22 651 90 03

Restauracja Hiszpańska

Sobremesa Tapas Bar

ul. Grzybowska 56, Browary Warszawskie

Godziny przyjmowania zamówień
Poniedziałek Zamknięte Wtorek 12:00 – 21:00 Środa 12:00 – 21:00 Czwartek 12:00 – 21:00 Piątek 12:00 – 19:00 Sobota 11:00 – 19:00 Niedziela Zamknięte
SOBREMESA oznacza deser podany po wyrafinowanych daniach głównych, ale też określenie dla rozmowy przy stole wieńczącej wspólny posiłek. W lokalu, przy wyśmienitym winie i niezwykłych tapas – niewielkich przekąskach znanych z hiszpańskich barów – łatwo można odnaleźć radość ze spotkania i rozmowy.

Tapas Mięso

dodaj usuń 1 Mini hamburguesas de cerdo Burger z szarpaną wieprzowiną w bułce maślanej z sosem romesco, piklowanym ogórkiem musztardowym i szpinakiem 0 25.00 dodaj usuń 2 Mini hamburguesa Mini burger z polskiej wołowiny ras mięsnych w bułce maślanej z ketchupem chorizo, aioli i szpinakiem 0 25.00 dodaj usuń 3 Chorizo a la sidra Kiełbaski chorizo gotowane w cydrze z karmelizowanym jabłkiem, konfiturą cebulową i czosnkiem podawane z pieczywem 0 32.00 dodaj usuń 4 Empanadas de carne Smażone hiszpańskie pierożki z wolno duszoną wieprzowiną, karmelizowaną cebulą z majonezem chipotle 0 29.00 dodaj usuń 5 Croquetas con Jamon Serrano Krokiety beszamelowe z szynką Serrano z sosem z palonych papryk i pomidorów 0 32.00 dodaj usuń 6 Morcilla asada Grillowana kaszanka Burgos z kozim serem, kozim serem, konfiturą z czarnej porzeczki i buraka i piklowaną cebulą 0 32.00 dodaj usuń 7 Plato De Jamon Serrano Szynka Serrano Gran Reserva dojrzewająca 24 miesiące z pieczywem 0 36.00 dodaj usuń 8 Tartar de ternera Klasyczny tatar z polskiej wołowiny z żółtkiem, majonezem truflowym, masłem i pieczywem 0 49.00 dodaj usuń 9 Plato De Queso Y Embutido Deska z hiszpańskich wędlin i serów, oliwki, chrupiące krakersy, pieczywo 0 99.00

Tapas Vege

dodaj usuń 12 Aceitunas Oliwki marynowane w ziołach i czosnku 0 23.00 dodaj usuń 13 Pil pil de setas Boczniak mikołajkowy smażony w oliwie z oliwek z czosnkiem, chilli i natką pietruszki, podawany z pieczywem 0 29.00 dodaj usuń 14 Patatas Fritas Chrupiące frytki z sosem aioli 0 19.00 dodaj usuń 15 Patatas Bravas Smażone ziemniaki z pikantnym sosem z pieczonej papryki i aioli 0 24.00 dodaj usuń 17 Tortilla de patatas Hiszpański omlet ziemniaczany z marynowaną czerwoną cebulą i aioli 0 24.00 dodaj usuń 18 Patatas dulces fritas Frytki z batatów z majonezem chipotle 0 26.00 dodaj usuń 19 Empanadas con queso y espinacas Smażone hiszpańskie pierogi z serem Los Cameros i szpinakiem 0 26.00 dodaj usuń 20 Plato de queso Sery Los Cameros z membrillo 0 46.00 dodaj usuń 21 Pimientos de padrón Hiszpańskie zielone papryczki z Galicji, oliwa Arbequina, płatki soli morskiej 0 29.00

Tapas Owoce Morza

dodaj usuń 23 Tartat de atun Tatar z tuńczyka Yellowfin z guacamole, ogórkiem, olejem sezamowym i pieczywem 0 52.00 dodaj usuń 24 Boquerones Smażone sardynki w tempurze z sosem verde 0 28.00 dodaj usuń 25 Calamares fritos Smażone panierowane kalmary z czarnym aioli 0 36.00 dodaj usuń 26 Gambas pil pil Krewetki Black Tiger smażone na oliwie z oliwek z czosnkiem, chilli, natką pietruszki i pieczywem 0 49.00 dodaj usuń 27 Gambas con chorizo Krewetki Black Tiger duszone w emulsji winno-maślanej z szalotką, czosnkiem, natką pietruszki oraz pieczywem 0 49.00 dodaj usuń 29 Pulpo a la Gallega Wolno gotowana ośmiornica na konfitowanych ziemniakach z wędzoną papryką La Chinata, oliwą Arbequina i pieczywem 0 54.00 dodaj usuń 30 Gambas Rebozadas Chrupiące krewetki w cieście kataifi z aioli krewetkowym oraz konfiturą z kopru włoskiego 0 52.00

Dania główne

dodaj usuń 32 Tabla de carnes dla 3-4 osób Deska mięs: żeberka wieprzowe w salszerze mojo rojo, stek bawoli, polędwica chorizera, kiełbaska z Burgos, pierś z kurczaka, kiełbaska hiszpańska, patatas bravas, warzywa grillowane, sosy 0 390.00 dodaj usuń 33 Atún a la parrilla Grillowany stek z tuńczyka Yellowfin (250g) marynowany w oleju sezamowym i chilli z pieczonymi batatami, pomidorkami cherry i sosem limonkowym 0 139.00 dodaj usuń 34 Filete chuletón sazonado Stek ribeye (250g) sezonowany 30 dni na sucho z frytkami truflowymi, warzywami sezonowymi i sosem pieprzowym 0 169.00 dodaj usuń 35 Filete de solomillo de ternera Polędwica wołowa (200g) sezonowana 30 dni na mokro z frytkami truflowymi, warzywami sezonowymi i sosem pieprzowym 0 139.00 dodaj usuń 37 Pechuga de pollo Pierś z kurczaka kukurydzianego z gnocchi w sosie truflowym, smażonym szpinakiem na czosnku z serem Manchego 0 76.00 dodaj usuń 38 Costillas de cerdo Żeberka wieprzowe w glazurze Mojo Rojo z frytkami i warzywami sezonowanymi 0 89.00 dodaj usuń 39 Ensalada de camarones Sałatka z krewetkami Black Tiger, awokado, pomarańczą i pistacjami 0 69.00

Na słodko

dodaj usuń 45 Tarta de queso vasca Sernik baskijski z sosem malinowym oraz pistacjami 0 33.00 dodaj usuń 46 Churros Hiszpańskie pączki z sosem czekoladowym i cukrem cynamonowym 0 25.00

Zestawy

dodaj usuń Z1 Zestaw Bestsellerów - Calamares fritos
- Pimientos de Padrón
- Gambas Rebozadas
- Chorizo a la sidra
- Mini hamburguesas x2
- Patatas fritas 0 219.00 dodaj usuń Z2 Zestaw Seafood - Tartar de atún
- Calamares fritos
- Boquerones
- Gambas pil pil
- Patatas bravas 0 199.00 dodaj usuń Z3 Zestaw Tapas Carne - Tartar de ternera
- Chorizo a la sidra
- Croquetas con Jamón Serrano
- Empanadas con carne
- Mini hamburguesas x2
- Patatas fritas 0 219.00

Restauracja Hiszpańska - Sobremesa Tapas Bar - Warszawa - zamów jedzenie online