22 651 90 03

Restauracja Polska

MOMU - Pieczemy Dymem

ul. Wierzbowa 9/11

Godziny przyjmowania zamówień
Poniedziałek 13:00 – 21:00 Wtorek 13:00 – 21:00 Środa 13:00 – 21:00 Czwartek 13:00 – 21:00 Piątek 13:00 – 21:00 Sobota 13:00 – 21:00 Niedziela 13:00 – 21:00
MOMU to restauracja, w której kuchnia z pewnością gra pierwsze skrzypce. Większość dań, które serwujemy pochodzą ze pieca, który posiadamy, jako jedyni w Polsce. Dzięki temu nasze menu zawiera oryginalne pozycje, których smak kojarzy się z powrotem do dawnej kuchni Polskiej, naturalnością i prostotą. Mięsa, warzywa, sery to główne składniki naszej kuchni, którym dym nadaje niepowtarzalnego charakteru. Wszystkie produkty, na których bazujemy pochodzą od regionalnych i zaprzyjaźnionych dostawców.
Tatar na dymie, kaczka na musie z leśnych owoców, czy też suflet czekoladowy to dania, za które nasi Goście cenią nas najbardziej.

Przystawki Zimne

dodaj usuń 1 Burak balsamiczny (100g) Burak pieczony w dymie podany z serem pleśniowym, orzechami, dressingiem rukolowym i sosem balsamicznym 0 26.90 dodaj usuń 3 Mięsa MOMU (240g) Mięsa wędzone: pierś z kaczki sous vide, szarpana wieprzowina w MoBBQ, pastrami wołowe podane z sosem rosyjskim 0 44.90

Przystawki Ciepłe

dodaj usuń 4 Grillowane krewetki w pikantnej salsie owocowej (8 szt.) Z dodatkiem ostrej papryki i kolendry podane z bagietką 0 45.90 dodaj usuń 5 Krewetki w białym winie (8 szt) Krewetki w sosie maślano - winnym z czosnkiem, natką pietruszki, chilli, podane z bagietką 0 45.90

Sałaty

dodaj usuń 6 Prosto z lasu Sałata, rukola, sezonowe owoce i warzywa, topinambur, sos cytrusowo-ziołowy 0 25.90 dodaj usuń 6a Grillowany ser (100g) Do sałaty 0 16.00 dodaj usuń 6b Pastrami wołowe (80g) Do sałaty 0 16.00 dodaj usuń 6c Krewetki królewskie grillowane (5szt.) Do sałaty 0 25.00 dodaj usuń 6d Pierś z kaczki (90g) Do sałaty 0 16.00

Mo'Pampuchy

dodaj usuń 8 Vege Pamp (160 g) Pampuch z pieczonym burakiem, figą, serem pleśniowym, marynowaną gruszką, orzechami włoskimi, rukolą; podany z frytkami 0 37.90 dodaj usuń 9 Pampuch z kaczką (160 g) Pampuch z piersią z kaczki, marynowaną w ziołach, ogórkiem, chilli, wiosenną salsą, szczypiorem; podany z frytkami 0 39.90 dodaj usuń 10 Pastrami Pamp (160 g) Pampuch z pastrami wołowym, warzywami, tartym serem, ogórkiem, sosem rosyjskim; podany z frytkami 0 39.90

Dania Mączne

dodaj usuń 11 Pierożki ze szparagami i mascarpone (8 szt.) Pierożki ze szparagami w sosie z serem pleśniowym, podane z pomidorami i owocami sezonowymi 0 37.90 dodaj usuń 12 Mo’ pierożki z kaczką (8 szt.) Mini pierożki w emulsji jagodowo-rozmarynowej, podane z chrustem z topinamburu 0 38.90

Zupy

dodaj usuń 14 Mo Ramen Bulion mięsny z makaronem jajecznym, pak Choi, jajem sous vide, grzybami, pastrami wołowym i chilli 0 29.90 dodaj usuń 15 Krem ze słodkich pomidorów Z orzeźwiającą salsą bazyliową 0 24.90

Dania Główne

dodaj usuń 18 Stek z siekanej baraniny (200 g) Stek z siekanej baraniny z chilli, miętą i wędzonym serem, pieczonym ziemniakiem, dipem jogurtowo - miętowym, miksem sałat 0 55.90 dodaj usuń 19 Żebro w MO BBQ (300 g) Pieczone w dymie żebro w MO BBQ z rozmarynowymi ziemniakami, warzywami i dymką 0 56.90 dodaj usuń 20 Stek z kalafiora (200 g) Z orzeźwiającą salsą z ogórka, limonki, kolendry i chilli, puree selerowym, surówką z roszponki 0 56.90 dodaj usuń 21 Pieczona kaczka (350 g) W sosie pomarańczowo-rozmarynowym, podana z zielonymi gnocchi i karmelizowanym burakiem 0 75.90 dodaj usuń 23 Pieczone, dymione (od 2 do 4 osób) - zestaw mięs Zestaw mięs: pieczona kaczka (350 g), kotleciki z baraniny na ostro (200 g), wędzone żebro w Mo’BBQ (300 g), pastrami wołowe (160 g), grillowany ser (100 g); podany z zielonymi gnocchi, rozmarynowymi ziemniakami, grillowanymi warzywami, dipem jogurtowo-miętowy i sosem Mo’BBQ 0 189.90

Deser

dodaj usuń 25 Suflet czekoladowy (150g) Mus czekoladowy zapieczony z zewnątrz, płynny w środku, owoce 0 26.90 dodaj usuń 26 Sernik z białą czekoladą (100 g) Podany na jadalnej ziemi z coulis jagodowym i salsą owocową z nutą chilli 0 26.90

Restauracja Polska - MOMU - Pieczemy Dymem - Warszawa - zamów jedzenie online