.00 dodaj usuń 7 Sardynka (sushi) Sardynka 0 18.00 dodaj usuń 8 Okoń morski (sushi) Okoń morski 0 26.00 dodaj usuń 9 Dorada (sushi) Dorada 0 26.00 dodaj usuń 11 Seriola (sushi) Seriola 0 28.00 dodaj usuń 12 Węgorz morski (sushi) Węgorz morski 0 28.00 dodaj usuń 13 Krewetki królewskie (sushi) Krewetki królewskie 0 28.00 dodaj usuń 14 Krewetki surowe (sushi) Krewetki surowe 0 28.00 dodaj usuń 15 Małże św. Jakuba (sushi) Małże św. Jakuba 0 28.00 dodaj usuń 16 Kalmar (sushi) Kalmar 0 15.00 dodaj usuń 17 Mątwa (sushi) Mątwa 0 15.00 dodaj usuń 18 Ośmiornica (sushi) Ośmiornica 0 15.00 dodaj usuń 19 Tamago (sushi) Tamago nigiri 0 12.00

Gunkan 2 szt.

dodaj usuń 25 Gunkan z sałatką ze śnieżnego kraba Gunkan z sałatką ze śnieżnego kraba 0 35.00 dodaj usuń 26 Gunkan z sałatką z krewetek Gunkan z sałatką z krewetek 0 35.00 dodaj usuń 27 Gunkan z kawiorem z łososia Gunkan z kawiorem z łososia 0 28.00 dodaj usuń 28 Gunkan z tatarem z tuńczyka Gunkan z tatarem z tuńczyka 0 35.00 dodaj usuń 29 Gunkan z tatarem z łososia Gunkan z tatarem z łososia 0 28.00 dodaj usuń 30 Gunkan z tatarem z serioli Gunkan z tatarem z serioli 0 35.00

Maki 6 szt.

dodaj usuń 31 Maki z łososiem Maki z łososiem 0 15.00 dodaj usuń 32 Maki z łososiem i porem Maki z łososiem i porem 0 15.00 dodaj usuń 32a Maki z łososiem, ogórkiemi i sezamem Maki z łososiem, ogórkiemi i sezamem 0 26.00 dodaj usuń 33 Maki z tuńczykiem Maki z tuńczykiem 0 26.00 dodaj usuń 34 Maki z tuńczykiem i porem Maki z tuńczykiem i porem 0 26.00 dodaj usuń 35 Maki z ogórkiem i sezamem Maki z ogórkiem i sezamem 0 12.00 dodaj usuń 36 Maki z kiszoną rzepą Maki z kiszoną rzepą 0 12.00 dodaj usuń 37 California maki z krabem i avocado California maki z krabem i avocado 0 26.00 dodaj usuń 38 California maki z avocado i łososiem California maki z avocado i łososiem 0 26.00 dodaj usuń 39 California maki z łososiem w środku i na zewnątrz California maki z łososiem w środku i na zewnątrz 0 35.00 dodaj usuń 40 California maki z avocado i tuńczykiem California maki z avocado i tuńczykiem 0 28.00 dodaj usuń 41 California maki z tuńczykiem w środku i na zewnątrz California maki z tuńczykiem w środku i na zewnątrz 0 35.00 dodaj usuń 42 California maki z pieczonym łososiem 6 szt. California maki z pieczonym łososiem 0 28.00 dodaj usuń 43 California maki z pieczoną ryba maślaną 6 szt. California maki z pieczoną ryba maślaną 0 28.00 dodaj usuń 44 California maki z krewetką w tempurze California maki z krewetką w tempurze 0 28.00

Nori maki 5 szt.

