Restauracja Dim Sum i Tajska

Pełną Parą Olkuska

ul. Olkuska 7

W kuchni PEŁNĄ PARĄ rządzą doświadczeni kucharze z Chin i Nepalu. Połączenie młodości z doświadczeniem w naszym zespole zaawocowało nowoczesnymi, wyraźnymi smakami potraw, które wywodzą się z tradycyjnej, kantońskiej, nepalskiej, tajskiej i japońskiej kuchni.

LUNCH (pon- pt od 12.00 do 16.00)

- Każda MISKA jest z zupą w cenie

dodaj usuń L1 LUNCH PONIEDZIAŁEK - ZUPA DNIA KREM MARCHEWKI 0 21.00 dodaj usuń L2 LUNCH PONIEDZIAŁEK - MISKA DNIA I + ZUPA CHRUPIĄCY KURCZAK W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM Z WARZYWAMI I RYŻEM 0 38.00 dodaj usuń L3 LUNCH PONIEDZIAŁEK - MISKA DNIA II + ZUPA TOFU W TEMPURZE W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM Z WARZYWAMI I RYŻEM 0 38.00 dodaj usuń L4 LUNCH WTOREK - ZUPA DNIA KREM Z CZARNEJ FASOLI 0 21.00 dodaj usuń L5 LUNCH WTOREK - MISKA DNIA I + ZUPA WIEPRZOWINA STIR FRIED W SOSIE RYBNYM Z RYŻEM I KAPUSTĄ 0 38.00 dodaj usuń L6 LUNCH WTOREK - MISKA DNIA II + ZUPA STIR FRIED BROKUŁY BABY W SOSIE RYBNYM Z RYŻEM I KAPUSTĄ 0 38.00 dodaj usuń L7 LUNCH ŚRODA - ZUPA DNIA KREM Z BROKUŁÓW 0 21.00 dodaj usuń L8 LUNCH ŚRODA - MISKA DNIA I + ZUPA CZERWONE CURRY Z RYŻEM I KURCZAKIEM 0 38.00 dodaj usuń L9 LUNCH ŚRODA - MISKA DNIA II + ZUPA CZERWONE CURRY Z RYŻEM I JACKFRUITEM 0 38.00 dodaj usuń L10 LUNCH CZWARTEK - ZUPA DNIA BRAK OFERTY LUNCH 0 21.00 dodaj usuń L11 LUNCH CZWARTEK - MISKA DNIA I + ZUPA BRAK OFERTY LUNCH 0 38.00 dodaj usuń L12 LUNCH CZWARTEK - MISKA DNIA II + ZUPA BRAK OFERTY LUNCH 0 38.00 dodaj usuń L13 LUNCH PIĄTEK - ZUPA DNIA ZUPA MISO 0 21.00 dodaj usuń L14 LUNCH PIĄTEK - MISKA DNIA I + ZUPA DORSZ W TEMPURZE Z WARZYWAMI I RYŻEM W SOSIE TONKATSU 0 38.00 dodaj usuń L15 LUNCH PIĄTEK - MISKA DNIA II + ZUPA TOFU W TEMPURZE Z WARZYWAMI I RYŻEM W SOSIE TONKATSU 0 38.00

ZUPY

dodaj usuń 1 TOM KHA Z KURCZAKIEM Słynna tajska zupa na bazie mleka kokosowego z makaronem sojowym, grzybami mun, trawą cytrynową, liśćmi limonki, galangalem, pieczarkami, kolendrą i kurczakiem 0 31.00 dodaj usuń 2 TOM KHA Z KREWETKAMI Słynna tajska zupa na bazie mleka kokosowego z makaronem sojowym, grzybami mun, trawą cytrynową, liśćmi limonki, galangalem, pieczarkami, kolendrą i krewetkami 0 37.00 dodaj usuń 3 WONTON Azjatycki bulion z ręcznie lepionymi pierożkami wonton, makaronem sojowym, grzybami mun, pieczarkami, szczypiorkiem 0 28.00 dodaj usuń 4 ZUPA DNIA Codziennie inna warzywna zupa 0 21.00

