Yandex
22 651 90 03
www.roomservice.pl
Gruzińska

Rioni

Pierogi świata - z mięsem

A1 Pierogi z tybetańskim farszem 9 szt. Wołowina, biała kapusta, imbir, kolendra 22.00 A2 Pierogi z indyjskim farszem 9 szt. Wołowina, kardamon, cynamon, groszek zielony, kolendra, kumin, papryka słodka, sos chili 25.00 A3 Pierogi z koreańskim farszem 9 szt. Wieprzowina, kimchi, czosnek, cebula, imbir, kolendra 21.00 A4 Pierogi z mięsem 9 szt. Wieprzowina, drób, cebula, rosół 22.00 A5 Pierogi z kurczakiem 9 szt. Drób, ser cheader, ser mascarpone, szczypiorek, czosnek 20.00 A6 Pierogi z tunezyjskim farszem 9 szt. Krewetki, pomidory, czosnek, cytryna, mieta, sos chili 25.00 A7 Pierogi egzotyczne 9 szt. łosos, mango, sezam, sos sambal 25.00

Pierogi świata - wegetariańskie

A9 Chinkali grzybowe 4 szt. Grzyby mun, shitake, pieczarki 17.00 A10 Pierogi ruskie 9 szt. Ziemniaki, twaróg, cebula 19.00 A11 Pierogi szpinakowe 9 szt. Szpinak, ser camembert, ser mozzarella, ser gorgonzola, czosnek 23.00 A12 Pierogi z soczewica 9 szt. Soczewica zielona, cebula 20.00 A13 Pierogi z kapusta i grzybami 9 szt. Podgrzybek, kapusta kiszona, cebula 21.00 A14 Pierogi grzybowe 9 szt. Pieczarki, grzyby mun, shitake 21.00 A15 Pierogi z czerwona fasola 9 szt Czerwona fasola, włoszczyzna, pomidory, papryka ostra 20.00 A16 Pierogi niebieska arystokracja 9 szt. Ser roquefort i gorgonzola, ser mozarella, ser feta, ser gouda, parmezan, kalafior 25.00

Pierogi świata - na słodko

A18 Pierogi owocowe 9 szt. Karmelizowana gruszka, jabłko, miód, cytryna, anyż 20.00 A19 Pierogi z jagodami 9 szt. Jagody, cukier 22.00 A20 Pierogi serowo-kajmakowe 9 szt. Twaróg, ser mascarpone, kajmak, migdały prażone 22.00 A21 Pierogi kokosowe 9 szt. Twaróg, ser mascarpone, wiórki kokosowe, kardamon 21.00 A22 Pierogi czekoladowe 9 szt. Krem czekoladowy, orzechy laskowe 23.00

Przystawki

1 Roladka z bakłażana Roladki z bakłażana nadziewane pastą z orzechów włoskich 5.00 2 Pchali Lobio Pasta z czerwonej fasoli z orzechami włoskimi 5.00 3 Pchali Ispinachi Pasta szpinakowa z orzechami 5.00 4a Marynowana Papryka Marynowana papryka z nadzieniem z pasty z orzechów 5.00 6 Pchaleuli (mix) Mix przystawek - roladka z bakłażana, pchali lobio, pchali ispinachi, pasta z buraków w sosie tkemali, marynowana papryka z nadzieniem z pasty z orzechów włoskich 23.00 6b Talerz serów Talerz serów 23.00 7 Tolma Delikatna wołowina zawinięta w liście winogronowe, serwowana z sosem matsoni 18.00 7a Krokiety mięsne Krokiety faszerowane mięsem wołowo-wieprzowym, ryżem i cebulą 17.00 7b Krokiety Wegetariańskie Krokieciki faszerowane pieczarkami, papryką i cebulą 16.00

Chaczapuri

Do każdego chaczapuri podajemy sos czosnkowy lub sacebeli

8 Kartopilliani Gruziński placek z serem i ziemniakami 18.90 9 Imeruli Klasyczny placek gruziński ze słonym serem 19.90 10 Pchaliani Gruziński placek nadziewany serem i świeżym szpinakiem 20.90 11 Lobiani Gruziński placek z czerwoną fasolą 18.90 12 Adżaruli Łódeczka z ciasta drożdżowego wypełniona serem, jajkiem sadzonym i masłem 24.90 13 Megruli Gruziński placek z serem w środku i na wierzchu 25.00 14 Kudbari Gruziński placek z mieloną jagnięciną 27.90

Sałatki

17 Sałatka Gruzińska Tradycyjna sałatka z pomidorów, ogórków i świeżych ziół, z dodatkiem owczego sera i oleju słonecznikowego 19.00 18 Sałatka Tibilisi Sałatka ze smażonym filetem z kurczaka i bakłażanem, świeżymi pomidorami, papryką i granatem 23.00 19 Tabule Sałatka z kaszą bulgur, pomidorami, sałatą rzymską, koprem, szczypiorkiem z oliwą cytrynową 19.00

