Yandex
22 651 90 03
www.roomservice.pl
Libańska

Le Cedre Lounge

Zestawy

Z1 Menu Le Cedre Lounge dla 2 osób ZIMNE ZAKĄSKI: Shanklish o 3 smakach, Moutabbal, Hommous, Tabbouleh, Labneh Bel Toum, Kofta NayehGORĄCE ZAKĄSKI: Falafel, Rakaik, Hommous Shawarma, Makanik, HalloumiDANIA GŁÓWNE z ryżem: Shish Taouk, Kofta HalabiyehDODATKI: Mix warzyw grillowanych, Toum, Sos SzefaDESERY: Ousmallieh, Dates Mamul 189.00 Z2 Menu Le Cedre Lounge dla 3 osób Menu Le Cedre Lounge dla 3 osób 284.00 Z3 Menu Le Cedre Lounge dla 4 osób Menu Le Cedre Lounge dla 4 osób 379.00 Z4 Menu Le Cedre Lounge dla 5 osób Menu Le Cedre Lounge dla 5 osób 474.00 Z5 Menu Le Cedre Lounge dla 6 osób Menu Le Cedre Lounge dla 6 osób 569.00 Z6 Menu Wegańskie dla 2 osób ZIMNE ZAKĄSKI: Hommous, Babaghanouj, Mdardara, Tabbouleh, Loubieh bil Zeil, Warak Inab GORĄCE ZAKĄSKI: Batata Harra, Falafel, Arnabit, FalafelDANIA GŁÓWNE z ryżem: Sheikh el Mahshi, Foul Medammas 150.00 Z7 Menu Wegańskie dla 3 osób Menu Wegańskie dla 3 osób 222.00 Z8 Menu Wegańskie dla 4 osób Menu Wegańskie dla 4 osób 292.00 Z9 Menu Wegańskie dla 5 osób Menu Wegańskie dla 5 osób 360.00 Z10 Menu Wegańskie dla 6 osób Menu Wegańskie dla 6 osób 426.00 Z11 Menu Wegańskie dla 7 osób Menu Wegańskie dla 7 osób 490.00

Zimne zakąski

1 Toum Krem czosnkowy 16.00 2 Khyar bil Laban Ogórki, jogurt naturalny, mięta i czosnek 18.00 3 Mdardara Ryż i soczewica z prażoną cebulą 16.00 4 Shanklish Domowy ser libański na ostro, pomidor, cebula, oliwa, natka 18.00 5 Sos Szefa Harissa, pomidory, cebula i natka 16.00 6 Warak Inab Liście winogronowe nadziewane ryżem i ziołami 19.00 7 Hommous Pure z cieciorki 18.00 7a Hommous z młodym imbirem Pure z cieciorki z młodym imbirem 18.00 7b Hommous z awokado Pure z cieciorki z awokado 18.00 7c Hommous z burakiem Pure z cieciorki z burakiem 18.00 7d Hommous Beiruty Pure z cieciorki z natką i pomidorem 18.00 7e Hommous na ostro Pure z cieciorki na ostro 18.00 8 Tabbouleh Sałatka Narodowa z natki pietruszki 22.00 9 Labneh Libański biały domowy ser kremowy 17.00 10 Labneh Bel Toum Labneh z czosnkiem i libańskim (zaatar) 18.00 11 Kabis Koktail warzywny w occie 20.00 12 Fatoush Mieszane świeże warzywa z ziołam 22.00 13 Moutabbal Pasta z pieczonych bakłażanów z sosem sezamowym 20.00 14 Babaghanouj Grillowany, siekany bakłażan z warzywami 20.00

Specjalne zakąski

20 Krewetki w cieście filo Z sosem Harissa 26.00 21 Basterma Plasterki domowej suszonej wołowiny 23.00 22 Krayedis w orientalnym sosie Krewetki w orientalnym sosie 29.00 23 Kofta Nayeh Libański tatar wołowy z natką i cebulą 27.00 24 Makdus Mini bakłażan faszerowany orzechami i chili 23.00

