22 651 90 03

Restauracja Chińska

Pańska 85

ul. Pańska 85

Godziny przyjmowania zamówień

Poniedziałek 12:00 – 22:00 Wtorek 12:00 – 22:00 Środa 12:00 – 22:00 Czwartek 12:00 – 22:00 Piątek 12:00 – 22:00 Sobota 13:00 – 22:00 Niedziela 13:00 – 21:30

To miejsce, które łączy tradycyjną chińską kuchnię z wyraźną nutą nowoczesności i świeżości. Kaczka po pekińsku, królewskie krewetki z Morza Żółtego, wyraziste smaki wykwintnej kuchni
syczuańskiej, cesarskie dania z XI’an – prawdziwy Jedwabny Szlak kulinarny. Świeżość lokalnych i ekologicznych produktów, z których nasi chińscy kucharze wyczarowują nowe doznania, czerpiąc inspirację z cudów kulinarnego świata. Miseczki wypełnione pasją, pikanterią i wyrafinowaniem specjalnie dla Twojego podniebienia.

Menu Sezonowe

dodaj usuń S1 Sałatka z bobu Avocado, kolendry i kiszonej chińskiej kapusty VEGAN 24.00 dodaj usuń S2

Carpaccio z wolno gotowanej ośmiornicy Z sosem z octu ryżowego i oleju sezamowego, perły z czerwonego kawioru 45.00 dodaj usuń S3

Czarny makaron barwiony sepią Smażony z mulami i małżami Vongole 32.00 dodaj usuń S4 Bob z woka z krewetkami tygrysimi Płatki czosnku i imbiru, dymka 52.00 dodaj usuń S5 Polędwica wołowa z bobem Młodymi kolbami kukurydzy w sosie z czarnego pieprzu 59.00 dodaj usuń S6 Prażony bób w ostrym sosie czosnkowym Z orzechami nerkowca. Vege 32.00 dodaj usuń S7 Fasolnik chiński Z pikantnym tatarem wieprzowym 29.00 dodaj usuń S8 Ryba zębacz- gotowana na parze w liściu bambusowym Ze świeżymi grzybami shitake, grzyby słomkowe, sos rybny z nitkami imbiru, czerwony kawior 62.00 dodaj usuń S9 Ciasto z gorzkiej czekolady z kawałkami kandyzowanego imbiru Z sosem z owoców leśnych i czerwonego wina (bezglutenowe) 19.00

Przystawki

dodaj usuń 1 Policzek wołowy Wolno gotowany, pikantny sos chilli, imbir, fermentowana soja 31.00 dodaj usuń 2

Prażona wieprzowina Z orzechami ziemnymi, olej sezamowy, dymka, sezam 31.00 dodaj usuń 3 Młode jedwabne tofu W pikantnym sosie sojowo imbirowym z kolendrą i orzechami nerkowca 31.00 dodaj usuń 4

Pańskie ucho Rolowane wolno gotowane ucho wieprzowe w pikantnym sosie czosnkowym 29.00 dodaj usuń 5

Mango & łosoś GF Plastry świeżego mango nadziewane siekanym łososiem z dresingiem Mao 29.00 dodaj usuń 6

Tatar z tuńczyka GF I kremowego avocado, limonka, kolendra, marynowany imbir 39.00 dodaj usuń 7 Żeberka pieczone W miodzie z anyżem i cynamonem podawane w chińskiej gruszce nasi 31.00 dodaj usuń 8 Roladki sojowe Nadziewane warzywami z woka, zapiekane w papierze sojowym 29.00 dodaj usuń 9 Kwaśna sałatka z meduzy I świeżego ogórka, sos z octu ryżowego i kolendry 41.00 dodaj usuń 10 Marynowane algi morskie Z czosnkiem, sezamem i kolendrą 29.00 dodaj usuń 11 Młode grzyby Mun Z domowym sosem teryiaki, czerwona papryka i czosnek 29.00 dodaj usuń 12 Marynowany ogórek GF Słodko – kwaśny z chili, chińskim pieprzem i imbirem 25.00 dodaj usuń 13 Paski kalarepy GF W sosie sezamowym, kolendra 25.00 dodaj usuń 14 Zielona sałatka GF Z selera naciowego i zielonych jabłek, domowy sos teryiaki z czosnkiem 25.00 dodaj usuń 15 Fu Zhu Laski sojowe ze świeżym ogórkiem, olejem sezamowym, czosnkiem i kolendrą 31.00