Zupy

20 Gupta Zupa pomidorowa z pulpiecikami z wołowiny i ryżu 19.00 21 Chikhirtma Rosół z kurczaka z jajkiem, czosnkiem, octem i kolendrą 19.00 22 Piti Idealne połączenie delikatnej baraniny z ciecierzycą 21.00 23 Kharcho Tradycyjna gruzińska zupa z wołowiną, ryżem, pomidorami i świeżymi ziołami 21.00 24 Lobio Gęsta zupa z czerwonej fasoli z kolendrą i gruzińskimi przyprawami 18.00

Mięsa z grilla

Wszystkie dania z grilla podawane są z sosem i chlebkiem lawasz oraz z pieczonymi ziemniakami ALBO kaszą bulgur

25 ZESTAW RIONI dla 2 osób 2x Zupa DO WYBORU: kharczo lub lobio  2x Lula kebab z wołowiny 2x Lula kebab z kurczaka Opiekane ziemniaki Surówka gruzińska z czerwonej kwaszonej kapusty Pieczywo lawasz Sos sacebel 99.90 26 Szaszłyk z wieprzowiny Gruzińskie szaszłyki to marynowane kawałki mięsa soczyste w środku i spieczone na wierzchu, podaje się z sosem i chlebkiem lawasz oraz z pieczonymi ziemniakami albo ryż 29.00 27 Szaszłyk z wieprzowych żeberek Gruzińskie szaszłyki to marynowane kawałki mięsa soczyste w środku i spieczone na wierzchu, podaje się z sosem i chlebkiem lawasz oraz z pieczonymi ziemniakami albo kaszą bulgur 29.00 28 Szaszłyk z cielęciny Gruzińskie szaszłyki to marynowane kawałki mięsa soczyste w środku i spieczone na wierzchu, podaje się z sosem i chlebkiem lawasz oraz z pieczonymi ziemniakami albo ryż 34.00 29 Szaszłyk z kurczaka Gruzińskie szaszłyki to marynowane kawałki mięsa soczyste w środku i spieczone na wierzchu, podaje się z sosem i chlebkiem lawasz oraz z pieczonymi ziemniakami albo ryż 27.00 31 Szaszłyk z jagnięciny Gruzińskie szaszłyki to marynowane kawałki mięsa soczyste w środku i spieczone na wierzchu, podaje się z sosem i chlebkiem lawasz oraz z pieczonymi ziemniakami albo ryż 37.00 32 Lula Kebab wołowo-wieprzowy Georgian shashlik of lamb its marinated meat pieces juicy inside and baked on top, served with sauce and bread lawasz and with baked potatoes or rice 29.00 33 Lula Kebab z kurczaka Gruziński szaszłyk z mielonego mięsa drobiowego, podawany z sosem i chlebkiem lawasz oraz z pieczonymi ziemniakami albo ryż 27.00

Dania Główne

36 Chinkali Tradycyjne gruzińskie pierogi z mięsem 19.90 36a Szemcwary Chinkali Smażone gruzińskie pierogi z mięsem wołowo-wieprzowym 23.90 37 Adżapsandali Smażone bakłażany, papryka, pomidory i cebula z przyprawami 28.00 38 Gonio Zapiekane pod serem pieczarki, ziemniaki, papryka i cebula 28.00 39 Pelmeni Pierożki z mięsem mielonym podawane z masłem i śmietaną 19.90 40a Chakhokhbili Duszone kawałki kurczaka w sosie pomidorowo-cebulowym z chillii 33.00 41 Tabaka Marynowana połówka kurczaka ze smażonymi ziemniakami i sosem tkemali 29.00 42 Odżachuri Soczysta wieprzowina z ziemniakami i cebulą, podana z sosem pomidorowym 36.00 43 Awlabari Bakłażany, pomidory i papryka faszerowane mięsem wołowym w sosie pomidorowym 36.00 44 Kofta Pulpeciki wołowe w sosie pomidorowo-cebulowym 37.00 45 Kalmaczi Delikatny filet z łososia zapiekany w lawaszu z warzywami 39.00 46 Chanachi Duszone plastry cielęciny z pomidorami, ziemniakami, bakłażanem i papryką w aromatycznych przyprawach 42.00 47 Chakapuli Duszona jagnięcina w białym winie z estragonem, szczypiorkiem i sosem tkemali 42.00

Dodatki

50 Lawasz Lawasz 4.90 51 Puri Puri 4.90 52 Kasza bulgur Kasza bulgur 4.90 53 Ziemniaki pieczone Ziemniaki pieczone 4.90 54a Grillowane warzywa Grillowane warzywa 7.00 55 Ryż Ryż 4.90

Sosy

57 Tkemali sos Śliwkowy, wytrawny 3.90 58 Sacebeli sos Pomidorowy, łagodny 3.90 59 Nasharabi sos Z owocu granatu, słodko-kwaśny 3.90 60 Adźika sos Pomidorowo-paprykowy, pikantny 3.90 61 Czosnkowy sos Na bazie jogurtu 3.90