Lokanta

Jogurt z dodatkiem drobno posiekanych zielonych ogórków, czosnku i oliwy z oliwek

Pasta z grochu cieciorka i ziarna sezamowego z dodatkiem kminku, czosnku i soku cytrynowego

Smażone warzywa: bakłażany, kabaczki, ziemniaki w sosie pomidorowo-czosnkowym w zalewie jogurtowej

Farsz składający się z ryżu, orzechów pinii i czarnej porzeczki zawinięty w liście winogron

Talerz sera Feta

Pasta z grillowanych bakłażanów z dodatkiem oliwy z oliwek, czosnku i cytryny

Kompozycja zimnych przekąsek na jednym talerzu

Kompozycja zimnych przekąsek na jednym talerzu

Smażone wątróbki baranie po Albańsku, serwowane z cebulą

Zapiekany naleśnik nadziewany mielonym mięsem, grzybami z dodatkiem sosu pomidorowego, podawane z sosem cacık

Zapiekane krewetki, pomidory, grzyby i papryka z dodatkiem masła i żółtego sera

Smażone, tarte kabaczki, serwowane z naszym specjalnym białym sosem

Ciasto w kształcie cygar nadziewane serem feta i nacią z pietruszki, podawane z cacık

Kompozycja ciepłych przekąsek: mücver, köfte i sigara böreği

Grillowane kotleciki z baraniny, podawane na liściu sałaty z sosem balsamicznym, posypane serem

Ser żółty, ser feta, parmezan, pomidory, sałata lodowa z grzankami ze specjalnym sosem

Pomidory, ogórki, cebula, zielona papryka, czarne oliwki i ser Feta podawane z oliwą z oliwek

Grillowane kawałki piersi kurczaka z dodatkiem sezamu, podawane na liściu sałaty z sosem vinaigrette

Zupa z soczewicy

Pizza z mięsem na cienkim cieście

Turecka pizza z mięsem na grubym cieście

Pizza z żółtym serem

Pizza mix (mielone mięso, ser żółty, pasta z grillowanych bakłażanów)

Pizza z kawałkami cielęciny, pomidorami i papryką

Opiekana, cienko pokrojona baranina i wołowina

Grillowana drobno posiekana wołowina

Tradycyjny turecki szaszłyk kurczaka

Grillowane skrzydełka kurczaka

Adana kebab podawany na chlebie pide z sosem pomidorowym w zalewie jogurtowej

Grillowany filet z kurczaka

Kotleciki z baraniny Inegolsku, z dodatkiem przypraw tureckich; podawane z ostrym sosem

Kotleciki z baraniny z serem i z dodatkiem przypraw tureckich

Zestaw potraw z grilla

Zestaw potraw z grilla

Grillowane małe kawałki indyka

Grillowane małe kawałki wątróbki z baraniny

Doner kebab podane na chlebie Pide z sosem pomidorowym w zalewie jogurtowej (dostępne do godz. 18.00)

Apetyczny Adana i Sis kebab w połączeniu z żółtym serem, delikatnie zawinięty w cienki chleb dürüm i zapieczony w opalanym drewnem piecu, podawany z jogurtem

Mielone mięso wolowo-baranie z czosnkiem delikatnie zawinięty w cienki chleb lavash i zapieczony w opalanym drewnem piecu

Pasta z grillowanych bakłażanów z dodatkiem jogurtu i czosnku podawana z jednym z następujących kebabów: szaszłyk z indyka, szaszłyk z kurczaka, Adana kebab; serwowane z grillowanymi pomidorami i papryką

Delikatne kawałki indyka duszone z pomidorami, grzybami, papryką i cebulą

Delikatna jagnięcina z pieca z papryką, oregano i ryżem (dostępne do godz. 18.00)

Bakłażan faszerowany cielęciną podawany z ryżem i surówką

Dürüm z döner kebap (opiekana, cienko pokrojona baranina i wołowina) dostępne do godz. 18.00

Dürüm z Adana kebab (mielone mięso wołowe)

Wegetariański dürüm z pastą humus i smażonymi warzywami

Dürüm z grillowanych kawałków kurczaka

Grillowany łosoś podawany z sosem śmietankowo-grzybowym

Tureckie pieczywo z pieca

Ryż pilav

Surówka

Pieczone ciasto z nadzieniem orzechowym

Waniliowy pudding z ryżem zapiekany w piecu

Ciasto pieczone w syropie nadziewane i posypane pistacjami