dodaj usuń 45 Maki z tuńczykiem na ostro Maki z tuńczykiem na ostro 0 28.00 dodaj usuń 46 Maki z tuńczykiem ogórkiem i sezamem Maki z tuńczykiem ogórkiem i sezamem 0 28.00 dodaj usuń 47 Maki z pieczonym łososiem Maki z pieczonym łososiem 0 26.00 dodaj usuń 47a Maki z pieczoną rybą maślaną Maki z pieczoną rybą maślaną 0 26.00 dodaj usuń 48 Maki z łososiem i avocado Maki z łososiem i avocado 0 26.00 dodaj usuń 49 Maki z węgorzem pieczonym Maki z węgorzem pieczonym 0 28.00 dodaj usuń 50 Maki z tuńczykiem i szparagami Maki z tuńczykiem i szparagami 0 28.00 dodaj usuń 51 Maki z łososiem i szparagami Maki z łososiem i szparagami 0 26.00 dodaj usuń 52 Maki ze smażoną krewetką w tempurze Maki ze smażoną krewetką w tempurze 0 26.00 dodaj usuń 53 Maki ze smażonym kalmarem w tempurze Maki ze smażonym kalmarem w tempurze 0 26.00 dodaj usuń 54 Futo maki – wegetariańskie (3 szt.) Futo maki – wegetariańskie 0 18.00 dodaj usuń 55 Maki z pieczoną kaczką i żurawiną Maki z pieczoną kaczką i żurawiną 0 28.00 dodaj usuń 56 Maki z chrupiącym bekonem Maki z chrupiącym bekonem 0 26.00 dodaj usuń 57 Maki z serkiem Filadelfia, łososiem i avocado Maki z serkiem Filadelfia, łososiem i avocado 0 26.00 dodaj usuń 58 Maki z serkiem Filadelfia i tuńczykiem Maki z serkiem Filadelfia i tuńczykiem 0 28.00 dodaj usuń 59 Maki z serkiem Filadelfia i krewetkami królewskimi Maki z serkiem Filadelfia i krewetkami królewskimi 0 28.00 dodaj usuń 60 Maki na życzenie z ..... Maki na życzenie 0 45.00 dodaj usuń 61 Maki soft shell crab w tempurze Maki soft shell crab w tempurze 0 45.00 dodaj usuń 61A California maki z krewetką w tempurze w środku , na zewnątrz łosoś California maki z krewetką w tempurze w środku , na zewnątrz łosoś 0 35.00

Sashimi

dodaj usuń 62 Sashimi z dowolnej ryby Sashimi z dowolnej ryby 0 45.00 dodaj usuń 63 Mały zestaw sashimi z trzech gatunków ryb Mały zestaw sashimi z trzech gatunków ryb 0 80.00 dodaj usuń 64 Duży zestaw sashimi z pięciu gatunków ryb Duży zestaw sashimi z pięciu gatunków ryb 0 140.00

Tomo Sashimi

- przyrządzane ala carpacio w cieniutkich plasterkach i podawane z sosami (z oleju sezamowego i sosem limonkowym)

dodaj usuń 65 Tomo sashimi z łososia Tomo sashimi z łososia 0 48.00 dodaj usuń 66 Tomo sashimi z okoni morskiego Tomo sashimi z okoni morskiego 0 52.00 dodaj usuń 67 Tomo sashimi z dorady Tomo sashimi z dorady 0 55.00 dodaj usuń 68 Tomo sashimi z seriola Tomo sashimi z seriola 0 55.00 dodaj usuń 69 Tomo sashimi z małży św. Jakuba Tomo sashimi z małży św. Jakuba 0 75.00

