Restauracja Polska

Zielony Niedźwiedź

ul. Smolna 4

Zielony Niedźwiedź to najprostsza a zarazem najbogatsza forma współczesnej kuchni. Najprostsza, ponieważ nasza technika kulinarna jest w całości podporządkowana sezonowym smakom przy jednoczesnym ukazaniu jakości stosowanych produktów. Najbogatsza, ponieważ traktujemy jakość produktów bezkompromisowo. Mięsa kupujemy wyłącznie od znanych nam hodowców, tak samo jak przetwory, soki czy miody.

Lunch

Dostępny od poniedziałku do niedzieli od 12 do 20

dodaj usuń L1 Lunch - Zestaw I Krupnik na wędzonce z grzybami LUB Jarzynowa z jarmużem
Pieczona szynka wieprzowa z puree ziemniaczanym i ćwikłą
Naleśnik z gruszką i karmelem
0 35.00
dodaj usuń L2 Lunch - Zestaw II Krupnik na wędzonce z grzybami LUB Jarzynowa z jarmużem
Dorsz w tempurze z kaszą bulgur, marchewką i majonezem chili
Naleśnik z gruszką i karmelem
0 35.00
dodaj usuń L3 Lunch - Zestaw III Krupnik na wędzonce z grzybami LUB Jarzynowa z jarmużem
Pyzy z twarogiem i karmelizowaną cebulą
Naleśnik z gruszką i karmelem
0 35.00

Przystawki

dodaj usuń 1 Tatar wołowy Z majonezem kaparowym, marynowanymi grzybami, kiszonym ogórkiem i cebulą perłową 0 42.00 dodaj usuń 2 Marynowana płoć Z sałatką z brukwi, cebulą perłową i majonezem z czarnego czosnku 0 29.00 dodaj usuń 3 Placki ziemniaczane Z wędzonym rybą, kwaśną śmietaną i koperkiem 0 29.00 dodaj usuń 5 Deska polskich wędlin naturalnych Deska polskich wędlin naturalnych 0 54.00 dodaj usuń 6 Deska polskich serów zagrodowych Deska polskich serów zagrodowych 0 59.00

Zupy

dodaj usuń 9 Rosół z mięsem wołowym Z makaronem i warzywami 0 24.00 dodaj usuń 10 Krem z pieczonych buraków Krem z pieczonych buraków 0 24.00

Dania Główne

dodaj usuń 13 Polędwica wołowa Ze smażonymi kopytkami, cykorią, żurawiną i prażoną kapustą 0 89.00 dodaj usuń 14 Pieczeń jagnięca Z babką ziemniaczaną, burakiem, topinamburem i żurawiną 0 75.00 dodaj usuń 15 Sandacz z kaszą jęczmienną Pietruszką, jarmużem i pistacjami 0 68.00 dodaj usuń 16 Placek ziemniaczany Z gulaszem wołowym, piklowaną papryką i kwaśną śmietaną 0 36.00 dodaj usuń 17 Pierogi z kaszanką I cynamonem prażoną cebulą 0 35.00 dodaj usuń 18 Czarna soczewica z kozim serem Pieczonym burakiem, topinamburem, żurawiną, pestkami z dyni i oliwą dyniową 0 34.00 dodaj usuń 19 Pyzy z twarogiem Karmelizowaną cebulą i prażoną kapustą 0 32.00

Desery

dodaj usuń 23 Kremowy sernik Z mandarynką 0 26.00

Restauracja Polska - Zielony Niedźwiedź - Warszawa - zamów jedzenie online