22 651 90 03

Restauracja Gruzińska

Rusiko

ul. Wierzbowa 11

Godziny przyjmowania zamówień
Poniedziałek Zamknięte Wtorek 13:00 – 21:00 Środa 13:00 – 21:00 Czwartek 13:00 – 21:00 Piątek 13:00 – 21:00 Sobota 13:00 – 21:00 Niedziela 12:00 – 21:00
Tak sam właściciele przedstawia swoją restaurację, która już 4 lata działa w Warszawie: "Mam na imię Davit Turkestanishvili, jestem Gruzinem i uwielbiam gotować!
Od dawna marzyłem o swojej restauracji, gdzie będę mógł za pomocą jedzenia opowiedzieć o mojej kochanej Gruzji, o smakowitych pomidorach, wypieszczonych przez słońce bakłażanach.
Podzielić się wspomnieniami o pachnących pnączach winogron zakorkowanych w butelkach wyśmienitego wina.
I to się stało, mam restauracje. Nazywa się RUSIKO - od imienia mojej mamy, która wraz z ciocią Lali codziennie czaruje na kuchni najlepsze dania dla Was!"

Przystawki

dodaj usuń 1 Smaki Gruzji Talerz zimnych przystawek: prasi, lobio, stapilo, badridżani, czarchali, pasta bakłażanowa, ispanachi 0 59.00 dodaj usuń 2 Stapilo Marchewka z orzechami włoskimi i przyprawami gruzińskimi 0 27.00 dodaj usuń 3 Prasi Blanszowany por z kolendrą, granatem i orzechami włoskimi 0 26.00 dodaj usuń 4 Badridżani 3 szt. Bakłażany z nadzieniem z orzechów włoskich z dodatkiem kolendry i granatów 0 29.00 dodaj usuń 5 Czarchali Buraki z orzechami włoskimi i suszonymi śliwkami 0 26.00 dodaj usuń 6 Lobio Czerwona fasola z orzechami włoskimi i ziołami gruzińskimi 0 27.00 dodaj usuń 7 Ispanachi Szpinak z orzechami włoskimi i granatem 0 27.00 dodaj usuń 8 Pasta Bakłażanowa Pasta z wędzonych bakłażanów podawana z lawaszem 0 26.00 dodaj usuń 9 Chaczapuri Klasyczny gruziński placek z trzema serami 0 42.00 dodaj usuń 9a Chaczapuri z estragonem Klasyczny gruziński placek z trzema serami, szczypiorkiem, estragonem 0 45.00 dodaj usuń 10 Adżaruli Chaczapuri z regionu Adżarii z jajkiem sadzonym na wierzchu 0 47.00 dodaj usuń 12 Kudbari Mamy Rusiko Tradycyjny placek z regionu Swanetii z farszem wołowo-wieprzowym 0 46.00 dodaj usuń 13 Blincziki Chrupiące naleśniczki z mieloną wołowiną i wieprzowiną 0 36.00 dodaj usuń 14 Talerz przysmaków do wina Sery gruzińskie, oliwki, grzanki 0 59.00 dodaj usuń 15 Tolma Gołąbki w liściach winogron z farszem wołowo wieprzowym podawane z jogurtem miętowym 0 55.00

Zupy

dodaj usuń 16 Zupa Lobio Zupa z czerwonej fasoli z przyprawami gruzińskim 0 27.00 dodaj usuń 17 Zupa Charczo Pikantna zupa z wołowiną, ryżem i przyprawami gruzińskimi 0 29.00 dodaj usuń 18 Zupa Czikhirtma Zupa z regjony Imeretii z zagrodowego kurczaka, zagęszczona jajkiem, podawana z kolendrą i cytryną 0 29.00 dodaj usuń 19 Zupa Czakapuli Cioci Lali Zupa na bazie żeberek cielęcych i jagnięcych z mirabelkami i estragonem 0 29.00

