Restauracja Polska

U Wieniawy

plac Piłsudskiego 9

Kuchnia oficerska nawiązuje do kulinarnej historii Polski, w której ojczyste tradycje odważnie wzbogacano smakiem wielkiego świata. Wszystko co znamy i lubimy przyrządzone z ułańską fantazją!
Generał Wieniawa, najciekawsza postać lat 20. i 30., pozostaje symbolem tego, co najlepsze w warszawskiej gastronomii oraz tego, co najbarwniejsze w dziejach stolicy. Jego fantazja, poczucie humoru, inteligencja i urok osobisty połączone z wszelkimi przymiotami męża stanu – to wszystko znajdziesz w daniach, ofercie i atmosferze restauracji „U Wieniawy”!

Przystawki

dodaj usuń 1 Gzik Młode ziemniaki, twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem, zielone szparagi 0 19.00 dodaj usuń 2 Jaja faszerowane Z sosem remoulade 0 21.00 dodaj usuń 3 Nóżki w galarecie Z ogórkiem konserwowym, grzybkami i chrzanem 0 27.00 dodaj usuń 4 Śledź z czerwoną cebulą I pieczonym młodym ziemniakiem 0 29.00 dodaj usuń 5 Cynaderki cielęce W śmietanie z czosnkiem i natką pietruszki 0 37.00 dodaj usuń 6 Wiosenna sałata ze szparagami Jajkiem i sosem miodowo-musztardowym 0 38.00 dodaj usuń 7 Kompozycja sałat z wątróbkami drobiowymi Szparagami i sosem balsamico 0 38.00 dodaj usuń 8 Szaragi z jajkiem poche I sosem holenderskim 0 41.00 dodaj usuń 9 Tatar z sezonowanej polędwicy Z marynatami 0 46.00

Zupy

dodaj usuń 15 Chłodnik litewski Z jajkiem 0 25.00 dodaj usuń 16 Zupa z młodej botwiny Zupa z młodej botwiny 0 25.00 dodaj usuń 17 Szczawiowa Z jajkiem 0 25.00 dodaj usuń 18 Rosół z kapłona Z makaronem i marchewką 0 25.00

Dania główne

dodaj usuń 23 Kopytka z kozim serem I botwiną 0 39.00 dodaj usuń 24 Pierogi ruskie Z okrasą z cebuli 0 41.00 dodaj usuń 25 Pierogi z mięsem I okrasą z boczku 0 41.00 dodaj usuń 26 Kotlet mielony Z ziemniakami gotowanymi i zasmażanymi buraczkami 0 43.00 dodaj usuń 27 Devolaille Z puree ziemniaczanym i marchewką z groszkiem 0 45.00 dodaj usuń 28 Pieczony sum z musztardowcem Młodymi ziemniakami i sosem meuniere 0 58.00 dodaj usuń 29 Pół kaczki z sosem truskawkowym Domowymi kopytkami i gruszką w szafranie 0 61.00 dodaj usuń 30 Królik z młodymi ziemniakami I sałatą masłową z jogurtem 0 66.00 dodaj usuń 31 Biodrówka jagnięca z sosem truflowym Smażonymi szparagami oraz domowymi kopytkami 0 69.00 dodaj usuń 32 Halibut ze szparagami I warzywnym sosem vinaigrette 0 89.00 dodaj usuń 33 Stek z polędwicy sezonowanej Z sosem bearnaise, szparagami i młodymi ziemniakami 0 98.00

Desery

dodaj usuń 37 Kisiel wiśniowy Z parfait wiśniowym 0 25.00 dodaj usuń 38 Sernik z czekoladą Sernik z czekoladą 0 25.00 dodaj usuń 39 Ptasie mleczko Z truskawkami 0 26.00

Restauracja Polska - U Wieniawy - Warszawa - zamów jedzenie online