Restauracja Włoska

Chianti

ul. Foksal 17

Restauracje cechuje skromne menu, które jest niezwykle bogate w wyszukane smaki i aromaty. Przyczyniło się to do zdobycia specjalnego wyróżnienia, nadanego przez Accademia Italiana Della Cucina - za smak serwowanych potraw.

PRZYSTAWKI

dodaj usuń 1 Porcini al Grana Padano Borowiki z sosem z grana padano 0 39.00 dodaj usuń 2 Insalata di Zucchini z kozim serem Zielone sałaty, grillowana cukinia, mięta, kozi ser 0 39.00 dodaj usuń 3 Insalata di Zucchini z kurczakiem Zielone sałaty, grillowana cukinia, mięta, kurczak 0 39.00 dodaj usuń 4 Burrata con Spinaci Alla Sicula Burrata Bianca z blanszowanym szpinakiem, orzeszkami pini i rodzynkami 0 43.00 dodaj usuń 5 Calamari cacio e pepe Kalmary i ziemniaki w panierce serowo-pieprzowej z cytrynowym aioli 0 41.00 dodaj usuń 6 Vitello tonnato Plastry pieczonej cielęciny w kremowym sosie z tuńczyka, z kaparami 0 41.00 dodaj usuń 7 Carpaccio di manzo Carpaccio wołowe z rukolą i serem grana 0 48.00 dodaj usuń 8 Insalata di Polpo Sałata z ośmiornicą, pomidorem soleggiato, bobem i miętą 0 74.00

ZUPY

dodaj usuń 10 Ribollita Toskańska zupa jarzynowa z fasolą i jarmużem cavolo nero z grzanką rozmarynową lub wolno pieczonym boczkiem 0 32.00 dodaj usuń 11 Stracciatella Domowy rosół z kurczaka z lanymi kluseczkami z sera grana 0 25.00

MAKARONY / PASTA FATTA IN CASA

dodaj usuń 15 Risotto di stagione Sezonowe risotto 0 48.00 dodaj usuń 16 Tagliatelle rosse Czerwone tagliatelle w śmietankowym sosie z kremem z białej trufli 0 53.00 dodaj usuń 17 Nostri Ravioli Ravioli z sezonowym nadzieniem 0 39.00 dodaj usuń 18 Gnocchi al gogronzola e radicchio Gnocchi z sosem z sera gorgonzola i duszoną sałatą radicchio 0 38.00 dodaj usuń 19 Gnocchi ripieni Gnocchi faszerowane policzkami wołowymi 0 44.00 dodaj usuń 20 Tagliolini al limone con polpo Tagliolini cytrynowe z ośmiornicą 0 64.00 dodaj usuń 21 Pici al pomodoro Pici w pomidorowym sosie z anchois, z pietruszkowym pesto i ricottą 0 39.00 dodaj usuń 22 Lasagne al ragu di cinghiale Lasagne zapiekane z sosem z dzika 0 48.00 dodaj usuń 23 Ravioli alla carbonara Ravioli z nadzieniem z sera pecorino, z żółtkiem i chrupiącym guanciale 0 44.00

DANIA GŁÓWNE

dodaj usuń 25 Calamaro Kalmar z puree z ciecierzycy i pikantną kruszonką z ciecierzycy 0 65.00 dodaj usuń 26 Gamberi alla grappa Krewetki podlewane grappą, z cukinią i pesto z suszonych pomidorów 0 67.00 dodaj usuń 27 Florentina per 2 persone Stek po florencku dla 2 osób 0 260.00 dodaj usuń 28 Milanese di funghi Boczniaki w wegańskiej panierce, ze szpinakiem i ziemniakami 0 46.00 dodaj usuń 29 Parmigiana di melanzane Bakłażan smażony w pomidorach z mozzarellą i bazylią 0 48.00 dodaj usuń 30 Filetto di mazno Polędwica wołowa z sosem z czerwonego wina 0 108.00 dodaj usuń 31 Ossobuco alla milanese Gicz wołowa z szafranowym risotto 0 89.00

PIZZA

30 cm

dodaj usuń 41 Pizza Margharita Sos pomidorowy, mozzarella for di latte Bianca, oliwa extra vergine, bazylia 0 29.00 dodaj usuń 42 Pizza Ucraina Sos śmietanowy, kurczak, mozzarella, pesto jarmużowe, prażona kasza gryczana, pieczarki, koperek 0 39.00 dodaj usuń 43 Pizza Parma Sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, pomidorki cherry, parmezan, rukola, oliwa extra vergine 0 45.00 dodaj usuń 44 Pizza Gorgonzola e pere Sos śmietanowy, mozzarella, edam, gorgonzola dolce, gruszka, parmezan, pistacje, oliwa trufowa 0 44.00

DODATKI

dodaj usuń 45 Spinaci spadellati Szpinak z patelni 0 15.00 dodaj usuń 46 Patatine fritte al tartufo Frytki truflowe 0 15.00 dodaj usuń 47 Patatine spadellate Ziemniaki z patelni z rozmarynem i czosnkiem 0 15.00 dodaj usuń 48 Focaccia Z solą maldon podawana z oliwą extra vergine i balsamico 0 15.00 dodaj usuń 49 Lattuga romana con pecorino Grillowana sałata rzymska z serem pecorino 0 15.00

DESERY

dodaj usuń 52 Tiramisu Klasyczne, najlepsze na świecie 0 29.00 dodaj usuń 53 Panna cotta Panna cotta 0 25.00 dodaj usuń 54 Nostrada Torta di Cioccolato Ciasto czekoladowe z kremem z orzechów laskowych 0 28.00

NAPOJE

dodaj usuń N4 Aranciata Amara 330ml Napój gazowany z gorzkich sycylijskich pomarańczy 0 12.00 dodaj usuń N5 Acqua Panna, San Pellegrino (250 ml) Acqua Panna, San Pellegrino (250 ml) 0 13.00 dodaj usuń N6 Acqua Panna, San Pellegrino (750 ml) Acqua Panna, San Pellegrino (750 ml) 0 18.00

Restauracja Włoska - Chianti - Warszawa - zamów jedzenie online