Dania Główne

Dodatki do dań osobno płatne

dodaj usuń 20 Tabaka Pieczony młody kurczak (z wolnego wybiegu, karmionego kukurydzą) z regionu Imeretii, w sosie czosnkowo-kolendrowym (szkmerulii) LUB w sosie z orzechów włoskich 0 68.00 dodaj usuń 21 Krewetki Davida Krewetki Jumbo w magicznym sosie (5 szt.) 0 66.00 dodaj usuń 22 Nekni Żeberka wieprzowe z sosem sacebeli, z regionu Kachetii 0 65.00 dodaj usuń 23 Batkani Comberki jagnięce w sosie naszarap podawane z pieczonymi buraczkami i kumkwatem 0 79.00 dodaj usuń 24 Charczo Cioci Lali Duszona wołowina rasy Black Angus w sosie z orzechów włoskich, z regionu Adżarii 0 67.00 dodaj usuń 25 Czanachi Duszona gicz jagnięca z warzywami sezonowymi 0 78.00 dodaj usuń 26 Kofta Smażone pulpeciki jagnieco- wieprzowe w sosie pomidorowym 0 57.00 dodaj usuń 27 Czaszaszuli Jagnięcina z pomidorami zapiekana pod lawaszem 0 64.00 dodaj usuń 28 Chinkali 3 szt. Tradycyjne pierogi gruzińskie z mięsem wieprzowym i bulionem w środku, z regionu Paszewii 0 42.00 dodaj usuń 28a Chinkali z serem 3 szt. Tradycyjne pierogi gruzińskie z serem, podawane z masłem klarowanym 0 39.00 dodaj usuń 28b Chinkali z grzybami 3 szt. Tradycyjne pierogi gruzińskie z nadzieniem z duszonych boczniaków 0 39.00 dodaj usuń 28c Chinkali jagnięco - wołowe 3 szt.new Tradycyjne pierogi gruzińskie z mięsem jagnięco-wołowym i bulionem w środku, z regionu Tuszetii 0 45.00 dodaj usuń 29 Pielmieni 12 szt. Małe pierożki z mięsem cielęcym i wieprzowym 0 44.00 dodaj usuń 30 Soko Smażony boczniak ze świeżym estragonem i kaszą bulgur 0 49.00 dodaj usuń 31 Adżapsandali Warzywa duszone w przyprawach gruzińskich, posypane owczym serem 0 49.00

Grill

Dodatki do dań osobno płatne

dodaj usuń 33 Lula Kebab Mielona jagnięcina na szablach 0 46.00 dodaj usuń 34 Ichvis Mcvadi Pierś z kaczki w pieprzu syczuańskim na szablach 0 46.00 dodaj usuń 35 Qatmis Mcvadi Szaszłyk z kurczaka 0 46.00 dodaj usuń 36 Bostneuli Grillowane warzywa z dressingiem miętowym 0 42.00 dodaj usuń 37 Talerz mięs dla 2 osób Comberki jagnięce, lula kebab, szaszłyk z kaczki, szaszłyk jagnięcy, ziemniak po suchumsku, sałatka gruzińska, buraczki z kumkwatem, lawasz, adżyka, sos miętowo-czosnkowy 0 240.00

Dodatki

dodaj usuń 40 Sałatka Gruzińska z kozim serem Tradycyjna sałatka z pomidorów, ogórków i świeżych ziół z dodatkiem owczego sera i oleju słonecznikowego 0 31.00 dodaj usuń 40a Sałatka Gruzińska z orzechami włoskimi Tradycyjna sałatka z pomidorów, ogórków i świeżych ziół z dodatkiem orzechów włoskich i oleju słonecznikowego 0 31.00 dodaj usuń 41 Ziemniak po Suchumsku Pieczony ziemniak z masłem czosnkowo-koperkowym 0 13.00 dodaj usuń 42 Kasza Bulgur Z przyprawami gruzińskimi 0 12.00 dodaj usuń 43 Lawasz Cienki chlebek 0 8.00 dodaj usuń 44 Szotis Puri Pieczywo własnego wypieku 0 10.00 dodaj usuń 45 Dodatkowy sos Adżyka lub sacebeli lub jogurtowo-miętowy lub śmietana 0 5.00

Desery

dodaj usuń 47 Medok Tradycyjne ciasto miodowo-orzechowe 0 29.00 dodaj usuń 48 Mschali Gruszka w winie rose z syropem pomarańczowym i płatkami migdałowymi 0 29.00 dodaj usuń 49 Napoleonka Poduszeszka ze złocistego, chrupiącego ciasta z kremem zabajone 0 29.00

Napoje gruzińskie

dodaj usuń 50 Oranżada Estragonowa 500ml 0 20.00 dodaj usuń 51 Oranżada Gruszkowa 500ml 0 20.00 dodaj usuń 52 Oranżada Winogronowa 500ml 0 20.00 dodaj usuń 53 Oranżada Waniliowa 500ml 0 20.00 dodaj usuń 54 Woda Borjomi 500ml 0 18.00

Restauracja Gruzińska - Rusiko - Warszawa - zamów jedzenie online