Restauracja Polska

Zielony Niedźwiedź

ul. Smolna 4

Zielony Niedźwiedź to najprostsza a zarazem najbogatsza forma współczesnej kuchni. Najprostsza, ponieważ nasza technika kulinarna jest w całości podporządkowana sezonowym smakom przy jednoczesnym ukazaniu jakości stosowanych produktów. Najbogatsza, ponieważ traktujemy jakość produktów bezkompromisowo. Mięsa kupujemy wyłącznie od znanych nam hodowców, tak samo jak przetwory, soki czy miody.

Wrzuć na grilla i sam przygotuj.

Dania do samodzielnego przyrządzania na grillu. Do wszystkich pozycji dołączamy instrukcję jak je grillować.

dodaj usuń G1 GRILL - Lula kebab Jagnięco-drobiowy, 500 gram - 2 szt 0 65.00 dodaj usuń G2 GRILL - Mix kiełbas Kaszanka z cebulą, biała kiełbasa z kapustą kiszoną i kiełbasa tradycyjna. 500 gram - po 2 sztuki każda 0 59.00 dodaj usuń G3 GRILL - Pierś kurczaka Marynowana w jogurcie z tymiankiem. 500 gram. 0 59.00 dodaj usuń G4 GRILL - Karkówka w marynacie śliwkowej 500 gram 0 55.00 dodaj usuń G5 GRILL - Pstrąg w całości 300 gram 0 55.00 dodaj usuń G6 GRILL - Warzywa - bakłażan, cukinia, papryka, grzyby Z sosem jogurtowym i pomidorowym z kolendrą. 500 gram. 0 44.00 dodaj usuń G7 GRILL - Ziemniak gotowany z twarożkiem Ziemniak gotowany z twarożkiem 0 10.00 dodaj usuń G8 Sos jogurtowy Sos jogurtowy 0 5.00 dodaj usuń G9 Sos pomidorowy z kolendrą Sos pomidorowy z kolendrą 0 5.00

Przystawki

dodaj usuń 1 Tatar z polędwicy wołowej z majonezem lubczykowym Rabarbarem, botwiną, ogórkiem gruntowym i cebulą perłową 0 39.00 dodaj usuń 2 Zielone szparagi Z sosem holenderskim i serem Stary Giewont 0 32.00 dodaj usuń 3 Gryczany blin Z twarożkiem, wędzoną rybą i szczawiem 0 35.00 dodaj usuń 4 Sałata z plastrami piersi gęsiej Z kalarepą, botwiną i pestkami dyni 0 30.00 dodaj usuń 5 Kalarepa ze szczawiem, Botwiną i popcornem z kaszy gryczanej 0 22.00 dodaj usuń 7 Wybór polskich serów zagrodowych Z konfiturą 0 55.00 dodaj usuń 8 Deska polskich, naturalnych wędlin Z przysmakiem chrzanowym 0 55.00

Zupy

dodaj usuń 10 Chłodnik z botwiny Z jajkiem 0 24.00 dodaj usuń 11 Krem z białych szparagów Z ogórkiem gruntowym kompresowanym ze szczawiem i kruszonką pistacjową 0 25.00 dodaj usuń 12 Chłodnik pomidorowy Z bazylią 0 24.00

Dania Główne

dodaj usuń 14 Stek z polędwicy wołowej Z białymi szparagami smażonymi ze szczawiem, młodą marchewką i musem z marchwi 0 95.00 dodaj usuń 15 Pieczeń jagnięca Z plackami z gotowanych ziemniaków, smażoną botwiną i rabarbarem 0 74.00 dodaj usuń 16 Królik z pieczoną kalarepą Smażonymi plastrami ziemniaków i zielonymi szparagami 0 68.00 dodaj usuń 17 Schab z kością marynowany w ziołach Z ziemniakiem pieczonym z bryndzą i młodą kapustą 0 49.00 dodaj usuń 18 Pstrąg z zielonymi szparagami Musem z białych szparagów i botwiną 0 56.00 dodaj usuń 19 Pielmieni z jagnięciną Z musztardą i kwaśną śmietaną 0 52.00 dodaj usuń 20 Pielmieni cielęco - wieprzowe Z marchwią marynowaną w kuminie 0 52.00

Desery

dodaj usuń 22 Sernik z truskawkami Sernik z truskawkami 0 23.00 dodaj usuń 23 Ciastko czekoladowo - owsiane W sosie orzechowym z rabarbarem 0 26.00

Restauracja Polska - Zielony Niedźwiedź - Warszawa - zamów jedzenie online