Pierożki

dodaj usuń 18 Har Gow Kryształowe pierożki nadziewane krewetkami i kasztanem wodnym 4 szt. 31.00 dodaj usuń 19 Baozi Pszenne bułeczki drożdżowe nadziewane wieprzowiną z imbirem 4 szt 25.00 dodaj usuń 20 Guotie Smażone pierożki nadziewane wieprzowiną z imbirem i porem 25.00 dodaj usuń 21 Jaozi Gotowane małe pierożki, nadziewane siekanym mięsem i kapusta pekińską 12 szt. 29.00 dodaj usuń 22 Har Gow Kryształowe pierożki nadziewane siekanym szpinakiem z grzybami Shitake 4 szt. 25.00 dodaj usuń 23

Shanxi Chińska opiekana bułka nadziewana szarpaną łopatką wieprzową, zielona sałata 25.00 dodaj usuń 24 Chrupiące sakiewki Z krewetkami i białą rzepą 2 szt. 22.00 dodaj usuń 25 Spring Rolls z mięsem I warzywami 3 szt. 18.00 dodaj usuń 26 Spring Rolls z warzywami Z warzywami 3 szt. 18.00 dodaj usuń 27

Koszyk mieszanych pierożków Gotowanych na parze 10 szt. 45.00

Zupy

dodaj usuń 30 Won Ton mięsny Chiński rosół z pierożkami mięsnymi, kolendra, dymka 21.00 dodaj usuń 31 Won Ton krewetka Chiński rosół z pierożkami nadziewanymi krewetkami, kolendra, dymka 25.00 dodaj usuń 32 Hot & Sour Soup Pekińska pikantno kwaśna zupa wegetariańska z grzybami, bambusem i tradycyjnie zagęszczana jajkiem 16.00 dodaj usuń 33 Rybna zupa z soli GF I kiszonego musztardowca, makaron sojowy, czosnek, kolendra / dla 2 osób 48.00

Dania Główne

Kaczka po pekińsku Legendarna receptura szefa kuchni, glazurowana kaczka pieczona w całości, chrupiąca skóra, soczyste mięso, autorski sos Hoi Sin, naleśniki pszenne, zielona sałata , ogórek i dymka. 155.00 dodaj usuń 37 Kurczak GONG BAO Soczysty kurczak z woka z prażonymi orzechami nerkowca, suszonymi papryczkami chili, płatki czosnku i imbiru 41.00 dodaj usuń 38 Polędwica wołowa W sosie z czarnego pieprzu z kolorową papryką i czerwoną cebulą 59.00 dodaj usuń 39 Paski schabu Z pędami zielonego czosnku, sos imbirowy z szalotką i imbirem 45.00 dodaj usuń 40 Wolno gotowana golonka Podana w słodkim sosie kantońskim, pok choi, jagody goi 55.00 dodaj usuń 41 Udziec jagnięcy Z młodym porem, pikantny sos syczuański z odrobiną chińskiego octu 59.00 dodaj usuń 42 Cielęcina W łagodnym sosie ostrygowym z groszkiem cukrowym, kiełkami Fasoli Mung 59.00 dodaj usuń 43 Ostry Kociołek po syczuańsku Z szynki wieprzowej i kiełków fasoli Mung, chili, pieprz chiński, czosnek 49.00 dodaj usuń 44 Ostry Kociołek jagnięcy W sosie Hunan, makaron sojowy, czosnek i imbir 59.00 dodaj usuń 45 Prażony polik wołowy Z ostrymi papryczkami peperoni, czarną soją i płatkami imbiru 45.00