PRZEKĄSKI

dodaj usuń 6 TIGER PRAWNS Chrupiące krewetki tygrysie (x4) w cieście pszennym z lekko pikantnym cytrynowym majonezem 0 45.00 dodaj usuń 7 SHRIMP & LOBSTER Gotowane na parze i lekko podsmażone pierożki (x4) z krewetką i masłem z homara 0 34.00 dodaj usuń 8 BRIE & TRUFFLE GYOZA Chrupiące pierożki gyoza z serem brie, oliwą truflową, jarmużem i pomidorami (x6) 0 30.00 dodaj usuń 9 SPRING ROLLS Chrupiące rollsy z kaczką (x6) z sosem śliwkowym 0 30.00 dodaj usuń 10 CRISPY PARCELS Chrupiące wontony z wieprzowiną (x2), rollsy z kaczką (x2), gyoza z brie i truflą (x2) z sosem śliwkowym 0 29.00 dodaj usuń 11 SWEET POTATO FRIES Frytki ze słodkich ziemniaków z salsą mango - ogórek i pikantnym majonezem wasabi 0 23.00 dodaj usuń 12 EDAMAME GF Fasolka soi z solą morską (*w łupinach do obrania) 0 22.00 dodaj usuń 13 NORI CHIPS GF Chrupiące chipsy nori z musem z awokado i borówki, delikatnie doprawione tahini i imbirem (x3) 0 26.00 dodaj usuń 14 WAKAME Algi morskie z prażonym sezamem i tofu 0 27.00 dodaj usuń 15 SALMON TARTARE Tatar z łososia z azjatycką sałatką z zielonych warzyw z dressingiem sezamowym, z posiekanym drobno imbirem i chilli oraz sosem ponzu 0 44.00

PIEROŻKI NA PARZE

dodaj usuń 17 Zupa Dnia - do Dim Sum Codziennie inna zupa vege - dostępna od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00 -16:00 0 7.00 dodaj usuń 18 PIEROŻKI ALL IN ONE Mix 10 pierożków, po 1 szt. mięsne i vege 0 45.00 dodaj usuń 19 PIEROŻKI ALL VEGE Mix 10 pierożków, po 2 szt. vege 0 41.00 dodaj usuń 20 PIEROŻKI DYNIA & CIECIERZYCA Dynia& ciecierzyca z orzechami 0 35.00 dodaj usuń 21 PIEROŻKI SZPINAK & SER Pierożki szpinak&ser 0 37.00 dodaj usuń 22 PIEROŻKI INDYK & ZIOŁA Indyk& zioła z bazylią i imbirem 0 37.00 dodaj usuń 23 PIEROŻKI KURCZAK & KIMCHI Kurczak& kimchi 0 40.00 dodaj usuń 24 PIEROŻKI WIEPRZOWINA & SHIITAKE Wieprzowina& shiitake z ziarnkiem groszku do dekoracji 0 39.00 dodaj usuń 25 PIEROŻKI WĘDZONE TOFU & & SHIITAKE Pierożki wędzone tofu & shiitake 0 36.00 dodaj usuń 26 PIEROŻKI KACZKA HOISIN & POMARAŃCZA Kaczka hoisin & pomarańcza 0 41.00 dodaj usuń 27 PIEROŻKI KREWETKA, KALMAR & CZOSNEK Krewetka, kalmar & czosnek ze szczypiorkiem 0 45.00 dodaj usuń 28 PIEROŻKI PIECZONY KALAFIOR & TAHINI w cieście bezglutenowym GF Pierożki pieczony kalafior & tahini w cieście bezglutenowym 0 37.00 dodaj usuń 29 PIEROŻKI WOŁOWINA & TAJSKA BAZYLIA w cieście bezglutenowym GF Wołowina& tajska bazylia w cieście bezglutenowym 0 41.00

BUŁECZKI BAO

dodaj usuń 33 DO ZESTAWU: frytki z batatów Z salsą mango- ogórek i pikantnym majonezem wasabi 0 17.00 dodaj usuń 34 CHICKEN BAO Bułeczka bao z kurczakiem w panierce panko, czerwoną kapustą, piklowaną czerwoną cebulą, szczypiorkiem i lekko pikantnym cytrusowym majonezem 0 31.00 dodaj usuń 35 DUCK BAO Bułeczka bao ze smażona piersią kaczki, kapustą pok choi, szczypiorkiem, kolendrą, sezamem i sosem śliwkowym 0 32.00 dodaj usuń 36 CRAB BAO Bułeczka bao z krabem soft shell z piklowaną czerwoną kapustą, rukolą, czarnym sezamem i lekko pikantnym cytrusowym majonezem 0 37.00 dodaj usuń 37 TOFU BAO Bułeczka bao z marynowanym tofu, chrupiącymi grzybami enoki w tempurze, roszponką, piklowaną marchewką, wakame i sosem majonezowym 0 31.00

DO PODZIAŁU #scharingiscarring

dodaj usuń 38 PEŁNĄ PARĄ MIX Bułeczka bao z tofu (x1), bułeczka bao z kurczakiem (x1), pierożki na parze z wołowiną (x2), kurczakiem (x2) i szpinakiem (x2), chrupiące pierożki gyoza z brie & truflą (x2), spring rollsy z kaczką (x2), wontony z wieprzowiną (x2), krewetki tygrysie (x2), sałatka z brokułów baby, edamame, wakame, sosy: sojowy, śliwkowy, cytrusowy majonez 0 141.00 dodaj usuń 39 CRISPY DUCK WRAP Chrupiąca pierś z kaczki, pikle sezonowe, świeże warzywa, szczypior, kimchi, naleśniki pszenne (x12), sos śliwkowy i chutney mango 0 121.00

