Restauracja Bombaj Masala | Roomservice.pl - Jedzenie na telefon i przez internet Warszawa

Szef kuchni poleca
A1.	Tandoori Chicken	38.00
	Tandoori chicken podawany z ryżem miętowym, mieszaną sałatą i raitą
A2.	Fried Salmon	42.00
	Smażony łosoś marynowany w indyjskich przyprawach podawany z ryżem cytrynowym, sałatką i mango chutney
A3.	Tandoori Lamb Chops	58.00
	Kotleciki jagnięce z pieca tandoor z orientalnym sosem Masala na ryżu maślanym z sałatką ze szpinaku
Przekąski wegetariańskie
1.	Samosa	12.00
	Smażone pierogi nadziewane ziemniakami i groszkiem
2.	Hara Bara Kebab	18.00
	Kotleciki z zielonych warzyw
3.	Angari Tikki	18.00
	Pikantne kotleciki z mieszanych warzyw
4.	Pakoras Delight	16.00
	Kawałki warzyw w cieście z mąki grochowej
5.	Onion Bhajia	16.00
	Panierowane i smażone kawałki cebuli
Przekąski wegetariańskie z pieca Tandoor
10.	Makhmali Kebab	18.00
	Kebab z mieszanych duszonych warzyw
11.	Paneer Tikka	20.00
	Świeży biały ser marynowany i pieczony w piecu tandoor
12.	Vegetarian Shashlik	22.00
	Szaszłyk z sera paneer i świeżych warzyw w ziołowej marynacie
13.	Palak Seekh Kebab	20.00
	Kebab ze szpinaku i warzyw
Przekąski mięsne z Pieca Tandoor
18.	Malai Kebab	22.00
	Kawałki kurczaka marynowane w orzechach nerkowca
19.	Reshmi Kebab	22.00
	Kurczak w marynacie migdałowo-orzechowej
20.	Chicken Tikka	22.00
	Kawałki kurczaka marynowane na ostro
21.	Chicken Seekh Kebab	22.00
	Kebab z siekanego kurczaka
22.	Gosht Seekh Kebab	28.00
	Kebab z mielonej jagnięciny pieczony w piecu tandoor
23.	Tandoori Prawns	38.00
	Marynowane krewetki upieczone w piecu glinianym
24.	Prawns Hariyali	38.00
	Marynowane krewetki w ziołach upieczone w piecu glinianym
25.	Fish Tikka	24.00
	Kawałki ryby upieczone w piecu tandoor
26.	Mutton Samosa	16.00
	Smażone pierogi nadziewane jagnięciną
27.	Prawns Koliwada	36.00
	Krewetki smażone w ostrym cieście
28.	Vegetarian Chefs Platter	45.00
	Półmisek wegetariańskich przekąsek
29.	Meat Chefs Platter	55.00
	Półmisek mięsnych przekąsek
Zupy
35.	Mulligatewny Shorba	9.00
	Kremowa zupa z soczewicy
36.	Chicken Shorba	14.00
	Kremowa zupa z kawałkami kurczaka
37.	Mutton Shorba	16.00
	Zupa z jagnięciną
38.	Sea Food Shorba	16.00
	Pikantna zupa z owocami morza
Sałatki
45.	Paneer Tikka Salad	24.00
	Sałata z grillowanym białym serem
46.	Chicken Salad	24.00
	Sałata z kawałkami grillowanego kurczaka
47.	Mix Vegetable Salad	16.00
	Sałata ze swieżych warzyw
48.	Vegetable Raita	8.00
	Jogurt z warzywami
Dania wegetariańskie dania podawane są z białym ryżem lub plain naanem do wyboru
55.	Yellow Daal Tarka	22.00
	Żółta soczewica smażona z cebulą ,pomidorami i chilli
56.	Bombaj Masala Daal	22.00
	Ciemna soczewica gotowana w sosie pomidorowo-maślanym
57.	Kadai Bhindi Masala	26.00
	Okra z warzywami w ostro-kwaśnym sosie