Ryby

Krewetki tygrysie W ziemniaczanym złotym chruście, dressing miętowy 55.00 dodaj usuń 49 Stek z błękitnego halibuta Gotowany na parze, nitki z imbiru, sos rybno sojowy 45.00 dodaj usuń 50

Grillowany stek z Tuńczyka Sos z czarnego pieprzu, groszek cukrowy 49.00 dodaj usuń 52

Kalmary i krewetki GF Z grzybami słomkowymi , kolorowa papryka i groszek cukrowy, czosnek 59.00 dodaj usuń 53

Małże Św. Jakuba 4 szt. Gotowane na parze z makaronem sojowym i pastą z czosnku 59.00 dodaj usuń 54 Małże Św. Jakuba 6 szt. Gotowane na parze z makaronem sojowym i pastą z czosnku 79.00 dodaj usuń 55

Wolno gotowana ośmiornica W łagodnym sosie ostrygowym z kolorowymi warzywami 69.00 dodaj usuń 56 Krewetki z woka W legendarnym sosie z czarnej fasoli i chili Laoganma 62.00

Warzywa

dodaj usuń 60 Ostre Tofu MAPO W sosie chili z siekaną wieprzowiną i imbirem 39.00 dodaj usuń 61 Łagodne Tofu domowe Duszone w sosie imbirowo czosnkowym z młodym porem 39.00 dodaj usuń 62 Duszony bakłażan W pikantno ostrygowym sosie z czosnkiem i dymką 39.00 dodaj usuń 63 Pak choi z woka Z grzybowym sosem Shitake 41.00 dodaj usuń 64 Sezonowe azjatyckie warzywa z woka Z grzybowym sosem Shitake 41.00 dodaj usuń 66 Korzeń lotosu z woka Z wędzonym boczkiem, ostrymi papryczkami i fermentowana soją 41.00 dodaj usuń 67 Koszyk Warzyw Gotowanych na parze z grzybami i batatami z łagodnym sosem orzechowym 28.00

Dzieci

dodaj usuń 70 Rosół z makaronem - dla dzieci Rosół z makaronem 19.00 dodaj usuń 71 Chrupiące krewetki w sezamie - dla dzieci Chrupiące krewetki w sezamie 45.00 dodaj usuń 72 Frytki z batatów - dla dzieci GF Sos słodko kwaśny 13.00 dodaj usuń 73 Kurczak w cieście - dla dzieci Z kawałkami ananasa i marchewki, łagodny sos pomidorowy słodko kwaśny 27.00

Dodatki

dodaj usuń 76 Ryż jaśminowy Ryż jaśminowy 10.00 dodaj usuń 77 Smażony ryż z jajkiem Smażony ryż z jajkiem 17.00 dodaj usuń 78 Domowy makaron udon Z woka z warzywami i kiełkami 27.00 dodaj usuń 79 Paski ziemniaków Odmiany Tajfun , gotowane na parze z czosnkiem i chili 17.00 dodaj usuń 80 Smażony makaron sojowy Z pędami bambusa 17.00

Desery

Mochi nadziewany owocami Tradycyjny deser z mąki ryżowej i mleka kokosowego 17.00 dodaj usuń 84 Ciasteczka księżycowe Ze słodkiej fasoli i soi z dodatkiem pudru z zielonej herbaty Matcha 19.00 dodaj usuń 85

Patera owoców Patera owoców 27.00 dodaj usuń 86 Tang Yuan Kuleczki z mąki ryżowej nadziewane pastą z czarnego sezamu lub słodkiej fasoli 14.00

Restauracja Chińska - Pańska 85 - Warszawa - zamów jedzenie online