Restauracja Chińska

Pańska 85

ul. Pańska 85

To miejsce, które łączy tradycyjną chińską kuchnię z wyraźną nutą nowoczesności i świeżości. Kaczka po pekińsku, królewskie krewetki z Morza Żółtego, wyraziste smaki wykwintnej kuchni
syczuańskiej, cesarskie dania z XI’an – prawdziwy Jedwabny Szlak kulinarny. Świeżość lokalnych i ekologicznych produktów, z których nasi chińscy kucharze wyczarowują nowe doznania, czerpiąc inspirację z cudów kulinarnego świata. Miseczki wypełnione pasją, pikanterią i wyrafinowaniem specjalnie dla Twojego podniebienia.

LUNCH

Poniedziałek - Piatek 12:00 - 16:00

dodaj usuń L1 Lunch Poniedziałek - Mięsny Pekińska zupa pikantno kwaśna z grzybami, bambusem i tofu, dymka
Orientalny bowl z klopsikami wieprzowo cielęcymi, kalafior prażony z czosnkiem, fasolka szparagowa, pomidorki cherry, ryż jaśminowy, świeże zioła
 Domowe ciasto
0 49.00
dodaj usuń L2 Lunch Poniedziałek - Vege Pekińska zupa pikantno kwaśna z grzybami, bambusem i tofu, dymka
Orientalny bowl z warzywnymi, kalafior prażony z czosnkiem, fasolka szparagowa, pomidorki cherry, ryż jaśminowy, świeże zioła
 Domowe ciasto
0 49.00
dodaj usuń L3 Lunch Wtorek - Mięsny Zupa krem z zielonych warzyw z mlekiem kokosowym, prażone pestki, dymka
Orientalny bowl z kurczakiem Gong Bao, jajko sadzone Eko , orzechy ziemne, brokuł, fasolka szparagowa żółta, ryż jaśminowy świeże zioła
Świeże owoce sezonowe
0 49.00
dodaj usuń L4 Lunch Wtorek - Vege Zupa krem z zielonych warzyw z mlekiem kokosowym, prażone pestki, dymka
Orientalny bowl z tofu Gong Bao, jajko sadzone Eko , orzechy ziemne, brokuł, fasolka szparagowa żółta, ryż jaśminowy świeże zioła
Świeże owoce sezonowe
0 49.00
dodaj usuń L5 Lunch Środa - Mięsny Duża porcja makaronu ryżowego w pikantnym bulionie LaMian z duszonymi żeberkami, gotowane jajo Eko, pomidorki koktajlowe, pok choi, wakame, kiełki fasoli, orzechy ziemne, świeże zioła
 Selekcja lodów z liche
0 49.00
dodaj usuń L6 Lunch Środa - Vege Duża porcja makaronu ryżowego w pikantnym bulionie LaMian z pieczonym tofu, gotowane jajo Eko, pomidorki koktajlowe, pok choi, wakame, kiełki fasoli, orzechy ziemne, świeże zioła
 Selekcja lodów z liche
0 49.00
dodaj usuń L7 Lunch Czwartek - Mięsny Zupa krem z białych warzyw z mlekiem kokosowym, grzanki, dymka
Orientalny bowl z żeberkami po kantońsku, dynia smażona w czosnku, brokuł z ostrą papryką, ryż jaśminowy, kiełki, świeże zioła
Smażone chińskie pączki sezamowe Tang Yuan z miodem
0 49.00
dodaj usuń L8 Lunch Czwartek - Vege Zupa krem z białych warzyw z mlekiem kokosowym, grzanki, dymka
Orientalny bowl z baklażanem w tempurze, dynia smażona w czosnku, brokuł z ostrą papryką, ryż jaśminowy, kiełki, świeże zioła
Smażone chińskie pączki sezamowe Tang Yuan z miodem
0 49.00
dodaj usuń L9 Lunch Piątek - Mięsny Bulion z makaronem WonTon, grzyby mun, kiełki fasoli, marchewka, świeże zioła
Orientalny bowl z łososiem w tempurze, wodorosty z czosnkiem, groszek zielony, jajo sadzone Eko,ryż jaśminowy, świeże zioła
Banan w tempurze z pudrem Matcha i miodem
0 49.00
dodaj usuń L10 Lunch Piątek - Vege Bulion z makaronem WonTon, grzyby mun, kiełki fasoli, marchewka, świeże zioła
Orientalny bowl z gulaszem grzybowym, wodorosty z czosnkiem, groszek zielony, jajo sadzone Eko,ryż jaśminowy, świeże zioła
Banan w tempurze z pudrem Matcha i miodem
0 49.00