SPECJAŁY

dodaj usuń 40 THAI SUNSHINE SALAD z tofu Wyjątkowo aromatyczna tajska sałatka z trawą cytrynową, liśćmi limonki, szatkowaymi warzywami, dymką i orzeszkami nerkowca, wykończona chrupiącymi nitkami makaronu i słodko pikantnym tajskim dressingiem 0 41.00 dodaj usuń 41 THAI SUNSHINE SALAD z kurczakiem Wyjątkowo aromatyczna tajska sałatka z trawą cytrynową, liśćmi limonki, szatkowaymi warzywami, dymką i orzeszkami nerkowca, wykończona chrupiącymi nitkami makaronu i słodko pikantnym tajskim dressingiem 0 43.00 dodaj usuń 42 THAI SUNSHINE SALAD z krewetkami Wyjątkowo aromatyczna tajska sałatka z trawą cytrynową, liśćmi limonki, szatkowaymi warzywami, dymką i orzeszkami nerkowca, wykończona chrupiącymi nitkami makaronu i słodko pikantnym tajskim dressingiem 0 51.00 dodaj usuń 43 PAD THAI Z TOFU Smażony makaron ryżowy w sosie tamaryndowym z tofu, jajkiem, pędami bambusa, kiełkami mung, orzeszkami i tofu 0 44.00 dodaj usuń 44 PAD THAI Z KURCZAKIEM Smażony makaron ryżowy w sosie tamaryndowym z tofu, jajkiem, pędami bambusa, kiełkami mung, orzeszkami i kurczakiem 0 46.00 dodaj usuń 45 PAD THAI Z KREWETKAMI Smażony makaron ryżowy w sosie tamaryndowym z tofu, jajkiem, pędami bambusa, kiełkami mung, orzeszkami i krewetkami 0 57.00 dodaj usuń 46 LAOS CURRY Z TOFU GF Kremowe żółte curry o charakterystycznym aromacie trawy cytrynowej, galangalu i kaffiru, z karmelizowaną cebulą i jajkiem i tofu 0 44.00 dodaj usuń 47 LAOS CURRY Z KURCZAKIEM Kremowe żółte curry o charakterystycznym aromacie trawy cytrynowej, galangalu i kaffiru, z karmelizowaną cebulą i jajkiem i kurczakiem 0 46.00 dodaj usuń 48 LAOS CURRY Z KREWETKAMI Kremowe żółte curry o charakterystycznym aromacie trawy cytrynowej, galangalu i kaffiru, z karmelizowaną cebulą i jajkiem i krewetkami 0 59.00 dodaj usuń 49 SEA BASS Delikatne filety z okonia przyrządzone na parze, infuzowane kaffirem i trawą cytrynową, podane w liściu bananowca z warzywami i ryżem jaśminowym 0 58.00 dodaj usuń 50 CRISPY DUCK Smażona pierś z kaczki, warzywa smażone na woku, kimchi, marynowana rzodkiew oshinko, migdały, sos hoisin, ryż jaśminowy 0 56.00 dodaj usuń 52 DONBURI BOWL Z TOFU Smażone na woku szparagi, groszek cukrowy, brokuły baby, marchewka baby i papryka, w sosie sojowo ostrygowym, z sadzonym jajkiem, tofu
 DO WYBORU: z makaronem soba LUB ryżem jaśminowym
0 49.00
dodaj usuń 53 DONBURI BOWL Z KURCZAKIEM Smażone na woku szparagi, groszek cukrowy, brokuły baby, marchewka baby i papryka, w sosie sojowo ostrygowym, z sadzonym jajkiem, kurczakiem
 DO WYBORU: z makaronem soba LUB ryżem jaśminowym
0 51.00
dodaj usuń 54 DONBURI BOWL Z WOŁOWINĄ Smażone na woku szparagi, groszek cukrowy, brokuły baby, marchewka baby i papryka, w sosie sojowo ostrygowym, z sadzonym jajkiem, wołowiną
 DO WYBORU: z makaronem soba LUB ryżem jaśminowym
0 60.00

DESERY

dodaj usuń 57 MATCHAMISU Krem matcha przełożony biszkoptami nasączonymi herbatą matcha i amaretto 0 26.00 dodaj usuń 58 MANGO-MARAKUJA SERNIK Sernik mango na zimno, polewa mango-marakuja, na spodzie kruche czekoladowe ciastko 0 28.00 dodaj usuń 59 NUTELLA DUMPLINGS Pierożki z nutellą i bananem w cieście matcha (x3), sos z białej czekolady 0 24.00 dodaj usuń 60 MANGO LASSI 0,3 L GF Mango lassi 0 23.00

