Restauracja Międzynarodowa

Strefa

ul Próżna 9

Restauracja Strefa to miejsce gdzie sztuka kulinarna, stylowe wnętrza i dekoracje spotykają się z wyjątkową i przyjazną atmosferą.
Wszystkie dania przygotowywane są według autorskich przepisów. W naszych propozycjach najnowsze trendy przeplatają się z tradycyjnymi recepturami. Menu jest kompozycją kuchni z wielu zakątków świata z licznymi polskimi akcentami. Specjalnością restauracji są dania z ryb i owoców morza.
Jakość dań oraz serwisu jakie oferujemy w restauracji Strefa została doceniona w wielu konkursach i plebiscytach.

Szef kuchni poleca

dodaj usuń S1 Krewetki, chorizo Ziemniak, szpinak 0 62.00 dodaj usuń S2 Halibut biały Czarna soczewica, mus parmentier, żel cytrynowy, warzywa 0 135.00 dodaj usuń S3 Polędwica z dorsza Skrei Czarna soczewica, mus parmentier, żel cytrynowy, warzywa 0 110.00 dodaj usuń S4 Stek z tuńczyka Komosa ryżowa, mus z pietruszki, warzywa, pigwowiec 0 135.00 dodaj usuń S5 Sola Dover Ziemniaki, palone masło z pini i kaparami 0 180.00 dodaj usuń S6 Rostbef Ziemniaki dauphine, szpinak, sos pieprzowy, masło paryskie 0 130.00 dodaj usuń S7 Polędwica wołowa a la rossini Foie gras, brioche, szpinak, trufla 0 190.00 dodaj usuń S8 Antrykot Ziemniaki dauphine, szpinka, sos pieprzowy, masło paryskie 0 180.00

Przystawki

dodaj usuń 1 Półgęsek Mus jabłkowy, majonez szczypiorkowy, chips z cebuli, dynia 0 59.00 dodaj usuń 2 Tatar z pomidorów Kozi ser, bazylia, kapary, lubczyk 0 47.00 dodaj usuń 3 Brioche z pastrami Pikle, chipotle, trybula 0 59.00 dodaj usuń 4 Sałata z tallegio Orzechy laskowe, jeżyny, gruszka 0 59.00 dodaj usuń 5 Tatar z polędwicy wołowej Gofr grzybowy, żółtko confit, chrupiący ziemniak, gorczyca 0 75.00 dodaj usuń 6 Mus z krewetek Consomme z pomidorów, buratta, majonez kolendrowy 0 69.00 dodaj usuń 7 Tuńczyk tataki Marynowane warzywa, awokado z bazylią, ponzu 0 75.00 dodaj usuń 8 Ravioli z ricottą Suszony pomidor, gorgonzola, szczypior 0 59.00 dodaj usuń 9 Frytki Majonez truflowy, parmezan 0 45.00

Zupy

dodaj usuń 10 Zupa rybna Red curry, krewetka, kolendra 0 49.00 dodaj usuń 11 Krem z kiszonej kapusty Mus z topinamburu, boczniak 0 39.00 dodaj usuń 12 Consomme wołowe Pierożki z wołowiną i borowikiem, zioła 0 42.00

Dania główne

dodaj usuń 13 Ośmiornica Krokiet z chorizo, spring rolls z zielonymi warzywami, sos yuzu 0 135.00 dodaj usuń 14 Polędwica Wellington Mieszane sałaty, sos bernaise 0 192.00 dodaj usuń 15 Zraz wołowy Guanciale, kasza gryczana, ćwikła, fasolka szparagowa 0 92.00 dodaj usuń 16 Policzki z dzika Asiette z selera i trufli, sos śliwkowy 0 97.00 dodaj usuń 17 Tagliatelle Sepia, krewetki, ośmiornica, zioła 0 82.00 dodaj usuń 18 Truflowy De Volaille Puree szczypiorkowe, marchewka z groszkiem 0 89.00 dodaj usuń 19 Polędwiczka jagnięca Krokiet z kaszanką, mus z groszku, czosnek niedźwiedzi, rozmaryn 0 126.00 dodaj usuń 20 Pyzy z wędzonym twarogiem i kaszą gryczaną Mus grzybowy, prażona cebula 0 67.00

Desery

dodaj usuń 23 Tarta Z dubajską czekoladą 0 56.00 dodaj usuń 24 Mus orzechowy Kajmak, żelka wiśniowa 0 43.00 dodaj usuń 25 Creme brulle z kokosa i marakuji Semifreddo czekoladowe, kawior z malin 0 42.00 dodaj usuń 26 Krem z białej czekolady Maliny, pistacje, kruszonka 0 52.00

Restauracja Międzynarodowa - Strefa - Warszawa - zamów jedzenie online