22 651 90 03

Restauracja Polska

Elixir

ul. Wierzbowa 9/11

Godziny przyjmowania zamówień
Poniedziałek 12:00 – 21:00 Wtorek 12:00 – 21:00 Środa 12:00 – 21:00 Czwartek 12:00 – 21:00 Piątek 12:00 – 21:00 Sobota 12:00 – 21:00 Niedziela 12:00 – 21:00
Francuzi szczycą się koniakiem i szampanem, Szkoci whisky, Włosi grappą i prosecco. Amerykanie sławią bourbon, Meksykanie tequilę, a Hiszpanie gloryfikują swoje wina. Polacy zaś mają doskonałą wódkę, uznawaną w świecie za najbardziej rozpoznawalny polski produkt oraz wyjątkową żywność, chleb i specjały regionalne, które w żadnym innym miejscu nie smakują tak jak tu.

Połączenie tych wyjątkowych atutów to kwintesencja DOMU WÓDKI, którego misją jest propagowanie najlepszych tradycji kulinarnych i gorzelniczych naszego kraju oraz nadanie polskiej kuchni i wódce należnej rangi, na tle innych narodowych kultur alkoholowych i gastronomicznych.

Zakąski Zimne

*Ceny zawierają opłatę za opakowania.

dodaj usuń 1 Śledź w szubie Filet śledzia bałtyckiego, mus z pieczonych buraków, jajko, wędzony ser „Oscypek”, kawior z jabłka, domowy majonez cytrynowy, marynowana czerwona cebula, ogórek kiszony z Hajnówki, kompresowane jabłko 0 58.00 dodaj usuń 2 Carpaccio wołowe Plastry sezonowanej polędwicy wołowej, marynowane kurki, chrupiąca rukola, ser Bursztyn, kapary jabłkowe 0 71.00 dodaj usuń 3 Tatar z polędwicy wołowej Sezonowana polędwica Limousine, emulsja musztardowa, świeży lubczyk, szalotka, ogórek kiszony z Hajnówki, żółtko 64°C 0 71.00 dodaj usuń 4 Nóżki wieprzowe w galarecie Chrzanowa panna cotta, mus z pieczonego czosnku, musztarda sarepska, kawior z octu, emulsja ze świeżego majeranku 0 51.00 dodaj usuń 5 Kozi ser Pieczony kozi ser, sałaty, kawior z jabłka, owoce sezonowe, dressing orzechowy, wędzone buraki, konfitura z czerwonej cebuli, dressing z mirabelki, chips z czarnuszką 0 59.00 dodaj usuń 6 Kawior Antonius 5* polski kawior Antonius z jesiotra, chrupiące grzanki, kwaśna śmietana, jajko przepiórcze, szczypiorek, młody brokuł 0 332.00 dodaj usuń 7 Burrata Plastry pomidorów, kremowa Burrata, pesto bazyliowe, sałata rukola, chrupiące grzanki, prażone orzeszki pinii 0 51.00

Zakąski Gorące

*Ceny zawierają opłatę za opakowania.

dodaj usuń 11 Krewetki Krewetki królewskie, emulsja winno - maślana, kolorowa papryka, szalotka, czosnek niedźwiedzi, ziołowa grzanka 0 77.00 dodaj usuń 12 Pyzy faszerowane żeberkami Wolno pieczone żeberko, duszona cebula, sos koniakowo pieprzowy 0 56.00 dodaj usuń 13 Kaszanka Kaszanka kompresowane jabłko, duszona wiśnia, cebula w tempurze, sos tymiankowy, musztarda sarepska 0 57.00 dodaj usuń 14 Pierogi ukraińskie z białą truflą Domowy twaróg, ziemniaki, biała trufla, kwaśna śmietana, duszona cebula z majerankiem 0 51.00 dodaj usuń 15 Bitki z polędwicy wołowej Sezonowana polędwica wołowa, truflowe ziemniaki, sos kurkowy z lubczykiem, kwaśna śmietana 0 87.00