58.	Palak Paneer	26.00
	Kawałki białego sera w sosie szpinakowym
59.	Paneer Makhani	26.00
	Kawałki białego sera w pomidorowo-maślanym sosie
60.	Shahi Paneer	26.00
	Kawałki białego sera w łagodnym sosie orzechowym
61.	Tawa Vegetables	26.00
	Świeże warzywa smażone w indyjskich przyprawach
62.	Vegetable Kofta Curry	26.00
	Pulpeciki z warzyw w łagodnym sosie curry
63.	Mushroom Mutter	26.00
	Smażony groszek z pieczarkami w indyjskich przyprawach
64.	Aloo Gobhi	24.00
	Kalafior i ziemniaki w sosie curry
65.	Vegetable Navratan Korma	24.00
	Mieszanka warzyw w sosie orzechowo-śmietanowym z suszonymi owocami
66.	Pindi Chana Masala	22.00
	Ciecierzyca z ziemniakami smażona w pomidorowo-cebulowym sosie
67.	Baingan Dahiwala	26.00
	Bakłażan smażony w jogurtowym sosie curry
68.	Paneer Chilli	26.00
	Smażone kawałki sera paneer z warzywami i chilli
Dania mięsne i rybne dania podawane są z białym ryżem lub plain naanem do wyboru
75.	Murgh Makhani – Butter Chicken	34.00
	Kurczak z pieca tandoor w kremowym sosie pomidorowo-orzechowym
76.	Murgh Rahra	30.00
	Kurczak gotowany w łagodnym sosie curry
77.	Chicken Tikka Masala	34.00
	Kurczak z pieca tandoor w ostrym sosie pomidorowym
78.	Bombaj Masala Chicken- Chiefs Special	34.00
	Specjalność Szefa Kuchni – Wyborny kurczak w sosie curry
79.	Navratan Chicken Korma	32.00
	Kawałki kurczaka w łagodnym sosie śmietanowo-migdałowym z suszonymi owocami
80.	Chicken Jalfrezi	34.00
	Kurczak w ostro-kwaśnym sosie curry
81.	Chicken Madras	32.00
	Kurczak w bardzo OSTRYM sosie curry z regionu Madras
82.	Murgh Hyderabadi	34.00
	Kurczak w sosie kolendrowo-miętowym
83.	Chicken Tikka Sizzler	34.00
	Kurczak z pieca tandoor z warzywami podawany na gorącym półmisku
84.	Chicken Vindaloo	34.00
	Kurczak z ziemniakami w bardzo ostrym sosie masala
85.	Mutton Bombaj Masala	39.00
	Specjalność Restauracji- jagnięcina w wybornym sosie curry
86.	Shabnam Mutton	38.00
	Kawałki jagnięciny z grzybami leśnymi w sosie curry
87.	Mutton Rogan Josh	36.00
	Delikatna jagnięcina w ostrym sosie pieczeniowo-cebulowym
88.	Bhuna Gosht	39.00
	Kawałki jagnięciny smażone w indyjskich przyprawach
89.	Mutton Gulzar	36.00
	Kawałki jagnięciny w sosie nerkowcowo -migdałowym
90.	Mutton Lal Masala	36.00
	Kawałki jagnięciny w bardzo ostrym sosie curry
91.	Mutton Dhansak	38.00
	Jagnięcina z kawałkami bakłażana w sosie curry z soczewicą
92.	Kashmiri Gosht	36.00
	Kawałki jagnięciny w łagodnym sosie z suszonymi owocami
93.	Lasooni Fish;	32.00
	Kawałki ryby w sosie czosnkowo-kokosowym
94.	Goan Fish Curry	34.00
	Ryba w pomidorowym sosie curry z mleczkiem kokosowym
95.	Bombaj Masala Fish Curry	34.00
	Specjalność “Bombaj Masala”-ryba w sosie curry
96.	Malvani Fish Curry	34.00
	Ryba w bardzo ostrym sosie curry
97.	Kadai Jhinga	40.00