Gorące zakąski

27 Falafel Smażone kulki wegetariańskie i sos tahina 19.00 28 Kasbeh Wątróbka drobiowa smażona w sosie czosnkowym z granatem 18.00 29 Rakaik Ciasto francuskie nadziewane serem 18.00 30 Batata Harra Ziemniaki smażone na ostro 19.00 31 Sambousik Lahme Pierogi nadziewane mięsem 17.00 32 Foul Medammas Gotowany bób, sok z cytryny i oliwa z oliwek i czosnek 19.00 33 Fatayer Pierogi nadziewane szpinakiem 17.00 34 Makanik Delikatne, libańskie kabanoski domowej roboty 19.00 35 Kebbeh Mekliyeh Smażone kulki jagnięce z kaszą bulgur 18.00 36 Hommous Taouk Hommous ze smażonym kurczakiem 22.00 37 Hommous Lahme Hommous ze smażoną wołowiną 22.00 38 Halloumi Kawałki sera Halloumi z grilla 24.00 39 Sejouk Kiełbasa po libańsku na ostro 20.00

Zupy

41 Shourbat Addas Krem z soczewicy serwowany z grzankami z chleba pita i cytryną 15.00 42 Shourbat Ghanam Domowy rosół z jagnięciny z makaronem 17.00 43 Shourbat Banadura Krem z pieczonych pomidorów z bazylią 15.00 44 Shrimp Bisque Zupa rybna z krewetkami 24.00

Ryby i Owoce Morza

48 Samkeh Salmon Filet z Łososia z rusztu z ostrym sosem i grillowanymi warzywami 59.00 49 Octopus in lemon Ośmiornica duszona w sosie cytrynowym z ciecierzycą, szpinakiem i hommous na ciepło 68.00 50 Krayedis Krewetki smażone w sosie maślano czosnkowo- kolendrowo- cytrynowym podawane z ryżem 59.00

Dania Wegetariańskie

54 Chefs Aubergine Bakłażan zapiekany z warzywami w aromatycznym sosie na bazie pomidorów i liści szałwii, serwowany z sałatką z kaszy bulgur 37.00 55 Szpinak Szpinak duszony z suszonymi pomidorami i fetą serwowany na soczewicy z ryżem 39.00

Mięsa z Grilla

- w cenie do wyboru: frytki, ryż basmati z makaronem, warzywa grillowane

58 Kafta Halabiyeh Szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z grilla 36.00 59 Kafta Harra Pikantne szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z grilla 37.00 60 Shish Taouk Szaszłyki drobiowe grillowane 38.00 61 Farrouj Mechwi Grillowany filet i udziec z kurczaka 39.00 63 Lamb Burger Burger jagnięcy z karmelizowaną cebulą, pomidorem, ogórkiem kiszonym i karbowaną sałatą w sosie BBQ z frytkami 36.00 64 Mashawy Grillowany szaszłyk drobiowy, antrykot jagnięcy z grilla i kofta z mięsa jagnięcego 49.00 65 Kastaleta Ghanam Antrykot jagnięcy z grilla 59.00 66 Kousa Mehchi Cukinia nadziewana jagnięciną, ryżem, duszona w sosie pomidorowym 36.00 67 Kharouf Mehchi Pieczona jagnięcina duszona z ryżem 48.00 69 Steak au Poivre Grillowany filet z polędwicy wołowej, serwowany z sosem pieprzowym, frytkami oraz sałatką Taboulleh 69.00

Desery

72 Dates Mamoul Ciastka libańskie nadziewane daktylami 15.00 73 Chałwa z pistacjami Oryginalna chałwa libańska z pistacjami 19.00 74 Mouhalabieh Pudding z nutą wody różanej i śmietaną, posypany karmelizowanymi orzechami 19.00 75 Lemon pudding in filo Pudding cytrynowy serwowany w filo 19.00 76 Ousmallieh Ciasto nitkowe z kremem waniliowym, polane delikatnym syropem różanym, posypane migdałami 21.00 77 Baklawa Typowy deser libański – delikatne kruche, ciasto nadziewane mielonymi orzeszkami 16.00 78 Le Cedre Habibi Półmisek dla dwojga: Baklawa, Halawa, Ousmallieh 33.00