Yandex
22 651 90 03
www.roomservice.pl
Gruzińska

Rioni

Przystawki

1 Roladka z bakłażana Roladki z bakłażana nadziewane pastą z orzechów włoskich 6.00 2 Pchali Lobio Pasta z czerwonej fasoli z orzechami włoskimi 6.00 2a Pchali Czarchali Pasta z buraka z orzechami włoskimi 6.00 2b Pchali Ispinachi Pasta szpinakowa z orzechami 6.00 3 Marynowana Papryka Marynowana papryka z nadzieniem z pasty z orzechów 6.00 4 Mujuji Marynowana wieprzowina w zalewie octowej 23.00 5 Pchaleuli (mix) Mix przystawek - roladka z bakłażana, pchali lobio, pchali ispinachi, marynowana papryka, pasta z buraków 27.00 6 Tolma Delikatna wołowina zawinięta w liście winogronowe, serwowana z sosem matsoni 24.00 7 Soko Ogórek, papryka i pieczarki w sosie śmietanowym 21.00 7a Soko Kveli Pieczarki z serem na gorąco 23.00

Chaczapuri

Do każdego chaczapuri podajemy sos czosnkowy lub sacebeli

8 Kartopilliani Gruziński placek z serem i ziemniakami 21.00 9 Imeruli Klasyczny placek gruziński ze słonym serem 21.00 10 Pchaliani Gruziński placek nadziewany serem i świeżym szpinakiem 22.00 11 Lobiani Gruziński placek z czerwoną fasolą 21.00 12 Adżaruli Łódeczka z ciasta drożdżowego wypełniona serem, jajkiem sadzonym i masłem 28.00 12a Adżaruli z fasolą Łódeczka z ciasta drożdżowego wypełniona fasolą 26.00 13 Megruli Gruziński placek z serem w środku i na wierzchu 26.00 14 Kudbari Gruziński placek z mieloną wołowiną 29.00 15 Chwezeli z kurczakiem i papryką 1szt. Placek z ciasta francuskiego 12.00 15a Chwezeli z kurczakiem i papryką 4szt. Placek z ciasta francuskiego 39.00 16 Chwezeli z estragonem i ziemniakami 1 szt. Placek z ciasta francuskiego 12.00 16a Chwezeli z estragonem i ziemniakami 4 szt. Placek z ciasta francuskiego 39.00 17 Chwezeli z serem 1 szt. Placek z ciasta francuskiego 12.00 17a Chwezeli z serem 4 szt. Placek z ciasta francuskiego 39.00 18 Chwezeli z pieczarkami 1 szt. Placek z ciasta francuskiego 12.00 18a Chwezeli z pieczarkami 4 szt. Placek z ciasta francuskiego 39.00

Sałatki

20 Sałatka Gruzińska Tradycyjna sałatka z pomidorów, ogórków i świeżych ziół, z dodatkiem owczego sera i oleju słonecznikowego 21.00 21 Sałatka Tibilisi - bez kurczaka Sałatka z bakłażanem, świeżymi pomidorami, papryką i granatem 22.00 21a Sałatka Tibilisi z kurczakiem Sałatka ze smażonym filetem z kurczaka i bakłażanem, świeżymi pomidorami, papryką i granatem 25.00 22 Sałatka Batumi Tradycyjna sałatka z pomidorów, ogórków i orzechów 21.00

Zupy

25 Gupta Zupa pomidorowa z pulpiecikami z wołowiny i ryżu 21.00 26 Chikhirtma Rosół z kawałkami kurczaka z jajkiem, czosnkiem, octem i kolendrą 21.00 27 Tatariachi Bulion z wołowiny 19.00 28 Rosół z Pielmieni Rosół z pierożkami mięsnymi z dodatkiem śmietany 21.00 29 Kharcho Tradycyjna gruzińska zupa z wołowiną, ryżem, pomidorami i świeżymi ziołami 22.00 30 Rozbasz Mielona jagnięcina i wołowina w sosie pomidorowym 23.00 31 Zupa Lobio Gęsta zupa z czerwonej fasoli z kolendrą i gruzińskimi przyprawami 19.00

Chinkali

34 Chinkali Tradycyjne gruzińskie pierogi z mięsem wołowo-wieprzowym 23.00 35 Szemcwary Chinkali Smażone gruzińskie pierogi z mięsem wołowo-wieprzowym 26.00 36 Chinkali z ziemniakami Tradycyjne gruzińskie pierogi z ziemniakami i śmietaną 21.00 37 Chinkali z pieczarkami Tradycyjne gruzińskie pierogi z pieczarkami 21.00 38 Pielmeni Pierożki z mięsem mielonym podawane z masłem i śmietaną 21.00

Dania Główne

41 Adżapsandali Smażone bakłażany, papryka, pomidory i cebula z przyprawami 28.00 42 Czchmeruli Smażony kurczak w sosie śmietanowo-czosnkowym podawany z ziemniakami i sałatką 31.00 43 Chakhokhbili Duszone kawałki kurczaka w sosie pomidorowo-cebulowym z chili podawane z ryżem 33.00 44 Tabaka Marynowana połówka kurczaka ze smażonymi ziemniakami i sosem tkemali 31.00 45 Odżachuri Soczysta wieprzowina z ziemniakami i cebulą 36.00 45a Odżachuri wegetariańskie Smażone warzywa w przyprawach Gruzińskich 29.00 46 Ostry Duszone kawałki wołowiny w sosie pomidorowym podawane z ziemniakami i sałatką 36.00 47 Kaspi Duszona cielęcina w białym winie podawana z ziemniakami i sałatką 45.00 48 Kalmachi Zapiekany filet z łososia podawany z sałatką i ryżem 39.00 49 Chanachi Duszone kawałki wołowiny z pomidorami, ziemniakami, bakłażanem i papryką w aromatycznych przyprawach 42.00 50 Chakapuli Duszona jagnięcina w białym winie z estragonem, szczypiorkiem i sosem tkemali podawana z ryżem 42.00 51 Chashushuli Kawałki duszonej cielęciny w sosie ze świeżych pomidorów. Podawane z ziemniakami i sałatką 49.00 52 Szaszłyk z kurczaka Podawany z sosem sacebeli, chlebem lawasz i DO WYBORU: z pieczonymi ziemniakami lub z ryżem. 29.00 53 Szaszłyk z wieprzowiny Podawany z sosem sacebeli, chlebem lawasz i DO WYBORU: z pieczonymi ziemniakami lub z ryżem. 31.00 54 Szaszłyk z cielęciny Podawany z sosem sacebeli, chlebem lawasz i DO WYBORU: z pieczonymi ziemniakami lub z ryżem. 37.00 56 Lula z kurczaka Podawany z sosem sacebeli, chlebem lawasz i DO WYBORU: z pieczonymi ziemniakami lub z ryżem. 29.00 58 Lula wołowo-wieprzowy Podawany z sosem sacebeli, chlebem lawasz i DO WYBORU: z pieczonymi ziemniakami lub z ryżem. 32.00

Dodatki

62 Lawasz Lawasz 5.00 63 Puri Puri 5.00 64 Kasza bulgur Kasza bulgur 5.00 65 Ziemniaki pieczone Ziemniaki pieczone 5.00 66 Ryż Ryż 5.00

Sosy

69 Tkemali sos Śliwkowy, wytrawny 4.00 70 Sacebeli sos Pomidorowy, łagodny 4.00 71 Nasharabi sos Z owocu granatu, słodko-kwaśny 4.00 72 Adźika sos Pomidorowo-paprykowy, pikantny 4.00 73 Czosnkowy sos Na bazie jogurtu 4.00