Maho

Zupa z czerwonej soczewicy. Gotowana, czerwona soczewica, przyprawiana sosem chili z dodatkiem masła

Pure z cieciorki

Duszony szpinak z cebulą i czosnkiem w sosie jogurtowym

Jogurt z dodatkiem drobno posiekanych ogórków, świeżego czosnku i mięty, garnirowany oliwą z oliwek

Liście kapusty nadziewane cebulą, ryżem, rodzynkami i orzeszkami pinii

Sałatka z gotowanych ziemniaków, kukurydzy, swieżej cebuli i ogórka, przyprawione czerwonym pieprzem

Smażona cukinia przyprawiona pieprzem w sosie jogurtowo-czosnkowym

Liście winogron faszerowane ryżem, czarnymi porzeczkami i orzeszkami pinii

Posiekane pomidory, cebula i ogórek przyprawione pieprzem i pietruszką

Gotowana fasola z cebulą, pomidorami i jajkiem

Świeża zielona fasola faszerowana czosnkiem, pomidorami, cebulą polana oliwą z oliwek

Bakłażan faszerowany czosnkiem, papryką , pomidorami oraz pieruszką

Talerz różnych przystawek: Humus, Dolma, Cacık, Ispanak, Ezme, Patatos salads

Ciasto w kształcie cienkich cygar nadziewane serem feta i natką pietruszki

Ciasto w kształcie trójkątów nadziewane turecką kiełbasą i serem

Bulgur pszeniczny nadziewany mieloną jagnięciną i orzeszkami pinii (1 szt.)

Smażona cukinia, podawana z jogurtem z dodatkiem drobno posiekanych ogórków

Małe tureckie pizze na cienkim cieście z mielonym mięsem jagnięco-cielęcym (1 szt.)

Zapiekany naleśnik z cienkiego ciasta nadziewany mielonym mięsem jagnięco - cielęcym, grzybami z dodatkiem sosu pomidorowego

Smażony bakłażan faszerowany mielonym miesem, pomidor, papryka i cebula

Bakłażany nadziewane mielonym mięsem jagnięcym i cielęcym, cebulą, ryżem i pomidorami

Smażone, drobno krojone, wątróbki jagnięce serwowane z cebulą i zieloną pietruszką

Tureckie pierogi nadziewane mięsem jagnięco-cielęcym podawane z jogurtem, czosnkiem, czerwoną papryka i masłem polane świeżym sosem pomidorowym

Talerz różnych przystawek: mücver, köfte i sigara böreği

Mieszanka świeżych warzyw : bakłażan, ziemniaki, pomidory, zielona fasolka, cebula, cukinia zielona i czerwona papryka, czosnek, marchewka duszona w specjalnym sosie

Turecka potrawa z bakłażanów nadziewana: cebulą i pomidorami następnie pieczona

Świeże pomidory, ogórki, zielona papryka, cebula i natka pietruszki w naszej specjalnej zalewie.

Świeże pomidory, ogórki, zielona papryka, cebula, ser Feta i czarne oliwki, podawane z oliwą z oliwek

Grillowany kurczak podawany ze świeżą sałatą, pomidorami, ogórkami w oliwie z oliwek

Grillowane kulki mięsne ze świeżą sałatą i serem

Tuńczyk ze świeżymi pomidorami, sałatą, ogórkami i czarnymi oliwkami

Świeża sałata, marchewka, czerwona kapusta, kukurydza i ser Feta w oliwie z oliwek i soku z cytnyny

Świeżo mielone mieszane mięso jagnięco-cielęce marynowane w specjalnych przyprawach, grillowane na obracanym rożnie, a następnie pokrojone w cienkie plastry
danie dostępne do godziny 15.00

Szaszłyk z grillowanego kurczaka

Szaszłyk z grillowanych małych kawałków jagnięciny

Grillowane żeberka jagnięce

Doner kebap podawany na specjalnym pieczywie i udekorowany jogurtem i sosem pomidorowym
danie dostępne do godziny 15.00

