Restauracja Włoska

Vilano

ul. Kazachska 1

Pyszne włoskie potrawy z najlepszych składników: domowe makarony z ekologicznych jaj i mąki z pszenicy durum, ciasto do pizzy - cieńkie i chrupiące wyrabiane z włoskiej mąki typu 00, certyfikowane mięsa i ryby oraz domowe desery na bazie belgijskiej czekolady, miodu truflowego, parmezanu, pistacji czy świeżych owoców.

Przystawki

dodaj usuń 1 Carpaccio z polędwicy wołolwej Oliwa truflowa, 24 miesięczne parmigiano reggiano, rukola 0 41.00 dodaj usuń 2 Krewetki tygrysie z patelni z chilli i czosnkiem Oliwa extra vergine , grzanki 0 42.00 dodaj usuń 3 Tatar z łososia Kolendra, mus z mango, pikle, grzanka 0 38.00 dodaj usuń 4 Tatar z polędwicy z wołowej Sardele , szalotka , kapary, jajo przepiórcze, grzanka 0 39.00 dodaj usuń 8 Foccacia z rozmarynem Rozmaryn, sól morska, oliwa extra vergine 0 13.00 dodaj usuń 8a Foccacia z serami włoskimi Podpłomyk zapiekany z włoskimi serami włoskimi 0 22.00 dodaj usuń 8b Foccacia prosciutto rukola Podpłomyk z prosciutto i rukolą 0 25.00

Sałatki

dodaj usuń 10 Sałata Cezar z kurczakiem Sałata Cezar z kurczakiem 0 29.00 dodaj usuń 11 Sałata Cezar z krewetkami Sałata Cezar z krewetkami 0 34.00 dodaj usuń 11a Sałatka Cezar Vege Sałatka Cezar Vege 0 24.00

Zupy

dodaj usuń 16 Rosół Tortellini, lubczyk 0 22.00 dodaj usuń 17 Krem z pomidorów Bufala, pesto, grzanka 0 21.00 dodaj usuń 18 Straciatella Kluseczki z ekologicznych jaj i sera grana padano 0 17.00

Pizza

Sos do pizzy przygotowujemy z pomidorów pelati, oregano i włoskiej Oliwy. Ser mozzarella i mąka typu 00 pochodzą z włoskich mleczarni i młynów.

dodaj usuń 21 Pizza Margheritta Klasyczna 0 23.00 dodaj usuń 21A Pizza Margheritta DOP Z mozzarellą z bawolego mleka 0 31.00 dodaj usuń 22 Pizza - Salame napoli Salame napoli 0 29.00 dodaj usuń 23 Pizza - Salame picante Salame picante 0 29.00 dodaj usuń 24 Pizza - Szynka gotowana , pieczarki , cebula , oliwa czosnkowa Szynka gotowana , pieczarki , cebula , oliwa czosnkowa 0 28.00 dodaj usuń 26 Pizza - Ser kozi, szpinak, karmelizowana cebula Ser kozi, szpinak, karmelizowana cebula 0 31.00 dodaj usuń 27 Pizza - Taleggio, cebula karmelizowana, gruszka marynowana, świeża śmietana Taleggio, cebula karmelizowana, gruszka marynowana, świeża śmietana 0 32.00 dodaj usuń 28 Pizza - Lawenda , miód rozmarynowy , winogrona , gorgonzola Lawenda , miód rozmarynowy , winogrona , gorgonzola 0 36.00 dodaj usuń 29 Pizza - Chorizo, papryka, cebula, rukola Chorizo, papryka, cebula, rukola 0 34.00 dodaj usuń 31 Pizza - Prosciutto crudo, rukola, pomidory cherry Prosciutto crudo, rukola, pomidory cherry 0 35.00 dodaj usuń 32a Pizza - Krewetki marynowane w ziołach , ser kozi , pesto bazyliowe Krewetki marynowane w ziołach , ser kozi , pesto bazyliowe 0 37.00 dodaj usuń 33 Pizza - Prosciutto crudo, pieczarki, oliwa truflowa Prosciutto crudo, pieczarki, oliwa truflowa 0 29.00 dodaj usuń 34 Pizza - Cztery sery Gorgonzola, pecorino romano , grana padano , mozzarella 0 33.00

Domowe Pasty i Gnocchi

dodaj usuń 40 Tagliatelle carbonara Panchetta, jajo, parmezan, śmietana, natka pietruszki 0 29.00 dodaj usuń 41 Gnocchi z czosnkiem Oliwa, cherry, parmigiano reggiano, bazylia 0 25.00 dodaj usuń 42 Taglierini z atramentem z mątwy Krewetki, cukinia, białe wino, masło 0 39.00 dodaj usuń 46 Pappardelle zagniatane ze szpinakiem Krewetki, szafran, śmietana, glaze balsamiczny 0 39.00 dodaj usuń 47 Pappardelle z polędwicą wołową Wino , pomidory san marzano , świeży rozmaryn 0 42.00 dodaj usuń 48 Tagliatelle z kurczakiem Cherry, oliwki, pomidory san marzano, bazylia 0 35.00

Dania główne

dodaj usuń 50 Stek z sezonowanej polędwicy wołowej 100% Angus, grillowane ziemniaki z rozmarynem, sałatka z młodego szpinaku, sos z gorgonzolą i zielonym pieprzem 0 78.00 dodaj usuń 51 Parma Burger 100% Angus, prosciutto crudo, ser kozi, pesto, roszponka, brioszka, oraz do wyboru: sałatka lub grillowane frytki z batatów 0 39.00 dodaj usuń 52 Pierś z kaczki Gnocchi buraczane, gruszka, sos porzeczkowy 0 49.00 dodaj usuń 53 Łosoś z pieca Komosa ryżowa, mieszane sałaty, pesto z natki 0 54.00 dodaj usuń 54 Filet z dorady Pure cytrynowe, pieczony brokuł 0 48.00 dodaj usuń 55 Ośmiornica z grilla Beluga, cukinia, pieczony pomidor 0 69.00

Desery

dodaj usuń 65 Sernik Z sosem porzeczkowym 0 17.00 dodaj usuń 66 Tiramisu 0 19.00

Restauracja Włoska - Vilano - Warszawa - zamów jedzenie online