Zupy

*Ceny zawierają opłatę za opakowania.

dodaj usuń 16 Grzybowa Leśne kurki z Hajnówki, śmietana, jajko przepiórcze, puree ziemniaczane, młode warzywa, tymianek 0 46.00 dodaj usuń 17 Barszcz czerwony z sakiewkami Wolno gotowany barszcz, sakiewki z wołowiny, czarna porzeczka, kompresowane jabłko, zakwas buraczany 0 38.00 dodaj usuń 19 Żurek Wędzonka, ziemniaki, jajko przepiórcze, chips z boczku wędzonego, emulsja z majeranku 0 41.00

Dania Główne

*Ceny zawierają opłatę za opakowania.

dodaj usuń 20 De Vollaille z truflą Pierś z kurczaka zagrodowego, masło, biała trufla, kalafior z bułką tartą, tłuczony groszek, puree ziemniaczane 0 77.00 dodaj usuń 21 Kalafior (wege) Pieczony kalafior, puree ziemniaczane z białą truflą, migdały, rumiana bułka tarta, ziołowy sos chimichurri 0 69.00 dodaj usuń 23 Kaczka Pierś kaczki, sakiewki z gruszką i serem, kompresowane buraki z malinami, płatki róży, puder orzechowy, puree z pietruszki z paloną białą czekoladą, sos z pędów sosny 0 101.00 dodaj usuń 24 Sola Dover Pieczona w całości sola dover, prażone migdały, młode warzywa, palone masło, natka pietruszki, blanszowany szpinak, sos beurre blanc, szczypiorek 0 251.00 dodaj usuń 26 Kotlety mielone QAFP w trzech odsłonach Selekcjonowana wieprzowina, marchewka z groszkiem, pieczone buraki, puree ziemniaczane 0 71.00 dodaj usuń 28 Polędwica wołowa Stek z sezonowanej wołowiny Limousine, mus z selera, ziemniaki gratin z tymiankiem, młody brokuł, truflowe masło, młody szpinak, sos koniakowo pieprzowy 0 171.00 dodaj usuń 29 Golonka filetowana Duszona kapusta z koperkiem, ogórek kiszony z Hajnówki, sos z musztardą francuską, pieczony ziemniak na soli morskiej, lody chrzanowe 0 91.00

Desery

*Ceny zawierają opłatę za opakowania.

dodaj usuń 32 Pistacjowy ptyś Chrupiące ciasto, krem pistacjowy, kruszone pistacje, konfitura malinowa, sezonowe owoce, puder czekoladowy 0 46.00 dodaj usuń 33 Beza Cointreau Krucha beza, płatki migdałów, krem z mascarpone, likier pomarańczowy, sos truskawkowy, puder z białej czekolady, owoce sezonowe 0 41.00 dodaj usuń 34 Śliwka w czekoladzie Gorzka czekolada, suszona śliwka, karmelizowane orzechy, ziołowy biszkopt 0 44.00

Dodatki

*Ceny zawierają opłatę za opakowania.

dodaj usuń 35 Bukiet warzyw na parze Marchewka, groszek cukrowy, brokuły, kalafior 0 16.00 dodaj usuń 36 Bukiet sałat Chrupiące sałaty, ogórek, pomidor, czerwona papryka, oliwa z oliwek 0 17.00 dodaj usuń 40 Puree ziemniaczane Puree ziemniaczane 0 12.00 dodaj usuń 41 Opiekane ziemniaki Z czosnkiem, rozmarynem 0 10.00 dodaj usuń 42 Chrupiące frytki Chrupiące frytki 0 10.00 dodaj usuń 43 Frytki z truflą i parmezanem Frytki z truflą i parmezanem 0 16.00

Restauracja Polska - Elixir - Warszawa - zamów jedzenie online