Mielona jagnięcina przyprawiona czerwoną papryką i tureckimi przyprawami: grillowana i podawana jako szaszłyk

Szaszłyk z mielonej, grillowanej jagnięciny z bakłażanem, podawane na specjalnym tureckim chlebie (na ostro)

Grillowane mięso jagnięco-cielęce przyprawione czosnkiem, owinięte w specjalny chleb turecki, a następnie zapiekane

Grillowane kulki mięsne ze zmieszanego mięsa cielęco-jagnięcego

Grillowane kulki mięsne ze zmieszanego mięsa cielęco-jagnięcego z tureckim serem kashar

Grillowane skrzydełka kurczaka

Grillowana polędwica cielęca z ziołami

Szaszłyk z grillowanej jagnięciny

Szaszłyk z grillowanej cielęciny

Szaszłyk z grillowanych małych kawałków wątróbki jagnięcej

Pasta z grillowanych bakłażanów z sosem jogurtowym podane z sis Kebap z kurczaka, albo sis Kebap z jagnięciny

Grilowane kotleciki jagnięce

Kawałki kurczaka smażone z pomidorem, cebulą i papryką

Şiş kebap i Adana Kebap z tureckim serem kashar zawinięte w specjalny chleb turecki, a następnie zapieczone

Mieszany talerz wyrobów grillowanych: Şiş Kebap z kurczaka, Adana Kebap, Kanat, Döner Kebap

Mieszany talerz wyrobów grillowanych : Şiş Kebap z kurczaka, Adana Kebap, Kanat, Döner Kebap

Zapiekane kulki mięsne z ziemniakami, pomidorami i zieloną papryką

Mięso z jagnięciny podsmażane z warzywami

Kawałki jagnięciny smażone z pomidorem,cebulą i papryką

Turecka pizza z mielonym mięsem jagnięco-cielęcym, cebulą i pomidorami

Mielona cielęcina i kawałki cielęce, turecki ser kashar, jajka

Pide ze specjalną turecką kiełbasą

Pide z kawałkami cielęciny, pomidorami i papryką

Pide z tureckim serem kashar

Pide z mielonym mięsem cielęco-jagnięcym

Szaszłyk z grillowanego kurczaka podawane ze świeżym sosem pomidorowym, chlebem tostowym i jogurtem

Mielone mięso jagnięco - cielęce, przyprawione czerwoną papryką i tureckimi przyprawami: grillowana jako szaszłyk podawane ze świeżym sosem pomidorowym, chlebem tostowym i jogurtem

Szaszłyk z grillowanej jagnięciny podawany ze świeżym sosem pomidorowym, chlebem tostowym i jogurtem

Pasta z bakłażana dekorowana mięsem z jagnięciny podawana ze świeżym sosem pomidorowym, chlebem tostowym i jogurtem

Grillowane warzywa: bakłażan, pomidor, papryka z kurczakiem podawane ze świeżym sosem pomidorowym, chlebem tostowym i jogurtem

Świeżo mielone mieszane mięso jagnięco-cielęce marynowane w specjalnych przyprawach, grillowane na obracanym rożnie, a następnie pokrojone w cienkie plastry podawane ze świeżym sosem pomidorowym, chlebem tostowym i jogurtem

Grillowana polędwica cielęca z ziołami podawana ze świeżym sosem pomidorowym, chlebem tostowym i jogurtem

Wrap z Şiş Kebap z kurczakiem

Wrap z Şiş Kebap z cielęciną

Wrap z Şiş Kebap z jagnięciną

Wrap z Adana Kebap

Wrap z wątróbką jagnięcą

Wrap z doner kebap

Krewetki smażone na maśle z dodatkiem grzybów, pieprzu chilli i czosnku

Halibut w stylu śródziemnomorskim z pomidorami

Grillowany łosoś w specjalnym sosie grzybowym