Restauracja Polska

MOMU - Pieczemy Dymem

ul. Wierzbowa 9/11

MOMU to restauracja, w której kuchnia z pewnością gra pierwsze skrzypce. Większość dań, które serwujemy pochodzą ze pieca, który posiadamy, jako jedyni w Polsce. Dzięki temu nasze menu zawiera oryginalne pozycje, których smak kojarzy się z powrotem do dawnej kuchni Polskiej, naturalnością i prostotą. Mięsa, warzywa, sery to główne składniki naszej kuchni, którym dym nadaje niepowtarzalnego charakteru. Wszystkie produkty, na których bazujemy pochodzą od regionalnych i zaprzyjaźnionych dostawców.
Tatar na dymie, kaczka na musie z leśnych owoców, czy też suflet czekoladowy to dania, za które nasi Goście cenią nas najbardziej.

Bajgle

dodaj usuń 1 Bajgiel vege (160 g) Chrupiący bajgiel z burakiem pieczonym w dymie, podany z serem Korycińskim, jajem sadzonym, piklowaną dynią, sosem malinowo - chrzanowym, pieczonymi warzywami 0 25.00 dodaj usuń 2 Bajgiel z kaczką (160 g) Chrupiący bajgiel z szarpaną kaczką, piklowaną dynią, pikantnym ogórkiem, sosem musztardowo-chrzanowym, pieczonymi warzywami 0 25.00 dodaj usuń 3 Bajgiel z pastrami (160 g) Chrupiący bajgiel z pastrami wołowym, piklowanym ogórkiem, kiszoną kapustą, sosem rosyjskim 0 25.00

Mo Burgery

dodaj usuń 6 Burger wołowy (250 g) Podany z dodatkami, sosami, frytkami 0 26.00 dodaj usuń 7 Burger z siekaną baraniną i wołowiną (250g) Z ostrą papryką oraz wędzonym serem, podany z dodatkami, sosami, frytkami 0 26.00

Mo Pasty

dodaj usuń 10 Tagliatelle carbonara Tagliatelle carbonara 0 21.00 dodaj usuń 11 Penne z kurczakiem orientalnym I warzywami 0 21.00

Mo Pierogi

dodaj usuń 14 Gnocchi buraczane Konfitowane na maśle ziołowym, z pomidorami cherry, marynowaną dynią, z rukolą i serem korycińskim (250 g) 0 25.00 dodaj usuń 15 Ravioloni z wędzoną kaczką (7 szt.) Na musie jagodowo – jeżynowym z prażonymi orzechami włoskimi 0 25.00 dodaj usuń 16 Ravioloni szpinakowe z bawolą ricottą (7 szt.) Ze szpinakiem, w sosie winno – maślanym, z pomidorkami cherry, świeżym lubczykiem i pudrem ziołowym 0 25.00

Mo Ramen

dodaj usuń 19 Mo Ramen Polski rosół cielęco - drobiowy w nowej odsłonie podany z grzybkami, kapustą Pak Choi, jajem poche, z makaronem jajecznym, pastrami wołowym i piklowaną pikantną papryką 0 21.00

Dania rodzinne

dodaj usuń 22 Kaczka pieczona w dymie Faszerowana jabłkiem i pomarańczą, podana z buraczanymi gnocchi i sosem jagodowym (cała kaczka ok. 1,8 kg) 0 79.00 dodaj usuń 23 Pieczone, dymione - zestaw mięs Pieczona kaczka, polędwiczka wieprzowa, grillowana biała kiełbaska, kotleciki z baraniny na ostro; ziemniaczane gnocchi, sosy 0 89.00

Mo Deser

dodaj usuń 25 Suflet czekoladowy (200g) Mus czekoladowy zapieczony z zewnątrz, płynny w środku, owoce 0 14.00

Restauracja Polska - MOMU - Pieczemy Dymem - Warszawa - zamów jedzenie online