Napoje

dodaj usuń N1 Sok świeżo wyciskany z pomarańczy 200ml Sok świeżo wyciskany z pomarańczy 200ml 0 19.00 dodaj usuń N3 Domowa lemoniada klasyczna Domowa lemoniada klasyczna 0 16.00 dodaj usuń N4 Lemoniada sezonowa Lemoniada sezonowa 0 19.00

Przystawki

dodaj usuń 1 Policzek wołowy Wolno gotowany, pikantny sos chilli, imbir, fermentowana soja 0 45.00 dodaj usuń 2 Prażone pikantne skrzydełka z kaczki pekińskiej Prażone pikantne skrzydełka z kaczki pekińskiej 0 35.00 dodaj usuń 3 Młode jedwabne tofu W pikantnym sosie sojowo imbirowym z kolendrą i orzechami nerkowca 0 37.00 dodaj usuń 4 Pańskie ucho Rolowane wolno gotowane ucho wieprzowe w pikantnym sosie czosnkowym 0 35.00 dodaj usuń 5 Mango & łosoś GF Plastry świeżego mango nadziewane siekanym łososiem z dresingiem Mao 0 37.00 dodaj usuń 6 Tatar z tuńczyka GF I kremowego avocado, limonka, kolendra, marynowany imbir 0 45.00 dodaj usuń 7 Żeberka pieczone W miodzie z anyżem i cynamonem podawane w chińskiej gruszce nasi 0 42.00 dodaj usuń 8 Stuletnie jajko kacze Stuletnie jajko kacze 0 36.00 dodaj usuń 9 Prażone fasolki szparagowe z bekonem Czosnkiem, czarna soją i chili 0 46.00 dodaj usuń 10 Świeży szpinak Świeży szpinak z woka z czosnkiem 0 42.00

Sałatki

dodaj usuń 11 Kwaśna sałatka z meduzy I świeżego ogórka, sos z octu ryżowego i kolendry 0 49.00 dodaj usuń 12 Marynowane algi morskie Z czosnkiem, sezamem i kolendrą 0 32.00 dodaj usuń 13 Młode grzyby Mun Z domowym sosem teriyaki, czerwona papryka i czosnek 0 32.00 dodaj usuń 14 Marynowany ogórek słodko–kwaśny Z chili, chińskim pieprzem i imbirem 0 29.00 dodaj usuń 15 Fu Zhu Laski sojowe ze świeżym ogórkiem, olejem sezamowym, czosnkiem i kolendrą 0 35.00 dodaj usuń 16 Paski kalarepy W sosie sezamowym, kolendra 0 29.00 dodaj usuń 17 Zielona sałatka z selera naciowego I zielonych jabłek, domowy sos teriyaki z czosnkiem 0 29.00