SPECJAŁY DLA DZIECI

dodaj usuń 64 WONTON KIDS Bulion, makaron sojowy, kurczak 0 20.00 dodaj usuń 65 KHAO PAD Ryż smażony z kurczakiem panko i edamame 0 30.00

SOSY

dodaj usuń 69 SOS SWEET CHILLI GF Sos sweet chilli 0 6.00 dodaj usuń 70 SOS MANGO HABANERO Sos mango habanero 0 6.00 dodaj usuń 71 SOS ŚLIWKOWY Sos śliwkowy 0 6.00 dodaj usuń 72 SOS ŁAGODNY ORZECHOWY GF Sos łagodny orzechowy 0 6.00 dodaj usuń 73 SOS SAMBAL GF Sambal 0 6.00 dodaj usuń 74 SET SOSÓW 4 rodzaje, bez sambala 0 16.00

DODATKI

dodaj usuń 80 RYŻ Ryż 0 13.00 dodaj usuń 81 MAKARON SOJOWY Makaron sojowy 0 13.00 dodaj usuń 82 BUŁECZKA BAO Bułeczka bao 0 11.00 dodaj usuń 83 CIASTKO Z WRÓŻBĄ Ciastko z wróżbą 0 4.00 dodaj usuń 84 DODATKOWY KURCZAK PANKO Dodatkowy kurczak panko 0 20.00 dodaj usuń 85 DODATKOWE TOFU Dodatkowe tofu 0 20.00 dodaj usuń 86 KREWETKA 1 szt. Krewetka 1 szt. 0 11.00

NAPOJE

dodaj usuń 88 MATCHA & LIMONKA z miętą 0.3 L Matcha & limonka z mięta 0 21.00 dodaj usuń 89 MATCHA LATTE 0.3 L Na mleku sojowym, mrożona 0 21.00 dodaj usuń 90 SOK ŚWIEŻO WYCISKANY POMARAŃCZOWY 0,3 L Sok świeżo wyciskany pomarańczowy 0 21.00 dodaj usuń 91 SOK ŚWIEŻO WYCISKANY GREJPFRUTOWY 0.3 L Sok swieżo wycisnany grejpfrutowy 0 21.00 dodaj usuń 92 SOK ŚWIEŻO WYCISKANY MIX 0.3 L Sok świeżo wyciskany mix 0 21.00 dodaj usuń 93 BUBBLE TEA - MARAKUJA 0.3 L Na bazie czarnej herbaty z perełkami czarnej tapioki z syropem Marakuja 0 21.00 dodaj usuń 94 BUBBLE TEA - MATCHA 0.3 L Zielona herbata matcha parzona na mleku sojowym z perełkami czarnej tapioki 0 22.00 dodaj usuń 95 LEMONIADA - CYTRYNA & LIMONKA 0.3 L Cytryna & limonka 0 20.00 dodaj usuń 96 LEMONIADA - LICZI & GREJPFRUT 0.3 L Liczi & grejpfrut 0 21.00 dodaj usuń 97 LEMONIADA - YUZU & ROZMARYN 0.3 L Yuzu & rozmaryn 0 21.00 dodaj usuń 98 ICE TEA - CZARNA & MARAKUJA 0.3 L Czarna & marakuja 0 22.00

MROŻONE Pierożki Dim Sum

- do samodzielnego przygotowania (z instrukcja sposobu odgrzewania)

dodaj usuń 100 MROŻONE PIEROŻKI - Dynia, Ciecierzyca & Orzechy Do samodzielnego przygotowania 0 28.00 dodaj usuń 101 MROŻONE PIEROŻKI - Szpinak & Ser Mozzarella Do samodzielnego przygotowania 0 30.00 dodaj usuń 102 MROŻONE PIEROŻKI - Indyk & Zioła Do samodzielnego przygotowania 0 30.00 dodaj usuń 103 MROŻONE PIEROŻKI - Kurczak & Kimchi Do samodzielnego przygotowania 0 33.00 dodaj usuń 104 MROŻONE PIEROŻKI - Wieprzowina & Shiitake Do samodzielnego przygotowania 0 32.00 dodaj usuń 105 MROŻONE PIEROŻKI - Kaczka Hoisin & Pomarańcza Do samodzielnego przygotowania 0 34.00 dodaj usuń 106 MROŻONE PIEROŻKI - Krewetka, Kalmar & Czosnek Do samodzielnego przygotowania 0 38.00

Restauracja Dim Sum i Tajska - Pełną Parą Olkuska - Warszawa - zamów jedzenie online