Restauracja Polska

Baczewskich

Aleja Christiana Szucha 17/19

CZAS MIJA, SMAK ZOSTAJE...
To dewiza naszej restauracji, która, mamy nadzieję, przemówi także do Państwa. Z wszystkiego co zostawiamy w życiu za sobą, zwłaszcza z chwil szczęśliwych, do których warto wracać wspomnieniem, zostaje smak.

Zakąski zimne

dodaj usuń 1 Arcypasztet z wątróbki drobiowej Podawany w grzankami 0 24.00 dodaj usuń 2 Tatar z troci fiordowej Guacamole 0 55.00 dodaj usuń 3 Śledź pod szubą GF Zakąska, uwielbiona przez lwowiaków przy wódce oraz nalewce wytrawnej 0 34.00 dodaj usuń 4 Śledź na sosie miodowo-musztardowym Mus chrzanowy 0 34.00 dodaj usuń 5 Selekcja mięs rozmaitych Czyli wędzona kaczka, rostbef, słonina wędzona 0 57.00 dodaj usuń 6 Tatarska Horda dla 2 osób Zestaw befsztyków tatarskich z wołowiny, sarniny i jelenia uzupełniony domowymi piklami 0 98.00 dodaj usuń 7 Befsztyk tatarski dla 1 osoby DO WYBORU: tatar wołowy lub tatar z sarny lub tatar z jelenia 0 49.00 dodaj usuń 8 Set zakąsek warszawskich Szuba, sałata z młodych ziemniaków, kawior ze szczupaka, guacamole, mizeria, pikle, rostbef 0 95.00 dodaj usuń 12 Kawior ze szczupaka Podawany z grzankami i masłem 0 54.00 dodaj usuń 13 Kawior z jesiotra 6* Antonius Caviar Podawany z grzankami i masłem 0 299.00 dodaj usuń 14 Carpaccio z buraka Pesto ziołowe, rukola, orzechy piniowe 0 32.00 dodaj usuń 15 Kózka pokuska Rolada z koziego sera, rozmaitość sałat, marynowany burak, karmelizowana cebula i pieczona papryka 0 45.00 dodaj usuń 18 Ostryga Gillardeau 1 szt. Z cytryną i sosem winegret 0 29.00

Zakąski ciepłe

dodaj usuń 19 Szparagi na kremie z zielonego groszku Szparagi na kremie z zielonego groszku 0 32.00 dodaj usuń 20 Ślimaki W sosie śmietanowo-czosnkowym z grzankami 0 65.00 dodaj usuń 21 Krokieciki ziemniaczano-rybne Z sosem z polskiego sera zagrodowego oraz z kawiorem z pstrąga 0 58.00

Zupy

dodaj usuń 23 Rakowa zupa  Franciszka Fiszera  Czyli intensywny bisque z palonych skorup rakowych, z warzywami i czerwonym rakiem 0 35.00 dodaj usuń 24 Chłodnik litewski Krewetki, rzodkiewka, ogórek, szczypiorek 0 32.00 dodaj usuń 25 Rosół drobiowy Makaron domowy, jajo przepiórcze, pulpety 0 28.00

Pierogi

dodaj usuń 27 Pierogi podwójne Z grzybami i ziemniakami w sosie z grzybów leśnych 5 szt. 0 38.00 dodaj usuń 28 Pierogi z kaczką Z żelem winno-wiśniowym i kwaśną śmietaną 0 38.00 dodaj usuń 29 Pierogi z mięsem raków Sos rakowy, kwaśna śmietana 0 48.00 dodaj usuń 30 Pierogi z kaszanką Karmelizowana cebula, śmietana kwaśna, sos bogracz 0 38.00 dodaj usuń 31 Pierogi z wiśnią Sos wiśniowy, kwaśna śmietana 0 36.00 dodaj usuń 32 Set pierogów Z kaczką, podwójne i z mięsem raków 0 54.00

Mięsa

dodaj usuń 34 Gicz jagnięca Puree ziemniaczane, sos porto, karmelizowana marchewka, chilli, szczypior 0 125.00 dodaj usuń 35 Sznycel wiedeński Z sałatką ziemniaczaną, jajkiem poche i piklowaną cytryną 0 99.00 dodaj usuń 37 Udo gęsie confit Kluski śląskie, kapusta modra, sos winno-wiśniowy 0 110.00 dodaj usuń 38 Placki ziemniaczane łosoś gravlax, kwaśna śmietana 0 88.00 dodaj usuń 39 Jesiotr Puree ziemniaczane, szpinak, szparagi, sos tatarski 0 95.00

Dania z grilla

Dania serwowane są z sezonowymi warzywami z grilla.

dodaj usuń 41 Troć fiordowa Warzywa grillowane, sos tatarski 0 88.00 dodaj usuń 45 Krewetki tygrysie grillowane 5 szt. Sos aioli chili, warzywa grillowane 0 120.00 dodaj usuń 46 Ośmiornica Ziemniaki opiekane, sos bogracz 0 115.00 dodaj usuń 47 Set owoców morza Ryba świeża cała, krewetki tygrysie, ośmiornica, mule, frytki, warzywa grillowane, sos tatarski, sos aioli chili 0 399.00

Desery

dodaj usuń 50 Beza Z sosem wiśniowym 0 30.00 dodaj usuń 51 Andruty kajmakowe Orzechy laskowe, owoce świeże 0 30.00 dodaj usuń 52 Napoleonka Napoleonka 0 30.00

Menu dziecięce

dodaj usuń 55 Dziecięcy rosół drobiowy Makaron domowy, jajo przepiórcze, pulpety 0 25.00 dodaj usuń 56 Dziecięce klopsy wołowo-drobiowe Puree ziemniaczane, sałatka 0 38.00 dodaj usuń 57 Dziecięcy sznycel cielęcy Opiekane ziemniaki, sałatka 0 38.00

Dodatki

dodaj usuń 63 Koszyk chleba Koszyk chleba 0 14.00 dodaj usuń 64 Ziemniaki młode Ziemniaki młode 0 14.00 dodaj usuń 65 Ziemniak opiekane Ziemniak opiekane 0 14.00 dodaj usuń 66 Puree ziemniaczane Puree ziemniaczane 0 14.00 dodaj usuń 68 Puree truflowe Puree truflowe 0 14.00 dodaj usuń 70 Sos rakowy Sos rakowy 0 9.00 dodaj usuń 72 Sos porto Sos porto 0 9.00 dodaj usuń 73 Kwaśna śmietana Kwaśna śmietana 0 7.00 dodaj usuń 74 Musztarda dijon Musztarda dijon 0 7.00 dodaj usuń 75 Sos winno-wiśniowy Sos winno-wiśniowy 0 7.00 dodaj usuń 76 Sos peppercorn Sos peppercorn 0 9.00 dodaj usuń 78 Sos vinegret Sos vinegret 0 7.00 dodaj usuń 85 Warzywa grillowane Warzywa grillowane 0 30.00

Restauracja Polska - Baczewskich - Warszawa - zamów jedzenie online