Pierożki

dodaj usuń 18 Har Gow GF Kryształowe pierożki nadziewane krewetkami i kasztanem wodnym 4 szt. 0 35.00 dodaj usuń 18a Pierożki Xiu Mai Z kurczakiem i kawiorem 0 35.00 dodaj usuń 19 Baozi Pszenne bułeczki drożdżowe nadziewane wieprzowiną z imbirem 4 szt 0 35.00 dodaj usuń 20 Guotie Smażone pierożki nadziewane wieprzowiną z imbirem i porem 0 35.00 dodaj usuń 21 Jaozi Gotowane małe pierożki, nadziewane siekanym mięsem i kapusta pekińską 12 szt. 0 35.00 dodaj usuń 22 Har Gow Vege GF Kryształowe pierożki nadziewane siekanym szpinakiem z grzybami Shitake 4 szt. 0 35.00 dodaj usuń 23 Shanxi Chińska opiekana bułka nadziewana szarpaną łopatką wieprzową, zielona sałata 0 32.00 dodaj usuń 25 Spring Rolls z mięsem I warzywami 3 szt. 0 24.00 dodaj usuń 26 Spring Rolls z warzywami Z warzywami 3 szt. 0 24.00 dodaj usuń 27 Koszyk mieszanych pierożków Gotowanych na parze 10 szt. 0 55.00

Zupy

dodaj usuń 30 Won Ton mięsny Chiński rosół z pierożkami mięsnymi, kolendra, dymka 0 26.00 dodaj usuń 31 Won Ton krewetka Chiński rosół z pierożkami nadziewanymi krewetkami, kolendra, dymka 0 32.00 dodaj usuń 32 Hot & Sour Soup Pekińska pikantno kwaśna zupa wegetariańska z grzybami, bambusem i tradycyjnie zagęszczana jajkiem 0 24.00 dodaj usuń 33 Rybna zupa z soli GF I kiszonego musztardowca, makaron sojowy, czosnek, kolendra / dla 2 osób 0 59.00

Dania Główne

dodaj usuń 36 Kaczka po pekińsku (niedostępna w soboty i niedziele) Legendarna receptura szefa kuchni, glazurowana kaczka pieczona w całości, chrupiąca skóra, soczyste mięso, autorski sos Hoi Sin, naleśniki pszenne, zielona sałata , ogórek i dymka.
 Nasza kaczka pochodzi z eko hodowli, bez antybiotyków i w 100% halal
0 259.00
dodaj usuń 37 Kurczak GONG BAO Soczysty kurczak z woka z prażonymi orzechami nerkowca, suszonymi papryczkami chili, płatki czosnku i imbiru 0 46.00 dodaj usuń 38 Polędwica wołowa W sosie z czarnego pieprzu z kolorową papryką i czerwoną cebulą 0 92.00 dodaj usuń 39 Paski schabu Z pędami zielonego czosnku, sos imbirowy z szalotką i imbirem 0 49.00 dodaj usuń 40 Wolno gotowana golonka Podana w słodkim sosie kantońskim, pok choi, jagody goi 0 65.00 dodaj usuń 41 Udziec jagnięcy Z młodym porem, pikantny sos syczuański z odrobiną chińskiego octu 0 75.00 dodaj usuń 42 Cielęcina w łagodnym sosie ostrygowym Z groszkiem cukrowym, kiełkami Fasoli Mung 0 69.00 dodaj usuń 43 Ostry Kociołek po syczuańsku Z szynki wieprzowej i kiełków fasoli Mung, chili, pieprz chiński, czosnek 0 58.00 dodaj usuń 45 Prażony polik wołowy Z ostrymi papryczkami peperoni, czarną soją i płatkami imbiru 0 72.00 dodaj usuń 46 Kotleciki z combra jagnięcego z kością Prażone z kuminem. papryką chilli, czosnek i imbir 5szt. 0 119.00