	Krewetki smażone z warzywami
98.	Bombaj Masala Prawns Curry	42.00
	Krewetki w delikatnym sosie curry
99.	Prawns Molly	40.00
	Krewetki w kokosowo-cebulowym sosie curry
100.	Prawns Sizzler	42.00
	Krewetki smażone z warzywami podawane na gorącym półmisku
Dania z ryżu
105.	Bombaj Masala Mutton Dum Biryani	36.00
	Jagnięcina duszona w ryżu
106.	Chicken Dum Biryani	30.00
	Kurczak duszony w ryżu
107.	Vegetarian Dum Biryani	26.00
	Ryż basmati duszony z warzywami
108.	Prawns Dum Biryani	36.00
	Ryż basmati duszony z krewetkami
109.	Vegetable Pulao	18.00
	Ryż smażony z warzywami
110.	Mutter Pulao	14.00
	Ryż smażony z zielonym groszkiem
111.	Jeera Rice	14.00
	Ryż smażony z ziarnami kminu
112.	Lemon Rice	14.00
	Ryż smażony z kurkumą i świeżym sokiem cytrynowym
113.	Plain Rice	8.00
	Gotowany ryż basmati
Chlebki z Pieca Tandoor
117.	Plain Naan	8.00
	Indyjski chleb z białej mąki pieczony w piecu tandoor
118.	Butter Naan	10.00
	Indyjski chleb z pieca tandoor z masłem
119.	Lasooni Naan	12.00
	Indyjski chleb z pieca tandoor z czosnkiem
120.	Laccha Paratha	12.00
	Indyjski chleb podwójnie maślany
121.	Aloo Paratha	14.00
	Chlebek nadziewany pikantnymi duszonymi ziemniakami
122.	Paneer Paratha	16.00
	Chlebek nadziewany mielonym białym serem i przyprawami
123.	Peshawari Paratha	16.00
	Chlebek nadziewany mielonym białym serem i rodzynkami
124.	Masala Kulcha	16.00
	Chlebek nadziewany pikantnymi ziemniakami i cebulą
125.	Plain Roti	8.00
	Chlebek z pieca tandoor robiony z mąki żytniej
126.	Butter Roti	10.00
	Chlebek z pieca tandoor robiony z mąki żytniej z masłem
127.	Assorted Bread Basket	20.00
	Mieszanka wybranych chlebków indyjskich
Indyjskie słodkości
130.	Gulab Jamun	10.00
	Smażone mini pączki w słodkim syropie
131.	Gajar Halva	8.00
	Deser marchewkowy podawany na ciepło
132.	Ras Malai	12.00
	Kulki serowe w sosie szafranowym
Indyjskie napoje
135.	Salty Lassi 0,25 l	9.00
	Napój jogurtowy słony
136.	Mango Lassi 0,25 l	12.00
	Napój jogurtowy z mango
Zestawy specjalne Restauracji “Bombaj Masala”
Z1..	I Menu mięsne dla 2 osób	140.00
	Smażone pierogi nadziewane baraniną Kawałki kurczaka w 2 marynatach pieczone w piecu tandoor Kawałki białego sera w sosie szpinakowym Kawałki jagnięciny smażone w indyjskich przyprawach Jogurt ze świeżymi warzywami Gotowany ryż basmati Chlebki indyjskie pieczone w piecu tandoor Deser
Z2.	I Menu mięsne	240.00
	dla 4 osób
Z3.	II Menu Vegetarian dla 2 osób	110.00
	Smażone pierogi nadziewane ziemniakami i groszkiem Świeży biały ser marynowany i pieczony w piecu tandoor Ciemna soczewica gotowana w sosie pomidorowo-maślanym Świeże warzywa smażone w indyjskich przyprawach Jogurt ze świeżymi warzywami Gotowany ryż basmati Chlebki indyjskie pieczone w piecu tandoor Deser
Z4.	II Menu Vegetarian	190.00
	dla 4 osób