Przystawki

dodaj usuń 70 Tatar z serioli (miska) Tatar z serioli (miska) 0 45.00 dodaj usuń 71 Tatar z tuńczyka (miska) Tatar z tuńczyka (miska) 0 45.00 dodaj usuń 72 Tatar z łososia (miska) Tatar z łososia (miska) 0 35.00 dodaj usuń 73 Tatar z tuńczyka z kawiorem z jesiotra (miska) Tatar z tuńczyka z kawiorem z jesiotra 0 45.00 dodaj usuń 74 Tatar z łososia z kawiorem z jesiotra (miska) Tatar z łososia z kawiorem z jesiotra 0 40.00 dodaj usuń 75 Tatar z serioli z kawiorem z jesiotra (miska) Tatar z serioli z kawiorem z jesiotra 0 55.00 dodaj usuń 76 Maguro tataki z sosem ponzu Opiekany tuńczyk z sosem ponzu 0 55.00 dodaj usuń 77 Maguro tataki ze świeżym imbirem Opiekany tuńczyk ze świeżym imbirem 0 55.00 dodaj usuń 78 Gyutataki Marynowana polędwica wołowa 0 40.00 dodaj usuń 79 Shiromi usuzukuri Carpaccio z białej ryby 0 38.00 dodaj usuń 79a Japońskie spring rolls z kaczką lub krewetkami (3szt.) Japońskie spring rolls z kaczką lub krewetkami 0 30.00 dodaj usuń 79b Edamame Edamame - fasolka 0 15.00

Sałatki

dodaj usuń 80 Wakame Glony morskie 0 22.00 dodaj usuń 80a Wakame Goma Cienkie paski glonów lekko słodkie 0 20.00 dodaj usuń 81 Kim-chi Kim-chi 0 20.00 dodaj usuń 83 Sałatka z krewetek (miska) Sałatka z krewetek 0 45.00 dodaj usuń 83a Sałatka z kraba śnieżnego (miska) Sałatka z kraba śnieżnego (miska) 0 45.00

Zupy i makarony

dodaj usuń 85 Misoshiru Zupa z pasty sojowej z tofu 0 15.00 dodaj usuń 86 Osuimono Bulion rybny z krewetkami 0 18.00 dodaj usuń 87 Tom yum kung z krewetkami Tajska zupa kokosowa 0 28.00 dodaj usuń 88 Seafood udon Makaron pszenny z owocami morza 0 30.00 dodaj usuń 89 Seafood soba Makaron gryczany z owocami morza 0 30.00 dodaj usuń 90 Udon wegeteriański Makaron pszenny z warzywami 0 22.00 dodaj usuń 91 Tempura udon Makaron pszenny ze smażonymi krewetkami 0 29.00 dodaj usuń 92 Smażony UDON/SOBA z warzywami i kaczką Smażony UDON/SOBA z warzywami i kaczką 0 40.00 dodaj usuń 92a Smażony UDON/SOBA z warzywami i krewetkami Smażony UDON/SOBA z warzywami i krewetkami 0 40.00

Dania główne

dodaj usuń 94 Dorada pieczona Dorada pieczona 0 55.00 dodaj usuń 95 Kurczak Teriyaki Kurczak Teriyaki 0 45.00 dodaj usuń 96 Kaczka Teriyaki Kaczka Teriyaki 0 65.00 dodaj usuń 97 Stek Z kurkami i sosem pieprzowym z wasabi 0 80.00 dodaj usuń 98 Krewetki w kremowym ostrym sosie Krewetki w kremowym ostrym sosie 0 50.00 dodaj usuń 99 Krewetki Jambalaya Krewetki Jambalaya 0 50.00 dodaj usuń 100 Łosoś Batayaki z Maui salsa i grilowanymi owocami Łosoś Batayaki z Maui salsa i grilowanymi owocami 0 50.00 dodaj usuń 101 Okoń z truflami i sosem yuzu Okoń z truflami i sosem yuzu 0 65.00 dodaj usuń 102 Stek z tuńczyka w sosie musztardowym Stek z tuńczyka w sosie musztardowym 0 69.00 dodaj usuń 103 Tempura z krewetek Tempura z krewetek (7 szt.) 0 55.00 dodaj usuń 104 Tempura z warzyw Tempura z warzyw 0 55.00 dodaj usuń 105 Tempura z warzyw i owoców morza Tempura z warzyw i owoców morza 0 55.00

Desery

dodaj usuń 108 Ciastko czekoladowe Ciastko czekoladowe 0 20.00 dodaj usuń 109 Świeże owoce Świeże owoce 0 15.00

Dodatki do dań

dodaj usuń 112 Ryż - w oddzielnym opakowaniu Ryż 0 7.00