Ryby i Owoce morza

dodaj usuń 48 Krewetki tygrysie w ziemniaczanym złotym chruście Dressing miętowy 0 62.00 dodaj usuń 49 Stek z błękitnego halibuta Gotowany na parze, nitki z imbiru, sos rybno sojowy 0 65.00 dodaj usuń 51 Pański Lobster Krótko smażony homar amerykański z czarną soją, czosnkiem i chili 0 249.00 dodaj usuń 52 Kalmary i krewetki GF Z grzybami słomkowymi , kolorowa papryka i groszek cukrowy, czosnek 0 65.00 dodaj usuń 53 Małże Św. Jakuba 4 szt. Gotowane na parze z makaronem sojowym i pastą z czosnku 0 79.00 dodaj usuń 53a Małże Św. Jakuba 6 szt. Gotowane na parze z makaronem sojowym i pastą z czosnku 0 109.00 dodaj usuń 55 Plastry wolno gotowanej ośmiornicy W sosie ostrygowym, z papryką, groszkiem cukrowym, cebulą i kiełkami Mung 0 78.00 dodaj usuń 56 Krewetki z woka W legendarnym sosie z czarnej fasoli i chili Laoganma 0 78.00 dodaj usuń 58 Świeże ostrygi 6 szt. Świeże ostrygi 0 96.00 dodaj usuń 59 Duszony filet z sandacza Z selerem naciowym, papryka, ząbki czosnku, sos imbirowy 0 59.00

Warzywa

dodaj usuń 60 Ostre Tofu MAPO W sosie chili z siekaną wieprzowiną i imbirem 0 45.00 dodaj usuń 61 Łagodne Tofu domowe Duszone w sosie imbirowo czosnkowym z młodym porem 0 45.00 dodaj usuń 62 Duszony bakłażan W pikantno ostrygowym sosie z czosnkiem i dymką 0 45.00 dodaj usuń 63 Pak choi z woka Z grzybowym sosem Shitake 0 45.00 dodaj usuń 64 Pikantne tofu gong bao z nerkowcemnew Tofu w pikantnym sosie z prażonymi orzechami nerkowca, suszonymi papryczkami chili, płatki czosnku i imbiru 0 45.00 dodaj usuń 65 Zielony groszek z wokanew GF Z jagodami goji 0 42.00 dodaj usuń 66 Korzeń lotosu z wokanew Z wędzonym boczkiem, ostrymi papryczkami i fermentowana soją 0 45.00 dodaj usuń 67 Koszyk Warzywnew Gotowanych na parze z grzybami i batatami z łagodnym sosem orzechowym 0 42.00

Dzieci

dodaj usuń 71 Chrupiące krewetki w sezamie - dla dzieci Chrupiące krewetki w sezamie 0 52.00 dodaj usuń 72 Frytki z batatów - dla dzieci GF Sos słodko kwaśny 0 25.00 dodaj usuń 73 Kurczak w cieście - dla dzieci Z kawałkami ananasa i marchewki, łagodny sos pomidorowy słodko kwaśny. Ryż należy zamówić osobno. 0 45.00

Dodatki

dodaj usuń 76 Ryż jaśminowy Ryż jaśminowy 0 12.00 dodaj usuń 77 Smażony ryż z jajkiem Smażony ryż z jajkiem 0 22.00 dodaj usuń 78 Domowy makaron udon Z woka z warzywami i kiełkami 0 36.00 dodaj usuń 79 Paski ziemniaków Odmiany Tajfun , gotowane na parze z czosnkiem i chili 0 24.00 dodaj usuń 80 Smażony makaron sojowy Z pędami bambusa 0 22.00

Desery

dodaj usuń 83 Sernik Z 3 rodzajów sera (biały twaróg, mascarpone, ricotta) z musem truskawkowym 0 29.00 dodaj usuń 84 Lava Cake Czekoladowe ciastko na ciepło z płynną czekoladą 0 32.00 dodaj usuń 85 Patera owoców Patera owoców 0 32.00 dodaj usuń 86 Tang Yuan Kuleczki z mąki ryżowej nadziewane pastą z czarnego sezamu lub słodkiej fasoli 0 24.00 dodaj usuń 87 Puding z mango Puding z mango 0 32.00 dodaj usuń 88 Ciasteczka księżycowe Ze słodkiej fasoli i soi z dodatkiem cukru pudru z zielonej herbaty Matcha 0 32.00

Restauracja Chińska - Pańska 85 - Warszawa - zamów jedzenie online